Фаршмак по Еврейски
HTML-код
- Опубликовано: 28 апр 2023
- 🔥 ПОДПИШИСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @kravanakormit
✅ Другие соц. сети:
VK: krava_nakormit
Tik-Tok: kravalife
Telegram: t.me/kravarecept
Instagram: / krava_nakormit
⚡️ По вопросам рекламы:
Почта: tyorkin.v2017@yandex.ru
Telegram: @Kravalife
-vk - m.vk.com/krava_nakormit
-Telegram - t.me/kravarecept
-Instagram - instagram.com/krava_nakormit?igsh=MXdvbXR4dTloZTNxbg%3D%3D&
-cooperation - tyorkin.v2017@yandex.ru (mail)
И что за бред, нахера хлеб и тем более яблоко туда? Сельдь, масло, яйцо, лук и чëрный перец, всё
Свинье дал эту пасту, отвернулась не стала есть.
😅😅😅
@@ALCHJWnorth_east78.нормальный рецепт. Кислое яблоко обязательно. Привет из Израиля😂
Не треба яблука, привiт з Америки.
Три куриных яйца отправляем в рот, туда же селедку, хлеб, лучок😂😘
Не пачкайте мясорубку! Ее потом мыть! 😂
это какой же нужен рот???!!!!
@@user-xp8zk5vk9z рабочий пролетарский рот. Человека, который ест за троих, работает за двоих.
Да,
не пачкайте мясорубку, хватит запачканного форшмаком санузла).
Классный коммент😂😂😂ржунимагу
@@user-uy9ih2bz5e не коммент, а руководство к действию! 🤣
Готовили "Форшмак" По вашему рецепту, не обосрался только брат (На работе был)
😂😂😂
🤣
Брат не много и потерял.
😂😂😂😂😂
😂
У меня все просто сало салëное перекручу с чесноком и мажу на хлеб!)))
Называется Сникерс 😊
@@VLADIMIR-N14.нет - свинкерс
Хорошо что сейчас туалет дома. Бежали наперегонки раньше от сала в огород и в туалет во дворе
@@user-is3oe4lf3b смотря какой у кого желудок! 🤝
@@user-rd8vb3do9o а я обожаю, чеснок,укроп и паприка - БОМБА
Приготовила я как-то форшмак... С тех пор предпочитаю есть селёдочку по старинке: отдельно селедка, отдельно картошечка с хлебом. 😊
фАршмак , а не фОршмак.
Вкус любого блюда зависит не только от ингредиентов, но и от таланта повара.
@@user-wq7rt2we9j "еврейская блевотина", а не "фаршмак"
@@user-wq7rt2we9j
От слова - фарш, отсюда и буква А а не О.
Так быстрее поймет и запомнит.
Но по-моему, ни стоит делать замечания, этому учат в школе или с рождения родители....
Иначе, мы обижаем человека...
Зачем? Оно вам надо!
@@user-qc9iu5um6p именно что фОршмак. От слов for schmack ! Это по немецки. Вот только не спрашивайте меня что общего между немцами и евреями! Сама мучаюсь тем же вопросом . Вроде бы как евреи бежали из Германии на территорию Польши, России и это произошло не в прошлом веке а много раньше( еврейские погромы происходили в Европе каждые стои лет). И не обижайтесь пожалуйста за маааленький урок по истории. И правописании
Фаршмак придуман для того, чтобы одной селёдкой накормить двадцать человек😂 Всем хорошего аппетита
Так же придумали суп, чтобы с помощью одного куска мяса накормить, как можно больше людей.
Ааа вот как Иисус накормил 5 тыс. Он сделал фаршмак.
А почему евреи этой закуски уже сто лет и евреи тут не при чем
А три кусочка замеченного хлеба для того,чтобы накормить ещё пятерых,которые припёрлись названными?😂
@@user-xm9fn3ve1rевреям побольше, чем 100 лет, но это действительно не их блюдо, оно имеет немецкие корни)
Когда я была 5 летним ребенком (1963 г) у нас в детском саду его часто давали Я его просто обожала Видимо повар была еврейка А стандартов тогда не было Даже чак чак давали. Вторая наверное татарка Только будучи взрослой я разыскала рецепты этих блюд А своим детсадиковским поварихам безумно благодарна Разнообразие блюд поражало Отсутствием аппетита никто не страдал
Дед, тебя внуки научили комментарии писать?)
😂
@@morewoo8387, ты что не видишь, что это НЕ дед, а бабулька? _Галиной_ зовут.
И писать комментарии умеют старики, которым под 80, а этой Галине, судя по ее сообщению, сейчас лишь 65. В 1963-ем ей было пять.
Это в те времена, стандартов не было?
@@maple4976 а если были, то почему готовили явно не детсткую еду? и это не в деревне где-нибудь, а самом центре немаленькой Перми
Да здравствует отварная картошечка+ селёдочка и домашний хлебушек!!
Налить не забудьте!!!!!!
@@user-hu9gk7mi2j да, это точно!!!))))
Мне не нужен форшмак да еще еврейский! Обыкновенная селедка с картошкой и лучком… исконная русская еда, прекрасно вжилась и стала любимой едой в моей узбекской семье!
@@chestdostoinstvo3689 а у нас- прекрасная узбекская самса!!! Мммм!!
Точно...❤
Моя бабушка научилась готовить фаршмаг от соседки и никогда не меняла рецепт помню его с детства. Главный ингридиент не селедка с ее тонкими косточками а банальная хамса! малосольная хамса очищенная от головы внутренностей и хрепта с хвостом. Точто осталось от 1кг. хамсы (чистые полутушки) мелко измельчаются на кухонной досточке при помощи кухонного топорика. добавляем пару отварных чищеных картофеля в мундире, пару вареных чищеных яиц, 1/3ч сливочногго масла,и мелко нарезанного 1-2 лука, черный молотый перец обязательно. Все измельчается только топориком до состояния паштета. Старый довоенный рецепт очень вкусный и не надо пачкать мясорубку ибо портит консистенцию. Колличество картошки, яиц, и лука зависит от их размеров по 3шт. средних, обычно от 1кг хамсы остается 450г. И ни в коем случае не добавлять яблок, хлеба и другую не входящую в рецепт гадость.
Вот точно так же готовили форшмак и моя прабабушка и соседка Софья Зиновьевна. К обеду обязательно был или форшмак, или селёдка, которую солили сами. На среднюю селёдку или скумбрию по две столовых ложки крупной соли и сахара, молотый перец. А форшмак именно по этому рецепту самый вкусный.
А ВОТ ЭТО Я ЕЩЁ РАЗ ПРОЧТУ И ПРИГОТОВЛЮ ,СПАСИБО МИЛАЯ
В советском союзе продавалась иваси в больших высоких банках.
Так вот. Хлеб, масло, нежнейшая филюшечка иваси и колечко лука розового.
И ничего крутить не надо. Вкуснота!!!
И сейчас иваси продаётся, вкусное, только места знать надо
А еще в СССР продавалось вкуснейшее СЕЛËДОЧНОЕ МАСЛО! Намазал на хлебушек - 👍! Я любила его есть даже без хлеба.
Ой, не нужно про изваси... захлебнусь слюной
@@vitaliy.p2279 Вот именно. Как куплю, так невкусная. И не только иваси.
👍👍👍👍👍🤔😘🇸🇮💕🇦🇿
Зачем хлеб, если намазываем на хлеб?
А всё остальное нормально.
@@user-cn1vu7re5n 👍👍👍спасибо, что пояснили зачем хлеб в эту массу, это же от жадности, ок а зываются🤣🤣🤣
@@user-cn1vu7re5n то, что написали вы, это селёдочное масло, но не форшмак.
Форшмак можно есть как самостоятельное блюдо, намазывать на хлеб, с картошкой
и т.д....
@@user-qk9lh4lq9y Да,но это очень вкусно ! Честно говоря,я не пробовала такой форшмак ( с яблоком и хлебом) . А Вы ?
@@user-cn1vu7re5n попробуйте. Рецепты есть разные. Даже с орехами)
Сливочное масло на хлеб и селёдочку с зелёным луком❤
Я от ваших рецептов чуть слюной не подавилась...как хорошо что в холодильнке селёдина есть..5 утра ..пошла готовить форшмак
Слопал селёдку, хлеб с маслом, вареное яйцо, запил чаем, яблоко на закуску! Внутри фаршмак и без мясорубки получается! Пиццы делать вообще легко!
Дык, ты слопал "фАршмак"!
А "фОршмак" - это совсем другое!
@@sator69227 состав тот же!
@@user-pz7uc8ei4e "состав"?!
Видать, ты железнодорожник, раз слопал целый состав...
👍🤣😂😂
Мясо с луком прожевал, яйцом запил - котлета, нет?
Раньше в кафетериях при ресторанах продавали селедочное масло, вкусно очень. Без всяких добавлений, селёдка и масло, всё!
Чёрного хлеба они ещё туда, да, не стесняясь)
Селёдочное масло, это потрясающе. Вкус моего детства
👍
Сама делала селёдочное масло. Так же вкусно.
Да , помню училась в Томске и покупала часто такое масло в спец .отделе магазина . Необыкновенно вкусно .А селёдка с яблоками и размокшим хлебом как то не для меня . Наверное потому что русская😄
Отварная картошечка и селедочка с луком и душистым маслом! ❤
Вместо масла добавьте плавленые сырки и зелень. Но без лимона и булки. Ням, ням
Точно. Без хлеба. Без лимона. Но можно яблочко добавлять.
Очень люблю форшмак к рецепту добавить плавленный сырок и всё будет окей
Что за слова .. ням , ням как дети маленькие ,противно читать и слушать
Неужели нельзя заменить другими словами ,,
Ещё вариант: вместо булки в молоке добавь туда сливочный плавленный сырок! 👍😊
Молочка с селёдкой по моему не сочетается..
Он правильно сделал хлеб надо замачивать в воде,а не в молоке.
плавленный сыр нельзя кушать. Опасен для здоровья.
@@user-hx5ly4yu8x неправда.
@@user-hx5ly4yu8x жить вообще вредно, особенно дышать))
За свою 60летнюю жизнь столько фаршмака съела...... Но первый раз услышала о размоченном хлебе в его содержании... никогда не клала и не слышала чтобы кто-то это делал :)
По рецепту классическому нужен батон
Я ела, вкусно. Батон был вымочен в молоке!
@@dobrenkayaLena "Век живи - век учись" :) - народная мудрость в акции :)
Хлеб это в трудные бедные времена добавляли)))
😂 это же еврейский фаршмак .
Хлеб чтобы больше было , экономия.
Еврейский фаршмак? Эпично. Все так и есть.
Можно сало с чесночком перекрутить с сольцей- тоже вкусно.
зачем сало то портить, зубов нет совсем чтобы сало прожевать?
@@igorshustov4591Обычно тонкое некусаемое сало так делают.
@@user-uo4gr1hg2j то, что вы называете некусаемым салом называется подчерёвок и его выжаривают на шкварки и в сыром виде не едят :)
О,крученое сало с чесноком,такая вкусная намазка,язык проглотишь!!!!Обалденное,сама делаю тоже,очень вкусно!!! ❤
@@user-rw2sk3vm6n Нормальные люди это не едят :)
Добавить хлеб к хлебу ,это конечно же класс😂
Я это в первую очередь подумала 😂😂😂
А я никак не могу понять, для чего делать тосты, зачем жарить хлеб?
Так это ж евреи придумали
фигня хлеб с хлебом , еще и с яблоком, из разряда - оливье разбавленное водой, или квасом.
Посередине водой надо брызнуть, вкуснее будет 😂😂😂
Мама всегда готовила, форшмак. Очень вкусно
И я готовлю. Обожаю
Это такая вкусняшка.Спасибо за рецепт.❤
Делаю все так, только не хлеб добавляю, а вареную морковку. Смотрится, как с икрой. И очень вкусно
😀Сами себя обманываем😀👍
А ЕВРЕЕВ НЕ НАВИДЯТ ВЕСЬ МИР.
Так икры добавьте 😮
Насчет икры проблем нет🇦🇿
@@user-nr5vb2qd9hКабачковой? 😂
Я делаю через мясорубку масло,яйца,лук,селёдка. Намазать на хлеб или батон.Очень вкусно!
Бедная селедка!!!
Спасибо!!
А если добавить отварную морковь и плавленный сырок!!!!! Ещё вкуснее!!!
Мне не нравится,лучше селёдку с картошкой
@@user-qd8nh6ov6z я тоже люблю картошку с селёдкой,но к селедке добавляю лук замоченный в водном растворе уксуса
Вместо хлеба плавленые сырки 2 шт...
Вкуснотища...!!!😂😂😂
Картошечка в мундирах ,селедочка ,лучек ,хлебушек и стопочка. Это мы молодцы!!!
моя мама нееврейка, просто селедку с луком через мясорубку пропускала и смешивала со сливочным маслом. было вкусно и без яйца и яблок.
яйцо обязательно
Можно добавить плавленый сырок
А как насчёт размоченного хлеба😂😮
Не понятна суть вашего комментария, автор не спрашивал рецепт вашей мамы, а выложил рецепт форшмака.
Экономила наверное.
А я обожаю просто селедку и отварной картофель, не надо столько посуды пачкать, а потом отмывать запах селедки от мясорубки
Как научитесь есть без посуды, - поделитесь. Может есть у вас есть какое-нибудь ноу-хау по приему пищи, чтобы потом пол не мыть 😁Или как носить белье, чтоб нестирать потом?
@@user-wh7uk6nw7j что так серьёзно ?! После каждого приёма пищи надо пол мыть ?! Может стоит поближе к столу сесть. Какое ноу-хау с бельём, да не стирайте и всё и ноу и хау, а в принципе ,как в былые времена, раньше люди так часто не стирали. А посуду чтобы не пускать, ешьте с катрюли или сковороды. , можно было и самому догаться, всё элементарно, Ватсон !😅🥳🤷🏻
А я подерживаю ,селедку с картошкой
@@user-wh7uk6nw7j
1) Одноразовая посуда! Не слышали о такой?
2) Мясорубку моют в холодной воде с уксусом. Замачивают на ночь и утром моют тоже в холодной воде.
Никакого запаха не остагтся и впомине!
3) Желательно в домашнем хозяйстве иметь две мясорубки: для рыбы и для всего остального.
@@user-gq4wb4nt3t и я ,ОБОЖАЮ , зимой, под горячую картошечку и селедочка, лучше еды нет
Моя мама делала форшмак без хлеба, яблока и лимона. Но добавляла вареный картофель, натертый на мелкой терке. Тоже очень вкусно. Иногда вместо масла заправляли майонезом.
Ем фаршированный мак, но это совсем другая история...отпустить раскажу😂
Русские просто молодцы ! На Сахалине этот паштет 100лет назад делали !
Ну да, лавры всегда достаются богоизбранным...
Наверное там были евреи))
Русские 100 лет назад делали? Это когда? После революции? А у кого они научились и кто это делал до революции и раньше. Иш само слово фарш мак, чьё? Исконно русское? Или это евреи этому от русских научились делать 100 лет назад? Наверное и китайцы с итальянцами и кавказцы научились пельмени, равиолли, хинкали у русских делать. Прям нация первооткрывателей. До этого никто на земле ничего не делал столетиями. Ждали русских. В Лондоне открыли метро, а в России отменили крепостное право......
@@vadimbondarenko5551 не неси хрень. Революция это не русское изобретение, её придумали англы, чтобы свалить франков. Нам нужен Вождь. И это Правильно. В природе нет равенства. Оно противно ей.
@@vadimbondarenko5551 Открой книгу Елена Молоховец и почитай с какого года и какие рецепты знали русские. Удачи) морекопатель)))))
Если зовут гостей - то форшмак с хлебом. Если для себя - хлеб не добавляют😂
Таки угадала😂😂
😂😂😂😂😂
Axaxaxaxa😂😂😂😂😂
Здорово
Чисто по-еврейски!
А мой отец ни хлебную кашу, ни лук не клал. Прокручивал с селедкой плавленые сырки Дружба, морковку для цвета и потом вмешивал кусок мягкого сливочного масла. И никаких яблок! Яблоки с селёдкой - это такое же извращение, как мороженное с квашеной капустой! 😅Приятного аппетита! 😇
Яблоки с селедкой далеко не извращение.
Самый душевный народ 😊
Самый вкусный и долгохранящийся фаршмак это: 1 сельдь, 1 сырок плавленый, сливочное масло 100 гр., 2 яйца вареных. Вкус - бутерброд с икррй!
Спасибо!
Это самое правильное!
Столько возни .столько примесей .лучше икру уже купить , да отвести душу и полезнее ...
@@ohnewind не спорю😉 Этот рецепт из моего советского детства, когда икра была страшным дефицитом)))
Так лучше.Зачем там яблоко,вообще не понимаю.
Попробуйте форшмак по-моему рецепту.
Скажите спасибо, и остальные рецепты уйдут на другой план.
Продукты: сельдь с/с
Морковь отварная
2 плавленных сырка
150-180 гр. слегка замороженного сливочного масла (хорошего)
Морковь мелко-мелко порубить ножом (НЕ ПРОПУСКАТЬ через мясорубку)
А вот масло, селёдку, плавленные сырки пропустить через мясорубку.
Смешать с морковью всё пропущенное, положить в тару, и в холодильник. Кушать с белым батоном.
Это очень вкусно.
Сомневаюсь в моркови.Класический рецепт--яйца,сырок,масло,яблоко,лук,сельдь❤.
@@user-zd9hh5qz7z да, морковь и селёдка что-то не совмещаются.
В советское время это было что-то типы "красной икры" , ещё манку туда пихали. Форшмаком это и не пахнет.
@@user-ks2kb1rc5i морковь и сельдь совмещаются очень, только это уже не форшмак. Получается очень вкусная насадка, называется "ложная икорка"
Попробую обязательно ❤
Я свиное сало отвариваю вместе со шкурой прям, кручу с луком, чесноком. Корочку черного хлеба туда, чтоб остатки с мясорубки вышли. Соли щепотку. На хлеб мажу👍. Можно еще с этим картофан пожарить с минимальным добавлением растительного масла. Так как с сала тоже топится жирок👍
Не зашло) А вот корочка свежего хлебушка, да с маслицем, да сверху селедочка, даааа!😊 И нет ничего вкуснее))
Вы никогда не ели вкусный фаршмак))) в Южной Пальмире 50 видов ее)) без добавления хлеба лучше.
Я делаю, естественно, без моченого хлеба, без лимонного сока и без яблока, но с молотым перцем. Очень сытно и вкусно.
Какая ерунда,ну сделала,а кто жрать будет не знаю.
@@user-ov1uh9ue8jСелёдка с луком и яйцом очень сочетается, особенно на серый хлеб.... А вот зачем тудя яблоко и мочёный хлеб, непонятно..
Тоже так делаю
@@user-lv4yu1is2eпо рецепту
@@user-lv4yu1is2eчтоб больше получилось, это ж евреи😂😂😂
Русские вообще гении. Придумали картошка+ селедка+ лук . И полить все маслицем....
Пятьдесят граммов масла это самый главный ингридиент фаршмак.
Главный ингредиент это мясо которое Есювреи убрали из немецкого блюда под названием vorschmack!
Все время делали плавленый сырок, сливочное масло и селёдка, вкусно и сытно
Плавленый сырок здесь не при чём.
Это тогда не форшмак
Морковочку сладкую,варёную тоже перекрутить и ещё вкуснее
А.какже.узбекский.плов.?.
Добавьте вареную морковку и будет вам красная икра
Фаршмак на любителя, селедочка, картошечка и водовка - ВСЁ!
😊👍
Форшмак германский, селёдка нидерландская, водка польская..
Idiots forever dream about vodka..
@@santamuerte4421???...
👐
Ещё в юности форшмак мы называли плевок, так вот до сих пор , (а мне 50) не могу себя заставить скушать это блюдо..
Только вместо хлеба - два сырка Дружба...
Иваси были супер и без форшмака сейчас такие не найти😊
Есть. Они такие нежные, что я несу домой иваси отдельно от других продуктов. В общий пакет нельзя. Они очень нежные, нужно аккуратно нести домой.
Не рассказывайте сказки про иваси... Они дико костлявые! Лучшая селедка была в СССР норвежская и дунайская... костей мало, жира много...
Запросто продается пока.
На нее квота маленькая. При совке всю повыловили, чем нанесли популяции вред. Счас продается. В Нижновгороде, например.
@@usanov_guitarsсегдня куаила!😊
Можно это съесть по очереди и не мыть мясорубку😂😂😂
Можно и ложкой не пользоваться(как животные), да вообще НН ЕСТЬ(чтобы зубы не чистить)
понамешали -поросячая еда.
Хлеб лишний.
@@olgabocharnikova1183 что"воистину"?!Истина-это Христос.
👍👏👏🤣🤣🤣
Форшмак, с немецкого закуска. Если сельдь и сливочное масло, это уже селедочное масло. Евреи льют растительное. А вообще это блюдо с импровизацией, типа оливье.
Евреи заменили мясо на хлеб поскольку рыба и мясо в одном блюде не кошерно.
евреи просто молодцы в гостях у них поел мацы
Никогда не готовила! Но так же ж смачно рассказал, что хочется сделать!
Осень вкусно. Я часто готовлю
И пробовать не советую. Лучше просто селедочка кусочками, лучек и чуть-чуть маслечка - по русски!
@@qalinadyacenko3929 почему? Я бы не добавила хлеб.
Раньше и мойва была по 20 копеек килограмм! Мороженную покупали кошкам а себе малосольную делали
Они ещё и ваучер придумали, просто молодцы.
Мавроди же, вроде)?
@@Thunderbird76ersНет, Чубайс.
Которые смиздили у баранов, сказав что это фуфло
Кто они,? Форшмак это немецкое блюдо vorschmack из которого Евреи убрали мясо и заменили на хлеб, поскольку мясо и рыба в одном блюде это не кошерно!
Правда, очень вкусно!!! Делала ни один раз, но делаю не так, а только яйца, плавл.сыр, лук, селедку, сл. масло. Ум отъешь. Спасибо, что напомнили, сегодня же сделаю.
Одно название уже вызывает подозрения, что ближайшие 3 часа проведешь в сортире.😂😂😂😂😂😂😂Зато лучшее лекарство от запора.
У моей черной киски тоже слабенький желудок. Если переест или смешает разную пищу -- всё потом наружу. 😅😊
Не понимаю, зачем толкать в фарш хлеб чтобы потом мазать на хлеб😅
Ну это Еврейский рецепт 🤦♂️🤦♂️
Евреи! чтобы хлеб намазать на хлеб 😂
Так салат то еврейский же, чтобы больше было :)
Но это же еврейский форшмак😢
Очевидно что бы масса приобрела однородность. Не разваливалась одним словом.
Хлеб на хлеб, придумали явно для гостей😂😂😂😂
Ну да, евреи же 😅
А почему котлеты с хлебом едят?
Главное чем то намазать👍🤣🤣🤣🤣
ХЛЕБ НА ХЛЕБЕ ХЛЕБОМ ПОГОНЯЕТ МНОГО ХЛЕБА ЕВРЕИ ЧТО НИБУДЬ ДРУГОЕ ПРИДУМАЙТЕ ДО СЛЕДУЮЩЕЙ ПРИДУМКИ !!!
Ахаха от вашего коммента хохотала минут 5 😂😂😂😂
Сделал так, теперь режу листы металла без болгарки😂😂😂
Евреи это с голодухи придумали! Не от хорошей жизни😢😢
ребята, селёдка с картошкой даже в Африке вкусно!!!! 🤣👍👍👍👍
В Африке особенно, потому что селёдки в нашем понимании там нет! Если только привезет кто-нибудь... А если купить свежевыловленную из Атлантического океана и посолить самим - все равно не то...
Но только не с яблоком
Хлеб то за что замочили?
Много балаболил, не иначе...
Для количестао чтобы больше было
Для количества😂
Убили.
@@user-bl6qd4yp9m
Там была шутка, исходящая из двойного значения слова "замочили"- 1. Намочили, 2. Убили.
Люблю фаршмак, когда хочется перекусить, то что надо.
Уже ночь, у меня слюни потекли 😂😂можно и без мясорубка все это съесть, тоже вкуснотища ❤
👍 лук лучше перекручивать пассерованный (не по рецепту, но зато вкуснее) и на следующий день нет неприятного запаха от лука
Можно сделать маринованный лук: мелко порезать, добавить соль, сахар, уксус. Оставить на 20 минут, перемешивать. А потом лук залить крутым кипятком, перемешать и воду слить.
всегда пассерую лук
Вы еврея луком не испугаете.Должно же что--то похрустывать и давать живой вкус?
@@nadine7098 Зачем после уксуса заливать кипятком? Окончательно убьете продукт.И сахар- лишнее.Он и так отлично получится.
Я уже пару десятков лет всегда перед применением в любом блюде лук кладу примерно на час-полтора в морозильную камеру холодильника. А потом вынимаю, и спокойно режу. Никаких тебе слёз и ядрёного запаха лука! И хруст и вкус лука сохраняется, но не агрессивный, а очень мягкий. Попробуйте! Кто из знакомых, приятельниц, соседок, коллег, подруг попробовал, все очень довольны.
Самый правильный еврейский форшмак:
Ничего из перечисленного не покупать, эти деньги поменять на доллары и спрятать на чёрный день!😊
А потом пересчитать и понять что не хватает😂
Лучше шекеля нет ничего😂
Аккуратнее
На чёрный день в чёрную дыру своей жены😅
В точку 😂
'Я втюхиваю, а вы себе хавайте, как вы себе думаете уважаемые подписчики..."😅
Евреи это и есть фаршмак😁 лютый
Рецепт моего папы:селёдка,лук репчатый,масло сливочное ,все пропустить через мясорубку и никаких булок,сырков и всего прочего,без излишеств и очень вкусно!
Я тоже так делала, очень вкусно
Называется у вас селедочное масло!👍😊
Это рецепт моей мамы. Жаль только, что я ленивая, у меня мясорубка во рту;)
Зеленушки можно чуть добавить.
Лучше яйца, масло да селедку. Вкусно и полезно. Может храниться в холодильнике несколько дней. Употребляйте на завтрак со сладким чаем. Приятного аппетита.
Я тоже сократила ингредиенты до сельди, яиц и масла. Яблоки темнеют, а хлеб непонятно для чего там. И из трех составляющих тоже оч вкусно☺️👍
А я и того меньше,селедка+масло на хлеб ,яйцо в прикуску. Надо с морковкой попробовать,так покрасивей будет.
@@IrinaBosh покрасивее выходит водка с винегретом.
Селёдка на завтрак?!
@@user-xz6hn4qs4f Ну бутерброд с семгой,лососем едят , чем селедочное масло хуже,там рыбий жир в селедке ,полезно.
Это не еврейское еда это💯💯💯 процентов исконно русское еда еште на здоровья
После сельди мясорубку не отмыть,сапах сельди невозможно убрать,после сельди если прокрутить мясо,котлеты будут пахнуть сельдью.Я накрываю кульком доску и мелко рублю ножом сельдь на доске.А потом кулёк выбрасываю ,а нож мою и протираю лимоном,более того у меня отдельно есть нож для рыбы и им пользуюсь для сельди.Или можно использовать старую мясорубку для сельди,если есть новая.А так будет ужас,да ещё если мужик готовит!В сельди будет вся кухня:шторы,доска,ножи,,тостер,холодильник,кастрюля,где варились яйца.Женщины тоже есть не аккуратные.Я это к тому,что ,чтобы приготовить это блюдо-нужно быть очень аккуратным.
Никогда ни хлеб,ни яблоко не добавляла,только сельдь,масло,яйца и лук.
А я хлеб и яйца не кладу, а яблоко зелёное обязательно!
@@nigrti А вот я с яблоком не пробовала никогда,готовила так,как моя бабушка,она никогда яблоко не добавляла.Да и Я признаться честно,забыла уже когда последний раз форшмак готовила,лет 20 назад,но вкус прекрасно помню.
С яблоком никто есть не стал. Селёдка, лук, яйца. А масло на хлеб!
Вот еще рецепт форшмака:
Яйца вкрутую разрезать вдоль.
Желки изъять , добавить мелко рубленную копчёную скумбрию, тёртый голландский сыр, сливочное масло. Тщательно вымешать. Заполнить фаршем яичные белки, украсить листом петрушки.
Приятного аппетита!
Это уже не форшмак, а закуска.
Вкуснота!
Эээ
Больно дорогое блюдо получается с копчёной скумбрией ! Вы цены на неё видели ?
Это не форшмак, а салат уже !!)
У нас фаршмак называли если тебе подали какие нибудь помои за место еды. Теперь я понял почему 😂
Спасибо за рецепт,
Вся семья без запора
А я вчера картошечки отварил, лучок слегка подрумянил с маслом в сковородочке, пожарил корюшку, 100 грамм накатил под такой прекрасный ужин, и был очень счастлив.
Потом высморкался в штору, харкнул в костёр, и подумал.., как классно всё-таки быть русским!!!
@@totalexpression9377свинка укрошлюша вылезла😂иди бахмут возвращай переможец😂😂😂
@@totalexpression9377😂😂😂😂😂
Садюга. Такое пишешь!😜
Когда вы нажретесь!?
Видать много видов фаршмака существует, на вкус и цвет, так сказать. Я его тоже делаю и люблю: яйца целиком, картошка в мундире очищенная, сельдь солёная, лук репчатый, всё на мясорубку с крупной сеткой. Добавить мягкое сливочное масло, перец молотый, соль, если сельдь недостаточно солёная. Всё на глаз, на свой вкус.
Как может быть "картошка в мундире очищенной." Она либо в мундире,либо очищенная.
@@user-pe1ro9vt8w А что не понятно? Сваренная в мундире, затем очищенная. У такой картошки совсем другой вкус, чем у сваренной предварительно очищенной.
@@user-pe1ro9vt8wмозги у тебя неочищенные
Класс, сделаю именно так❤
Я тоже делаю с картошкой,мне нравиться больше чем с морковью
Это как с хумусом . Я его просто ненавижу 😂
Ранше часто делала,поавда вкусно,еврейка во дворе жила,научила,муж очень уважал,евреям респект
Обожаю фаршмак! И именно сделанный своими руками! Очень вкусно, а под водочку - просто улёт! Всем мира, добра и дружной жизни среди всех народов! Мы все одни люди во Вселенной!
Какой-то набор помоешный, лучше всё по отдельности кушать.
Раньше в СССР фаршировали этим отварное яйцо в столовой
@@Vitamin_71сам ты помоешный. Это очень вкусно,не пробовал не пиши
Будьте любезны, напишите ТОЧНЫЙ рецепт!!!! А то такую шнягу пишут, то майонез пихают, то сливки , то вместо яблока ананас 🤦🤦🤦
@@user-os1km3ww5e ну и ешь на здоровье
Недавно удосужилась в 73 года впервые сделать форшмак, попробовала и пришла к выводу: лучше есть каждый продукт отдельно, получишь больше удовольствия!🎉
А мы с мамой любим так) Намазать на хлеб и АМ! Ещё моя прабабушка моей маме всегда в фаршмак добавляла морковку
Что-то вы не так сделали. Это очень вкусно! Но я мелко -мелко рублю ингредиенты - люблю ,когда они чувствуются ))
Видимо,плохо сделали😂
Это кто как привык наверно
😂👍 правильно, ,я тоже такого мнения.Не понимаю ,и не люблю форшмак....
Фаршмак название само за себя говорит😂😂😂😂🤮🤮🤮
А мы всю жизнь делали не правильно: сельдь,репчатый лук,отварные яйца и отварная же картошка. Всё на мясорубке,заправляли ароматным подсолнечным маслом и ели с ржаным хлебом! Было ооочень вкусно. Все остальные варианты надо попробовать,кроме тех,где есть отварная морковь-не люблю её,даже « шубу» без неё делаю. Всем добра и радости!🤗
Спасибо. Отличный рецепт.! Попробую. Уверена, что вкусно.
Особенно не люблю когда морковь в оливье.
Согласна, с какой стати здесь морковь?
В оливье для разноцветия и только. Вообще, нигде не люблю варёную морковь. Сырая - да, полезно и вкусно. Особенно, по-корейски.
@@user-ey2ch1md8u Морковь, дает сладкий вкус..
Я просто молю селедку,намазываю хлеб сливочным маслом и по верх масла мажу молотую селедку.Эффект очень похожий на бутерброд с красной икрой.Масло плюс соленая масса селедки.Это кайф.😊
А я люблю черный хлебушек, сверху маслица и кусочек кеты. Мм вкуснота
Этот гораздо вкуснее, чем этот форшмак.
Семчужка лучше …
Люди не кладите яблоко, мне лично не зашло. А вот без яблока самое то 😂👍
Когда в первый раз мне София Израилевна дала попробовать это блюдо, я сделала усилие над собой, чтобы ЭТО проглотить, а не выплюнуть.
Вот откуда взялось слово "зафаршмачить"😂
Ещё раз доказывает что понятия привнесли в Россию евреи
Тоже про это подумал, вот откуда офармшмачить взялось
Потому что евреи придумали феню,
@@duranduran9208что такое феня
Зачем мягкое масло в мясорубку, только пачкать, так можно размять🤗
Мясорубка обогащает масло полезными свойствами 😂😂😂
А что имеют в виду когда в россии говорят, фуу фаршмак.
😂😂😂😂😂😂
Кеся,меся😂 яйца+селёдка+масло вот это да!
Форшмак едят без хлеба, это отдельное блюдо
Слюнки текут, селёдки нет. Пойду поем сала с зелёным луком и яйцом!😋
Тоже нормально, а с водочкой просто сказка
Ага...Тогда + солёный огурчик!!!
@@verumtest1832 а это звучит как тост так выпьем за это!)
это да! Вкус детства. Периодически пропускаю.
Моя мама селедку вымачивала в молоке.
Обожаю фаршмак,.но с ним столько возьни!
Эх, где же ты, мое золотое детство и мамин фаршмак.
Сегодня можно купить уже готовые спинки селёдочки
Евреи удивились бы такому рецепту...
Фарш-мак это самое моё любимое блюдо,делаем на праздник .
я делаю такую же вкусную пасту, только без яиц, т селёдки и лука. вместо них использую солёное сало и чеснок.
Плюс немного укропа.
Это намазка называется, очень вкусно, а фаршмак с селедкой, но много рецептов, кто как готовит, но все вкусно.
Сибирский фаршмак: солёное сало и черемша на мясорубке- полезное и вкусное сочетание: лучший жир для организма + ранняя весенняя дикая черемша - кладезь минералов и витаминов
И всё таки фаршмак , это чудо ! Можно и обожраться ! Вкусно , очень вкусно ! Напомнили мне про фаршмак , обязательно приготовлю , спасибо ! Для меня не обязательно хрустеть хлебом , сойдё и мягонький .😊
Гадость несусветная!!! Фууууу!
@@mrhorrow2822сам(а) то хоть пробовала? Если нет то писать не к чему
@@user-rl3bo6hh7x если бы не пробовала, то и не написала бы!
@@mrhorrow2822ну ладно у всех разные вкусы
Сам то я пробовал мне норм
Никогда не добавляю хлеб в форшмак, ведь намазываем его на Хлеб.
Селедка, варенная морковка, сырок Дружба и сливочное масло, я называю это фаршмак
Вместо хлеба - вкусный плавленный сырок, а вместо яблока( ненавижу яблоки в салатах)- морковь варёная 👍👍👍
Морковь тоже фууу
Вареная морковь в салатах хуже некуда!
@@muhriha ешьте просто так, раз в салатах не нравится
@@gabusy вареную морковку есть просто так?! Смешно.
@@muhrihaбедняжка....смеётся ещё.... Не знаю сколько ты уже прожила но прожила ты впустую ,если не ела варёную морковь .... Слащенная морковушка это няма просто