【低脂無蛋沙拉醬】,素食必學沙拉醬,萬用沙拉醬 | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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- Опубликовано: 8 сен 2024
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| 【低脂無蛋沙拉醬】,素食必學沙拉醬,萬用沙拉醬 |
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
玉米粉 20克
清水 200克
冰糖或砂糖 25克
鹽 2克
冷壓酪梨油或喜歡的好油 2大匙
檸檬汁 2大匙
🔗 【低脂無蛋沙拉醬】詳細食譜傳送門:reurl.cc/R1jrxg
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#夢幻廚房在我家 #網紅點心小吃 #低脂無蛋沙拉醬
做起來屬於清爽口味,配涼筍好吃還帶檸檬清香耶
頭香~
期待已久的素食版終於來了!
謝了。剛好朋友吃素 運氣真好 有訂閱到老師的頻道 學到很多
太感謝了~對於蛋過敏的我好合適。
期待已久的營養沙拉醬。
這樣就可以自己做美而美的三明治 👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻😀
太好了!住在北美,有時候真的想吃美乃滋,但又不健康!我會用冰糖取代白糖。
Mo I use Hellmann’s light mayonnaise (made with olive oil), which has much lower calories. It tastes the same as the regular mayo.
太厲害惹!素食低脂版!好期待實作喔
吃素的我太高興了,謝謝老師的分享!
今天馬上做來搭配👍
太棒了這個。喜歡
好喜歡哦。謝謝您😃🙏💕💕
太棒了!我甲意啦!多謝!
我怎麼感覺這種晶瑩剔透的色澤比較像美而美早餐店抹烤吐司的沙拉醬?
太喜歡了 希望可以做無糖千島醬做法🥺
可以直接把糖的部分改成零卡糖喔!沒有糖的負擔,但是口感確是好的,真的不加糖比較不是記憶中的美味
謝謝你~~我聽朋友說直接加入番茄醬 就成了千島醬的 是這樣嗎
如果把澱粉換成洋車前子殼粉,不知道能不能成🤔?
這配方如果放室溫30度應該比放蛋或是豆漿的安全
請問vivian:
可以用在來米粉或篷萊米粉取代玉米粉嗎?
謝謝!
老師您好,請問澱粉一定要用玉米粉嗎?有可以取代的嗎?
您放的綠皮是萊姆喔!如果用黃皮🍋也可以嗎?
下次想看鳳眼糕
讚讚讚
老師
請問玉米粉可以用什麼粉代替呢 謝謝
请问老师可以用玉米油代替吗?
這個無蛋版本,玄米油適合嗎?
澱粉玉米粉有可以取代的嗎?
可以加入葡萄籽油嗎?
請問這個醬和美而美沙拉醬口味一樣嗎?
想問睿聆😍😍如何更有效讓檸檬汁 比較長存🤔🤔
放冰格冷凍起來我覺得蠻不錯的
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 好的 謝謝睿聆分享🥰😘
請問玉米粉是指玉米澱粉嗎?
我相信是的
谢谢分享,讲解好详细噢ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
請問此沙拉醬也能伴成千島醬嗎?謝謝🙏
混一部份番茄醬就是囉!
不加蛋是因為負擔比較輕嗎?
如果想加蛋多個蛋白質可以在哪裡加?
因為蛋是屬於動物性的脂肪與蛋白質來源,有些全素飲食者是不食蛋的,可以在攪拌步驟時,先放涼再少量多次加入,加酸是為了殺菌作用,以往都加醋酸跟油一比一,換成檸檬原汁比例可能需調整。
妳好我照配方試做了請問放涼以後不是變濃稠而是偏硬是什麼原因呢?
重新加熱一下軟化,或微波一下,或手動攪拌破壞一下。然後要注意一下是否澱粉加多了
@@dreamchefhome 謝謝妳我再試試看
这个酱适合用在肉松贝贝的内馅吗?
還蠻適合的,另外我有發過美而美沙拉醬更適合
@@dreamchefhome 那个美而美沙拉酱是有生蛋制做的,因为我要无蛋的沙拉酱 找了很久刚好看到这个视频是没有放生蛋的就很喜欢😊谢谢妳
妳好請問做好可存放冰箱幾天呢?謝謝妳
我重複看影片有看到保存天數啦謝謝分享
影片那牌子的苦茶油沒有味道啊
其實本來做的豆漿沙拉也是素食版本的
但是豆漿沙拉要用油乳化,用的油量就很高囉!
都好~看自己喜歡哪一種