Сочные КУРИНЫЕ НОЖКИ в ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ - понравятся всем! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2024
- Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Не знаете что приготовить из курицы? Сегодня я покажу вам простой и необычный рецепт куриных ножек в пряном горчичном соусе. Это горячее блюдо отлично подойдет для обеда, ужина или праздничного стола! Курица получается нежной и сочной. К курице отлично подойдет любой гарнир.
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Куриные голени
⁃ Лук репчатый
⁃ Молоко
⁃ Горчица
⁃ Чеснок
⁃ Перец черный
⁃ Перец острый
⁃ Паприка
⁃ Соль
⁃ Мука
⁃ Растительное масло
⁃ Сливочное масло
⁃ Кинза
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#курица #вдуховке #куриныеголени #рецепт #Лазерсон
Блюдо быстро готовится, что и люблю с годами, без заморочек. Спасибо Вам Шеф за рецепт.🎉
Я не делаю культа из еды, ем самое простое, но у Вас учусь кушать вкусно. Спасибо за науку, за курочку в соусе. Спасибо за Ваш юмор и позитивный настрой.
@@forgetwow Олег соловей, откройте свой канал, может у Вас тоже будут почитатели.
@@forgetwowчто, за бред вы пишите чем вы собрались травиться
@@forgetwowвы скажите пожалуйста кого надо смотреть и кто не бездарность, и мы все вместе пойдём смотреть этого человека
@@forgetwow а судьи кто?
Так все преподнести может только Шеф Лазерсон , с юмором , доступно , быстро , вкусно , вы лучший . Часто готовлю по вашим рецептам , огромное спасибо !
Очень вкусно! Готовится быстро! Вы-самый лучший ШЕФ!!!
Очень аппетитно выглядит!!! ❤ Спасибо Вам большое, особенно за простые и доступные продукты
Илья, Вы маг и волшебник! Как я рада, что могу Вас смотреть и учиться! Здоровья Вашим рукам, мира и процветания Вам! Огромное спасибо за возможность учиться у такого повара!
😅выздоравливай
Ваш канал дает особый вайб, атмосфера есть всегда) вкусно , просто и душевно
Ну что же, ещё один шедеврик из той же курицы.Благодарим.
Как раз собираюсь готовить курицу, очень кстати ваш рецепт, благодарю! ❤❤❤
Шикарно Маэстро Лазерсон, просто Вы Мистер Великолепие!
я первая смотрю 😃😘… на ваших рецептах я научила сына готовить…
Сочувствую вам и сыну, вырастет поймет какой это трешь)
У меня духовка на газу и без конвекции и гриля. Попробую просто запечь на верхнем ярусе...Уж больно захотелось попробовать. И неужели обязательно обжаривать сначала? В духовке голени и так зарумянятся, можно за 15 мин. до завершения перевернуть голени, чтобы зарумянилась и нижняя сторона. Попробую так. Спасибо, Шеф!
Супер блюдо! Удачи Вам!❤
Канал Зона Лазерсон очень познавательный, профессиональный. Спасибо за рецепты, голени обязательно поиготовлю.
В духовке у меня стоят голени, вид аппетитный, жду результат. Очень понравилась ваша подсказка подрезать голени по низу, ножки смотрятся аппетитьней, теперь буду делать только так.
Люблю курочку! Спасибо за такой простой рецепт 🎉🎉🎉
Какая красота, Илья!
Попробую приготовить такие куриные голени! По-моему, это очень вкусно!
Спасибо большое!
Надо попробовать сделать, спасибо за рецепт😊
Илья Исаакович,Вы лучший!Больше 20-и лет готовлю по Вашим рецептам!❤
Аппетитная,красивое блюдо и не сложное.Как всегда супер
Слушать и то удовольствие
Спасибо за рецепт и за советы,как вкусно и правильно готовить.❤
Классно!
Хорошо что вы с юмором. Большое спасибо за рецепт.
Вкусненько ❤
Очень красивое приготовления, аппетитно. Спасибо вам за рецепт приготовления.
Дорогой лазерсон я готовила по вашему рецепту получается вышый пилоташ я желаю вам здоровья долголетия большое спасибо ❤
А что вы еще готовили по его рецептам?
Благодарю, просто без заморочек и вкусно.
Хороший рецепт. А ведь его можно сделать порционно в горшочках! Положить туда на завершающем этапе картошечки и дольки перчика болгарского. Прекрасное блюдо, быстро вкусно и не очень дорого
Здравствуйте! Спасибо за рецепт форма для запекания волшебная. Где интересно такую можно приобрести?
Илья помолодел. Так держать
Соус очень вкусный, легко и быстро!Спасибо, Шеф!
Приготовила ,это очень вкусно ❤
Привыкли питаться помоями?😢
Илья вы крут!! Все просто и не дорого! И продукты можно купить везде! А то начнут всякие темьяны и т.п. у нас в городе такого ни где нет. Сельдерей только начали привозить! А тут вы молодец!!
Илья Исаакович! Рад видеть Вас в добром здравии! Спасибо за очередной рецепт, простой и я думаю не менее вкусный! Хотел Вам задать вопрос! Действительно ли все Шеф-повара помнят все рецептуры на пямять или все таки обращаются к литературе?! Спасибо, лайк конечно!
Смотрится хорошо,попробую обязательно! Смасибо
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!
Очень красиво и наверняка вкусно! Спасибо!
Вкусняшка!
"Впротивоход"
Благодарю за вкуснятину!!!
Самый лучший мировой повар ❤❤❤
некоторые люди таки умеют подать материал, будь то кулинария, история, какая-то наука... включаю Лазерсона даже просто что бы на заднем фоне что-то там готовил и трындел всякое или на одном мониторе, если он свободен, спасибо!
Теперь и у меня этот любимый прием с чесноком! Всем здрасте❤
Просто супер.
Супер рецепт. Спасибо.
у меня в первый раз , получилось поставить лайк первому ! 😀
Я так приготовила, очень вкусно
Илья Исаакович, спасибо!
Очень круто.
«Весьма аппетитная корочка!» (с)
Люблю все в горчице, такое что-то английское классическое, просто и со вкусом!
Благодарю за рецепты. Многими пользуюсь на кухне
Спасибо! рецепт шикарный! Я приготовлю.. только мясо я стал сначала прожаривать на гриле. Мне подарили электрогриль BQ, вот с тех пор так и делаю. Получается отменно :))
Тонко! Спасибо Щеф😊
Спасибо ! Вкусно )
Prekrasno! SPASIBO!!!!❤
Супер
Сегодня готовила по этому рецепту, мне понравилось,спасибо
Шикарно шеф!
Ох и любите вы, шеф, голенькие косточки... 🫣😊
Шикарен как всегда
Very nice drumsticks 😋🤤
Спасибо ! Для меня главное- без сыра !
Срочно надо готовить!
СПАСИБО!!!
Илья Исаакович, у меня возник еще вопрос! Какую книгу по "классической" советской кухне посоветуете, очень люблю совдеповскую кухню!
Вопрос к Мастеру. Дядя Илья, подскажите, почему Вы полностью не заливаете куриные голени горчичным соусом? Или, хотя бы не переворачиваете последние 10 минут.
Предположу, что для эстетики.
Яица курицу учат! Я мастера слушаю, а теперь смотрю с 90-х годов, до сих пор жива
сегодня же и сделаю на ужин с рисом. Спасибо!
Без рекламы?!!! Спасибо за рецепт !
👍👍👍
Супер.
Дорогие люди ,будьте любезны, подскажите, где можно приобрести такой венчик как у шэфа
Я вас обожаю,всё вкусно...
Вас очень жаль, что привыкли питаться подобным😢
תודה רבה!
❤❤❤
Уважаемый Илья Исакович, а что дает запихивание соли и специй под кожу голени? Или это просто фишка такая? Заранее спасибо за ответ (ваш или аудитории).
кожа плохо пропускает специи, иногда ее надрезают сеточкой, чтобы маринад прошел. рецепт тут быстрый, поэтому под кожу, чтобы до мяса дошло
Спасибо!@@ОлегЖарненков-ы1ъ
Тракторист , как прямой участник этой серии, явно заслужил бы одну из этих голеней)
Легко и просто., не стоишь около плиты целый день.Раз раз и всё.
Спасибо лучший повар и прекрасный человек,когда эти два в одном,то супер,иногда вижу некоторых,готовят и болтают много,а лицо злющее,таких не люблю,а вы солнышко!здоровья вам и.удачи во всех делах❤❤❤
Вас *бут в уши и глаза , а вы и рады, еще и благодарите .... 🤦♀️
Ваш мозг прокамелизирован 😅
Чуть слюной не захлебнулся.
Уважаю
не плохо
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
Я бы рекомендовал использовать Чеснокодавку, а не как Шеф сначала нарезеть чеснок, потом раздавить ножом и наконец собрать с разделочной доски.
Круто!!! а где можно купить такой фартук?
нормуль
Надо попробовать. Я правда когда курицу готовлю, в начале мнут на десть, ставлю полную мощность, что бы запечатать сок внутри мяса, потом на средней температуре, и в конце опять на большой мощности, до образования корочки. Даже грудка при этом получается сочной.
Их для этого и обжарили
@@ЖаннаКочнева-р7х это понятно, у меня получается почти без масла, оно только в маринаде и без лишних движений. В аэрогриле, так же делаю.
❤
Вот это да, залить курицу соусом. Никогда такого не видел и не пробовал. Спасибо 🤪
Можно немного мёда в соус добавить
Я после ужина опять ЖРАТЬ хочу
По Кашруту нельзя смешивать молоко и мясо
У вас скример на 6:30 выскочил. Немного напугался :)
❤🙏🏻
а почему на 8:03 курица сырая то?
Признавайтесь, кто пробовал повторить?
Соус почему то свернулся в духовке.
Я не стал рисковать, а потом наткнулся на другую «курицу томленую в горчичном соусе» там по английски говорят, но в целом процесс можно и так понять наверное, называется Chef Jean-Pierre chicken braised in mustard sauce.
И вся горчичность там появляется в самый последний момент, когда супер нажористый соус и курочка почти готовы. Короче понравилось, рекомендую
Я делаю примерно такое блюдо , праздничное , со сливками вместо молока и еще грибы шампиньоны добавляю , обжаренные . Вкуснотень 😋
илья исаакович!канал называется зона лазерсонов! где лазерсоны???
Звука нет ...
👍👍👍🇪🇪
Всем хорош рецепт, но ...вот этот верхний Тен, нижний Тен... всё, миссия невыполнима
Почему специи с одной стороны?🙄