Amazing! Famous Cheese pork cutlet with 35 million views on YouTube! / Korean street food

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 416

  • @b_dol.222
    @b_dol.222 Год назад +172

    사장님 재료관리부터 손질 그리고 조리실력까지 빠지는게 없으시네요 최고입니다 잘봤습니다

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +3

      감사합니다 😁

    • @기린목-d3t
      @기린목-d3t 7 месяцев назад

      10:12 야채 더블로 칼질 예술이네요. 얼마나 많은 연습을 하셨을지 ㄷㄷ. 칼도 장도쓰시는데 칼은 어떻게 가시는지 ㅋㅋ.

  • @진-r1g4s
    @진-r1g4s Год назад +69

    식재료에 대해 정말 제대로 알고 손질하시는 분이시네요~ 새우꼬리 끝에 긁어내는거랑 내장 씻어내는거 처음봅니다..
    요식업 하는 분들 아시겠지만 기름쓰는 튀김집에서 저정도 깨끗하려면 진짜 병적으로 깔끔해야하는데 정말 대단하세요 보는 내내 감탄에 감탄..튀김기 보고 기절..
    밥도 업소용 전기밥솥이 아닌 압력밥솥으로 하루에도 몇 번씩 밥을 안쳐야하는데 그 귀찮음을 감수하는것도..👍
    이집의 단하나의 단점이라면,
    ’우리집에서 멀다‘

  • @연핸드
    @연핸드 Год назад +120

    와 여기는 진짜 ㅈㄴ 맛있겠다
    음식 만들 때 위생상태도 너무 좋아보이고 메뉴 하나하나 다 맛있어보임….

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +2

      찾아주시면 맛있게 튀겨드리겠습니다 😁

    • @bmerb8083
      @bmerb8083 Год назад +1

      일단 나무도마 칼맞대는소리가 너무좋아 , 소설책속의 가게각ㅌ아

    • @두탕이
      @두탕이 Год назад +4

      @@1999codonbur 소리가 예술이네요 사장님

  • @songfive319
    @songfive319 Год назад +6

    크으..작업대랑 도마랑 큼직큼직하고 칼질도 시원시원하고 요리하는 소리 도마위에 칼질하는 소리 너무 듣기 좋아요 ㅎㅎㅎ 저에겐 ASMR입니다

  • @yujungna-uq9eu
    @yujungna-uq9eu Год назад +150

    좋은재료는 절대 포기않으신다는 소신있는 사장님 이렇게 신선한고기 좋은재료에 정성을 가득 담으시니 맛이 없을수가 없지요
    또 먹으러 가겠습니다~

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +10

      감사합니다 😁
      언제나 변함없는 맛과 정성으로 맛있게 드실수 있도록 준비해드릴께요 😁

    • @장순호-w7n
      @장순호-w7n Год назад

      아까 댓글보니 안산 있을때 위생 문제 있었대요.

    • @rothflwharmaksgo
      @rothflwharmaksgo Год назад +9

      @@장순호-w7n직접 간 사진이나 구매 내역도 없는 유튜브 댓글 고대로 믿는 게 웃음벨 ㅋㅋㅋ

    • @김민-z5o
      @김민-z5o Год назад

      @@장순호-w7n 왜케 이 돈가스집에 부정적댓글 달고 다니세요?ㅋㅋㅋ 칭찬일색이니까 배알이 꼴리세요?

  • @deep-rootedtree
    @deep-rootedtree Год назад +34

    재료 준비과정에서 성실함과 기술이 느껴지네요ㅎㅎ

  • @carrotnoona
    @carrotnoona Год назад +18

    15년째 단골 코돈부르!! 늘 재료를 아낌없이 넣어주셔서 돈까스 외길인생 걷는중😊ㅋㅋ

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +5

      감사합니다.😁
      15년째 단골~찐 감동이에요😄😄😄🙏

  • @베로mj
    @베로mj Год назад +14

    재료손질을 내가족이 먹듯이 지극정성으로 하시군요
    사장님! 존경합니다
    무엇보다 주방 청결상태가 최곱니다
    재료도 최상품이구요
    저 끝까지보면서 주부로써 감탄을 했습니다

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад

      넵~감사합니다.
      온가족분들 모시고 오세요~😁
      기 살려 드리겠습니다.😁🙏

  • @로또사랑해
    @로또사랑해 Год назад +15

    단 하나의 의미없는 동작도 없고 군더더기 없는 솜씨가 하루이틀에 만들어진건 아니겠죠. 주방도 더할나위없이 깔끔하고.. 아마 매일매일 청소 정리시간도 장난 아닐듯 합니다. 이런 식당들이 더 잘되길 바랍니다..

  • @곽영국영국
    @곽영국영국 Год назад +12

    고기가 아주 빛깔이 좋아요. 질이 좋은 고기를 쓰고 있어요

  • @stepbystep1357
    @stepbystep1357 Год назад +10

    사장님 음식손질하고 칼질하는 솜씨가 보통이 아니신듯요

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад

      넵~돈까스 외길24년 입니다.
      감사합니다 😁

  • @이정희-q6o8x
    @이정희-q6o8x Год назад +12

    고기빛깔이 고기의 질을 말해주네요~~돈까스 코돈부루 제가 무척이나 좋아하는 음식인데 참 먹음직도 하지 군침이 꿀~꺽~

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +2

      코돈부르도 매장마다 맛이 조금씩은 다르죠~한번 오셔서 드셔보시고 비교해주세요😁

  • @coverman_
    @coverman_ 10 месяцев назад

    치즈랑 코돈부르는 내 스타일 아닌데 통등심 안심 새우는 진짜...하...안먹어봐도 맛이 느껴짐...돈까스에 미쳐서 사는 인간으로서...안먹어도 맛이 느껴지는 돈까스 오랜만이네...
    서울 놀러가면꼭가봐야지

  • @오주희-s4z
    @오주희-s4z Год назад +22

    식자재관리부터ㅡ정리해놓으신거보니
    하루이틀 보이기위함이아닌 좋은재료
    좋은맛을보이기위한 큰 노력으로 느껴지네요~
    존경스럽고 감사합니다 ~🙏

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +1

      감사합니다 😁
      앞으로도 변함없는 맛과 정성으로 맛있게 드실수 있도록 노력하겠습니다 😁

  • @doublefoxhead3493
    @doublefoxhead3493 8 месяцев назад +1

    에리카 출신이라 자주 먹었죠 ㅋㅋㅋ 홍대 너무 먼데 제자 키워서 강남에도 꼭 직영!!!으로 하나 내주십쇼 ㅠㅠ

  • @Grizzly-bee
    @Grizzly-bee Год назад +10

    와 새우 세척 대박.....해산물 웬만해서 안먹는데 여기서는 먹어보고싶네여.....츄베릅.....

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад

      드시러 오세요~맛나게 튀겨드리겠습니다.😁

    • @ok-sk
      @ok-sk Год назад

      왠만xx웬만ㅇㅇㅇ

    • @Grizzly-bee
      @Grizzly-bee Год назад

      @@ok-sk 아이코 수정했습니당ㅋㅋㅋ 감사해용

  • @r0cket2
    @r0cket2 Год назад +40

    준비과정보면 전혀 돈아깝지 않은 가격이네요 너무 맛있어보여요

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +11

      감사합니다 😁
      앞으로도 초심잃지 않고 열심히 하겠습니다.😁

  • @마리아-e7x
    @마리아-e7x Год назад +40

    진짜 깨끗하게 음식 만드시네요.기름 따르기 전 뚜껑 겉면 닦는거보고 놀랐어요. 이런곳은 믿고 먹ㅇ.ㄹ수 있겠어요

    • @장순호-w7n
      @장순호-w7n Год назад

      영상 촬영하는디 당연히 대청소 빡빡하고 새거인척 하는거죠. 너무 속지 마시길

    • @rothflwharmaksgo
      @rothflwharmaksgo Год назад

      @@장순호-w7nㅉㅉ 이런류의 댓글 딱 두 개 있는 거 보니 동종업인가 본데 추합니다ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @빛나는반짝반짝-d7m
      @빛나는반짝반짝-d7m Год назад +3

      세상 너무 믿어도 안되지만 너무 부정적이어도 살기 피곤합니다...

  • @뾰롱야옹
    @뾰롱야옹 Год назад +4

    와 새우꼬리까지 저렇게 손질하는데 처음 봣네요 여기 꼭 가보고싶네요

  • @okchulger
    @okchulger Год назад +2

    휴일점심시간이네요 ~ 아고 배고프네요 ㅎㅎ 돈가스 먹어야겠네요 군침이 ~~

  • @김윤희-s3s
    @김윤희-s3s Год назад

    신선한 재료들과
    게다가 청결하네요 준비과정이
    세프들이 정성 분명 맛도 최고일것같아요
    꼭 가고싶어요

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад

      안녕하세요 😁
      KBS생생정보 1942회차
      장사의신 코너에 피자돈까스로
      방영되었습니다.
      찾아주시면 맛나게
      튀겨드리겠습니다.😁

  • @ujin5146
    @ujin5146 Год назад +14

    와~~~ 이렇게 깨끗하게 손질하고 준비하시다니!! 대단하세요~~ 꼭 대박나시길!!

  • @라일-y7e
    @라일-y7e Год назад +4

    사장님 음식에 진심이시네요!
    서대문구 사는데 먹으러 갈게요
    번창하세요🎉

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад

      안녕하세요 😁
      KBS생생정보 1942회차
      장사의신 코너에 피자돈까스로
      방영되었습니다.
      찾아주시면 맛나게
      튀겨드리겠습니다.😁

  • @언제나맑음-f8d
    @언제나맑음-f8d Год назад +40

    사장님 엘보우 괜찮으십니까?ㅜㅜ

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +14

      넵~24년 노하우로 두둘기기 때문에 괜찮습니다.😁🙏🙏🙏

    • @jihyesin3063
      @jihyesin3063 Год назад

      와… 진짜 꼭한번 먹으러 가고싶습니다;;

  • @moreand2699
    @moreand2699 Год назад +4

    와 진짜.. 저걸 어떻게하시는걸까... 너무너무 대단하심......👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @r2goldd
    @r2goldd Месяц назад

    와..여기는 가보고싶다. 재료 손질에 정성이 들어간게 보인다 진짜

  • @0valent
    @0valent Год назад +14

    와 베타믹스 안쓰시고 근본 밀계빵으로 하심
    👍👍👍👍👍

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +5

      간혹 피분리가 있지만 그래도 밀계빵의 정석을 지키려고 노력하고 있습니다.
      보이는게 다가 아닌게 바로 음식이자나요😄

  • @Mincholchol
    @Mincholchol Год назад +131

    와 여기 회사 근처라 자주 갔던 곳이라 없어져서 너무 아쉬웠는데 이렇게 보니까 반갑네요
    진짜 탑티어라고 해도 무방할 정도로 너무너무 맛있어서 일주일에 두번은 갔는데 와...

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +156

      갑자기 그만둬서 죄송했습니다.ㅠㅠ
      몸도 마음도 지쳐서요~8개월간의 재충전후 다시 하게 되었습니다.
      홍대에 나오실때 들러주세요😁🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️🙏

    • @듀비비
      @듀비비 Год назад +10

      아 홍대로 가셨구나ㅠㅠ

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +20

      @@듀비비 넵~좀더 성장하기 위한 선택입니다.
      죄송합니다 ㅠㅠ

    • @쏘니-x7k
      @쏘니-x7k Год назад +2

      ​@@1999codonbur음식값이 폭동하듯 오르는게 돈독오르셨네요.

    • @ppakjong5976
      @ppakjong5976 Год назад

      @@쏘니-x7k 장사하려면 당연히 이윤을 추구하는게 맞지ㅋㅋ 하긴 방구석 엄마 밥이나 축내는 하류인생이 뭘 알겠냐ㅋ

  • @보라-r1q
    @보라-r1q Год назад +21

    멋지시네요~
    저는 벌써 2번먹으러 갔어요
    이렇게 어려운 준비과정이있는줄 모르고 맛있게 먹기만 했는데 정성가득한 음식이라 내돈내산 아깝지않네요.진짜 단골될듯 ..😊

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +2

      감사합니다.
      벌써 두번째라니 단골 되시겠어요.😁
      감사합니다 😁 🙏🙏🙏

  • @501badgirl501
    @501badgirl501 Год назад +10

    That’s some of the most impressive prep work I’ve ever seen. The food looks amazing !

  • @마샬아츠-z7u
    @마샬아츠-z7u Год назад +9

    고기질이 좋구만 굳

  • @Baksal
    @Baksal Год назад +29

    이 채널은 맛있고 좋은재료 쓰는걸 보여주는 것도 좋지만 나오는 가게들이 대체로 청결해서 더 좋은듯..

    • @성주현-m9p
      @성주현-m9p Год назад

      불편러들이 많아서 지저분한거나 이상한거 보이면 문제가 되니까 촬영전에 미리 칭 던가 바꾸던가 하겠죠. 원래 깔끔한곳도 촬영할땐 더 신경써서 하므 초기에 보면 플라스틱 집기루 쓰는거 욕 오지게 먹은거 많음. 그런곳들이 많이 나와서 그런가 플라스틱이나 나무주걱 같은건 많이 안보임.

    • @rothflwharmaksgo
      @rothflwharmaksgo Год назад +1

      @@성주현-m9p웃기는 소리 좀 하지 마라 평소에 더럽게 쓰면 어느 정도 티 난다ㅋㅋㅋ 댓글 보니 유명하신 곳 같은데 억까충은 어딜 가나 존재하누

  • @MinKim-xf3gz
    @MinKim-xf3gz 2 месяца назад

    알려줘도 따라할 수 없기에, 영상에서 만드는거 다 보여주는. 그런 스킬을 가진 사장님.

  • @Kazma_drum
    @Kazma_drum 8 месяцев назад

    와.. 새우 손질 예술.. 청결 손질 요리 따봉입니다. 이런 음식점이 있다니 ㅜ

  • @칸쵸-m9m
    @칸쵸-m9m Год назад +2

    이거 보고 주문해서 먹어보려고 찾아놨어요❤

  • @제이린드버그
    @제이린드버그 Год назад +1

    대박날만하심😊😊😊

  • @parkanna0203
    @parkanna0203 Год назад +16

    앗 집근처에 이런 맛집이 생기다니 너무 감사합니다😂
    다이어트 중이라 치팅 때 가겠습니다❤

  • @selli69
    @selli69 Год назад +4

    When someone does his job with so much passion, then it's not streetfood, it's simply amazing! Great work!

  • @니나노-n4h
    @니나노-n4h Год назад +13

    진짜 미쳤다... 오늘 점심은 돈까스다

  • @만두집총각
    @만두집총각 Год назад +1

    이런곳은 잘되야한다👍👍👍

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад

      안녕하세요 😁
      KBS생생정보 1942회차
      장사의신 코너에 피자돈까스로
      방영되었습니다.
      찾아주시면 맛나게
      튀겨드리겠습니다.😁

    • @Yoks-b8k
      @Yoks-b8k 11 месяцев назад

      @@1999codonbur사장님 크리스마스 당일 영업하시나요??

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад

      @@Yoks-b8k 넵~정상영업 합니다.
      주차 공간도 있습니다.😁

  • @청아한청아
    @청아한청아 Год назад +93

    와 새우 저렇게 정석대로 송질하는 분 진짜 오랫만에 봐요... 여긴 정말 가보고싶네요 ㅠ

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +10

      넵~오시면 맛나게 튀겨드리겠습니다.😁

    • @s.k.park0304
      @s.k.park0304 Год назад

      ​@@1999codonbur진짜 사장님이네 ㄷㄷ

  • @Patrick_Ju
    @Patrick_Ju Год назад +2

    맛있어 보이는데 가격이 상당하네요 자주는 아니지만 기회가 된다면 가보겠습니다.

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +1

      넵~오시면 맛있게 튀겨드리겠습니다.😆

  • @찬찬히-i2f
    @찬찬히-i2f Год назад +3

    헉 코돈부르!!! 썸네일보고 익숙한 향기가 나서 클릭했더니 역시나네요! 기억하실지 모르겠지만 안산에서 배민 리뷰 댓글 달던 위X입니다 (돈까스 비빔모밀!!!)
    홍대로 이전하셨군요 다시는 못 먹는건가 했더니 서울에서 계속하고 계셔서 다행이에요!!! (역시 이런 곳은 큰 물에서 놀아야 ㅠㅠ) 찐장인이신분이 요식업을 접으신건가 너무 슬펐답니다 😢 홍대갈 일 있으면 꼭 들려야겠어요 ㅠㅠㅠ 사장님 건강하시고 행복하세요❤ 우리 가족들 즐겁게 해주신 만큼이요❤

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад +1

      😭😭😭~반갑습니다.😁
      말씀 하신것처럼 큰 물에서 놀기위해 홍대로 왔습니다.
      많은걸 업그레이드 시켜서
      더더더 맛있어 졌습니다.
      안산분들이 먼이곳 홍대까지
      찾아주시네요.
      오시면 맛나게 튀겨드리겠습니다.
      그리고 생생정보 장사의신 12/15일에 피자돈까스로 방영 되었습니다.
      홍대로 이전후 티브이 출연 한가지 이뤘습니다.😁😁😁
      기억해 주셔서 감사드립니다 🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️

  • @hannaha-f8v
    @hannaha-f8v Год назад

    집에서도 이런재료와 정성으로 못할것 같습니다. 꼭한번 먹어보고싶네요!

  • @T89-f6j
    @T89-f6j Год назад +1

    진짜 맛있어보여요

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад

      안녕하세요 😁
      KBS생생정보 1942회차
      장사의신 코너에 피자돈까스로
      방영되었습니다.
      찾아주시면 맛나게
      튀겨드리겠습니다.😁

  • @pmk7268
    @pmk7268 Год назад +4

    홍대 코돈부르 5번정도 갓었는데 가보면 다른집 돈까스 안먹습니다 특히나 사장님과 사모님이 엄청 청결.위생에 신경많이 쓰시고 무엇보다 돈까스가 다 맛있어요

    • @찬찬히-i2f
      @찬찬히-i2f Год назад

      안산에서 자주 먹었는데 여기 격이 다르긴해요

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 4 месяца назад

      감사감사 또 감사드립니다.😁👍👍👍

  • @anfflqjqclrdmldlgo
    @anfflqjqclrdmldlgo Год назад +4

    위생관리 미쳣네… 찐이다

  • @uschan4367
    @uschan4367 Год назад +5

    I love Korea food ❤

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +1

      Thank you. 😁 If you come to Korea, I will fry it deliciously😁🙆‍♂️

  • @L0VE_S2
    @L0VE_S2 Год назад

    와 가보고싶었는데 닫앗다고해서 상심했던차에 이 영상을 다시 보게되네요 ㅠㅠ 더 가까워졌으니 이번에는 꼭 먹어볼거에요

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад +1

      안녕하세요 😁
      KBS생생정보 1942회차
      장사의신 코너에 피자돈까스로
      방영되었습니다.
      찾아주시면 맛나게
      튀겨드리겠습니다.😁

  • @익명-d7j1p
    @익명-d7j1p 11 месяцев назад

    와 새우 손질 꼼꼼하게 하시네 진짜 대단하시다

  • @rothflwharmaksgo
    @rothflwharmaksgo Год назад

    돈가스 안 좋아하는데 되게 맛있어 보이네 새우가 진심… 이 새벽에 이걸 봐 버리다니

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад

      안녕하세요 😁
      KBS생생정보 1942회차
      장사의신 코너에 피자돈까스로
      방영되었습니다.
      찾아주시면 맛나게
      튀겨드리겠습니다.😁

  • @dik5074
    @dik5074 Год назад +2

    미쳣다

  • @칡-l6h
    @칡-l6h Год назад

    새우손질 진짜 깔끔하게 한다 마음에 드네

  • @brownhues
    @brownhues Год назад +1

    Those shrimp are absolutely beautiful!

  • @ksy120
    @ksy120 Год назад +22

    상호명이 그냥 코돈부르가 아니라
    "1999codonbur" 입니다.
    제가 근처 사는 주민이라 자주 지나가고
    이용하고 있거든요.

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +7

      감사합니다 😁 🙏🙏🙏

    • @ksy120
      @ksy120 Год назад +5

      @@1999codonbur 아이구. 사장님이
      이렇게 댓글을 남겨주시다니!!
      제가 더 감사합니다.
      조만간 혼자 밥 먹으러 갈게요~~😅

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +4

      @@ksy120 넵~알겠습니다.
      아이디 말씀해주시면 써비스 나갑니다.😁🙏🙏🙏

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +4

      @@ksy120 넵~알겠습니다.😄

  • @빛나는반짝반짝-d7m
    @빛나는반짝반짝-d7m Год назад

    와 대단스. .홍대 갈일있음 먹으러 갈께요. .
    영상보니 그냥 어지간한 스킬의 깔끔함이 아니세요! 좋은재료쓰니 맛도 얼마나 좋을까요~

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад

      감사합니다 😁
      오시면 맛나게 튀겨드리겠습니다 😊

  • @makiakim3599
    @makiakim3599 Год назад

    등심 새우 손질 엄청 잘하시네요
    식재료만 봐도 맛날거같아요

  • @바나나-r2b
    @바나나-r2b Год назад

    난 그 어떤 부분 보다 이 부분이 제일 쾌감 오졌음 19:11
    촤르르ㅡ륽

  • @thesophist9024
    @thesophist9024 Год назад

    가서 배우고싶네요ㄷㄷ

  • @jihyesin3063
    @jihyesin3063 Год назад

    와 진짜 이렇개 하나하나 정성들여 재료준비 하시면 재료준비하는데 얼마나 걸리시나요 ㅠㅠ 정말 열심히 하니 당연히 장사가 잘될수밖에 없네요 ㅠㅠ

  • @user-yl1xb1gi4o
    @user-yl1xb1gi4o 11 месяцев назад +3

    코돈부르 한 번도 못 먹어봐서 궁금한데 홍대라니 !! 남친 끌고 먹으러 갈게요 사장님 솜씨 진짜 최고시네요

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад

      감사합니다 😁
      찾아주시면 맛있게 튀겨드리겠습니다.
      12/15일 생생정보 장사의신 코너에도 방영되었습니다.😂

  • @comomango22
    @comomango22 Год назад +15

    깔끔하고 식재료도 좋은 거 쓰시네요 😮 가보고 싶네요 🥹

  • @맘맘맘-b7r
    @맘맘맘-b7r Год назад

    여긴 진짜 맛있어보이네요... 가고싶어요

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад

      안녕하세요 😁
      KBS생생정보 1942회차
      장사의신 코너에 피자돈까스로
      방영되었습니다.
      찾아주시면 맛나게
      튀겨드리겠습니다.😁

  • @콩이-p1t
    @콩이-p1t Год назад

    먹어보고싶네요!!ㅠㅠㅠ치즈완전조아하는데

  • @더위를밀어내무한도전
    @더위를밀어내무한도전 7 месяцев назад

    맨날 저런 돈까스들만 먹고싶닭!!

  • @noodlesfighter8073
    @noodlesfighter8073 Год назад +2

    빨리 가보고 싶군요

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад

      넵~오시면 맛나게 튀겨드리겠습니다.😁

    • @noodlesfighter8073
      @noodlesfighter8073 Год назад

      @@1999codonbur 사장님 저 낙원의..ㅋㅋ

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад

      @@noodlesfighter8073 아~반갑습니다.😁😁😁

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад

      준비는 잘 되가시죠?

  • @v7skemww8
    @v7skemww8 25 дней назад

    대단

  • @gazelle5984
    @gazelle5984 Год назад

    넉 놓고 보게되네.... 츄릅

  • @뫙치
    @뫙치 Год назад +1

    저 야채들어있는 치돈 진짜 맛있겠다,,

  • @moonie2154
    @moonie2154 Год назад

    와 ㅠ 서울 홍대 가면 꼭 가보고싶네요 ㅠ

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад

      안녕하세요 😁
      KBS생생정보 1942회차
      장사의신 코너에 피자돈까스로
      방영되었습니다.
      찾아주시면 맛나게
      튀겨드리겠습니다.😁

  • @nm-jx7jn
    @nm-jx7jn 3 месяца назад

    우아아 칼질 무슨일이야 기계로 써는줄..ㄷㄷㄷ

  • @cbrown5686
    @cbrown5686 Год назад +1

    Amazing prep work especially with the shrimp. Salute to the Chef!

  • @Icry4us
    @Icry4us Год назад

    Never boring watching workers at their jobs. Great stuff imo. 🇨🇦😀👍💁🙋✌️🎏🥰

  • @앞니-m9b
    @앞니-m9b Год назад +4

    미쳤다 진짜 너무 맛있겠다..

  • @jhb6161
    @jhb6161 9 месяцев назад

    전 메뉴 도장깨기 마렵다
    이런 분이 진정한 장인이지

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 4 месяца назад

      도장깨기 언제나 환영합니다.
      언능 오세요.ㅎㅎ

  • @AngelaKFC499
    @AngelaKFC499 Год назад +2

    ahh man look delicious sooo much i really love it

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +2

      Thank you. 😁 If you come to Korea, I will fry it deliciously😁🙆‍♂️

    • @AngelaKFC499
      @AngelaKFC499 Год назад +1

      @@1999codonbur i'm glad to go korea that's once my dream :)

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +2

      @@AngelaKFC499 If you come, please stop by and try it😁 I hope you make a lot of great memories in Korea 😁

  • @cherriberri7161
    @cherriberri7161 Год назад +4

    Yummy!

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад

      Thank you. 😁 If you come to Korea, I will fry it deliciously😁🙆‍♂️

  • @kiva9583
    @kiva9583 8 месяцев назад +1

    일본유튜버인 우동소바 채널들에서 나온 돈카츠보다 훨씬 주방도 깔끔하고 음식도 정갈하네요 ㄷㄷㄷ

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 4 месяца назад +1

      우리나라 돈까스집들이 대부분 더 청결합니다.
      제가 선봉에서 역할을 좀 했습니다.
      감사합니다 😁

  • @trstnhn
    @trstnhn Год назад +3

    사장님들 중 실력 최고인듯.

  • @Saimavlogs-y1f
    @Saimavlogs-y1f Год назад

    Good work ❤😊

  • @edmedeiros3m
    @edmedeiros3m Год назад +7

    Meu Deus, uma comida melhor que outra. Ai que fome rsrs

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +2

      Thank you. 😁 If you come to Korea, I will fry it deliciously😁🙆‍♂️

  • @andrewthefirst
    @andrewthefirst Год назад

    Is that some kind of special bread? Because whenever I tried that bread shell outer layer, it retained a lot of cooking oil and it wasn't a pleasant experience.

  • @은하참치
    @은하참치 Год назад

    그냥 요리를 잘하네

  • @katia6613
    @katia6613 Год назад +3

    Merci pour toutes ces délicieuses recettes j'adore 😋😋😋😋

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад

      Thank you. 😁 If you come to Korea, I will fry it deliciously😁🙆‍♂️

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад

      Thank you. 😁 If you come to Korea, I will fry it deliciously😁🙆‍♂️

  • @머신-x2y
    @머신-x2y Год назад

    츄릅...츄르릅....

  • @아잉준
    @아잉준 Год назад +1

    이번주말에 가야겠다 못참겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад

      참지 마시고 언능 오세요😄

  • @눈싸라기
    @눈싸라기 4 месяца назад

    여긴 진짜 맛있겠다

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 4 месяца назад

      맛~보장해 드립니다.ㅎㅎ
      찾아주시면 맛있게 튀겨드리겠습니다.😁

  • @kgbq96
    @kgbq96 Год назад +4

    로스가스 위에 분무기로 뿌리는건 뭔지 아시는분 ㅎㅎ

    • @sohan6113
      @sohan6113 Год назад

      와인

    • @kgbq96
      @kgbq96 Год назад

      @@sohan6113 숙성하시는거 같은데 무슨와인일까요 ㅎㅎ도움주시면 소정의 사례하고싶습니다 ^^

    • @sohan6113
      @sohan6113 Год назад

      @@kgbq96 저도 사장님이 와인 숙성 하신다기에.. 그 부분을 못 듣고 와인인걸 모르셔서 물어보신줄 알았습니다 하하 😂 저도 와인은 잘 몰라요!

    • @알리오-z1u
      @알리오-z1u 10 дней назад +1

      식용 베이킹 소다 녹인물 일걸요. 베이킹소다에 두시간정도 절여두면 고기가 연해져요. 흔히 염지라고 하죠.

  • @에코포로비엠
    @에코포로비엠 Год назад

    와 정성이다

  • @stuart207
    @stuart207 Год назад +2

    Never have I seen pork fillet so large! Great video ❤

  • @soniayfredymadeinecuador7699
    @soniayfredymadeinecuador7699 Год назад

    wow

  • @MunAnDsun
    @MunAnDsun Год назад

    사장니 정말 대단하십니다....

  • @shadow_shots
    @shadow_shots 7 месяцев назад

    8:24 아니 저거까지 긁어내세요??????리스펙...

  • @박정우-f4z
    @박정우-f4z 11 месяцев назад

    회사 근처인데 맛도 괜찮고 여사장님 친절하심 가격은 좀 있지만 ㅊㅊ

  • @골프부킹황제
    @골프부킹황제 Год назад

    우와넘맛날듯

  • @기린목-d3t
    @기린목-d3t Год назад

    재료 손질하시는데 기구같은건 안쓰시고 오직 칼만쓰시네요. 재료손질은 혼자서 하시는건가요 ㅎㄷ.
    저도 칼질잘하고 싶네요 ㅜ

  • @85_the_chef
    @85_the_chef Год назад +4

    저 요리사인데요
    15000원짜리 돈까스집에서 고기를 저렇게 통으로 받아서 수작업하고 새우를 하나하나 벗기고 내장씻고 꼬리까지 만져주는게 말이안되요 직원들 다 도망가요 세상에 저게 진짜 매일하는 작업이라면 저집은 진짜 무조건 대박나야되요 돈까스집에서 일한후로 질려서 돈까스 잘 안먹는데 시간내서 찾아가서 먹을게요 칼질부터가 클라스가 느껴지네요 세상에 이런가게가 있다니
    후반부보니 식용유도 해표꺼쓰네 해표것이 거의 제일비싸요 여긴 진짜 돈쭐나셔야겠네
    다보고 궁금한게 안심은 좀 덜 익히셔야 더 맛있지 않나요? 보통 전문점들보다 더 많이 익히시네요

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +2

      오세요~맛나게 튀겨드리겠습니다.😄
      제가 직접 다 합니다.😄

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад +3

      보통은 선홍빛을 좋아하시지만 그렇게 색을 내기가 엄청 어렵고 고기심부가 익지 않는 경우로 식사를 내는곳이 많은데 고기는 익혀야지요~골고루 붉은색은 대부분 발색제 를 쓰신다고 보시면 됩니다.

    • @최민혁-u2c
      @최민혁-u2c Год назад

      와~진짜 매일 저 작업을 꾸준히 하신다는게 정말 숙연해짐니다 형님.존경합니다. 나태해진 절 형님의 영상이 또 채찍질 합니다. 도나비 올림

    • @85_the_chef
      @85_the_chef Год назад

      답글달고 영상 다시봤는데
      다시봐도 재료손질 정말 개미쳤네요
      호텔도아니고 로컬 일반식당에서 새우를 저렇게까지 하는곳이 있는줄도 몰랐네요
      진짜 사장님께서 직접 안하시면 직원들 다 도망갈것같은데요?
      홍대점도 안산본점처럼 저렇게 했으면 좋겠네요 홍대는 갈만한거리라 ㅋㅋ
      치즈도 덩어리로된 모짜렐라치즈 주로 쓰는데 피자치즈를 쓰시다니
      단가가 훨씬 나갈텐데 대단하십니다
      리스팩하고 후기남기러 갈게요 ㅋㅋ

    • @1999codonbur
      @1999codonbur Год назад

      @@85_the_chef 안산본점이 홍대로 온겁니다.
      새우손질 어렵지 않아요...
      당연히 치즈도 더더더 비싸죠~하지만 맛을 포기할수 없죠~
      오시면 맛나게 튀겨드리겠습니다.😄

  • @trumantv
    @trumantv Год назад

    일단 재료 부터가... 돈까스 덕후로써 가봐야겠다

  • @sunbyunglee6948
    @sunbyunglee6948 Год назад

    사장님 안산도 동일한 메뉴로 구성되어있나요???

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад

      안녕하세요.
      안산매장은 작년8월에 영업종료 했습니다.
      본점이 상수동으로 이전한겁니다.

    • @1999codonbur
      @1999codonbur 11 месяцев назад

      안녕하세요 😁
      KBS생생정보 1942회차
      장사의신 코너에 피자돈까스로
      방영되었습니다.
      찾아주시면 맛나게
      튀겨드리겠습니다.😁

  • @ivetemartins2970
    @ivetemartins2970 Год назад +1

    shou parabéns