te hago una consulta desde mi ignorancia y por lo que estuve viendo en videos, cuando le agregas la gelatina de esa manera, no le estas poniendo aire también? no aumenta el riesgo de oxidación y contaminación? Gracias
buen video. Pregunta, cual de los 2 barriles recomendas a la hora de tenerlo para uso casero? con los pro y contra de cada uno. El uso seria un barril de 20 para fiestas o reuniones de amigos
Hola vikinga.! Inyecté 2.5 vol de co2 a 6 grados de temperatura el barril (según tabla) , luego de agitar por 3 minutos la presión se estabilizó en 2 bar . Al día siguiente el reloj me marcó 1.2 bar... llené contrapresion en botella Pet y al servirme en vaso la espuma literalmente se esfumó !!! Que podría ser ?......ayuda ! Saludos y gracias 🍻
Buenas! como va? Te comento que recién estoy empezando con el tema birra y quería saber todos los elementos que necesito para llenar un barril y cual es al barril mas útil. Muchas gracias.. muy buenos videos
Yo tengo un barril pero tenía cerveza y lleva mucho tiempo así, me gustaría saber si tienes conocimiento de cómo poder hacerle el proceso de lavado, cantidades de los químicos temperatura de agua y demás. Gracias Bro
Hola consulta si lavas con la hidro el barril de 50 litros como hacer para llegar a la suciedad (restos de materia organica et.) que esta en la parte superior o debajo de la entrada ?
Buenas! Estoy por comprarme un corny igual a ese, cómo me recomendás lavarlo ya que va a ser el primer uso! Desde ya muchas gracias y te felicito por los videos!!!!
si, pero no lo veo rentable, por poder, claro q se puede, pero pensa q por mas q carbonate naturalmente, despues para empujar necesitas o co2 o aire y si le mandas aire la vas a oxidar, es decir, tendrias q usar todo el barril de una
Como andas amigo?? te hago una consulta desde la ignorancia total de las cervezas!!! tengo un negocio de comidas en Bogota y quiero incorporar cerveza en barril pero no encuentro por ningún lado!!! se puede comprar cerveza comercial de una marca de aca (como por ejemplo Quilmes) y rellenar barriles ??? si se puede seria el mismo proceso de este video ??? se corren riesgos de que la cerveza se dañe o algo??? gracias, abrazo!!
pensalo asi, vos tenes q meterle co2, y la birra lo va comiendo, se integra y baja la presion, le tiro 3bares durante 15min agitandolo para que al dejarlo descansar quede en 1bar con suerte
@@arka3lomas mi pregunta es si ud. comercializa su producción, debido a que despues de varias producciones que me han salido muy buenas me interesaria apuntar hacia ese lado, para despejar mis dudas primero necesito saber si ud lo comercializa
@@joaquinotamendi679 hay mucho para leer en internet sobre la comercializacion, si crees que tu birra esta bien, hacelo, nada mejor que vender lo que uno hace suerte!
muy buen video querido los veo todos.. saludos desde #birrerosdeloeste en instagram
te hago una consulta desde mi ignorancia y por lo que estuve viendo en videos, cuando le agregas la gelatina de esa manera, no le estas poniendo aire también? no aumenta el riesgo de oxidación y contaminación? Gracias
Tiene que ser con ese producto si o si..? O solo puede ser agua caliente y un detergente suave.
Podes hacer un video explicativo. Vos vendes a cervezerias?? Vendes en barriles?? En botellaa?? Comones el tema de la venta.. Gracias
buen video. Pregunta, cual de los 2 barriles recomendas a la hora de tenerlo para uso casero? con los pro y contra de cada uno. El uso seria un barril de 20 para fiestas o reuniones de amigos
Para uso casero el de mini, con llavines, pero si queres vender todos tienen conector g
Hola vikinga.!
Inyecté 2.5 vol de co2 a 6 grados de temperatura el barril (según tabla) , luego de agitar por 3 minutos la presión se estabilizó en 2 bar .
Al día siguiente el reloj me marcó 1.2 bar... llené contrapresion en botella Pet y al servirme en vaso la espuma literalmente se esfumó !!! Que podría ser ?......ayuda !
Saludos y gracias 🍻
Buenas! como va? Te comento que recién estoy empezando con el tema birra y quería saber todos los elementos que necesito para llenar un barril y cual es al barril mas útil. Muchas gracias.. muy buenos videos
Lo ideal es tener todo, barril, tubo de CO2, y depende el barril vas a necesitar el conector y la canilla para servir
Bueno muchas gracias!!
Consulta también tengo q sanatizar con alcohol al 70??
Yo tengo un barril pero tenía cerveza y lleva mucho tiempo así, me gustaría saber si tienes conocimiento de cómo poder hacerle el proceso de lavado, cantidades de los químicos temperatura de agua y demás. Gracias Bro
Lo mismo necesitó saber porfa
no es necesario esperar mucho tiempo en frio, puedes gasificar a 3 bares por tres minutos y ya esta! una cerveza gasificada uniformemente
Una pregunta amigo espero y me contestes! Compre un barril de estos pero solo se le puede poner cerveza artesanal? O tambien cerveza comercial
podes ponerle lo que quieras, solo que si le pones comercial, vas a tener que ponerle co2 para poder moverla y/o consumirla, creo que no se justifica
Hola consulta si lavas con la hidro el barril de 50 litros como hacer para llegar a la suciedad (restos de materia organica et.) que esta en la parte superior o debajo de la entrada ?
la hidro cuando abris el pulverizador llega poniendola de costado, pero de todas maneras despues se enjuaga y se da vuelta
Buenas! Estoy por comprarme un corny igual a ese, cómo me recomendás lavarlo ya que va a ser el primer uso! Desde ya muchas gracias y te felicito por los videos!!!!
Enjuagalo con agua caliente, varias veces, y después rocialo con alcohol o algún desinfectante
@@arka3lomas gracias genio!🍻🤘
Una pregunta si no se tiene el tanque de CO2 se puede hacer carbonatacion natural en esos tanques para después envasar?
si, pero no lo veo rentable, por poder, claro q se puede, pero pensa q por mas q carbonate naturalmente, despues para empujar necesitas o co2 o aire y si le mandas aire la vas a oxidar, es decir, tendrias q usar todo el barril de una
Ese mismo producto sirve para lavar otras cosas, como fermentandores y maseradores también?
si, sirve para todo realmente, es un detergente acido
Como andas amigo?? te hago una consulta desde la ignorancia total de las cervezas!!! tengo un negocio de comidas en Bogota y quiero incorporar cerveza en barril pero no encuentro por ningún lado!!! se puede comprar cerveza comercial de una marca de aca (como por ejemplo Quilmes) y rellenar barriles ??? si se puede seria el mismo proceso de este video ??? se corren riesgos de que la cerveza se dañe o algo??? gracias, abrazo!!
Tambien pregunto lo mismo
osea que con el mismo adaptador se puede abrir el barril??
Si, con cuidado de no romperlo
También podes usar azúcar de maíz para gasificar
si, se puede, pero deja borra
3 vares para 50l?
pensalo asi, vos tenes q meterle co2, y la birra lo va comiendo, se integra y baja la presion, le tiro 3bares durante 15min agitandolo para que al dejarlo descansar quede en 1bar con suerte
Muy buen video!! Donde compras ese starsan? Lo veo mucho en videos yankis
Gracias! En MercadoLibre lo conseguis
Hola buenas tardes, podria hacerte una consulta?
Buenas, como no
@@arka3lomas mi pregunta es si ud. comercializa su producción, debido a que despues de varias producciones que me han salido muy buenas me interesaria apuntar hacia ese lado, para despejar mis dudas primero necesito saber si ud lo comercializa
@@joaquinotamendi679 hay mucho para leer en internet sobre la comercializacion, si crees que tu birra esta bien, hacelo, nada mejor que vender lo que uno hace
suerte!
@@arka3lomas la consulta es si para comercializarlo en bares de mi ciudad necesito si o si tener una habilitacion como fabrica alimenticia
@@joaquinotamendi679 si, tenes que tenes la habilitacion municipal de fabrica