피 완벽하게 뺀 고등어회는 정말 충격적입니다. mackerel. サバ

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  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • #고등어 #サバ #mackerel
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Комментарии • 82

  • @user-wu5ch2wf8h
    @user-wu5ch2wf8h Год назад +4

    살 색이 진짜 장난아니네요.
    엄청 고급져보입니다.

  • @감별사-u7d
    @감별사-u7d Год назад +10

    진짜 충격입니다. 어떻게 이럴수가 있는지요.. 특히나 등푸른 생선에는 최고의 방법이 될듯 합니다.

  • @jeju_padak
    @jeju_padak Год назад +6

    수아아빠님 감사합니다💙 저도 수아아빠님께 많이 배우고 있습니다!!^^

  • @primiumTae
    @primiumTae Год назад +4

    진짜 노하우 전수해주시는 클래스 멋집니다 수아아빠님!

  • @문순식-q8p
    @문순식-q8p Год назад +1

    예술입니다
    회가 이리 이쁘게 썰리나요~~~^^

  • @leskim537ify
    @leskim537ify Год назад +1

    다음주에 고등어회사러 가야겠습니다. 너무 신선하고 맛있어보이네요

  • @user-rn9op6dc9o
    @user-rn9op6dc9o Год назад +4

    좋은기술 오늘도 잘봤어요
    영상보고 오신분들이 생선손질 저렇게
    하실걸 기대하고 오실텐데 시장의 특성상
    손님이 많고 바쁘면 저렇게 못할때가 더많다는점 멘트한번해주시길...
    제가 기대하고 갔다가 이방식으로 안하시길래 살짝 실망을해서 글 적어봅니다ㅎㅎ

    • @sooafish
      @sooafish  Год назад +1

      연습중일때 오셨나봅니다.ㅜㅜ
      무조건 피는 다빼줍니다. 이제 속도가 빨라서 백프로 다해드려요..ㅜㅜ

  • @user-gx9tr1ve9z
    @user-gx9tr1ve9z Год назад +4

    밀치 한번해주세요!숭어영상 2개보고 집에서 밀치로해봤는데 조금씩 뭔가달라서
    따라할수가없었어요ㅜㅜ
    부탁드립니다.
    밀치철이 시작인데 시장에서 대충썬밀치말고 완벽하게피뺀게 먹고싶네요

  • @reolee-gk2gx
    @reolee-gk2gx Год назад +4

    보다 라는 체널에서 진석기님이 나와 맥염법에 대해 설명한게 있어요 거기 댓글에 현직 횟집사장이라면서 저렇게 하는거 시간이 너무걸려 제시간에 먹기힘들다.. 라며 도입하기 힘든 기술이라고 뜬구름 잡지마라는 이야기를 해 제가 수아아빠님의 현란한솜씨를 자랑하고 체널 소개도 했는데... 좋은사람도 있지만 나쁜사람도 올까봐.. 걱정이 되네요

  • @sulper-man446
    @sulper-man446 Год назад +1

    헐...못볼껄 봐버렸네요. 소주가 기냥 땡기네...ㅠㅠ

  • @user-colagom
    @user-colagom Год назад +2

    여태본 고등어회중에 가장 맛나보입니다. 최고십니다. 꽃이 피었네요. 😁👍👍

  • @user-wq1uc7zy7z
    @user-wq1uc7zy7z Год назад +2

    수아아빠TV에서 피빼는거 본 후 다른 유튜버가 하는건 지금 잘 안봅니다. 역시 피빼고 깔끔하기론 최고인거 같네요. 👍

  • @user-du7st2zc8v
    @user-du7st2zc8v 4 месяца назад

    와... 진짜 맛있겠다. 너무너무 먹고싶네요ㅠ

  • @핸즈맨-j1p
    @핸즈맨-j1p Год назад

    살색이 예술이네요^^
    잘보고 갑니다!!

  • @user-vi5yq6fu5h
    @user-vi5yq6fu5h Год назад

    사장님 진짜 최곱니다
    저 막횟집 언젠가는 하고싶은데 사장님께 상담받으러 언제한번 들러야겠어요~

  • @user-swline
    @user-swline Год назад

    저 노즐은 어디서 구할 수 있나요?! 고등어 살 뽀얀거 보니 너무 탐나네요

  • @돈익함
    @돈익함 Год назад +1

    숙성지에 3시간 숙성후 초밥및 회 기름이 올라와 단백하고 맛 끝장입니다 와 저세상 맛

  • @happydish1975
    @happydish1975 Год назад

    목감기 걸리신거 같네요.
    영상항상 잘보고 있습니다.
    몸관리 잘하셔서 좋은영상 많이 부탁드립니다.

  • @pluto8614
    @pluto8614 Год назад

    고등어회 이니만큼 바로 잡아서 먹어야 겠죠? 필렛으로라도 맛보면 좋겠지만 수아아빠님 먹방으로 대신합니다!

  • @user-pq4sr5ij3r
    @user-pq4sr5ij3r Год назад

    물감칠한것같네요
    아름답습니다

  • @jhlee2332
    @jhlee2332 Год назад +1

    제주도서도 고등어회는 먹고 싶은 적 없었는데
    와.. 이건 진짜 맛보고 싶네요ㅠ

  • @finarysklee
    @finarysklee Год назад

    1등!! 잘 보고갑니다. 부산 살지만 고등어 회먹으러 거제도 가야겠습니다

  • @woosungjung103
    @woosungjung103 Год назад

    놀랍네요!

  • @정세영-h4i
    @정세영-h4i Год назад

    충격적입니다. 고등어 빛깔이 어떻게 이럴수가! 거제가서 꼭한번 먹고싶네요!

  • @kingdoking
    @kingdoking Год назад +3

    수아아빠님이 손질한 회 정말 먹어보고싶은데 가게 방문하는 방법말고는 없나요?

    • @user-dh4tt5ck9t
      @user-dh4tt5ck9t Год назад +2

      택배 버스로받는방법 있어요 전화해보세요

    • @kingdoking
      @kingdoking Год назад

      @@user-dh4tt5ck9t 아하 그렇군요 감사합니다

  • @c2ky
    @c2ky 9 месяцев назад

    고등어구이 조금만 냄새 나도 안먹는데 활어고등회는 그런냄새가 1도 없더라구요. 진자 맛있습니다

  • @안산율사
    @안산율사 Год назад

    너무 좋네요 ㅎㅎㅎ 기가 맥히네

  • @Lee-up6oh
    @Lee-up6oh Год назад

    좋아요 ~~~~

  • @윤창민-w2k
    @윤창민-w2k Год назад +1

    참치를 저렇게 피를 빼버리면 얼마나 맛잇을까요...크흨

  • @LOVE_4885
    @LOVE_4885 Год назад

    봐도 기름이좔좔 탱글탱클 맛나것네요ㅎㅎ

  • @user-zn9we7dy7u
    @user-zn9we7dy7u Год назад

    양식고등어는 철이 따로 있는지? 사시사철 나오나요? 꼭 먹으러 갑니다.~~

  • @김미쳐
    @김미쳐 Год назад +1

    혹시 고등어 수율이 안좋더라도 일반생선처럼 손으로 벗기는 겉껍질 말고 칼로 속껍질 전부 제거 가능한가요?

  • @percussionist-7188
    @percussionist-7188 Год назад

    피빼고 간장 채워넣을려면.. 이제 낚시가방에 주사기도 챙겨야겠네요...

  • @ohamma88
    @ohamma88 Год назад

    역시 최고십니다dd

  • @user-xh2im9qj4t
    @user-xh2im9qj4t Год назад +1

    지상 최대의 하얀살나게 피빼기
    우리가 회를 치면 벌거쓰럼한 생선살
    그게 원 색깔인줄 알았습니다
    피를 들빼 생긴 색깔이었네요 ㅎ

  • @비선형-s1t
    @비선형-s1t Год назад

    와.....비쥬얼 최고 네요 .

  • @user-tq4cc3df8s
    @user-tq4cc3df8s Год назад +1

    정말 손질 잘 하십니다.
    혹시 택배는 안되는지요?^^
    다른 생선은 양식이 약간 비린내가 나던데 고등어는 차이가 없는지요?

    • @user-zr1wb7hw3b
      @user-zr1wb7hw3b Год назад

      양식이라서 비린게 아니라 손질을 잘못했던지
      수족관에 오래있으면 상태가 안좋아요.

    • @miketrout1603
      @miketrout1603 Год назад

      피 똑바로 안빼면 비립니다

  • @kiyounglee5539
    @kiyounglee5539 Год назад

    택배로 필렛으로 받을 수 있나요? 쇼핑몰에는 상품이 없네요

  • @user-tx7yb5cz8p
    @user-tx7yb5cz8p Год назад +1

    고등어회 안비리나요?
    비려서 회로는 안먹는다는 얘기 들은거같아서요

    • @바다가부른다
      @바다가부른다 Год назад

      비리다=피냄세 고로 완벽한 피제거는 비릴일이 훨~씬 줄어들겠죠 ㅋ

  • @loha2295
    @loha2295 Год назад +1

    이번건 역대급으로 깨끗하네요ㄷㄷ

  • @매드주
    @매드주 Год назад +2

    고등어에서 뭔 광어색이 나와요…;;

  • @현도조-l9d
    @현도조-l9d Год назад

    껍데기가 아니고 껍질입니다.귤껍질.굴껍데기.

  • @user-mp4zw5op3y
    @user-mp4zw5op3y Год назад

    일반 주사기로도 저렇게 피 뺄 수 있나요 ??

  • @백반한끼해라
    @백반한끼해라 Год назад

    아 입에서 침이 흘러요 ㅠㅠ

  • @user-ro6je2km4c
    @user-ro6je2km4c Год назад

    고등어회도 파는가요?

  • @user-yw6cd7jv7r
    @user-yw6cd7jv7r 11 месяцев назад

    진짜 먹고시팓.

  • @user-ec1fo4rz2g
    @user-ec1fo4rz2g Год назад

    획기적입니다
    일식이 한층 발전하겠습니다

  • @viktorrus2374
    @viktorrus2374 Год назад

    Д. Б. Рыбу разбирает на запчасти, но нервы ещё и убивает🙉 Боится, что оживёт?

  • @user-cp1fg1qd7r
    @user-cp1fg1qd7r Год назад

    사장님 대구 공동구매좀 해주세요

  • @user-gr3du5of6z
    @user-gr3du5of6z Год назад +1

    가자 거제도로!

  • @jeonghwanheo6558
    @jeonghwanheo6558 Год назад

    아.,... 부산 송도에있는데.... 가까?... 회 잘 안먹어본 나도 음청 먹고싶네

  • @user-fm8qz8xi3k
    @user-fm8qz8xi3k Год назад

    고등어가 흰살생선이었나요? ㅋㅋ

  • @bcj3062
    @bcj3062 Год назад

    짝짝짝!!!

  • @지드렉
    @지드렉 Год назад

    예전 영상중에 고등어는 얼음물에 담궜다가 수분 제거한 후 먹는것이 더 맛있다고 하셨는데 이것도 그렇게 하면 더 맛있지 않나요??

    • @sooafish
      @sooafish  Год назад

      이건 동맥으로 피를 빼서 그렇게 할필요가없습니다.

  • @user-mg7ts4ju2g
    @user-mg7ts4ju2g Год назад

    고객요청시 이렇게 피빼서 판매가능한건가요? 넘 먹어보고싶네요. 그리고 목소리가 좀 쉬신거같은데 건강잘챙기세요^^

  • @윤병훈-z1z
    @윤병훈-z1z Год назад

    세상에...무슨맛일까 진지하게 구매해볼생각입니다

  • @jgsi938
    @jgsi938 Год назад

    농수산시장에서 신경죽이고 내장빼고 집에 한 10분안에 도착해서 동맥 피빼기 진행해도 피가 다 빠질가요??

    • @감별사-u7d
      @감별사-u7d Год назад

      심장이 살아있을때가 킥포인트 같아요. 혈액이 굳으면 물을 많이 먹을겁니다.

    • @jgsi938
      @jgsi938 Год назад

      @@감별사-u7d 개인은 거의 못하는거네요 씁... 물고기 살려오기가 쉽지않으니

    • @user-gx9tr1ve9z
      @user-gx9tr1ve9z Год назад

      통같은거 들고가서 물에담아오면 10분은 살아오지않을까싶네요
      낚시바칸있으면 기포기틀고오면 싱싱할거같구용 .

  • @주윤환-s1w
    @주윤환-s1w Год назад

    아이스박스에서 1~2일만 필렛상태로 선도 유지되면 꼭 먹어보고 싶네요. 평택이라 택배로 받으면 못해도 손질 후 24시간은 넘어서 식탁에 올라가는거라..

    • @sooafish
      @sooafish  Год назад +1

      평택은 거제도에서 가는 버스가 있습니다

  • @n-cool
    @n-cool Год назад

    어우 군침돌아 ㅋㅋ

  • @user-fw1ti5bt1w
    @user-fw1ti5bt1w Год назад

    고등어 살이 벚꽃같아요ㄷㄷ

  • @Aceh_sea
    @Aceh_sea Год назад

    Damn so fresh

  • @tyrantjoe
    @tyrantjoe Год назад

    와…. 쩐다 쩔어

  • @shot101010
    @shot101010 Год назад

    여 어딘데?
    짜증납니다
    서울인디 배달도 안되고..ㅠㅠ

  • @dauio64
    @dauio64 Год назад

    고등어회가 진리

  • @Agenobza
    @Agenobza Год назад

  • @user-kz6dp5dj1s
    @user-kz6dp5dj1s Год назад

    미쳤다...

  • @user-fu4fm2nw6j
    @user-fu4fm2nw6j Год назад

    답답한 카메라애글빼곤 완벽하네요

  • @user-bn1tg8gq5e
    @user-bn1tg8gq5e Год назад

    고등어가 원래 흰살이었나 ㅋㅋ

  • @user-ye1sc2sl6z
    @user-ye1sc2sl6z 11 месяцев назад

    가까우면가고싶네