아..의외로 방송의 고수이신것 같아요..짜장면 만드는 영상이야 널리고 널렸는데 어떤건가 한번 봐보자 하고 , 우연히 첫번째로 눌렀다가 넋놓고 봤네요..요리하시면서도 혼자서 툭툭 던지시는 대사가 굉장히 친근감이 있으면서도 뭐랄까..맛으로 치면 감칠맛이 촥촥 도네요..오버도 전혀 없고, 무리하지도 않는 화술에 홀려, 내내 입가에 실실 웃음을 띄우면서 즐겁게 봤습니다...유니짜장도 만들어봐야겠네요~ 첫클릭에 구독입니다~
ㅎㅎㅎ 유머 감각도 뛰어나시고 설명도 이해하기 아주 쉽게 해주시고 음식도 깔끔하게 요리하시고 늘 감사하게 멀리 미국에서 보고 있습니다. 깊이 감사드립니다. 내일은 바로 가르쳐주신 이 요리를 해보고 싶습니다. 애독자 입니다. 건강하시고 평안하시기를 바랍니다. 두 형제분의 요리 채널 언제나 엄지척 입니다.
와우! 주부 14년차인데 첨으로 짜장 성공했어요. 이게 내가 만든거라니 ㄷㄷㄷ 옥사부님 레시피 대박입니다. 하면서 1:1:1 이었는데 춘장, 굴소스까진 넣고 하나가 뭐였더라 하면서 간을 보다 싱거워 딱 생각났어요. 간장! 그걸 넣었더니 맛이 확~~~살아나서 놀랐어요. 그리고 형님은 안넣고 아우는 넣었던 참기름ㅋㅋㅋ 전 넣었어요. 정말 맛있어요ㅎㅎㅎ 진정 대박 레시핍니다. 아이들도 맛있다며 짜장밥 한그릇 순삭했습니다. 맛있는 대박 레시피 감사합니다! 구독.좋아요. 눌렀어요. 다른 것들도 도전해보겠습니다!
사부님 감사합니다 정말 유익한 영상으로 통해 중식을 더 쉽게 자신감 있게 접할수 있고 항상 영상 보면 칼질 잘하시는 사부님 너무 부럽습니다 ㅎㅎ 전 손에 힘이 많이 들어가거든요.. 그리고 사부님 께서 쓰신 책 구입 했어요 이거 찾느라고 4군데 서점을 다녀왔어요~ 한국을 대표 하시는 중식의 대부 라고 생각 합니다.감사합니다..^*^
덕분이 맛있게 잘 해먹었어요!! 코스트코에서 돼지고기 다짐육 사서 조금씩 소분해서 얼려놓고 한주먹씩 녹여 해먹고 있답니다. 어디서 본건 있어서 춘장을 미리 볶아놓는 공정이 부담스러웠는데 고기 볶을 때 같이 볶으니까 별 차이 모르겠어요. 역시 쉬운남자! ㅎ 요새 양파가 달아서 설탕 따로 않넣어도 충분히 달아요. 두반장도 좀 넣고 청양고추 다져둔거 좀 넣어도 맛나요. 지난 토욜엔 아들 친구들 왔길래 하줬더니 엄청난 칭찬을 들었습니다. "파는 거 같아요~" 돈받고 일하는 프로페셔널같다는 칭찬으로 들렸네요 ㅋ
중국에서 여러해 살면서 많은 중국음식 먹어봤습니다 우루무치 베이징 심천 사천 상해 몽고등등 많은 지방을 다녀 보았고 많은 음식을 먹어 보았습니다 그리고 한국에 와서 중식 조리사 자격증을 따면서 배운 음식이 유니 짜장 이지요. 근데 중국엔 유니 짜장이 엄써요^^ 유니는 아마 산둥성 사투리? 원래발음은 로우니겠지요?^^ 항상 잘 보고 갑니다 근데 정통 중국식은 지방마다 달라요.
![[쟁반짜장] 인생 짜장면을 만나다!! 여경옥 셰프의 비법 공개](http://i.ytimg.com/vi/P1gld7wFiaE/mqdefault.jpg)
유니짜장 재료:
양파1개. 돼지고기100g
호박 40g. 대파1쪽. 마늘2쪽. 생각1쪽
생면 180g. 오이채 약간
식용유 3큰술
청주 1큰술. 춘장 1큰술
간장1큰술. 굴소스1큰술
설탕 약간. 참기름 1작은술
예전 동영상도 친절히 요약해주시는군요. 정말 고맙습니다 옥사부님 😄😁
네 감사합니다^^
상세한 재료 공개 감사합니다^^
자취생 입장에서 식사 메뉴 고민하는 것도 힘든데, 항상 새로운 메뉴 알려주셔서 감사합니다~~ ^^ 짜장면 만들 때 생각을 많이 하면 맛있죠 ㅋㅋㅋ (생각->생강의 오타인 것 같네요 ㅎㅎ)
😆😆😆
여경옥 장인 덕분에 오늘 점수를 많이 땄습니다ㅎㅎ 유니짜장 해먹었는데 와...요리 시간도 엄청 빠르고 왠만한 중국집보다 맛있었습니다.선생님 감사드립니다 항상 건강하셔서 좋은 요리 많이 부탁 드리겠습니다
우왕 축하합니다 👍👍
얼마전 사자표 춘장을 사려고 북창동에 갔더니 분쟁 끝에 상표도 달라지면서 볶음춘장이라고 나왔더라구요
암튼 오늘도 옥사부님의
주옥 같은 깔끔한 설명대로 따라쟁이하다
유니 짜장 대성공했읍니다
남편이 먹으면서 "우와 ~우와"
ㅎㅎ
남편도 옥사부님 팬 될거 같네요♡
우왕 감사합니다😊😊
아..의외로 방송의 고수이신것 같아요..짜장면 만드는 영상이야 널리고 널렸는데 어떤건가 한번 봐보자 하고 , 우연히 첫번째로 눌렀다가 넋놓고 봤네요..요리하시면서도 혼자서 툭툭 던지시는 대사가 굉장히 친근감이 있으면서도 뭐랄까..맛으로 치면 감칠맛이 촥촥 도네요..오버도 전혀 없고, 무리하지도 않는 화술에 홀려, 내내 입가에 실실 웃음을 띄우면서 즐겁게 봤습니다...유니짜장도 만들어봐야겠네요~ 첫클릭에 구독입니다~
우왕~진심 감사합니다 😊😊
잼나게 봐주시니 감사합니다 😊😊
ㅎㅎㅎ 유머 감각도 뛰어나시고 설명도 이해하기 아주 쉽게 해주시고
음식도 깔끔하게 요리하시고 늘 감사하게 멀리 미국에서 보고 있습니다.
깊이 감사드립니다. 내일은 바로 가르쳐주신 이 요리를 해보고 싶습니다.
애독자 입니다. 건강하시고 평안하시기를 바랍니다. 두 형제분의 요리
채널 언제나 엄지척 입니다.
칭찬의 글 감사합니다
덕분에 팡팡 힘이 납니다 😊😊
짜장면은 단순한 음식이 아니라 하나의 위대한 발명품과 같습니다. 게다가 한국인이나 좋아하리라 생각했는데 이제는 외국인들도 짜장면의 맛에 열광하고 있습니다.
그렇죠 😊😊
와우! 주부 14년차인데 첨으로 짜장 성공했어요. 이게 내가 만든거라니 ㄷㄷㄷ 옥사부님 레시피 대박입니다. 하면서 1:1:1 이었는데 춘장, 굴소스까진 넣고 하나가 뭐였더라 하면서 간을 보다 싱거워 딱 생각났어요. 간장! 그걸 넣었더니 맛이 확~~~살아나서 놀랐어요. 그리고 형님은 안넣고 아우는 넣었던 참기름ㅋㅋㅋ 전 넣었어요. 정말 맛있어요ㅎㅎㅎ 진정 대박 레시핍니다. 아이들도 맛있다며 짜장밥 한그릇 순삭했습니다. 맛있는 대박 레시피 감사합니다! 구독.좋아요. 눌렀어요. 다른 것들도 도전해보겠습니다!
우왕 짜장면 성공하거 축하합니다
계속 더 맛있는 요리도 성공하시길 바랄게요 😊😊
이유는 모르겠으나
옥사부님이 가르쳐 주시는 요리들이 제일 쉬워요 👍🏻
알려주셨던 요리 따라서 해보니까 맛도 있고
요리할 자신감도 생기고 감사합니다 😊
멘트 하시는것도 다 재미있어요 자신감을 가지세요!! ㅋㅋㅋ
우왕 감사합니다
힘이 납니다 😊😊
맞아요...다른 쉐프들도 많은데 듣고 나면 애매모호한데...
옥사부 영상은 잘 기억나요 ㅎㅎ
중화요리를 대가에게 배울수 있어 너무 좋네요. 진짜 강사합니다.
감사합니다 😋😋
옥사부님 하시는거 다 쉬워보이지만 칼질이나 웍질 하시는거 다 오랜 경륜에서 나오시는 거죠
저도 짜장은 유니짜장하고 쟁반볶음짜장을 제일 좋아해요. 정말 짜장면은 일년내내 먹어도 맛있는거 같습니다.
항상 쉽게 가르쳐 주셔서 감사합니다. 옥사부님.
우왕 감사합니다 😊😊
형님께서는 센스있는 농담이 재밌고 아우님께서는 시원시원한 진행이 재밌어서 잘 보고있습니다 두 분 모두 요리 실력이야 말해 뭐하겠습니까^^ 구독하고 가요
우왕~~구독 감사합니다 😊
사부님
감사합니다
정말 유익한 영상으로 통해 중식을 더 쉽게 자신감 있게 접할수 있고
항상 영상 보면 칼질 잘하시는 사부님 너무 부럽습니다 ㅎㅎ
전 손에 힘이 많이 들어가거든요..
그리고 사부님 께서 쓰신 책 구입 했어요
이거 찾느라고 4군데 서점을 다녀왔어요~
한국을 대표 하시는 중식의 대부 라고 생각 합니다.감사합니다..^*^
감사합니다
큰 도움이 됐길 바랍니다 😊😊
무엇보다도 이렇게 쉽고 맛있게 하실 수 있다는 것을 알려주네요.
제가본 짜장 만드는 요리 중 가정에서 만들 수 있는 단연 최고의 짜장인듯 싶네요.
또한 다른 중식에 비해 조미료와 설탕이 별로 안들어가서 매우 좋아요.
똑같이 따라 해서 애들한테 한번 해줘야 겠어요~
감사합니다 😊😊
짜장중에서 가장 간단하면서도 손쉽게
만든 유니짜장 정말 맛있어 보여요
정말 훌륭합니다 최고예요
감사합니다
맛나게 해서 드세요 😊😊
덕분이 맛있게 잘 해먹었어요!!
코스트코에서 돼지고기 다짐육 사서 조금씩 소분해서 얼려놓고 한주먹씩 녹여 해먹고 있답니다. 어디서 본건 있어서 춘장을 미리 볶아놓는 공정이 부담스러웠는데 고기 볶을 때 같이 볶으니까 별 차이 모르겠어요. 역시 쉬운남자! ㅎ
요새 양파가 달아서 설탕 따로 않넣어도 충분히 달아요.
두반장도 좀 넣고 청양고추 다져둔거 좀 넣어도 맛나요.
지난 토욜엔 아들 친구들 왔길래 하줬더니 엄청난 칭찬을 들었습니다. "파는 거 같아요~" 돈받고 일하는 프로페셔널같다는 칭찬으로 들렸네요 ㅋ
오~멋지게 만드셨군요
축하드려요 😊👍
이 재료 저 재료 맛있는 거 다 넣어서 맛내는 셰프들보다 가장 간단하게 알려주시는 옥셰프님 덕분에 중식의 기본을 쭈욱 흡수하는 기분입니다. 덕분에 머리속이 쉽게쉽게 정리됩니다. 감사합니다!
우왕 감사합니다 👍👍👍
우와 간단해보여서 요대로 해먹었어요. 맛있습니다. 설탕도 조금 들어가는데 양파 듬뿍 넣었더니 달달하면서 맛있어요. 요리교실 다닐때 춘장 볶기배워 집에서 하다가 태워서 춘장 다시는 안사먹었는데 이렇게 해도 탄맛도 안나고 좋아요. 가루 짜장보다 훠얼씬 맛있습니다😊
우왕~잘 하셨어요 😊
쉽고도 맛있는 중화요리를 소개해주시곤 하는 옥사부님 늘 감사드립니다. 복 많이 받으시고, 승승장구하세요. 좋아요, 구독 꾹 누르고 갑니다.
구독 감사합니다😊👍
저는 캐나다에 살고있습니다. 옥사부님을 제 사부님으로 영접하고 집에서 달걀탕, 유니짜장 해 주니 가족들이 너무 좋아합니다. 감사합니다.
우왕~맛있게 만드셔서 드신다니 축하드립니다 😍👏👏
😅😅😅😊😅😅🎉😅😅😅😅 9:01 😅😅😅😅😅😅😅😅😊😅 9:01 😅
여기에 청양고추 다져서 넣으면 내가 좋아하는 매콤유니짜장 오늘도 잘 배우고 갑니다
오 그렇죠 ^^
춘장을 따로 볶지 않아도 되는 군요. 짜장면의 문턱을 낮춰 주셔서 감사합니다!!! 언제나 좋은 영상 감사합니다~ 윤이가 아닌 옥사부님이 만든 유니짜장~
ㅋㅋ 감사합니다 😊😊
여경래 역경옥 님 두분 고수이시면서 친밀감 짱이심. 한번 우연히 보다가 맨날 보게 되는 마력있음
우왕~감사합니다 😊
ㅋㅋ여가네랑 옥사부랑 다 구독중인데 두분 다 장단점이있어요 신기 ㅋㅋㅋ옥사부님은 '집에서'할때의 포인트들을 잘 알고 설명해주셔서 좋아욬ㅋㅋㅋㅋㅋ저번주는 여가네짜장면을 해먹었으니 이번주는 옥사부의 유니짜장 도전입니다😝 오늘은 옥사부 부귀새우 해먹었습니다!!!
둘다 잼나게 보신다니 좋네요 😊😊
𐨛𐌅ࠅヲ𐨛𐌅ࠅヲ𐨛 𐨛𐌅ࠅヲ𐨛𐌅ࠅヲ𐨛
야채 잘 안먹는 아이들에겐 참 좋은것 같습니다.
^ ^
어제 전에.나왔던.새우.가지튀김 해보았는데
아이도 가지에 거부감 없이 잘 먹더라구요.
설거지가 많아서.그렇치 손님 대접용으로도 아주 좋을것.같았습니다.
잘 보았습니다^ ^
감사합니다 😊👍
아
그렇군요
전. 집에서 짜장을
만들어 보려는데
다진고기 다진야채 가
유니 짜장이었군요
세세하게
설명해주셔서
고맙습니다
따라해 보겠습니다👍💕
맛있게 따라 만들어드세요😊
마늘치기 따라했다가 온~주방에 다 튀어서 줍줍 하느라 더 애먹었다는 슬픈사연~하수는 그저 조신하게 다져주는걸로~ㅎ
저희집 메정남 답게 내일은 유니짜장 궈궈~!!
홧팅입니다😊😊
저녁에 했는데 한시간 정도 걸렸네요..양배추 양송이 버섯 더 넣어서 했는데 아들이 맛있게 먹었습니다 따로 춘장을 볶지 않아서 편하네요 좋은 레시피 감사합니다~
잘 만드셨네요 😊😊
'유니짜장' 정말 쉽게 친절하게 가르쳐 주신 대로 해 보니 정말 진짜 맛있어요. 👍 👍 👍
😊😊😊
정말 쉽게 가르쳐 주시네요
진행도 너무 잘하시는데 코믹합니다.
꼭 해먹어야겠어요
감사합니다
꼭 맛있게 만들어드세요😊😊
쉽게 알려 주셔서 따라하기 넘 좋아요 감사합니다^^
감사합니다 😊😊
쉽게 알려주셔서 감사합니다~~~늘 영상 잘보고 있어요!!
잘보고 계신다니 좋네요😊
정말 화교지만
정말 설명도 인상도 참좋음
쵴오😂 옥쌤님🌳🌲
맞어유 허옇케뽘아야 제대루나오는😅
아주 잘 하셨씨유 존중드림 매너도🤩🏋♂️🇺🇲👴
감사합니다 😊
편집도 정말 맘에 들고 현장감 있는 사운드도 넘 좋아요
요리에 관심 있어서 요리영상 많이 보는데 최고인 것 같아요. 군더더기 없이 깔끔하고 요알못들도 너무 쉽게 따라할 수 있네요. 새우마요네즈 만들고 와이프가 미쳤냐고 하네요 ㅋㅋㅋ 너무 맛있어서요. 이번 주말엔 유니짜장 시도합니다. ^^
감사합니다
도전 성공 하시길바랍니다 😊✌
감사합니다. 옥사부님. 좀전에 영상보고 따라 해 봤습니다. 정말 맛있고 솔직히 음식점에서 한것보다 더 맛있어요. ^^
감사합니다 😊😊
저도 완전 동감입니다. 저도 해먹어보고 깜짝 놀랐습니다.
식당은 단시간에 많은 양을 빼야 하니까 방법만 알면 집에서 하는 게 더 맛있을수밖에 없겠다싶어요.
완전 신세계를 만났습니다 ㅋ
우왕~감사합니다 👍😋
그냥해도 옥사부님께 배우면 프리미엄 이죠
감사합니다 😊😊
세상 좋아졌네요. 세계 정상급 중화요리사의 레시피를 침대에서 누워서 보다니... 꼭 만들어볼게요!!! 아하부장 채널에서 짬뽕 만드신거 넘넘넘 맛있게 먹었어요! 감사합니다!!
우왕~그렇군요
감사합니다 😊
오늘 저녁메뉴로 딱이네요 사부님 감사합니다 🙏🏻👍👍👍
감사합니다
저녁 맛있게 드세요 😊😊
시키시는대로 했어요.
성공했습니다.
늘 감사합니다.
유머도 있으시고 .재미나게 보고있어요.건강하십시요!💕
우왕~축하합니다 😊😊
오늘 오후 업무차 전화드린 직원입니다. 예전에 도림에서 한번 뵜었는데 저도 모르게 셰프님이 나왔네요. 연예인이랑 통화한 기분입니다ㅋㅋ
앗 반갑습니다 ㅋㅋㅋ
춘장 미리 볶는게 귀찮았는데 고기 볶을때 같이볶아도 되는게 너무 편했습니다. 맛도 좋구요..제가 해주니 마느님이 무척 좋아합니다. ㅎㅎ
우왕 축하합니다
부인한테 사랑 받으셨겠네요 😊😊
칼질만봐도 잼있네요.^^
감사합니다 😊😊
수많은 메뉴를 보면서 대부분 알지 못한 이름으로 궁금했는데 이렇게 설명해주시니 이제야 막힌게 뚫린 느낌이예요.
유익하셨다니 감사합니다😊😊
개그코드가 어찌나 저랑 같은지 ㅋㅋ 영상 너무 좋습니다!!
앗 반갑습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
8초전은 못참아유~~감사해요~!
😆😆😆
감사합니다
중국에서 여러해 살면서 많은 중국음식 먹어봤습니다 우루무치 베이징 심천 사천 상해 몽고등등 많은 지방을 다녀 보았고 많은 음식을 먹어 보았습니다 그리고 한국에 와서 중식 조리사 자격증을 따면서 배운 음식이 유니 짜장 이지요. 근데 중국엔 유니 짜장이 엄써요^^ 유니는 아마 산둥성 사투리? 원래발음은 로우니겠지요?^^ 항상 잘 보고 갑니다 근데 정통 중국식은 지방마다 달라요.
맛난거 많이 드셨군요 😊😊
옥사부님의 유머에 미소짓는 제자입니다~ 일이 바빠서 한동안 요리 실천을 못했는데 꼭 만들어 보려구요~
사부님의 요리비법을 이렇게 배울 수 있어 행운이에요~
우왕 잘배우신다니 좋네요
감사합니다 😊😊
선생님께서는 고수시니까 역시 쉽게 배워주시네요 해보겠습니다
쉽게 잘 이해해주시니 감사합니다😊
옥사부 유니짜장 만들어 봤어요. 다른채널은 거창하고 복잡한...
간편하고 맛있어요 감사합니다
오~축하드려요 😊😊
전분을 넣으면 유니짜장, 안 넣으면 간짜장이 되는군요. 감자, 양파 등을 큼직하게 썰면 옛날짜장이구요. 짜장면의 종류가 여러가지인 것 오늘 알았습니다. 오늘도 좋은 영상 감사드립니다.
도움 되셨다니 좋네요
감사합니다 😊
집에서 유니자짱까지 만들수 있게 알려주셔서 감사합니다.
제가 사는곳엔 맛나게 자장면 하는 가게가 없어요.자장면 먹고자 1시간 운전해야 해서,정말 1년에 1번 한타가서 먹고 오는데,정말 감사합니다.
우왕~맛나게 해서 드세요 😊😊
옥사부님 정말 최고에요 복잡하지않고 쉽게 설명해주시고 매번 잘배우고있습니다. 정말 저한테는 사부님임 ㅋㅋ
잘 배우신다니 좋네요
감사합니다ㅈ😊
아이들에게 짜장밥 해주면 야채가 크다고 자꾸 남기는데 이건 남기기도 힘들겠네요. ㅋㅋ 꼭 해 먹여 봐아겠어요. 셰프님 감사합니다.
ㅋㅋㅋ 조금 작게 썰면 되겠네요 😋😋
와.. 여자친구한테 해줬는데 진짜 맛있습니다. 여친이 중식 안좋아하는데 맛있게 먹네요
배달이랑 다르게 거북한 맛 없애고 고기 많이 넣을 수 있어 좋은 것 같아요
불맛 없어도 맛있습니다 감사합니다
우왕~맛있게 하셨다니 축하합니다😊
MSG 듬뿍 들어간 짜장면집 짜장면 먹으면 소화도 안되고 엄청 목마른데 이젠 집에서 짜장면 해 먹어야겠어요~^^
유니짜장이 이거군요..
옥사부님?
이~ 유니짜장을 3인분정도 만들려면 ,,
양념을 지금보다 3배정도 더~넣어주고 만들면 되나요?
암튼 오늘도 너무 맛깔라는 영상 잘~보고 갑니다..
유니짜장은 정말 못~참쥐...
네 맞습니다
재료 3배정도 하면 됩니다
양념은 약간 적게 넣고 간을 보세요😊
예전 부터 노인들이 드시던 요리!
35년전 청량리 북경반점에서 일 할 때 아랫층 오락실에 건물주(중국집 주인이 아들)할머니가 해 달라시던 짜장입니다. 추억이,,,,, 여긴 미국 ㅠㅠ
그렇군요 😊😊
옥사부님 요리간단해서너무좋아요 유머도 재밋고 설명도쏙쏙 짱이에요
우앙~~감사합니다 ❤️
진짜 맛있습니다
가죅모두 감탄함
강추 꼭 한번 해보세요
감사합니다😊
옥사부 덕분에 유니짜장 정말 맛있게 해 먹었습니다~ 고맙습니다
우왕 축하합니다 😊
맛있게 잘만들어 먹었습니다. 배보다 배꼽이 커서 재료비가 짜장값을 몇배나 상회한다는 점만 빼면...ㅋㅋㅋ 파는 짜장보다 맛있습니다.
저 레시피는 고급 호텔식으로 물을 거의 안 넣고 만들어서 재료비가 비쌉니다 😊
손이 수고하고 입은 먹기만하는 불공평한 세상~ 옥사부님~ 감사합니다 🙏
앗 그건 그렇네요 ㅋㅋㅋ
요즈음 찾아보기힘든 유니짜장 옛날 생각에 군침이 도는군요
감사합니다 😊
요즘 중국집에.유니짜장 파는곳이 없어서
중국대사관쪽에 일.보러.갈때 그근처에서
고량주에 유니짜장 먹고.오곤 하쥬^^
💚👍👍👍👍👍💚
😊😊😊
화면가운데 레시피 고정해서 한줄씩추가 하는거 너무 좋은것 같습니다
네 조언 감사합니다 😊😊
이 채널 보면 넘 쉽게 쉽게 하셔서 저도 할 수 있을것만 같아요. 중식은 해볼 엄두도 안 났는데!
생각보다 쉽습니다 😊😊
당연히 똑같이는 안되겠지만 우리같은 초보자들도 처음부터 이론과 실습을
참 쉽게 알려주셔서 중식 배우는데
불안함없이 배우는거같아요.
저도 중식칼 샀는데 너무 편하고 좋은거같아요 ㅎㅎ.
많은 도움이 됐으면 좋겠네요
하시다가 궁금한거 있으면 글 올려주세요😊😊
생업에 지쳐서 근래 갑자기 요리에 꽂혔는데 한식보다 중식이 어렵더라구요. 근데 이 채널에 나온거 따라하며 실력이 늘어가고 있어요 정말 감사합니다!
중식 할수록 쉽죠 😊
개인적으로 유니짜장 좋아하는 1인입니다.
좋아하는 유니짜장 나오니까 너무 너무 좋네요 ㅎㅎㅎ
오~유니짜장이 맞있죠 😊
칼질이 기가 막혀요, 역시 칼질만 봐도 음식 맛을 알것 같아요~, ㅎㅎ
감사합니다😊😊
옥사부님의 요리는 예술 입니다.
요리강의도 쉽게 해주셔서 수시로 집에서 만들어 즐기고 있습니다.
우왕~감사합니다😊
정말감사합니다.. 5살아들에게 만들어주니깐 잘 먹었어요.. 제가 앞에서 해서 다행이긴한데 ㅠㅠ.. 다행입니다. 아이 입맛은 어려워요 ㅠ
아이가 잘먹으면 최고죠 😊
와우 경래님이 최고인데
옥님의 친절함과 말발이 좋네요
ㅋㅋㅋㅋㅋ
감사합니다 😆😆😆
ㅡㅡㅋ 경옥쉐프님이 만드는 진짜음식 먹어보러함방문할게요ㅋ
비싼거사먹을테니ㅋ 요리 ㅠ 쫄병시키지말고ㅋ
함먹어보고싶네요
네 😊😊
항상 최고의 레시피 감사합니다 🙏
감사합니다 😊
옥쌤~~♡♡♡ 사랑합니데이 ㅋㅋㅋ 레서피 감사드립니다
감사합니다 😊😊
요즘 옥사부님 요리 잘 따라하고 있습니다 넘 맛있어요~
낼은 유니짜장 해봐야겠어요~~^^
오~~맛있게 만들어드세요
감사합니다 😊😊😊
꿀꺽 😮배달비는 본인부담요.😊😊
ㅋㅋㅋㅋㅋ
와 정말 좋은 조리법 감사합니다 ㅎㅎ
도움되셨다니 맛나게 해서 드세요😊😊
유니 짜장 맛있겠다...
저번에 청경채볶음 옥사부님 따라해봤는데 간단하면서도 맛있더라고요..
이번엔 유니짜장 해봐야지..ㅎㅎ
맛나게 해서 드세요 😊😊
맛있는 한그릇 을 눈에 담았습니다 감사합니다
감사합니다
유용하셨길 바랄게요 😊
찬물에 국수를 삶은후 더운물에 데친다는거 작지만 중요한 팁이네요~ 왜 그동안 차갑게 먹었지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사해요!!! 유니 도 오늘 알았어요!
감사합니다 😊😊
가정용으로 S사 춘장 사면 팩 탈탈 쥐어짜서 콩기름에 볶아놓고 사용했는데 옥사부님의 방법으로 하면 라드 없고 볶음춘장 없어도 풍미를 살릴 수있을거 같다는 생각이 확 스쳐지나갔습니다!
그리고 가정용 화력특성상 물이 생기는데 유니짜장은 그걸 어느정도 상쇄 시켜줄 수있을거 같습니다!
가정용도 최대화력 사용하면 1,2인분 만들기엔 물이 안생깁니다 😊😊
태어나서 옥사부님따라서 처음으로 짜장면 만들어봤어요 ! 부모님이 너무좋아하십니다^^ 감사해요! 좋아요 구독 누릅니다!
맛있게 만든거 축하합니다
구독도 감사드려요 😊
저런..ㅋㅋ 윤희가 아니어도 유니짜장 맛있게 해먹었습니다 감사합니다 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 맛있게 만들어 드셨다니 좋네요 😊
중국요리의 대부 여경옥박사의
유니짜장
노인들에게 딱 좋은
짜장이 유니짜장
생각납니다
😊😊😊
옥사부 짜장. 쉽고 맛있당. 무조건. 무조건
우왕~감사합니다 😊
👋👍
😊😊😊
안녕하세요 유니 짜장 겁나게 조아합니다
감사합니다 😊😊
여사부님. 유니가 만들어 유니짜장이라는 아재 개그 찰집니다. 레시피 잘보고 갑니다~
설렁개그 잘 받아줘서 감사합니다 😋😋
유니짜장 퍼먹으면서
고량주 한잔 캬~.
💚👍👍👍👍👍💚
ㅋㅋㅋㅋㅋ
꿀팁 감사합니다 ㅎㅎ 주말에 도전!!!
😍😍😍
유니짜장!
잘게 썰어서 넣는 짜장.
후라이팬에 기름 3술, 돼지고기, 마늘, 양파, 이것저것, 맛술, 간장, 굴소스, 설탕, 전분 등을 볶아서 면에 넣는다.
호호! 감사합니다.
우왕~~😊😊
오..할머니께서 짜장면을 참좋아하시는데 제가 해드리는 건 파는 맛이 안나서 아쉬웠거든요ㅜ이거 보고 다시 만들어 드려야겠어요. 레시피 감사합니다
맛있게 만들어드세요😊😊
👍🤩👍😋
😊😊😊😊😊
사부님 매번 잘 보고 있습니다. 사부님 덕분에 정말 어려운 요리들은 집에서 즐겁고 쉽게 해먹고 있습니다. 부모님도 맛있다고 정말 좋아하세요. 너무너무 감사합니다 사부님. 정말 감사합니다.
감사합니다 😊😊
저도 굴하지않고 끝짜지 잘 봤습니다.
썰렁한 유머를 받아주셔서 감사합니다😊😊
쉽게ㆍ잘배우고갑니다ㆍ꾹꾹눌리고갑니다
유익하게 보셨다니 감사합니다😊😊
너무 맛나게 해 먹고있슴다^^~
잘 하셨네요 😊
오늘 두번 더 봤어요... 지금 해보려구요.. ㅎㅎ
중국분들, 말레이시아, 인도네시아 분들이 특별한날 이나 새해 드시는 🦞랍스터 나 머드크랩에 노란 면을넣어 걸죽하게 양념하는 요리좀 알려주세요.. 몇번 먹어봤는데 매꼼도하고 부그럽고 온가족이 좋아해서 저도 해보소 싶더라구요... 칠리 빈 소스가 베이스 일까 추측해봅니다.
흠 한번 연구해보겠습니다 😊