Como fazer Xarope de Laranja - Calda de Laranja
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- Xarope de Laranja é um ingrediente incrível, utilizar em coquetéis vai deixar um sabor e aroma fantástico em suas preparações. O xarope de laranja é basicamente uma calda de laranja (isso se você não esta associado com os termos técnicos dentro do Bar) Existem diversos tipos de xaropes de frutas, ervas e especiarias que podem ser elaborados para coquetéis.
Confira aqui como fazer um xarope de laranja em casa.
Xarope de Laranja
300ml de Suco Fresco de Laranja.
300gr de Açúcar Cristal.
Pele de 2 Laranjas.
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#Xaropedelaranja #OrangeSyrup #Cocktails
Oi bom dia mim escrivi no seu canal hoje gosto muito das suas dicas ok
Seja sempre muito bem-vindo.
Mais um Xarope que vou fazer pra minha colecção
Espero que goste!
Eu sou tua fã
Que Honra querida! Grande Abraço
Eu fiz essa receita e ficou incrível, deu uma ideia de colocar cravo da Índia e mel, fiz e ficou ainda melhor
Feliz que tenha gostado do resultado Lucas
Abs
Passa receita ai
Drinks com xarope é muito fácil e bom. Principalmente para festas com amigos onde você não quer perder tempo cortando as frutas
Pois é Danilo!! bora criar xaropes e licores Abs
Tudo tão limpinho e organizado! Adoro seus vídeos.👏🏽👏🏽🙅🏽♀️
Menina nem fala eu odeio bagunça tanto no bar quanto na cozinha rsrs. Grande Abraço Paula! Obrigado por nos acompanhar sempre
Trabalho já na área mais nunca fiz curso
Sempre estou estudando aprendendo coisas novas e o seu canal me encima muitas coisas fico ansioso pelos vídeos
Pra colocar algumas coisas em prática
Amo seu canal 😊
Aguarde Thiago que com certeza vamos apresentar mais conteúdo que será muito proveitoso para você. Abraços!
Esse é o melhor canal de drinks que existe. Sem dúvida
Muito Obrigado Ramon!
Abraços
Estou começando agora nesse ramo, e estou adorando suas dicas ❤
Coloque em prática que é sucesso
Puma ganhou mais um inscrito , parabéns mano pelos vídeos
Muito obrigado ✌, seja muito Bem-vindo por aqui Silvio
Fiz aqui, coloquei vodka, viz de tangerina, ficou perfeito... valeu pela dica
Fantástico Peter! Abraços
Saludos Sr. Puma.
Desde Quito Ecuador.
Variedad de vídeos es muy bueno lo qué hace siga adelanté.
Espectacular.
Muchas gracias Edwin!! Abrazos
Vou fazer para eu saborisar o meu kenfer de água vai ficar uma delícia ok
Espero que tenha gostado
Fiz e deu super certo. Ficou ótimo. Nunca mais compro pronto. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
Feliz que tenha gostado! Abs
Maravilhaaaaaa. Estou fazendo exatamente agora para testar com meus drinks gin tônica para venderrrrrr
Sucesso nessa empreitada PC!
Gente eu tô amando esse canal 😍👏👏👏👏
Aproveite ao máximo Vivi!
Abs
Essas suas receitas de xarope são demais....você poderia ensinar a fazer um xarope de menta ?! Grande abraço
Já temos xarope de hortelã no canal.
Abs
@@CocktailChannel perdão amigo pelo pedido repetido, ja assisti hoje e deixei meu like...parabéns pelo trabalho
Puma apresenta pra gente coquetéis que utilizem xarope de laranja por gentileza !!
Ia ser bom hehe para já ir utilizando o xarope caseiro...
Bora então meu amigo! Abs Luiz
Entrei no canal agora , mas vou ver todos os vídeos 👏👏👏👏
Seja muito Bem-Vindo Jonathan Abs!!
Puma top como sempre as suas dicas,. mais quantos dia aguenta da geladeira o xarope de laranja caseiro o qualquer outro xarope. Caseiro?
Fala Claudinei! Se atente a estas dicas:
Garrafas sempre esterilizadas.
Manter garrafas tampadas
Manter na Geladeira
Abs!!
Puma, dá pra usar as mesmas quantidades desse xarope, pra fazer um de grapefruit?
Você tem o melhor canal de coqueteleira da América Latina, ou talvez até do mundo, valeu obrigado pelos vídeos que são verdadeiras aulas!
Dá sim! Abs
Top👏👏👏
Obrigado meu amigo
Bacana de mais, sempre boas dicas, obrigado.
Disponha Marcelo! Grande Abraço.
Deixo logo o like pq não tem erro.
Obrigado meu amigo pela confiança! Fizemos este video com muito carinho pra vocês!
Parabéns pelo vídeo.
Obrigado Marcelo! Agora queremos ver seu xarope! Abs
Fiz , super fácil e deu super certo obrigada,
Feliz que tenha gostado Maura! ABs
Já deixei um like de crédito!
Você ficam me demostrando a confiança no que apresentamos aqui. Valeu Alexon!
Muito bom!!! Eu não sabia que existia Cordial. Seus vídeos são muito bons!
Fala Anderson! Existem Cordiais e Licores sim meu amigo Abs!
Se.pre é muito bom aprender contigo! Adorei.
Obrigado pelas palavras Eliana! Abs!
Já queremos uma receita com esse xarope delicioso
Bora apresentar em breve então! Abs Waldemar
Já salvei para fazer mais tarde!!!
Vou querer ver o resultado Lourdes! Abraços
Puma parabéns por mais um vídeo. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos conosco. Eu tenho licor de laranja. Mas não sei como usar o xarope. Da aí uma dica de alguns drinks que dá pra usar esse xarope.
Apresentaremos alguma versões de Cosmopolitan, Tequila Margarita e Mojito! Claro outros coquetéis também, Nos aguarde Alan! Abs
Adoro seus canal.Show !
Fico feliz em saber Helio!
Abs
Muito bom
Brigado Flavio!
Obrigado, Puma! Agora drinks com xarope de laranja!
Apresentaremos em breve Hiram Abs!
Vídeo perfeito . Minha internet voltou ..
Obrigado meu amigo! ABs
Maravilhosa receita de xarope. Mas, tenho duas dúvidas quanto ao armazenamento de xaropes. Aonde, e por quanto tempo posso armazenar os xaropes feitos por nós mesmos? Muito grato!
15 dia na geladeira, sempre tampados
Abs
Muito bom, parabéns. Por favor ensina a fazer um grenadine
Fala João! Ensinaremos em breve como fazer sim! Abs
Tô fazendo agora 😊
Espero que goste do resultado
Ficou com uma coloração interessante! Parece muito bom.
Ficou ótimo! Em breve teremos receitas com ele. Abs André
Muito bem
Muito Obrigado
Muito top
Valeu Marcio! Abs
Top Pulmão! Faz um xarope de pimenta por favor!! Estou a procuro de uma boa receita pra dar a picancia em coqueteis
Boa Lucas! Apresentaremos em breve então!
Eu fiz uma infusão de pimenta dedo de moça no Campari pra tentar uma versão picante de um Negroni e ficou péssimo. Deixei dois dias, ficou MUITO apimentado. E mesmo usando muito pouco no drink, achei que a picância não combinou com o Negroni. Talvez role com outros Drinks?
Maravilhosa receita
Obrigado Josue! Abs!
Muito bom 👍
Brigado Victor! Abs
ótimo!!! Adorei
Brigado!
Uhuhu esse com certeza vou fazer facílimo. Estou amando suas receitas 👏👏👏
Muito Obrigado Luciana! O Pessoal esta falando muuito bem do resultado desse xarope! Faça você também o seu. Abraços
Ja amando o seus vidios neste xarope posso adicionar alguma coisa para ele ficar azul vi um xarope de laranja com curaçau no mercado achei caro por isso gostaria de saber obrigado
A base é quase essa Rosana pode ser uma opção sim! ABs!
Amei receita 🤩🤩🤩
Que bom que gostou Leandro! Abs
Muito bom!! Obrigada!! 👏👏🙏😘
Disponha Jussara!!
Conheci seu canal hoje e amei. Posso colocar umas gotas de corante alimentício no xarope para acentuar mais a cor? Um abraço, seus vídeos são perfeitos.
Se for corante alimentício, pode sim. Mas vai adicionando aos poucos para não ficar com aparência de criptonita. Abraços România!
@@CocktailChannel Parabéns. São bem poucos que tira um tempinho pra responder às dúvidas dos seguidores. Continue assim, você vai longe.
Excelente!!
Obrigado Cari! Agora é reproduzir o seu! Abs
Puma boa noite, geralmente utilizo a pele da laranja para fazer o xarope de curacau, posso utilizar o ácido cítrico no lugar da pele de laranja no xarope de laranja?
Prefiro utilizar as cascas mesmo. Abs Douglas
Bom dia!!! Amei seu vídeo!!! Você tem alguma dica para fazer o xarope ficar na cor azul?
Seria apenas colocar corante... na medida certa. Abraços
Vc é Top Puma!
Obrigado Rosa! Abraços
Maravilhoso!!!
Fiz ontem!!😘😘😘😘
Que legal 😊 Irlaine! Abs
Olhei várias receitas suas. Adorei ! P. F. Preciso q vc mande as versões diet dos xaropes para gin.
Tem no canal Como fazer Coquetéis sem Açúcar. Abs Eugenia
@@CocktailChannel, muito obrigada. Procurarei.
Bom dia Puma!
Dá pra fazer um xarope de tangerina usando esse mesmo processo?
É um ótimo direcionamento sim Dino!
Abs
@@CocktailChannel Obrigado!!
Maravilhoso!!!
Gratidão Irlaine!
Abs
Puma, nessa receita pode substituir o suco de laranja por limao e as cascas de limão? Ou com limão amarga? Obrigada.
Temos receita de Xarope de Limão aqui. Abs Sueli
Fala Puma, mais um vídeo excelente como sempre. Gostaria de saber se esse xarope combinaria com gin , ou até mesmo gin e tônica. Abraço 👍
Com toda certeza Rodrigo! Abs
Muito bom Puma! Deixa perguntar uma coisa, vejo que na coquetelaria se utiliza muito a laranja Bahia, porém aqui na minha região a laranja pera é de muita qualidade. O que acha dessa variedade?
A bahia é muito utilizada já que no mundo é muito fácil de encontrar... Infelizmente aqui é meio caro. Por exemplo no Chile de onde eu sou o normal é consumir e ter sempre limão siciliano e o tahiti lá é mais caro, aqui é ao contrário. Mas utilize uma que você encontre boa pro seu paladar. Abs Newton.
@@CocktailChannel grato! Abraço!
Puma, em coquetéis que vai o licor Cointreau, posso usar o xarope no lugar ou não? qual seria sua recomendação ou dica?
Licor é Diferente de Xarope
Não dá para apenas trocar. O que pode fazer é trocar cointreau por um outro licor de laranja mais me conta.
Abs
@@CocktailChannel valeu pela dica e informação agora peguei a receita do licor aqui do canal mesmo...porém agradeço desde já a atenção e vou tentar fazer um dos licores assim que estiver pronto, eu irei postare marcar lá no Instagram. ABS.
Olá. Gostaria muito que ensinasse a fazer o xarope de limão siciliano 😃 seria a mesma base que está fazendo no de laranja para eu ter uma idéia? 🤗
Boa Noite Llollita! Podemos ensinar em breve! Abs
Puma faz um Xarope de Tangerina, daqueles temperados e especiais 👏🏻👏🏻👏🏻
Podemos apresentar sim César! Abs
Compensa fazer ou comprar pronto?
Aqui optamos por fazer, mas comprar pronto é opção sim!
abs
Puma, qual variedade de laranja fica melhor no xarope? Em casa tenho laranja pera e laranja bahia.
Laranja Bahia pra mim é a melhor. Abs Bruno!
Muito bem parabéns 🍾. Gostaria de saber se posso fazer o mesmo trocando por limãos taiti????
São proporções diferentes mas já é uma boa base, Abs!
Puma esse licor de laranja que vc disse que eu posso fazer depois que o xarope estiver pronto pode substituir o contreau por exemplo nos drinks?
Licor de laranja é apenas isso um licor de laranjas, pode substituir sim se você fizer o licor com algum cognac ou brandy vai ficar fantástico! Abs
Bons vídeos, qual o tipo da laranja ? E tem que estar bem madura ?
Olá FLor de Maria. utilizamos Laranja Bahía em nosso video e elas estavam bem maduras. Abs
Olá, posso usar xarope ou licor de laranja caseiro para preparar margarita?
Pode sim 👍 Laninha!
Abs
Faz um vídeo ensinando umas receitas para utilizarmos esses xaropes todos que você ensinou! 👍🏾😁
Podemos colocar em nossa lista de produção sim Thiago! Abs
Opa! Ótimo vídeo! Posso usar as mesmas medidas para fazer um xarope de limão? Abração!!
Fala José é um pouco diferente na quantidade de pele de limão, ensinaremos em breve. Abs
Olá Puma, adoro seus vídeos! Qual o tempo de validade se eu adicionar 55% de Vodka?
Ai vai durar bastante tempo Ju. 2 meses
Abs
Muuuito obrigada! Adoro seus vídeos 🤩
Gostei, mais pode acrescentar o limão?
Em breve ensinaremos o xarope de limão Abs!
Quando vc diz pele da laranja é a casca?
Iso, isso, isso! Renata Abs
Toopp
Muito Obrigado!!
Posso fazer um xarope de limão siciliano com esse mesmo processo
Para o Siciliano é um pouco menos de suco, mas sim é uma boa base Abs!
Era minha dúvida também, obrigado
Poderia fazer um de limão, é do mesmo jeito?
Posso ensinar sim Caetano!! Abs
Puma, o Xarope de Tangerina pode ser feito dessa mesma maneira ?
300ml de suco
300g de açúcar
Pele de 2 tangerinas ?
Pode ser um bom direcionamento
Puma, ficou maravilhoso, gostaria de saber se tem como fazer com TANGERINA. Obrigado e sucesso.🍹
Posso Ensinar com certeza Alecsandro! Abs
@@CocktailChannel seria esse mesmo processo o de tangerina??
@@carolinasc123 provavelmente
Dá pra fazer com adoçante tbm? =D
Depende do Adoçante se for Eritritol utiliza o equivalente a 100gr de açúcar por 125grs de Eritritol Abs!
Fica saboroso com rapadura invés do açúcar?
Beatriz poderia ser uma opção porém a cor da laranja vai sumir. Tenta com açúcar Demerara Abraços!!
@@CocktailChannel aproveitando que você respondeu eu queria fazer um xarope bem concentrado de maçã verde, qual seria a proporção?
Poderia me dar uma dica de onde posso procurar essas garrafinhas???
Drika você encontra elas na loja da @BartenderStore e da @CasaDoBar
Cupom de desconto CocktailChannel
Abs!
Xarope de caju posso fazer o mesmo processo
As quantidades são diferentes, vamos apresentar Abs
Posso fazer esse mesmo processo com abacaxi , ou posso só usar o abacaxi picado igual a de morango
Melhor picar ele e seguir a receita de morango Leandro! Abs
Ensina o xarope de carvao.
Dificilmente ensinarei isso aqui
Para fazer um xarope de limão siciliano, seria o mesmo processo?
Quase o mesmo processo Gabriel! Ensinarei em breve Abs!!
Galera sabem me dizer se consigo usar esses xaropes para fazer soda Italiana?
Consegue sim Elias! Abs
Quanto tempo dura ? Validade ..
30 dias na geladeira Guilherme! Abs
Mas se colocar a vodka, precisaria deixar descansando? E quanto tempo?
Não precisa descansar, apenas adicionar
Abs
Puma, devo usar qual laranja?
Neste caso foi laranja Bahia mas Laranja Pêra vai bem também. Abs
@@CocktailChannel obrigada 🙋🙋
O xarope de mexerica, tangerina não seria mais saboroso que o de laranja?🍊
É uma ótima opção também Mané André. Abraços
Adicionando os 55% de Vodka (por exemplo) para fazer um licor, quanto tempo dura? Qual a validade?
Da sim, dura uns 6 meses
Como conservar o xarope de laranja ? E por quanto tempo posso guardar?
Olá Margareth esse xarope dura 15 dias em média, mantenha na geladeira. Utilize em Cocktails, Panquecas, Waffles ou no pão. Abraços
Um toque no café vai super bem também! Abs
Tem algum coquetel que combine com licor de jenipapo? Aqui na Bahia ele é tradicionalmente tomando puro.
Fala Alan aí que vou ficar te devendo Ainda não tomei licor de Jenipapo para poder saber como combinar ele :/ Abs
No lugar do acuçar posso colocar Mel??
Pode com certeza Patrícia, vai ficar incrível!
Abs
Pele de laranja,seria a casca?
Isso, isso, Isso! Casca
precisa deixar guardado na geladeira?
Sempre! Garrafa fechada e sempre na geladeira
Boa Pulmão, não sei se você acabou comentando no vídeo, mas qual laranja você usou???
Fala Henrique! Utilizei Laranja Bahía. Abs meu amigo.