돈코츠라멘처럼 진하고, 된장찌개보다 깊은맛의 기름기 가득한 돈지루. 豚汁

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  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 80

  • @다람쥐-y1k
    @다람쥐-y1k 10 месяцев назад +1

    먹어봤는데 맛있어요 확실히 미소베이스라 일식 느낌이나고 야채도 듬뿍 들어있어서 건강해지는 맛이었습니다

  • @hero82696378
    @hero82696378 11 месяцев назад +2

    오늘 만들어서 함께 먹었는데 진하고 간이 아주 잘 맞아서 다들 넘 잘 먹었어요. 정말 감사드려요.. 간단하고 쉬운데 맛있는 음식 많이 가르쳐주세요.❤

  • @jpfoodcast
    @jpfoodcast  Год назад +9

    남편이 맛있게 먹은 순위
    1. 도테니 ruclips.net/video/3FZqtsMJBSs/видео.html
    2. 츠케멘 ruclips.net/video/Srst8KJvqSk/видео.html
    3. 테바사키 ruclips.net/video/JzoAW7d3hCE/видео.html
    4. 미소카츠 ruclips.net/video/c0OsXF2ZR6w/видео.html
    5. 돈지루
    그러고보니 3개가 나고야명물..ㅎㅎ
    일식예보의 모든 레시피는, 어릴적부터 당연스럽게 하던 음식도 최소 3차례를 더 연구하는 일식예보만의 레시피입니다.
    어느곳이든 출처를 밝혀주시면 기쁜마음으로 감사히 보겠습니다^^
    구독과 좋아요를 하시면, 맛있는 일식이야기를 알수있습니다.
    instagram.com/jpfoodcast/

    • @rvvoon
      @rvvoon Год назад

      도테니 벌써 10번은 넘게 해먹었네요 매번 감사합니다!

    • @jpfoodcast
      @jpfoodcast  Год назад +2

      ​@@rvvoon 남편입니다. 저도 아직 10번을 못먹었는데 ㅋㅋㅋ👍

    • @김의정-k7k
      @김의정-k7k Год назад

      그러니까요 나고야가 한국에서는 "대전" 느낌으로 재미없는 도시 느낌이 있는데 저도 의외로 나고야에서 먹은 음식들이 제일 기억에 나네요~ 항상 좋은 영상 감사합니다~

    • @jpfoodcast
      @jpfoodcast  Год назад

      @@김의정-k7k 저랑 입맛이 비슷한분들이.. 너무 반갑네요!! 감사합니다 ㅎㅎ

  • @zia4362
    @zia4362 4 месяца назад +1

    일식예보님~ 섬세한 레시피 너무 잘 보고 있는데.. 다시 돌아오길 기다릴께요 💖

  • @nvnv9239
    @nvnv9239 Год назад +3

    도쿄에서 간 돈까스 집에서 돈지루를 처음 먹어봤었어요. 보통 돈까스 집들에서 나오는 평범한 미소시루와 다르게 너무나 진하고 맛있어서 깜짝 놀랐던 기억이 있어요. 집에서 꼭 레시피대로 만들어 먹어 봐야겠네요! 좋은 영상 감사합니다!

  • @ybk9600
    @ybk9600 2 месяца назад

    오늘 만들어봤는데 너무 맛있었어요. 레시피 감사합니다 😊

  • @woo-sada
    @woo-sada Год назад +4

    돈지루 자주해먹었는데 우엉이 필수재료인줄 몰랐어요 한번 넣어봐야겠네요!

  • @moonstar5448
    @moonstar5448 Год назад +1

    일식예보님. 주신 레시피로 해먹었어요. 맛있어요^^ 이게 맞는 맛인지 모르겠지만요 ㅎㅎ 미소도 없어서 쿠*으로 시켜서 오늘 저녁에 했어요. 진한게 평소 미소시루랑은 많이 달랐어요. 비오는날 아주 좋네요. 고맙습니다^^

    • @jpfoodcast
      @jpfoodcast  Год назад

      만들어주셔서 감사합니다~^^

  • @amandaoh5525
    @amandaoh5525 Год назад +1

    우아~ 정말 맛있어보여요!!ㅎㅎ 일본갔을때 먹어본적 있는데 정말 맛있었거든요ㅎㅎ 집에서도 만들 수 있는 레시피 올려주셔서 감사합니다!!ㅎㅎ 저도 만들어 볼게요~! 그리고 남편분 훈남이시네요~ ㅋㅋㅋ

    • @jpfoodcast
      @jpfoodcast  Год назад

      꼭 만들어 드셔보세요^^

  • @샬라메-s8w
    @샬라메-s8w Год назад +4

    이야ㅠㅠ 고독한미식가에서 봤는데 이건 무조건 나무 그릇에 먹어야겠어요!

  • @hampter5830
    @hampter5830 8 месяцев назад +1

    유학시절에 먹었던 톤지루가 너무 먹고싶었는데 이 레시피 참고해서 만들어야겠어요!!!!!!!! 감사합니다!!!!!!

  • @qilians
    @qilians Год назад +1

    예전에 댓글로 돈지루 말씀드리고 댓글로 겨울즘에 올려주신다고 했던거 같은데 진짜 올려주셨네요. 꼭 한번 시도 해 보겠습니다!@@@@!!!!

  • @ilovemyrrh
    @ilovemyrrh Год назад

    이거 방금 만들어서 두 그릇 먹고 댓글 달아 보아요😊 담백하면서 진하고 시원하네요, 돼지고기 냄새도 하나도 안나고 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 자주 해먹어야겠어요.

  • @지나가는나그네-f6n
    @지나가는나그네-f6n Год назад +2

    스프카레 만드는 방법도 알려주세요~

  • @jongpilshin7658
    @jongpilshin7658 10 месяцев назад

    잘 먹었습니다 남편도 맛있게 먹었어요 꾸준히 해먹을 것 같습니다☃️

  • @kellyk5989
    @kellyk5989 Год назад

    와! 저도 꼭 만들어봐야겠어요. 알고리즘이 저를 여기까지 오게 해서 첨 봤는데 가정식 일식 요리 주제가 너무 좋습니다. ☺️

  • @Blinghana
    @Blinghana Год назад

    근래 재개봉한 영화 오세이사 보고 J컨텐츠에 관심이 생겼는데 특히 일본 가정식 식당에서 먹은 음식들이 다 속이 편안한 것이 생각나서 추천영상에 뜨길래 재료 다 구매해서 만들어봤습니다
    정말 이제 국물류는 배달음식 생각도 안 날만큼 압도적 1위 주겠습니다 건강 맛 다 잡은 훌륭한 요리에요 덕분에 건강도 챙기고 부지런하게 요리재료 사러 다녀서 운동도 됩니다 ㅎㅎ 앞으로도 좋은 영상 부탁드립니다😊

  • @간략왕
    @간략왕 Год назад +1

    추운날에 딱 이네요~

  • @goyuo-vm3bn
    @goyuo-vm3bn Год назад

    치킨 난반 영상으로 입문한 구독자 입니다앞으로도 영상 더 자주자주 챙겨보겠습니다 감사합니다 ~~

  • @안개꽃-h4z
    @안개꽃-h4z Год назад

    맛나는 레시피군요
    잘배우고
    감사합니다

  • @bravorio-v3h
    @bravorio-v3h Год назад

    심야식당 오프닝의 요리가 이거였군요 오프닝이 좋아서 심야식당을 많이 봤으면서도 몰랐어요 심야식당팬으로써 완전 꿀팁...바로 해봐야겠어요 ㅎㅎ 좋은 영상과 정보 항상 감사합니다.

  • @gracebaek2264
    @gracebaek2264 Год назад

    헐 톤지루영상 찾아봐도 없었는데 여기있었군여 감사합니다❤

  • @ReRare-e6q
    @ReRare-e6q Год назад

    만화에서 이거 너무 맛있어보였는데! 만드는법 만들어주셔서 감사해요

  • @kim41167
    @kim41167 Год назад

    좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다😊

  • @jam_world
    @jam_world Год назад +4

    매번 보면서 생각하는건데 남편분 맛평가 표현력이 좋네요

  • @흐무디
    @흐무디 Год назад

    너무 잘 보고있어요! ❤ 다음에 기회되면 시즈오카식 오뎅 부탁드려요 🙏🏻

  • @RETA_YOO
    @RETA_YOO Год назад +1

    아 돈지루 할때마다 청하 미림 안넣어서 그런지 은근 비린맛 좀 났는데 이제 문제해결이네요!! 처치곤란 당근도 바로 넣어버려~~~

    • @jpfoodcast
      @jpfoodcast  Год назад

      네~ 꼭 만들어보세요^^

  • @shha1986
    @shha1986 Год назад

    일본 가정식 엄청 좋아합니다. 덕분에 요리가 즐거워지고 있어요 😊

  • @jeont2378
    @jeont2378 Год назад +2

    우엉만 따로 볶는 이유가 있을까요?

  • @buckeye2007
    @buckeye2007 8 месяцев назад

    조만간 꼭 해보려구요. 궁금한게 돈지루와 어울리는 반찬은 뭐가 있을까요?

  • @simonl5056
    @simonl5056 Год назад

    잘봤습니다

  • @angelapark84
    @angelapark84 11 месяцев назад

    너무 맛있어요(°▽°) 감사합니다❤ 정말 우엉이 포인트였네요!

  • @박건우-j5t
    @박건우-j5t Год назад

    반찬이 하나 더 늘었다 ❤

  • @ニニコニ
    @ニニコニ Год назад

    やっぱり今日もおいしそうですね❤

  • @반야-u1c
    @반야-u1c Год назад

    잘봤습니다 감사해요 :)

  • @Haram-i8z
    @Haram-i8z Год назад

    돈지루에 두부 넣어도 될까요!?ᩚ 😂

  • @Peterlllllllllee
    @Peterlllllllllee Год назад +1

    텁텁해질 수 잇어서 감자는 원래 안넣나요?? 궁금합니당

  • @홍석민-g4m
    @홍석민-g4m Год назад

    방금 도테니 영상보고 아카미소 구매했는데
    여기서 사용하신 미소도 사야하나...ㅎ

  • @naru7338
    @naru7338 Год назад +1

    미림 어떤거 쓰시나요 일반 맛술썼다가 신맛나서 설탕 넣어서 맞추긴했는데 궁금합니다.

    • @jpfoodcast
      @jpfoodcast  Год назад +2

      기꼬만 혼미림 씁니다^^

  • @googleAlphabet-t9y
    @googleAlphabet-t9y Год назад

    일식예보님 브라운 스튜(고형 비프 스튜) 영상도 부탁드려요~~

  • @avisinirusi
    @avisinirusi Год назад +4

    아~ 고민된다 이 요리만을 위해 미소를 사야하나 말아야하나

    • @jpfoodcast
      @jpfoodcast  Год назад

      사서 겨울내내 많이 해 드세요🤭

  • @Freakgarden-0
    @Freakgarden-0 Год назад

    가정식 요리 G.O.A.T ❤

  • @BC-qx6if
    @BC-qx6if Год назад

    여기 지금 영하 14도라 이거 해먹으려고요 ㅋㅋ

  • @user-ro5tm8ox6e
    @user-ro5tm8ox6e Год назад +1

    궁금한점이 있는데요
    미소된장이 끓일수록 풍미가 날아간다고 하셨는데
    그러면 국물이 식은 경우에는 어떻게 해야하나요?
    다시 끓일때마다 미소를 조금씩 넣어줘야 하나요?
    개인적으로 그렇게 하면 짤 거 같긴한데..

    • @jpfoodcast
      @jpfoodcast  Год назад

      보글보글 끓이면 풍미가 날아가기 때문에 따뜻하게 대울정도면 괜찮아요~^^

    • @user-ro5tm8ox6e
      @user-ro5tm8ox6e Год назад

      @@jpfoodcast 감사합니다! 식는다면 차라리 그릇에 덜어 전자레인지에 따뜻할 정도로만 돌려주면 되겠네요

  • @Chu_chu_777
    @Chu_chu_777 Год назад +3

    👍👍👍

  • @myuphi
    @myuphi Год назад

    일본에서 학교에서 여행이나 소풍 같은 것 갈때 진짜, 큰솥에 카레를 끓이곤 하나요?

    • @jpfoodcast
      @jpfoodcast  Год назад +1

      네~ 꼭 카레를 해 먹어요 ㅎㅎ

    • @동글이동글동글
      @동글이동글동글 Год назад

      우와아!! 그렇구나!!!!!
      왜 그런지 정말 궁금해요!!ㅎㅁㅎ

  • @Tokyo-Osaka
    @Tokyo-Osaka Год назад

    일본 도쿄,오사카에서 몇년 살다왔는데,지금도 일본여행을 자주 가는 이유는 바로.. 음식이죠.
    세계에서 식재료가 가장 좋고,음식이 발달한 일본. 1년에 700만명이상의 한국인들이 일본을 여행가는 이유가 바로 음식이죠

  • @paulcurries2932
    @paulcurries2932 Год назад

    집에 아카미소 밖에 없는데, 무텐카미소 대신 사용해도 되는지 궁금해요. ^^;

    • @jpfoodcast
      @jpfoodcast  Год назад +1

      네 아카미소로 하셔도 되세요~^^

  • @jayryu2500
    @jayryu2500 Год назад

    아카미소로도 만들 수 있을까요?

    • @jpfoodcast
      @jpfoodcast  Год назад

      네~ 아카미소로 만드셔도 돼요^^

  • @bravemochi
    @bravemochi Год назад

    팬이 궁금합니다!😎

    • @jpfoodcast
      @jpfoodcast  Год назад +1

      퀸센스 벨라 편수 냄비 입니다~!

  • @재사앙
    @재사앙 Год назад

    아 .. 어쩐지 된장으로 했더니 이게 무슨맛이지 싶었는데 미소랑 차이가 많이 나는군요

  • @jaeyoungpark343
    @jaeyoungpark343 Год назад

    마스타~

  • @TheSpeflo
    @TheSpeflo 10 месяцев назад

    톤지루 저만의 팁인데, 했는데 맛이 진하지 않다, 깊지 않다, 싶으신 분 라드 조금만 집어넣으세요! 돈지루의 주인공은 미소가 아니라 고기입니다 ㅋㅋ 맛이 안난다면 대부분 기름들어간 고기가 적게 들어가선데, 제대로 맛을 내려면 기름진고기를 제법 집어넣어야 하거든요. 그래서 그런 경우에 라드 조금만 집어넣으시면 훨씬 맛있는, 우리가 아는 돈지루 맛을 느끼실수 있을 겁니다! 라드는 한번에 확 말고 조금씩 조금씩 집어 넣으세요!

  • @jmighty7985
    @jmighty7985 Год назад +1

    요즘 1편부터 정주행하면서 주말마다 하나씩 만들고 있습니다
    심야식당보면서 돈지루 해보고 싶다고 생각했는데 딱 올라왔네요😂
    맛있게 해 먹을께요!

  • @googleAlphabet-t9y
    @googleAlphabet-t9y Год назад

    떳다 톤지루~~

  • @비에르지니
    @비에르지니 Год назад

    남편 부럽다

  • @슬픔을넘어서
    @슬픔을넘어서 Год назад

    팽이버섯넣고싶다

  • @luzbailarinabaile3357
    @luzbailarinabaile3357 11 месяцев назад

    곤약은 왜 숟가락이나 손으로 뜯나 했는데 그런 이유가...

  • @user-99hgcx457hg
    @user-99hgcx457hg 10 месяцев назад

    도대체 곤약은 왜 들어가는건지 모르겠는 1인입니다
    곤약 식감이 너무 싫어요😢

  • @0424Ckim
    @0424Ckim Год назад

    1빠

  • @naru7338
    @naru7338 Год назад

    1일 1영상 만들게 해야함 빨리빨리 일하세요~