[아롱사태 장조림] 코스트코 가성비 좋은 소고기로 장조림 만들기 ㅣ Beef boiled down in soy sauce

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 19

  • @골아파덕-u9n
    @골아파덕-u9n 2 месяца назад

    감사하빈다 이거보고 요리해보려구요.

  • @눈밑지
    @눈밑지 5 месяцев назад

    진간장이랑 맛간장 섞어써도될가요 국간장이없어서요

  • @인영-t1b
    @인영-t1b 3 года назад +2

    압력솥 아니라 그냥 냄비에 삶을때는 몇분 정도 삶는게 좋을까요?
    그리고 그냥 간장은 양조간장, 진간장중 어떤걸 얘기하시는건가욤??
    영상 감사합니다

    • @SmileCooking
      @SmileCooking  3 года назад

      냄비에 삶읗때는 1시간 정도 삶아주세요.
      양조간장은 무침요리 등에 사용되고 열을 가하는 요리는 진간장이 좋아요~^^
      감사합니다 😄

  • @멋진훈이-w7v
    @멋진훈이-w7v 3 года назад +1

    압력솥으로 고기삶고 궁중팬 조리시에는 뚜껑 안닫고 요리하는건가요?

    • @SmileCooking
      @SmileCooking  3 года назад +1

      국물을 졸여주는 거라 뚜껑 안닫고 하시면 됩니다 ^^
      즐거운 주말 보내세요. 감사합니다 😃

  • @깅깅-m4u
    @깅깅-m4u 4 года назад +2

    맨 처음에 솥에 고기를 몇분 정도 삶아야 하는건가요..........?

    • @SmileCooking
      @SmileCooking  4 года назад +1

      압력솥에 따라 조금씩 다를 수도 있는데요..
      제가 휘슬러를 사용하는데, 압력이 되고 5분 정도 삶은 후 증기를 강제 배춣하지 않고 서서히 뜸을 들여 주었어요.
      장조림은 5분, 수육으로 그냥 드실거면 10분 정도 삶고 뜸을 들이시면 될것 같습니다^^
      감사합니다 😄

  • @Free-right_young_man
    @Free-right_young_man 2 года назад

    전 아롱사태 자주 가는 정육점 질 좋은 것만 파는 정육점에서 사 먹습니다.
    비싸더라도 나요.

  • @jyyokim
    @jyyokim 4 года назад +1

    너무너무 맛있어 보입니다 ㅎㅎㅎ 다음에 기회되면 해먹어 봐야겠어요😊😊😊 영상미도 깔끔하니 너무 보기 좋네요

    • @SmileCooking
      @SmileCooking  4 года назад

      장조림도 맛있지만 수육으로 먹기도 좋네요 ~^^
      행복한 하루 되세요!
      감사합니다 😀

  • @sunnypark5062
    @sunnypark5062 4 года назад +1

    코스코아롱사태 호주건없나요?

    • @SmileCooking
      @SmileCooking  4 года назад +1

      코스트코에 호주산은 없습니다^^
      새해 복 많이 받으세요 😄

  • @SnackFoodFun
    @SnackFoodFun 4 года назад +2

    Wow, the meat is cook till tender and flavourful, delicious

    • @SmileCooking
      @SmileCooking  4 года назад +1

      It is rich and delicious when boiled in a pressure cooker.
      Thank you so much, my friend ♡

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn 4 года назад +1

    업데이트 영상 올라 와서 놀러왔어요~
    맛있는 영상 늘 잘 챙겨 보고있습니다
    음식 솜씨가 좋으시네요 저도 먹어 보고싶어요^^
    오늘도 잼있게 잘 보고 갑니다~
    편안한 밤 보내새요😊

    • @SmileCooking
      @SmileCooking  4 года назад

      감사합니다 ~^^
      행복한 하루 되세요 😄

  • @kwakfarella
    @kwakfarella 4 года назад +3

    와...아롱사태로 장조림은...이거 맛이 없을 수 없겠는데요.
    와...이건 진짜 밥 도둑

    • @SmileCooking
      @SmileCooking  4 года назад

      감사합니다 😄
      행복한 하루 되세요 ~^^