Short Ribs Rezept - Saftig & Butterweich

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  • Опубликовано: 3 апр 2024
  • Hey, du Feinschmecker! Heute haben wir ein ganz besonderes Rezept für dich: saftige und zart schmelzende Short Ribs. Diese Ribs sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten.
    Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung wirst du ein Meisterwerk der Kochkunst kreieren. Die langsame Garmethode sorgt dafür, dass das Fleisch butterweich wird und förmlich von den Knochen fällt. Dazu noch eine leckere Soße und fertig ist dieses Geschmackerlebnis.
    Folgende Zutaten werden benötigt:
    - Short Ribs
    - Salz, Pfeffer, Paprika geräuchert, Knoblauchpulver
    - 100 Gramm Möhren
    - 100 Gramm Sellerie
    - 100 Gramm Porree
    - 1 rote Zwiebel
    - Teriyaki Soße
    - Sojasoße
    - Hühnerbrühe
    - 1 Esslöffel Speisestärke
    - 2 Esslöffel Barbecue Soße
    - Ahornsirup
    - Worcestersoße
    Also, lass dich inspirieren und probiere unser leckeres Short Ribs Rezept aus! Mit den richtigen Zutaten und unserer einfachen Anleitung gelingt dir das Gericht garantiert. Viel Spaß beim Nachkochen und lass es dir schmecken!
    #shortribs #shortribsbackofen #shortribsrezept
  • ХоббиХобби

Комментарии • 62

  • @Muiralos1
    @Muiralos1 Месяц назад +4

    wieder so ein traumhaftes Rezept jedes mal eine Inspiration ! Mir läuft das Wasser im Mund zusammen !

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад +1

      Vielen Dank! Schön das es dir gefällt 😁 Genau so soll es auch sein 😁
      Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😋
      Liebe Grüße 😁

  • @gerdbackhaus5182
    @gerdbackhaus5182 Месяц назад +5

    Das Rezept hat Hand und Fuß. Zumindest ich kann jeden Schritt nachvollziehen. Klasse gemacht - danke!

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад +1

      Vielen Dank! Schön das es dir gefällt 😁 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😋

  • @joerg8986
    @joerg8986 Месяц назад +3

    Warum gibt es kein Duft RUclips 😅
    Mir läuft jetzt das Wasser im Mund zusammen....Plan fürs Wochenende.
    Danke Jörg und Tim

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  23 дня назад

      Danke fürs Feedback. Viel Freude beim nach kochen und guten Appetit. LG:)

  • @RundKBBQ
    @RundKBBQ Месяц назад +5

    So muss das , Ribs sind immer lecker ! VG aus der Lausitz👋👋

    • @noman8119
      @noman8119 Месяц назад +2

      Lausitz ist immer gut. Viele Grüße aus Lübbenau. 😊

    • @RundKBBQ
      @RundKBBQ Месяц назад +1

      @@noman8119 ist ja um die Ecke ! kommen nähe Ruhland

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад +1

      Das stimmt ! 😋
      Liebe Grüße zurück 😋

  • @dasmusikradio
    @dasmusikradio Месяц назад +3

    sauber Jungs ,gefällt mir immer wieder.👍👍

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад +1

      Das freut uns wirklich sehr 😁 So soll es sein 👍
      Gerne mal ausprobieren 🙂
      Liebe Grüße 😁

    • @dasmusikradio
      @dasmusikradio Месяц назад +1

      @@mecklenburgerkochbuben🙂

  • @werma9259
    @werma9259 21 день назад

    wunderbar mach weiter so

  • @peterswoody
    @peterswoody Месяц назад +4

    Obergeil wieder mal von euch! Danke für das Rezept!!!

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад

      Schön das es dir gefällt 😁 so soll es sein 👍
      Gerne mal ausprobieren 👍 Es lohnt sich 😋

  • @bionaturgarten7238
    @bionaturgarten7238 Месяц назад +3

    Das ist ja mal ein leckeres Hammerrezept !!!👍Muss ich unbedingt am Wochenende ausprobieren !!!Ihr habt immer die Besten Sachen am Start!!!👑😋Danke ❤❤❤ Weiter so!!!!!!!!!!!!🌼

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад

      Dankeschön 👍
      Freut uns sehr das es dir gefällt 😁
      Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😋

  • @smallkitchen342
    @smallkitchen342 Месяц назад +1

    Sooo Nice 👍

  • @helgaheider3593
    @helgaheider3593 Месяц назад +2

    Danke Jörg und Tim, wieder ein Rezept, das mir super gefällt.👍👍
    Am Sonntag fahren die Enkelmädchen wieder und dann wird nachgekocht👌👌

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад

      Hallo Helga 😁
      Vielen Dank! Schön das es dir gefällt 😁 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken. Freuen uns auf dein Feedback dazu 👍
      Liebe Grüße 😁

  • @nunofabienne1884
    @nunofabienne1884 Месяц назад +1

    kartoffelbrei und saure einer!? hattest du mir versprochen! liebe ich und hatte ich oft samstags nach der schule....ich liebe es! gruss nuno

  • @steffenneumann2975
    @steffenneumann2975 Месяц назад

    Perfekt 👌
    LG die Rostocker

  • @silviamartinaschrewe6365
    @silviamartinaschrewe6365 Месяц назад

    Lecker 😋😋👍🏻👍🏻

  • @MartinKaiser-le9rz
    @MartinKaiser-le9rz Месяц назад +2

    Wird ausprobiert !

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад

      Das freut uns ! Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😋

  • @burkhardsattler5436
    @burkhardsattler5436 Месяц назад +2

    Jörgi das war wieder sehr lecker. Genau mein Geschmack 😊😊

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад

      Hallo Burkhard 🙂
      Das freut uns sehr ! Schön das es dir gefällt 😁 Liebe Grüße 😁

  • @sabinemohncke330
    @sabinemohncke330 Месяц назад +2

    Klasse Rezept, sieht lecker aus. 👍😋

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад

      Vielen Dank! Schmeckt auch wirklich sehr lecker 😋
      Gerne mal ausprobieren 👍
      Liebe Grüße 😁

  •  Месяц назад +2

    Guten Appetit Gruss Jürgen 🤠

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад

      Hallo Jürgen 😁
      Gerne mal ausprobieren 👍
      Liebe Grüße zurück 😋

  • @anetteschwab4092
    @anetteschwab4092 Месяц назад

    Lecker 👍👍👍🥰🥰🥰

  • @outdoorheiko
    @outdoorheiko Месяц назад +2

    Hallo ihr zwei, man fast es nicht 🤗😉 wieder ein Träumchen schlechthin 👍
    Gruß Heiko

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад +1

      Hallo Heiko 😁
      Schön das es dir gefällt 😁
      Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😋
      Liebe Grüße zurück 😋

    • @outdoorheiko
      @outdoorheiko Месяц назад

      Danke, machen wir 🤗😉

  • @kaidzaack2520
    @kaidzaack2520 Месяц назад +3

    🤗💯🤩🤩🤩

  • @robbierobt
    @robbierobt Месяц назад +1

    Ist das jetzt für einen guten Esser oder zwei mittlere?

  • @HotaruIto
    @HotaruIto Месяц назад +2

    4:11 *_Was denn für SOJASAUCE?_* ... Ok, ihr nehmt also Teriyaki-Sauce, das ist noch verständlich, obwohl unnötig, weil man die leicht selbst machen kann.
    Aber ihr habt nicht gesagt, was für Soja-Sauce man nehmen soll. Shoyu oder Chinesische Sojasauce, da sind Welten dazwischen? Helle, dunkle, süße oder salzige ... was denn für welche?
    Es gibt hunderte verschiedene Sojasaucen auf der Welt, die alle einen anderen Geschmack haben und andere Eigenschaften in punkto Farbe und Konsistenz usw. Einfach nur zu sagen, nimm Soyasauce ist ungefähr so, als zu sagen, nimm etwas Gewürz. 😬🤔

  • @rolfbley1373
    @rolfbley1373 Месяц назад +3

    Hallo ihr Lieben. Sieht gut aus, aber warum knoblauchpulver? Stinkst wie ein Kameltreltreiber nach. Frisch ist besser. Aber das Rezept ist geil. Langsam gegart und teriyaki kommt immer gut. Werd ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Gruß Rolf. 😂😊❤

  • @carolynk3783
    @carolynk3783 Месяц назад +2

    Heute mal ohne Petersilie?
    Grüße

  • @user-iw6ic9mx6w
    @user-iw6ic9mx6w Месяц назад

    So haben wir das mal in einer Gaststätte gegessen war Sau Lecker aber der Kellner und der Koch haben uns das Rezept leider nicht verraten.😔🤔 Deshalb vielen Dank dafür 🤗

  • @BerndZuendl
    @BerndZuendl Месяц назад +1

    Moin, kleine Frage von uns. Ist der Stromzähler nicht an der Wand im Keller explodiert ? Bei so einem kleinen Stück Fleisch, da hätten wir locker das doppelte genommen. Gute Idee, aber leider zu Preisintensiv. LG Bernd und Viola

  • @nunofabienne1884
    @nunofabienne1884 Месяц назад

    eier

  • @Micky111990
    @Micky111990 Месяц назад +1

    Hab jetzt gelacht. Es heißt nicht Worschestersoße, sondern es wird Wustersoß ausgesprochen. 😊

    • @frediheitmann1669
      @frediheitmann1669 Месяц назад +3

      Ich als doofer ossi spreche das auch so aus 🤷‍♂️💪

    • @Micky111990
      @Micky111990 Месяц назад

      @@frediheitmann1669 und ich als Wessi hab bis vor ein paar Jahren auch Worschesterschiersoße gesagt.😂 Bis ich auf den Geschmack der Soße gekommen bin.

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад +1

      Bei uns spricht man das so aus 😁😁👍

    • @Micky111990
      @Micky111990 Месяц назад +1

      @@mecklenburgerkochbuben Ich hab nen Ossi bei mir. Wir zwei sind ein richtig lustiges Team.😂

  • @isaakasimov2456
    @isaakasimov2456 Месяц назад +2

    Erster.

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  Месяц назад

      Sehr gut. Wie gefällt dir unser Rezept? 😋😁

    • @isaakasimov2456
      @isaakasimov2456 Месяц назад +1

      @@mecklenburgerkochbuben Es schaut wirklich sehr lecker aus - vielleicht habe ich im April ein Mal Zeit es nachzukochen.