ELABORACIÓN DEL AUTÉNTICO CHOCOLATE ARTESANAL OAXAQUEÑO

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  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • Cacao, de la época prehispánica para el mundo. Los primeros en cultivar el árbol del cacao, fueron los Olmecas en el año 1500 A.C., Molían las habas de cacao mezcladas con agua y saboreaban la delicia de la semilla en forma de bebida, era un regalo de los dioses que sólo podía ser consumido por personas de élite.
    Veamos cómo se prepara en la actualidad de manos de doña Margarita desde San Sebastián Teitipac para recibir la visita de las almas de nuestros muertos.
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