BAR EL CORTIJO, LO MÁS AUTÉNTICO DE TARRAGONA
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- Опубликовано: 24 июн 2023
- #elcocinerofiel #restaurantes #tarragona Visitamos
El Cocinero Fiel visita El Cortijo, un templo gastronómico de Tarragona, un bar auténtico como pocos, lo dicho, mítico. Tapas, raciones y platillos de todo tipo.
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Esta es la cámara que uso: amzn.to/3e153jL
Y llevaba este micro: amzn.to/3Sz5ell
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Хобби
Tus videos son mágicos, ni hablar como la narrativa de los mismos te transportan a sentirte en ese lugar.
Te admiro mucho!
Saludos desde Argentina 🎉
Madre mía y yo que soy de Tarragona no he estado nunca....Ya se dónde no puede faltar una visita....menudo bar de los de toda la vida. De esos que se echan de menos en muchos sitios ..🤩
Impresionante. Me emociona lo que hace esta gente. Y me emociona que lo pongas en valor. Salud.
Siendo yo una ignorante, soy capaz de reconocer una joya,un trabajo que es pura poesía ,un amor por la cocina,los locales,los proyectos,la historia de la gente,un saber escuchar...y en fin,que este canal es de una calidad de la ostia.Me encanta!.Gracias!
😅😅😅😅😅
Unos cracks !!!! De la cocina tradicional...ojalá el tiempo no desaparezca esto nunca..
Me encantan ese tipo de bares. Siempre hay sorpresas y sabes que lo que hay, es lo que debe haber en ese momento. Fresco y de temporada.
Buena cocina.
En este video hay mucha civilización y cultura.
sin duda el mejor vídeo que he visto nunca en este canal. Sin duda me acercaré a Tarragona solo por ir
Qué vale???
Que descubrimiento!!!!
Un pedazo de cielo en la tierra
Que recuerdos un sitio emblemático para mí en Tarragona me lo enseñó una persona que fue un guía para mi ! Y aún sigo pasándome cada vez que puedo ❤
Tuve el privilegio de estar en el Cortijo hace ya un par de años, e intercambiar con Santi acerca de vinos franceses (ecológicos) El lugar es mágico son unos cracks! me ha dado mucha alegría ver que les sigue yendo tan bien🎉.
De lo mejor que has publicado. Adoro y añoro los bares de PACO o de ANTONIO
Hay más cocina en una humilde bodega de las de toda la vida que en el noventa por ciento del centro de las grandes ciudades con sus cocinas planificadas y de quinta gama. Hay que pagarlo, lógicamente, pero merece la pena absolutamente. Qué maravilla.
Me ha encantado el video de hoy. Sin duda si alguna vez voy por allí, me pasaré. Da gusto vwe guisar a ese señor, comida rica de temporada y sobre todo sin pretensiones de chef con estrellitas. Un saludo
Excelente documental gastronómico. Las sugerencias son para disfrutar mucho. Gracias
Que no muera nunca ese espíritu. Muy fan de los bares de solera.
Esta es la esencia de nuestra tierra, no podemos dejar que desaparezca.
Excelente, que ganas de estar ahí, saludos desde Argentina.
El mejor canal d cocina junto con Cenando con Pedro
Bravo!, comida de toda la vida. Que no se pierda nunca estos bares
Otro video espectacular un viaje en el tiempo hace poco estuve en una bodega genial fundada en 1930 esos lugares son especiales Txaber otro video para disfrutar
De los mejores bares que he visto, con excelente calidad de producto.
Extraordinario lugar y tirón de ver dd lujo y muy rico.
FUE UN PROSTÍBULO😉🙃🍽🧄🍅🧅🥖🫒🍅🌶 EXELENTE COCINAR
Ojalá todos los bares fueran así. Llegas sin nada preconcebido porque no sabes qué te van a ofrecer. Sólo sabes que vas a comer mejor que los dioses del Olimpo. Cada vez me gustan más tus vídeos. Gracias.
De los sitios más recomendables que le he visto recomendar. Eso sí, el precio ha debido evolucionar desde su origen, normal.
Espectacular de bodega " & Bar , espectacular de contenido cómo siempre!!
Ésto es cultura gastronómica!
Que lugar maravilloso, el día que vaya a españa no sé cuanto voy a comer.
El Cortijo. Ya apuntado en mi lista de sitios a los que visitar en Tarragona.
Buena literatura es todo el contenido de este vídeo y magnífica gastronomía que debe perdurar.
Lo he visto sin pestañear, de principio a fin, absolutamente embelesado.
Entro por primera vez en este canal y leo un comentario calificando este vídeo como el mejor de toda su producción.
Soy un afortunado, y más el día que me presente en El Cortijo (mejor que Bar Cortijo), con mi familia ... tengo la certeza de que vamos a chuparnos los dedos.
Esta es la cocina y el ambiente que me gusta.
Cuando estoy en El Cortijo, no hay ningún otro sitio en el que me gustaría estar, dice el autor del vídeo.
Me encantaban y sigo cocinando hoy en día las recetas que antiguamente subías, pero debo decir que esta línea de vídeos (no diré nueva porque ya tiene cierto peso en el canal) está muy bien, enhorabuena por este vídeo en concreto. Como buen pixapins no tardaré en visitar ese Bar Cortijo, a ver si tengo suerte y cae una tortilla de mairas… ¡Gracias!
Mola.Ire próximamente
Desde de Brasil
Parabéns
Tudo parece uma delícia
A comida espanhola e maravilhosa
Esto tiene de ser patrimonio macho, que gustazo.
Se ve excelente las tapas
Yo e estado y es para flipar la verdad muy top 100x100 recomendable
He tenido la suerte de comer esas anchoas, soy de familia de pescadores de Tgna, son una delicía,gracias por el vídeo!
Gracias por mostrarnos esta joya, chato.
Soy mexicano y admiro el arte culinario se su país enhorabuena
Claro amigo, su país solo comen tacos 🌮🌮😂
Saludos de México muy buenos los vídeos saludos de Antonio Cabadas México
Enhorabuena por enésima vez......
Que calidad de videos por dios
Llevo años viéndote y formándome como cocinero , a día de hoy puedo decir que este septiembre abrire puertas de un restaurante , aprecio mucho este trabajo que elaboras y me encantaría que te pasaras por mi restaurante en septiembre!
Wow! Mucha suerte!
En ruta al "El Cortijo" en Tarragona!...Proximamente.
Muy buen video.
El mejor de todos los vídeos del canal, nada más que añadir.
Quina pasada de video!!!!!,gracies per els teus consells i els teus videos❤,una abraçada desde poblenou Barna❤
Excelente video
Muchas gracias por tu excelente trabajo! Haces saborear los platos mientras veo el vídeo! Iré al Cortijo 😅
Estos sitios son mis favoritos, me encanta comer de tapas no lo cambio por ningún restaurante con estrellas ay dios que maravilla ay en España
Un video estupendo,muy distinto pero maravilloso. Enhorabuena a ti y a ellos. Casi dice octopussy. Gracias.
;)))))
Una maravilla de video, como siempre
Como siempre! Excelente video!!
Llevaba tiempo sin saber de tus videos, hace unas semanas volvi a verlos, saludos Txabuer!
La escurridiza felicidad......
Brutal
Gracias por el vídeo te aconsejo que te pases por Galicia y sobretodo Lugo. Un paraíso gastronómico
Buenísimo sitio 😋,
Muchas gracias
SALUDOS 🌶🍆🥦🥬🥒🫑🥕🌽🥑🥔✍🏽📄🙋🏽♀️🇨🇴
Me gusta mucho tu nuevo formato. Además de publicitar el local...alguna receta de vez en cuando?
No creo, hay miles de canales para eso...
Gracias
Extrañamos a Ana!
ojalá pronto por fin lo podré probar, dios mediante en Agosto:)
Que es la felicidad?, ahí la tenéis
se me hace agua la boca,exelente video ,saludos desde argentina
Va parí! M'ho fotria tot!
Simplemente GENIAL gratificante y del buen comer 😋😋😋👍
Que maravilla ❤😊
Bestial el sitio... Sanidad no va a aprobar lo del limonchielo, quizás habría que haberlo omitido, pero que sitio tan especial, bravo!!!!!
Desde mi ignorancia pregunto, porqué lo del limonchello?
@@Mony_74 según tengo entendido no se pueden elaborar licores de manera doméstica para suministrarlos o venderlos, las bebidas espirituosas llevan impuestos (etiquetas de hacienda) así como controles de calidad y sanidad. En mi ciudad retiraron todos los orujo-miel y similares.
Ya solo el sonido de fondo al principio vale un imperio
Siempre sale algo bueno de las crisis.
Sois unos máquinas ❤❤❤❤
100 me gusta!!!
Buen video tienes mi like
Manda huevos que lleve mas de 30 años viviendo en Tarragona y he conocido este bar por mi hijo, que va a almorzar de vez en cuando con los amigos. Y eso que yo conocía algunos bares de la zona.
Te echamos de menos txaber!
Voy!
Que rico, me encanta lo que veo!!!!!, algo asi en Barcelona o Madrid????
En Barcelona Gelida
No hay nada como unos huevos estrellados marinos le dijo sharon stone a robert de niro tras una larga noche de Sonar.....
Magnifico video como siempre. ¿Has pensado hacer colaboraciones con RUclipsrs famosos o no es tu rollo?
No lo he pensado, la verdad
Esos bares en los que entras y dices:
Mari, un bocata con lacón, chimichurri y pimiento verde por favor (obviamente no esta en carta)
Todo se puede preparar 😅😅
Autenticidad pura
Lugar honesto y de solera. Pena que el señor Boada echase la verja, habría sido otro video epic level!
Cierto
@@elcocinerofiel Por cierto, ambos llevan una camiseta inspirada en la etiqueta del licor Chartreuse...o eso parece! Qué tipos requetefinos!
Mira la tercera provincia , otros que tal...
Te cansaste de cocinar? Extrano tus videos de recetas, hice muchas de tus recetas y si que las disfruté, algunas incluso las veia con mi mamá que se fue hace 10 años
Ya hay muchos canales para eso. Gracias. Abrazo!
@@elcocinerofiel imagínate que eres el unico canal de RUclips de cocina que sigo, hace 12 años
Escuché garum? preparan garum? wow
Una versión :)
Tenian un baño peculiar 😂😂 no se si aun lo tendrán o han hecho reforma 😂😂.Pues la comid no es gran cosa ,eso si, los vinos naturales sin sulfatos son un extra
Fuimos y no es lo que esperábamos, el camarero y la que está en la barra estúpidos bordes y prepotentes, calidad muy justa, no habían ni la mitad de platos cuando fuimos precios elevados
Está claro que no es para todo el mundo
Un respeto que yo no le falto a usted, ya sabe donde no tiene nada ir!
Autenticidad total.
Personalmente creo los cocineros autodidactas son los mejores.
Very disappointed closes at 3.i came all the way from barcelona for the experience of tapas and they were very rude..😢😢😢
😔
Solete Repsol 2023
Ya tiene
Le quedaría mejor Bar el Cortijo y no Bar cortijo
Estuve viviendo el Lleida dos años y visité gran parte de Cataluña, con diferencia puedo decir que fue de las peores comunidades donde comí. Me ocurrió todo lo contrario en Galicia y Asturias donde estuve un año y medio residiendo.
Mucho colesterol
saludable saludable no es , pero vas a comer como DIOS.
Se me hizo la boca agua.
Lo saludable es relativo depende de las cantidades y de la salud de cada uno.