떫은감에 소주를 바르면 달아진다? | 감의 과학 두번째 이야기 | 떫은맛이 사라지는 원리|후숙의 원리 | The science of removing Astringent

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  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 6

  • @유조커
    @유조커 4 года назад +2

    소주가 쓸모가 많네요~ 잘보고 갑니다

    • @태뿌리
      @태뿌리  4 года назад

      소주는 여러모로 도움이 많이되네요

  • @구절초-f2q
    @구절초-f2q 2 года назад

    자세한 설명 잘들었습니다 ☆☆

  • @내몸에소독약
    @내몸에소독약 4 года назад +6

    저 어릴 적 먹을 거 없던 시절.. 울 할머니가 자주 해주시던 거네요
    못에 술을 바르고 땡감에 찔러서 커다란 봉지에 밀봉시켜 아랫목에 이불로 덮어놓으면 단감으로 변신했었죠..

    • @태뿌리
      @태뿌리  4 года назад +1

      저희 집에도 감나무가 있는데 떫은 감을 익힐때 주로 사용하던 방법이었습니다.
      추억이 담긴 댓글이네요.
      좋은하루되세요.

  • @Topclass-o2r
    @Topclass-o2r 4 года назад +1

    유익한 내용 고마워서 스피도웨건~~