Boa tard .man estou pensando em montar um Negocio pra mim. estou acompanhando seus vidios. cara tem algum forno q vc me aconselhe ? sou pizzaiolo.trabalhei 5 anos nesse ramo porem quero abrir meu Próprio negocio. da uma força ai.
Nossa Guilherme fiquei muito surpreso com a qualidade da sua massa da sua pizza, eu trabalhei um tremo em uma pizzaria com forno a lenha, e tinha um pouco de preconceito com os fornos de esteira e até mesmo do forninho que você usava, mas depois desse vídeo eu me encantei, claro que você ralou para chegar neste resultado, mas só de ver o amor que você tem em fazer pizza ja me deixa muito feliz, Meus parabéns pelo trabalho, abs
Boa tarde Guilherme! Eu estou tentando acompanhar suas palestras práticas na pizzaria. Eu tenho interesse em montar para min trabalhar. E até o momento tenho um cilindro de massas, formas de pizzas, talheres, e esse mês de maio de 2024 vou comprar um forno paulistano P40 .
Vou dar uma sugestão... Tampa a marca do forno, já que vc não quer mostrar e concordo, mas vê um jeito de cobrir a marca, um papel, alguma coisa.... Assim vc fica mais a vontade para filmar e filmar o forno, sem ter que divulgar a marca.
Eu tenho uma dúvida se puder informar claro... esse forno é gás ou eletrico... caso seja a gás usa dois bojoes ou apenas 1... e qual marca desse forno ?
To começando meu próprio negócio, vou pagar aluguel em um ponto perto da praia em avenida, usei meus cartões e começo com dívida, mais alguém começou assim pra dar algum conselho?
Eu comprei um desse só que menor, já tenho 2 meses que estou pelejando,a pizza não assa por nada,já testamos várias temperaturas e esteira😭😭😭.Já veio 2 técnicos e não resolveu
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![Jordan Adetunji - KEHLANI REMIX (feat. Kehlani) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EeJ8n5PxFGE/mqdefault.jpg)
Esquenta o ambiente o forno em comparação aos paulista outro ?
Quantas gramas de massa
qual a temperatura ? q vc usa
Muito bom o forno esteira. Parabéns amigo com a compra o bom e sempre e crescer no trabalho.
Boa tard .man
estou pensando em montar um Negocio pra mim.
estou acompanhando seus vidios.
cara tem algum forno q vc me aconselhe ?
sou pizzaiolo.trabalhei 5 anos nesse ramo porem quero abrir meu Próprio negocio.
da uma força ai.
Nossa Guilherme fiquei muito surpreso com a qualidade da sua massa da sua pizza, eu trabalhei um tremo em uma pizzaria com forno a lenha, e tinha um pouco de preconceito com os fornos de esteira e até mesmo do forninho que você usava, mas depois desse vídeo eu me encantei, claro que você ralou para chegar neste resultado, mas só de ver o amor que você tem em fazer pizza ja me deixa muito feliz, Meus parabéns pelo trabalho, abs
Adorei esse forno, parabéns
Top meus parabéns pelo vídeo bem explicado sucesso pra vcs sou seu seguidor que um dia montarei a minha pizzaria um abraço amigo.
sou de Campina Grande PB, e gostaria de fazer um pedido de uma Pizza kkkk, top de mais ! Sucesso.
Boa tarde Guilherme! Eu estou tentando acompanhar suas palestras práticas na pizzaria. Eu tenho interesse em montar para min trabalhar. E até o momento tenho um cilindro de massas, formas de pizzas, talheres, e esse mês de maio de 2024 vou comprar um forno paulistano P40 .
Vou dar uma sugestão... Tampa a marca do forno, já que vc não quer mostrar e concordo, mas vê um jeito de cobrir a marca, um papel, alguma coisa.... Assim vc fica mais a vontade para filmar e filmar o forno, sem ter que divulgar a marca.
Sou de outro estado e queria pizza. não vejo a hora de vira uma franquia
Aqui onde moro qualquer dia da semana a borda recheada é grátis, em qualquer pizzaria.
Qual lugar vc mora?
Fantástico.
Parabéns pelo trabalho 👏🏼👏🏼 estamos evoluindo também
Guilherme, qual a marca do seu forno esteira? Me passa o valor desse investimento... Abraço
Fala Guilherme, uma sugestão que tenho e colocar os tomates antes da mussarela , da um aspecto bem legal .
Parabéns
Ensina a fazer a massa por favor?!!
Ótimo vídeo
Falta agora só um microfone para o áudio ficar melhor.
Obrigado por compartilhar o seu conhecimento👏👏👏
Boa tarde pq deixou de trabalhar com forno paulistano? Ja estava pensando em comprar
Desanima não, Guilherme só teve que trocar o paulistano porque a demanda dele aumentou, logo, o paulistano não serve tanto para ele.
Paulistano é ótimo. Eu comprei dois no meu início. Foi oq fez meu negócio crescer. Pode comprar sem medo..... agora estou com forno esteira 😍😍
Qual a marca do seu esteira, Guilherme?@@GustavoRibeiro-yh8xn
Fala Guilherme
Sobre o exaustor realmente alivia o calor na pizzaria ?
Olá Leonardo
Ajuda em partes 👊🏻🍕
Eu tenho uma dúvida se puder informar claro... esse forno é gás ou eletrico... caso seja a gás usa dois bojoes ou apenas 1... e qual marca desse forno ?
E quanto tempo dura o gas caso seja a gás... podes tirar essas dúvidas pf ?
Tem receita da massa para eu fazer em casa para minha família???
Tem no canal uma receita padrão, e essa que utilizamos no dia a dia somente dentro do nosso material
vi um outro vídeo que vc diz que usa 280gm de mussarela. essa é a medida padrão pra uma pizza de 30cm
@@GuilhermeCorreia Onde encontro o material, é pago, custa quanto???
@@Luladraum-faZ_o_L através do Instagram @beneditosoficial o valor do material é 99,90
@@pauloverissimo2403 35cm
🎉🎉😅😅
Seu forno é a gás? Eu tenho um desse elétrico e o meu pede mais temperatura.
To começando meu próprio negócio, vou pagar aluguel em um ponto perto da praia em avenida, usei meus cartões e começo com dívida, mais alguém começou assim pra dar algum conselho?
quantas gramas de Mussarela?
Seu forno de esteira é todo elétrico ou a gás?
Ele esquenta mais o ambiente que o Paulistano?
Eu comprei um desse só que menor, já tenho 2 meses que estou pelejando,a pizza não assa por nada,já testamos várias temperaturas e esteira😭😭😭.Já veio 2 técnicos e não resolveu
Estou com o mesmo problema
Qual o nome do seu forno ?