[제빵기능사] 단과자빵(크림빵) - 2020 실기품목

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 2

  • @orojin
    @orojin 4 года назад +1

    아주 잘보고있어용~^^*

  • @missous4319
    @missous4319 4 года назад

    저궁금한게있어서그런데요. 크림빵이 충전물이 잘못나왓늘경우 스크레이퍼칼집부위가오븐스프링때 터져도 문제가되나요. 터졋다긴 보단공기가안들어가기 이음매를 잘햇는데. 터지더라고요.윗부분이. 궁금합니다.ㅠㅠ