КУРИЦА В ПИВЕ и гарнир, который вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
HTML-код
- Опубликовано: 20 апр 2024
- -20% на посуду из нержавеющей стали коллекции ORION по промокоду «Лазерсон2104» до 25 апреля включительно на сайте Kukmara clck.ru/3AB8Tx
Посуда из нержавеющей стали отлично сохраняет тепло, равномерно нагревается, подходит для всех видов плит, абсолютно безопасна, а также будет служить не один десяток лет. В ассортименте представлены кастрюли, сотейники, сковороды, ковши - все самое необходимое и нужное!
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Куриная голень
⁃ Лук репчатый
⁃ Шампиньоны
⁃ Бекон
⁃ Орегано
⁃ Пиво светлое
⁃ Сливки 20%
⁃ Мука
⁃ Растительное масло
⁃ Лук зеленый
⁃ Соль
Ингредиенты для клецок из сухарей:
⁃ Сухари 330 г.
⁃ Яйцо 2 шт.
⁃ Сметана 1 ст.л.
⁃ Сыр Пармезан
⁃ Соль
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#курица #шампиньоны #тушеноемясо #рецепт #Лазерсон
Решили приготовить блюдо по вашему рецепту. Из доступный продуктов в холодильнике было только пиво. Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт😊
Аналогично!))
у вас пиво хранится???!!!!!
У меня была только банка из-под пива, получилось жестковато)))
Достал пиво, яйца, сухари и овощи. Попробовал пару раз пиво. Дальше все, как в тумане.
🤣🤣🤣и забыл зачем на кухню пришел
Дорогой Ларзенсон, я Вас смотрю, уже 6 лет, Вы Самый лучший, все ролики посмотрел, Вам Всех Благ, Спасибо 🙏
😂
Ничего смешного.Молодец
Как то смотрел какую то передачу. Там готовили утку с яблоками в пиве. Утки не было, была курица. Приготовил вместо утки...и знаете, всем очень понравилось! До сих пор иногда балую близких...Добавлю теперь кое что в тот рецепт, из этого...😊. Проверим, покормим, послушаем отзывы.
Приготовили по Вашему рецепту. Вместо пива использовали воду + бальзамический соус. Получилась вкусная, нежная курочка + бонус: отличный сливочный соус а ля карбонара!
Дякую за ВСЕ! Дякую за душицю (ОСОБЛИВО)!
Здоровский рецепт интересное без пройгрышное сочетание, сытно вкусно.
Да. Стоит повторить.
Маэстро! Ой, вы.как всегда, на высоте! Берегите себя. Приятного аппетита!
Кокован вы готовили в передачи мировой повар на телеканале еда лет 10 назад
У меня этот рецепт сохранён ))
Шеф, спасибо за идею. Шикарно!
Илья Исаакиевич дай вам и вашей команде, бог здоровья и творческого процветания, смотришь Вас и зарежаешься позитивом, то что Вы сейчас для нас делаете очень важно! Спасибо, от всей питерской души!)
Пользуюсь казаном этой фирмы, всем советую ☺️
Спасибо, Илья! Как всегда, лаконично, четко, вкусно! И главное - не надо у плиты полдня стоять и много посуды потом мыть
После поста в телеграме,сделал так же,очень вкусно,спасибо
Волшебник! Спасибо за супер рецепт❤
Да, простые продукты и простой рецепт. Спасибо.
❤❤❤Приготовьте пжл свекольную запеканку. Слоями:фарш, картофель, морковь, свёкла, сыр, чеснок. Все натертое. В духовке.
Готовила первая жена, сейчас не общаемся, а покушать такую вкуснотищу охота.😂
Вопрос последовательности слоев и специй😢
Ещё замечу. Нигде в гугле и ютубе этого блюда не нашел. Есть подозрение что армянская кухня)
Респект первой жене. Гениальная месть 😂
Мне тоже очень интересно
Это шедевр ! Спасибочки , Шеф ! 🎉❤😊
Спасибо , Шеф , за подсказку фирменной посуды ! Некоторое время выбираю на Озоне посуду , теперь знаю , что выбрать. ❤
Маэстро!Вы Супер.Браво❤❤❤
Илья, Вы большой молодец!!! 👍🤝
Спасибо❤❤❤
Илья! Я вас обожаю, и ваши рецепты просто замечательные!!!
клецки интересная тема. так же и кокобиер понравился. спасибо.
Самое главное всегда предисторию смотреть, когда Повар объяснят)))))))))))
Великолепно.
Спасибо!
Спасибо
Нзн что лучше сказать.. Шеф как был так и остается маэстро доступности и учебы.. Виват..! Дай Бог Ему здоровья, сил, радости и долгие лета..:)
Доброго времени суток, шеф! Повторила Ваш рецепт, только взяла белые грибы. И, это, для меня, было фиаско. Аромат грибов был ОЧЕНЬ яркий. А, подруге понравилось.
Пожалуй трансформирую😁 этот рецепт под себя, как убеждённая трезвенница, вместо обычного пива в этот рецепт добавлю нулёвку! Должно быть вкусно!
Благодарю
Как всегда на высшем уровне 🔥🔥🔥
Давно мечтаю приготовить нечто подобное👍
Прекрасный рецепт! Просто и без лишних заморочек! Красота! Подписывась и делюсь ! Спасибо!😊❤
Купил по вашему совету сковороду Кукмара, Гранит. Жена теперь в ней жарит. Спасибо за совет.
Хлебные клёцки- интересненько, повторим
На день по счёту № 21 в Щукинском училище конца 1980-х выпускники, как-то, «на всё что было» закупили пива, и тот день был ужастный, - при отсутствии места в холодильнике всю ванну до верха забили бадаевским пивом, залив всех коричневых чебурашек ледяной водой, - вот тогда и пришлось всё тесто для пирожков разводить на перловочном пиве)))😂
Илья Исакович привет.на недельке обязательно забацаю .думаю удевлю семейку
Илья Исаакович, вопрос не по теме. В каждом ролике, выложенном на канале, у Вас на руке почти всегда разные часы. Можно о них как-нибудь подробнее рассказать. Я большой любитель часов и обращаю на этот аксессуар внимание. Спасибо заранее.
Рецептурный игристый питерский шэфский ЛазерсоСалют🥂🍾🤓
Клецки люблю с детства..
Но, теперь в семье диабетики 2го типа и нельзя ничего углеводного. Шеф, Вы по этой же причине ограничиваете себя в углеводах. Не предложите гарниры и рецепты разных блюд для диабетиков?
Спасибо.
Рецепт то же.Клёцки исключить!
Спасибо огромное за великолепную идею, бежим готовить пьяную курицу 🤩
А, вот, я всегда Вам благодарен. В том числе и за рекламу. Она у Вас всегда по делу.
Ага, особенно, где он рекламировал мясорубку, которая максимум несколько раз поработает. Не надо верить маэстро еврею, деньги рулят.
Я под ролик выпил бутылку вина под чиабату, или чиабату в сопровождении шардоне) гастрономия это вкусно)
ну лук там даже после жарки варенный мерзкий. Я бы для себя добавил жаренный коричневый лук в конце.
сливочного масла добовляю в коце жарки🔥
Эх, хорошо!
Хвалит посуду, но у кастрюле крепление ручек внутри и очень трудно держать в чистоте это крепление
Использую безалкогольное пиво, Алкогольное потом с курочкой и гарниром во внутрь
😅
У меня почему-то соус горький получился. Не знаю,вроде всё также делала,только пиво безалкогольное взяла. А курица вкусная.
Готовы!Начали!
Лук обязательно , лук натягуе вкус
Кто сказал?🤭
Вам нужно добавить в плей лист раздел консервы
Маэстро Лазерсон, наверное приятельствует с Гоблином Пучковым.😂 Категорически приветствую это его любимое. 😊 Спасибо огромное за рецепт❤
...Гоблин Пучков даже был в гостях у Маэстро ! ...а вот приятельствуют или нет - не знаю ! ... Ну и на заметку - "категорически приветствую" кто только не говорит ! ...иногда и я в их числе ! ...
Зачем мудрому человеку приятельствовать с дегенератом
Не, все эти блюда с такими ингредиентами... этак я никогда к лету не похудею)))
Интересно. Хотя лучше тёмное пиво.
Пиво домашнее есть)
Илья видео супер
Здравствуйте. Если Вы не против, хотел подать идею. Быстрый обед с собой, который можно приготовить утром). На работу, вахту, в такси...)
Почти во всех ваших роликах не хватает крупного плана готового блюда.
Я так понимаю, для клецок подойдут панировочные сухари?
А как же тимьян? Поднять вкус грибов
👍👍👍🥰
Приготовьте казачье блюдо "пашкет"
А, можно, лисички?
У них очень яркий и специфический вкус.
👍👍👍😋😋😋
А что за терка?
Илья исакич, а щепотку сахарку? 🤔
Сварил клецки в воде, кинул в соус и сказал, что клёцки его впитают 🤣 сказочный..... повар! Но, главное - сустав отрезал. Конечно, его ж нельзя просто не есть. Логика этого повара поражает своим отсутствием.
Уважаемый Илья Исаакович,вы конечно супер повар и всегда Ваши видео замечательные и познавательные.Но,прошу прощения,для меня все что Вы готовите слишком просто..Хотелось бы,чтобы хотябы пару раз в месяц вы готовили блюда посложнее.Я думаю,что я не один такой зритель вашего канала.Думаю,что это только прибавит Вам подписчиков и просмотров..
У меня вопросы,почему вы не пробуете свои блюда, сколько смотрю?и почему сначала обжарили голени и потом сварили, что это, покажите какое сочное и разваристое мяско, клецку не видела, где бекон, грибы, в общем вы сначала начали хорошо, а потом все сварили🤦?покажите соус, какой он консистенции, меня за такое хрючево с кухни вышвырнут
А где расклад весовой..?Хотя бы вес мяса и количество пива
🤦
Пиво с молоком? 🤡
повар с часами... я вас благодарю.
если бы нас категорически приветствовали на зонЕ, было бы интереснее. ( иврит - זונה )☺
Рецепт отличный , спасибо большое !!! Единственное замечание через руку не наливают .....
Пиво фигня( когда делал второй раз из обрезанных суставчиках сварил бульон со специями и добавлял его, вкуснее , а то запах дрожжей чувствуется
После пива и есть расхотелось! 😂😂😂
А кому нельзя принимать алкогголь, пусть тот не смотрит! Нам тут бошьные не нужны))
Как всегда, шикарно
Почему не креплах,может было и по лучше?...
На зоне 🤣🤣🤣🤣🤣👍