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살 색이 진짜 장난아니네요.엄청 고급져보입니다.
진짜 충격입니다. 어떻게 이럴수가 있는지요.. 특히나 등푸른 생선에는 최고의 방법이 될듯 합니다.
수아아빠님 감사합니다💙 저도 수아아빠님께 많이 배우고 있습니다!!^^
진짜 노하우 전수해주시는 클래스 멋집니다 수아아빠님!
예술입니다회가 이리 이쁘게 썰리나요~~~^^
다음주에 고등어회사러 가야겠습니다. 너무 신선하고 맛있어보이네요
좋은기술 오늘도 잘봤어요영상보고 오신분들이 생선손질 저렇게하실걸 기대하고 오실텐데 시장의 특성상손님이 많고 바쁘면 저렇게 못할때가 더많다는점 멘트한번해주시길...제가 기대하고 갔다가 이방식으로 안하시길래 살짝 실망을해서 글 적어봅니다ㅎㅎ
연습중일때 오셨나봅니다.ㅜㅜ무조건 피는 다빼줍니다. 이제 속도가 빨라서 백프로 다해드려요..ㅜㅜ
밀치 한번해주세요!숭어영상 2개보고 집에서 밀치로해봤는데 조금씩 뭔가달라서따라할수가없었어요ㅜㅜ부탁드립니다.밀치철이 시작인데 시장에서 대충썬밀치말고 완벽하게피뺀게 먹고싶네요
보다 라는 체널에서 진석기님이 나와 맥염법에 대해 설명한게 있어요 거기 댓글에 현직 횟집사장이라면서 저렇게 하는거 시간이 너무걸려 제시간에 먹기힘들다.. 라며 도입하기 힘든 기술이라고 뜬구름 잡지마라는 이야기를 해 제가 수아아빠님의 현란한솜씨를 자랑하고 체널 소개도 했는데... 좋은사람도 있지만 나쁜사람도 올까봐.. 걱정이 되네요
헐...못볼껄 봐버렸네요. 소주가 기냥 땡기네...ㅠㅠ
여태본 고등어회중에 가장 맛나보입니다. 최고십니다. 꽃이 피었네요. 😁👍👍
수아아빠TV에서 피빼는거 본 후 다른 유튜버가 하는건 지금 잘 안봅니다. 역시 피빼고 깔끔하기론 최고인거 같네요. 👍
와... 진짜 맛있겠다. 너무너무 먹고싶네요ㅠ
살색이 예술이네요^^잘보고 갑니다!!
사장님 진짜 최곱니다저 막횟집 언젠가는 하고싶은데 사장님께 상담받으러 언제한번 들러야겠어요~
저 노즐은 어디서 구할 수 있나요?! 고등어 살 뽀얀거 보니 너무 탐나네요
숙성지에 3시간 숙성후 초밥및 회 기름이 올라와 단백하고 맛 끝장입니다 와 저세상 맛
목감기 걸리신거 같네요.영상항상 잘보고 있습니다.몸관리 잘하셔서 좋은영상 많이 부탁드립니다.
고등어회 이니만큼 바로 잡아서 먹어야 겠죠? 필렛으로라도 맛보면 좋겠지만 수아아빠님 먹방으로 대신합니다!
물감칠한것같네요아름답습니다
제주도서도 고등어회는 먹고 싶은 적 없었는데와.. 이건 진짜 맛보고 싶네요ㅠ
1등!! 잘 보고갑니다. 부산 살지만 고등어 회먹으러 거제도 가야겠습니다
놀랍네요!
충격적입니다. 고등어 빛깔이 어떻게 이럴수가! 거제가서 꼭한번 먹고싶네요!
수아아빠님이 손질한 회 정말 먹어보고싶은데 가게 방문하는 방법말고는 없나요?
택배 버스로받는방법 있어요 전화해보세요
@@user-dh4tt5ck9t 아하 그렇군요 감사합니다
고등어구이 조금만 냄새 나도 안먹는데 활어고등회는 그런냄새가 1도 없더라구요. 진자 맛있습니다
너무 좋네요 ㅎㅎㅎ 기가 맥히네
좋아요 ~~~~
참치를 저렇게 피를 빼버리면 얼마나 맛잇을까요...크흨
봐도 기름이좔좔 탱글탱클 맛나것네요ㅎㅎ
양식고등어는 철이 따로 있는지? 사시사철 나오나요? 꼭 먹으러 갑니다.~~
혹시 고등어 수율이 안좋더라도 일반생선처럼 손으로 벗기는 겉껍질 말고 칼로 속껍질 전부 제거 가능한가요?
피빼고 간장 채워넣을려면.. 이제 낚시가방에 주사기도 챙겨야겠네요...
역시 최고십니다dd
지상 최대의 하얀살나게 피빼기우리가 회를 치면 벌거쓰럼한 생선살그게 원 색깔인줄 알았습니다피를 들빼 생긴 색깔이었네요 ㅎ
와.....비쥬얼 최고 네요 .
정말 손질 잘 하십니다.혹시 택배는 안되는지요?^^다른 생선은 양식이 약간 비린내가 나던데 고등어는 차이가 없는지요?
양식이라서 비린게 아니라 손질을 잘못했던지수족관에 오래있으면 상태가 안좋아요.
피 똑바로 안빼면 비립니다
택배로 필렛으로 받을 수 있나요? 쇼핑몰에는 상품이 없네요
고등어회 안비리나요?비려서 회로는 안먹는다는 얘기 들은거같아서요
비리다=피냄세 고로 완벽한 피제거는 비릴일이 훨~씬 줄어들겠죠 ㅋ
이번건 역대급으로 깨끗하네요ㄷㄷ
고등어에서 뭔 광어색이 나와요…;;
껍데기가 아니고 껍질입니다.귤껍질.굴껍데기.
일반 주사기로도 저렇게 피 뺄 수 있나요 ??
아 입에서 침이 흘러요 ㅠㅠ
고등어회도 파는가요?
진짜 먹고시팓.
획기적입니다일식이 한층 발전하겠습니다
Д. Б. Рыбу разбирает на запчасти, но нервы ещё и убивает🙉 Боится, что оживёт?
사장님 대구 공동구매좀 해주세요
가자 거제도로!
아.,... 부산 송도에있는데.... 가까?... 회 잘 안먹어본 나도 음청 먹고싶네
ㅅ
고등어가 흰살생선이었나요? ㅋㅋ
짝짝짝!!!
예전 영상중에 고등어는 얼음물에 담궜다가 수분 제거한 후 먹는것이 더 맛있다고 하셨는데 이것도 그렇게 하면 더 맛있지 않나요??
이건 동맥으로 피를 빼서 그렇게 할필요가없습니다.
고객요청시 이렇게 피빼서 판매가능한건가요? 넘 먹어보고싶네요. 그리고 목소리가 좀 쉬신거같은데 건강잘챙기세요^^
세상에...무슨맛일까 진지하게 구매해볼생각입니다
농수산시장에서 신경죽이고 내장빼고 집에 한 10분안에 도착해서 동맥 피빼기 진행해도 피가 다 빠질가요??
심장이 살아있을때가 킥포인트 같아요. 혈액이 굳으면 물을 많이 먹을겁니다.
@@감별사-u7d 개인은 거의 못하는거네요 씁... 물고기 살려오기가 쉽지않으니
통같은거 들고가서 물에담아오면 10분은 살아오지않을까싶네요낚시바칸있으면 기포기틀고오면 싱싱할거같구용 .
아이스박스에서 1~2일만 필렛상태로 선도 유지되면 꼭 먹어보고 싶네요. 평택이라 택배로 받으면 못해도 손질 후 24시간은 넘어서 식탁에 올라가는거라..
평택은 거제도에서 가는 버스가 있습니다
어우 군침돌아 ㅋㅋ
고등어 살이 벚꽃같아요ㄷㄷ
Damn so fresh
와…. 쩐다 쩔어
여 어딘데?짜증납니다서울인디 배달도 안되고..ㅠㅠ
고등어회가 진리
와
미쳤다...
답답한 카메라애글빼곤 완벽하네요
고등어가 원래 흰살이었나 ㅋㅋ
가까우면가고싶네
살 색이 진짜 장난아니네요.
엄청 고급져보입니다.
진짜 충격입니다. 어떻게 이럴수가 있는지요.. 특히나 등푸른 생선에는 최고의 방법이 될듯 합니다.
수아아빠님 감사합니다💙 저도 수아아빠님께 많이 배우고 있습니다!!^^
진짜 노하우 전수해주시는 클래스 멋집니다 수아아빠님!
예술입니다
회가 이리 이쁘게 썰리나요~~~^^
다음주에 고등어회사러 가야겠습니다. 너무 신선하고 맛있어보이네요
좋은기술 오늘도 잘봤어요
영상보고 오신분들이 생선손질 저렇게
하실걸 기대하고 오실텐데 시장의 특성상
손님이 많고 바쁘면 저렇게 못할때가 더많다는점 멘트한번해주시길...
제가 기대하고 갔다가 이방식으로 안하시길래 살짝 실망을해서 글 적어봅니다ㅎㅎ
연습중일때 오셨나봅니다.ㅜㅜ
무조건 피는 다빼줍니다. 이제 속도가 빨라서 백프로 다해드려요..ㅜㅜ
밀치 한번해주세요!숭어영상 2개보고 집에서 밀치로해봤는데 조금씩 뭔가달라서
따라할수가없었어요ㅜㅜ
부탁드립니다.
밀치철이 시작인데 시장에서 대충썬밀치말고 완벽하게피뺀게 먹고싶네요
보다 라는 체널에서 진석기님이 나와 맥염법에 대해 설명한게 있어요 거기 댓글에 현직 횟집사장이라면서 저렇게 하는거 시간이 너무걸려 제시간에 먹기힘들다.. 라며 도입하기 힘든 기술이라고 뜬구름 잡지마라는 이야기를 해 제가 수아아빠님의 현란한솜씨를 자랑하고 체널 소개도 했는데... 좋은사람도 있지만 나쁜사람도 올까봐.. 걱정이 되네요
헐...못볼껄 봐버렸네요. 소주가 기냥 땡기네...ㅠㅠ
여태본 고등어회중에 가장 맛나보입니다. 최고십니다. 꽃이 피었네요. 😁👍👍
수아아빠TV에서 피빼는거 본 후 다른 유튜버가 하는건 지금 잘 안봅니다. 역시 피빼고 깔끔하기론 최고인거 같네요. 👍
와... 진짜 맛있겠다. 너무너무 먹고싶네요ㅠ
살색이 예술이네요^^
잘보고 갑니다!!
사장님 진짜 최곱니다
저 막횟집 언젠가는 하고싶은데 사장님께 상담받으러 언제한번 들러야겠어요~
저 노즐은 어디서 구할 수 있나요?! 고등어 살 뽀얀거 보니 너무 탐나네요
숙성지에 3시간 숙성후 초밥및 회 기름이 올라와 단백하고 맛 끝장입니다 와 저세상 맛
목감기 걸리신거 같네요.
영상항상 잘보고 있습니다.
몸관리 잘하셔서 좋은영상 많이 부탁드립니다.
고등어회 이니만큼 바로 잡아서 먹어야 겠죠? 필렛으로라도 맛보면 좋겠지만 수아아빠님 먹방으로 대신합니다!
물감칠한것같네요
아름답습니다
제주도서도 고등어회는 먹고 싶은 적 없었는데
와.. 이건 진짜 맛보고 싶네요ㅠ
1등!! 잘 보고갑니다. 부산 살지만 고등어 회먹으러 거제도 가야겠습니다
놀랍네요!
충격적입니다. 고등어 빛깔이 어떻게 이럴수가! 거제가서 꼭한번 먹고싶네요!
수아아빠님이 손질한 회 정말 먹어보고싶은데 가게 방문하는 방법말고는 없나요?
택배 버스로받는방법 있어요 전화해보세요
@@user-dh4tt5ck9t 아하 그렇군요 감사합니다
고등어구이 조금만 냄새 나도 안먹는데 활어고등회는 그런냄새가 1도 없더라구요. 진자 맛있습니다
너무 좋네요 ㅎㅎㅎ 기가 맥히네
좋아요 ~~~~
참치를 저렇게 피를 빼버리면 얼마나 맛잇을까요...크흨
봐도 기름이좔좔 탱글탱클 맛나것네요ㅎㅎ
양식고등어는 철이 따로 있는지? 사시사철 나오나요? 꼭 먹으러 갑니다.~~
혹시 고등어 수율이 안좋더라도 일반생선처럼 손으로 벗기는 겉껍질 말고 칼로 속껍질 전부 제거 가능한가요?
피빼고 간장 채워넣을려면.. 이제 낚시가방에 주사기도 챙겨야겠네요...
역시 최고십니다dd
지상 최대의 하얀살나게 피빼기
우리가 회를 치면 벌거쓰럼한 생선살
그게 원 색깔인줄 알았습니다
피를 들빼 생긴 색깔이었네요 ㅎ
와.....비쥬얼 최고 네요 .
정말 손질 잘 하십니다.
혹시 택배는 안되는지요?^^
다른 생선은 양식이 약간 비린내가 나던데 고등어는 차이가 없는지요?
양식이라서 비린게 아니라 손질을 잘못했던지
수족관에 오래있으면 상태가 안좋아요.
피 똑바로 안빼면 비립니다
택배로 필렛으로 받을 수 있나요? 쇼핑몰에는 상품이 없네요
고등어회 안비리나요?
비려서 회로는 안먹는다는 얘기 들은거같아서요
비리다=피냄세 고로 완벽한 피제거는 비릴일이 훨~씬 줄어들겠죠 ㅋ
이번건 역대급으로 깨끗하네요ㄷㄷ
고등어에서 뭔 광어색이 나와요…;;
껍데기가 아니고 껍질입니다.귤껍질.굴껍데기.
일반 주사기로도 저렇게 피 뺄 수 있나요 ??
아 입에서 침이 흘러요 ㅠㅠ
고등어회도 파는가요?
진짜 먹고시팓.
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Д. Б. Рыбу разбирает на запчасти, но нервы ещё и убивает🙉 Боится, что оживёт?
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아.,... 부산 송도에있는데.... 가까?... 회 잘 안먹어본 나도 음청 먹고싶네
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예전 영상중에 고등어는 얼음물에 담궜다가 수분 제거한 후 먹는것이 더 맛있다고 하셨는데 이것도 그렇게 하면 더 맛있지 않나요??
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세상에...무슨맛일까 진지하게 구매해볼생각입니다
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통같은거 들고가서 물에담아오면 10분은 살아오지않을까싶네요
낚시바칸있으면 기포기틀고오면 싱싱할거같구용 .
아이스박스에서 1~2일만 필렛상태로 선도 유지되면 꼭 먹어보고 싶네요. 평택이라 택배로 받으면 못해도 손질 후 24시간은 넘어서 식탁에 올라가는거라..
평택은 거제도에서 가는 버스가 있습니다
어우 군침돌아 ㅋㅋ
고등어 살이 벚꽃같아요ㄷㄷ
Damn so fresh
와…. 쩐다 쩔어
여 어딘데?
짜증납니다
서울인디 배달도 안되고..ㅠㅠ
고등어회가 진리
와
미쳤다...
답답한 카메라애글빼곤 완벽하네요
고등어가 원래 흰살이었나 ㅋㅋ
가까우면가고싶네