Здравствуйте. Петрушка очень полезная, она богата витаминами и минеральными веществами. Она полезна при определённых проблемах с печенью, селезёнкой, желудком и мочевой системой. " Всё созданное Богом хорошо! "
Дорогие хозяюшки , хочу предложить вам рецепт для зимы из петрушки : петрушка 500 граммов , чеснок 225 гр , сладкий перец 500 гр , сахар 50 гр , соль 35 гр , подсолнечное масло 25 гр , томат-паста 150 гр , перец красный молотый 3 ч.л. без верха.Петрушку,чеснок,сладкий перец перемолоть на мясорубке + остальные ингредиенты добавить по рецепту и подкорректировать на свой вкус.Эта приправа отлично хранится год в стеклянной таре в холодильнике или подвале.Использую для блюд из мяса,рыбы или просто намазать на хлебушек.Очень вкусно.Получается. примерно литр-полтора.Хватает на зиму и петрушка используется в большом количестве.Смесь в баночке сверху заливаю по ложке растительного масла и закрываю крышкой.
Петрушка есть. Мне очень понравился соус песто. Обязательно сделаю. Спасибо большое за ролик. Делитесь с нами вашими секретами. Будем очень благодарны.
Соус песто делается из базилика! Петрушка тоже вкусно, но вкус другой) Особенно нравится персияд из петрушки , вкусно на хлебушек , к мясу, макаронам, картошке
Не надо ничего метелить по отдельности и чеснок давить, заложили все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной массы. Орешки можно взять микс, а сыр пармезан, ну или настоящий твёрдый, чтоб прям белый дубовый😊 Классика конечно с базиликом, но и с петрушкой отлично, и с рукколой👍Спасибо за хорошие видио с вкусными рецептами 😋🎉
А я просто морОжу, а зимой добавляю в разные блюда. Такой способ для лодырей))) Но всё равно ароматно и облагораживает любое блюдо. Хозяюшке - спасибо!
Можно использовать любую зелень с огорода, даже дикоросы, и добавить какую-нибудь пряную травку, базилик, кинзу, укроп. Орехи тоже можно любые. Пробовать на вкус и добавлять чего не хватает
Конечно все это очень хорошо, но лучше бы если это был рецепт для зимних хранения, в холодильник много не наставишь баночек, там своего каждодневного хватает., А так конечно хорошо!👍👍👍
Промытую и просушенную петрушкумелко режу раскладываю на тарелке и замораживаю затем храню в целлофане в морозилке.также замораживаю кинзу укроп Рейган.❤
Думаю, если из песто убрать сыр, то можно хранить без холодильника. Масло не допускает воздух к продукту плюс чеснок. А сыр можно доба вы ить перед употреблением.
Я себе решила , больше никаких заморозков на зиму . Буду сушить . Может понемногу заморожу . Осталось прошлогодняя заморозка то она стала вымараживаться , выбросила . Я говорю о зелени .
Не только базилик, соус песто делают также с рукколой, кинзой, базиликом и петрушкой, и орешки тоже не обязательно кедровые, можно и грецкие, а вот сыр, конечно пармезан или любой твёрдый и масло тоже на любителя, некоторые оливковое не любят, можно и подсолнечное, так что вариантов много для пасты песто.
А мне понравился только рецепт соль+петрушка. Когда-то я так делала базилик, очень понравилась базиликовая соль. Попробую еще петрушку. Вот только хотелось бы уточнить: пучок это сколько? Соли 200 г, а петрушки пучок. Пришлось заглянуть в "Кухню наизнанку", там автор всегда дает точную дозировку: зелени должно быть примерно 50 г на 200г соли.
@@ТаняИванова-щ9д Жить тоже вредно, умеретьь можно. А если серьёзно, то будбте добры, ссылочку на источник вашего утверждения. Что тут вредного: соль или петрушка? Или это из серии ОГГ (одна гражданка говорила) .
@@ТаняИванова-щ9дсоль необходима для нашего организма, отказываться от соли категорически нельзя, это не сахар. Сахар действительно белая смерть. Существует множество заменителей сахара. Но я использую только морскую соль. В меру, конечно
Меня всегда убивает мера: пучок, большой пучок, или еще того проще - листья петрушки и 200 гр. соли. Вот для меня пучок: это то, что вошло в руку (рука у всех разная), большой пучок - это почти веник. У всех сейчас есть весы, напишите, пожалуйста, сколько это приблизительно в граммах. Не сложно ведь. Если понравится рецепт, буду готовить, и, ясное дело, буду уже подбирать для себя, но я же должна знать, какой вкус должен быть изначально, как у первоисточника!!!
Здравствуйте. Петрушка очень полезная, она богата витаминами и минеральными веществами. Она полезна при определённых проблемах с печенью, селезёнкой, желудком и мочевой системой.
" Всё созданное Богом хорошо! "
Спасибо. Все рецепты отличные, их подача- ещё спасибо: ни одного лишнего слова! Коротко, чётко и ясно...
Заготовила зелень в масле. Мне понравилось. Спасибо
Дорогие хозяюшки , хочу предложить вам рецепт для зимы из петрушки : петрушка 500 граммов , чеснок 225 гр , сладкий перец 500 гр , сахар 50 гр , соль 35 гр , подсолнечное масло 25 гр , томат-паста 150 гр , перец красный молотый 3 ч.л. без верха.Петрушку,чеснок,сладкий перец перемолоть на мясорубке + остальные ингредиенты добавить по рецепту и подкорректировать на свой вкус.Эта приправа отлично хранится год в стеклянной таре в холодильнике или подвале.Использую для блюд из мяса,рыбы или просто намазать на хлебушек.Очень вкусно.Получается. примерно литр-полтора.Хватает на зиму и петрушка используется в большом количестве.Смесь в баночке сверху заливаю по ложке растительного масла и закрываю крышкой.
А если вместо томатной пасты помидоры прокрутить?
будет жидкая консистенция,лучше томат-паста.Проверено.
Спасибо. Попробуем🎉
Перец красный молотый - паприка сладкая или жгучий?
Делаю. Очень нравится. Аджика из петрушки называется.
А я раздаю свою петрушку всем друзьям надо попробовать один Ваш рецептик спасибо.
Петрушку за сезон лета срезаю 2 раза, она быстро отрастает, и тоже раздаю, ну и себе конечно оставляю на заготовки.
Не спится..5.30..петрушки море..и тут вы Марина..какая прелесть..сделаю все❤
😅❤
Спасибо за отличнейшие советы.Неприменно воспользуюсь!❤
Сушу нарезанную петрушку при комнатной температуре и измельчю в блендере, соединяю с солью Без духовки и заморочек.
Я и лук и укроп так же сушу, потом перемешиваю и в стекло
Я тільки в морозілці, краще
При сушке на открытом воздухе зелень очень сильно теряет в цвете и аромате.
В маленькие пакетики и в морозилку , петрушку и укроп. В пакет побольше и на всю зиму. А запах какой!
нет, пробовала, такого аромата, как у автора ролика, не получится, петрушка при сушке на воздухе теряет цвет , да и аромат тоже
Очень своевременно и толково подан материал. Благодарю, добавляю в свою копилку знаний
Спасибо сердечное за рецепты, очень вовремя. Здоровья Вам
Шикарно!
Петрушки много, буду делать по вашим рецептам, Спасибо!💐
Петрушка есть. Мне очень понравился соус песто. Обязательно сделаю. Спасибо большое за ролик. Делитесь с нами вашими секретами. Будем очень благодарны.
Соус песто делается из базилика!
Петрушка тоже вкусно, но вкус другой)
Особенно нравится персияд из петрушки , вкусно на хлебушек , к мясу, макаронам, картошке
@@gs0607 Что за персияд?
Замечательные рецепты! Спасибо, что поделились с нами!
Спасибо огромное! Сколько рецептов! Выросло много, думала куда девать? Теперь знаю!
Молодец.!!!!!!
Спасибо! Пошла рвать петрушку!
Ой, как во время мне попал ваш ролик. Я как раз соображаю что бы такое сделать, чтобы заготовить петрушку. Спасибо. Теперь знаю что делать с ней. 😊
9pm web
Ух, сколько интересных рецептов приготовления из петрушки! Значит зимой будем с заготовочками.Спасибо!
Какая же Вы умничка! Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами! Спасибо огромное!
Если бы первое слово в названи рецепта было бы из чего рецепт, было бы удобнее искать.Спасибо, очень хорошо рассказываете.
Смотреть ваши видео с рецептами одно удовольствие и делать тоже теперь баночки подписываю"Сейчас приготовим"!
Спасибо за рецепты с петрушкой!!!!
Спасибо пользуюсь многими вашими рецептами нравятся все
БЛАГОДАРЮ ВАС МАРИНОЧКА ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТИК 👍💯🍅🍅🍅🥕🥕🥕🌞🌞🌞🥒🥒🥒
Спасибо.Хорошая идея.
Спасибо!очень интересно.люблю что то новенькое.буду пробовать все.спасибо.здоровья и новых рецептов
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТЫ!!!🌹🌺🌼
СПАСИБО ЗА ТАКИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
спасибо
Спасибо, обязательно попробую.
Сделала сегодня.песто. Вкуснятина! Спасибо!
Спасибо. Зонтики петрушки никогда не использовала. Захотелось повторить по вашему совету!
Большое спасибо, отличные рецепты
Нет слов прекрасно и умно.
Очень интересно!
Какая же Вы умничка!
Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами!
Спасибо огромное!
Л!!
Спасибо, все по делу, буду делать❤
Спасибо большое,что поделились.здоровья вам
Какая вы умница❤❤❤
👍👍👍👍👍
Спасибо большое за полезные советы!
Спасибо, Вы такая молодец!!!
Хазяюшка , просто потрясающе спасибо за ролик
Спасибо большое! Все рецепты у Вас удивительно хороши. Умничка. Благодарю за рецепт! Нижний Новгород
Благодарю Вас Иарина👍💯❤️❤️❤️
Не надо ничего метелить по отдельности и чеснок давить, заложили все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной массы. Орешки можно взять микс, а сыр пармезан, ну или настоящий твёрдый, чтоб прям белый дубовый😊 Классика конечно с базиликом, но и с петрушкой отлично, и с рукколой👍Спасибо за хорошие видио с вкусными рецептами 😋🎉
А я просто морОжу, а зимой добавляю в разные блюда. Такой способ для лодырей))) Но всё равно ароматно и облагораживает любое блюдо. Хозяюшке - спасибо!
Спасибо, Молодец! Здоровья Вам!❤
Прекрасно. Спасибо
Спасибо, очень вовремя..😊
Можно использовать любую зелень с огорода, даже дикоросы, и добавить какую-нибудь пряную травку, базилик, кинзу, укроп. Орехи тоже можно любые. Пробовать на вкус и добавлять чего не хватает
лучше всего кедровые
Вы настоящая хозяюшка, спасибо за рецептики-секретики ❤️
Прелесть
Какая чистоплотная хозяйка.🎉
Понравился вариант номер 3 (сушеная петрушку с чесноком и солью)
Спасибо!!!
Спасибо Вам за рецепты.
Все очень понравилось,😊
Отличные способы заготовки петрушки! Благодарю 💐
Спасибо! Очень интересные рецепты. Буду пробовать.
Здорово
Спасибо, сегодня заготовлю в маленьких баночках по одному из Ваших способов!
Спасибо
Очень хочется увидеть ваш холодильник!
Конечно все это очень хорошо, но лучше бы если это был рецепт для зимних хранения, в холодильник много не наставишь баночек, там своего каждодневного хватает., А так конечно хорошо!👍👍👍
Я еще и замораживаю
Промытую и просушенную петрушкумелко режу раскладываю на тарелке и замораживаю затем храню в целлофане в морозилке.также замораживаю кинзу укроп Рейган.❤
Думаю, если из песто убрать сыр, то можно хранить без холодильника. Масло не допускает воздух к продукту плюс чеснок. А сыр можно доба вы ить перед употреблением.
А зачем ставить в банках, такие соусы я закладываю в плотные п/ э пактики из под майонезов, замораживаю в контейнерах, и пр
Я себе решила , больше никаких заморозков на зиму . Буду сушить . Может понемногу заморожу . Осталось прошлогодняя заморозка то она стала вымараживаться , выбросила . Я говорю о зелени .
Хороший рецепт
Спасибо за рецепты, будем заготавливать на зиму. Дайте пожалуйста рецепт малосольных помидоров, увидела и слюнки потекли. Спасибо!
Заготавливать на зиму? Пошёл в любое время года и купил...
Молодец, пасибо за совет.
Соус Песто - вкуснотища "пальчики оближешь", такой неповторимый, ароматный вкус, вкус "лета"
Спасибо большое за рецепты
Хорошо слушать, у кого бессонница, уснёшь сразу.
Я слушаю видео на более высокой скорости. Получается быстрее.
Спешка нужна при ловле блох...
Очень интересные рецепты, спасибо😊
Марина, а есть у вас рецептик какой нибудь с физалисом .
Благодарю
Спасибо за идею!!!!
Не сушила зонтики петрушки , а вот зонтики молодого укропа жёлтые сушеные молотые огонь !
Спасибо за рецепт, а можно узнать вес пучка петрушки,если это конечно возможно.
Сколько времени сушить петрушку в духовке? И при какой температуре? Спасибо...
❤❤❤😊😊😊Спасибо
Соль готовлю разную, соус попробую 😊👍
Благодарю ,❤за то что делитесь своими рецептами.)❤
Не понятно. Сколь сколько всего надо, какие орехи?
Марина, какая у вас сушила? Какую лучше купить? Благодарю!!! Большое спасибо за заготовки на зиму!!!
Зачем солить петрушку перед сушкой? Что это даёт? Спасибо
С помощью солёной воды из любой зелени удаляются всякие букашки-таракашки и прочие гусеницы…
Здравствуйте. А какие орешки у вас в соусе Песто?
На фото орехи кешью
@@СветланаНечаева-ш6кв оригинале должны быть кедровые , а по фото не очень то и понятно какие. Жаль , что автор не указал в рецепте
Вера,а Вы попробуйте с теми орехами,что нравятся Вам и поделитесь с нами ощущениями.Думаю,с любыми орехами это будет вкусно😊
@@СветланаНечаева-ш6к Я уже давно для себя сделала выбор
Благодарю!!!
😅Извините, соус Песто- это базилик , кедровые орешки, оливковое масло и хороший сыр Пармезан, ну вот как то так . 🙏🙏🙏
Не только базилик, соус песто делают также с рукколой, кинзой, базиликом и петрушкой, и орешки тоже не обязательно кедровые, можно и грецкие, а вот сыр, конечно пармезан или любой твёрдый и масло тоже на любителя, некоторые оливковое не любят, можно и подсолнечное, так что вариантов много для пасты песто.
Наладьте четкость звука !!!
При какой температуре сушите петрушку с солью в духовке, какой режим конвекция?
Это очень вкусно! Спасибо за рецепт!
спасибо большое за рецепты. Скажите , в конце видео были приготовлены помидоры, где можно посмотреть рецепт .?
А мне понравился только рецепт соль+петрушка. Когда-то я так делала базилик, очень понравилась базиликовая соль. Попробую еще петрушку. Вот только хотелось бы уточнить: пучок это сколько? Соли 200 г, а петрушки пучок. Пришлось заглянуть в "Кухню наизнанку", там автор всегда дает точную дозировку: зелени должно быть примерно 50 г на 200г соли.
Петрушку с солью консервировать нельзя. Это вредно, онкология.
@@ТаняИванова-щ9д Жить тоже вредно, умеретьь можно. А если серьёзно, то будбте добры, ссылочку на источник вашего утверждения. Что тут вредного: соль или петрушка? Или это из серии ОГГ (одна гражданка говорила) .
@@galina7693 Да вы кушайте, я не против. Инфу найдет тот, кому нужно
@@ТаняИванова-щ9дсоль необходима для нашего организма, отказываться от соли категорически нельзя, это не сахар. Сахар действительно белая смерть. Существует множество заменителей сахара. Но я использую только морскую соль. В меру, конечно
@@OlgaTsukerman Это уже другая тема.
Ну про сушоную петрушку я давно знаю и сушу её тоже давно, так же как и зелёный лук, укроп
Ευχαριστώ πολύ από Ελλάδα ❤
Все таки поконкретнее хотелось бы услышать о количестве петрушки на каждый рецепт.
Вам спасибо.
Меня всегда убивает мера: пучок, большой пучок, или еще того проще - листья петрушки и 200 гр. соли. Вот для меня пучок: это то, что вошло в руку (рука у всех разная), большой пучок - это почти веник. У всех сейчас есть весы, напишите, пожалуйста, сколько это приблизительно в граммах. Не сложно ведь. Если понравится рецепт, буду готовить, и, ясное дело, буду уже подбирать для себя, но я же должна знать, какой вкус должен быть изначально, как у первоисточника!!!
Осталось ещё ПОКАКЕТЬ, КЛАСС 👍🙀🙉
Здравствуйте, скажите пожалуйста в первом рецепте можно использовать вместо оливкового масло простое растительное.
можно без запаха, но вкус уже будет другим
Здравствуйте, а какие орехи можно ещё использовать?
лучше всего кедровые
Какие орехи у вас?
П вы помидоры квасите или маринуете если квасите хотела бы ваш рецепт если можно конечно спасибо
Сколько можно хранить петрушку в масле в холодильнике?
Хотелось бы немного конкретики в рецептах: например: какой сорт орехов,при какой температуре и сколько времени сушить в духовке или дегидраторе и т.д.
Орехи какие?
у меня кешью, отлично еще подходят кедровые
Спасибо
❤❤