Cheeseburger di McDonald's *DOVE TUTTO È NATO*
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- Опубликовано: 25 авг 2024
- Torna la replica delle repliche, la rubrica più fast e più food di internet, quella curata dal re dei panini in persona... si signori, Chef Lello è tornato con un nuovo panino del Mc, anzi con il più vecchio dei panini del Mc. Siete pronti a tornare alle origini? Guardate il video!
Ingredienti per 1 panino
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: Facile
• Pane per hamburger, 1;
• Trita di manzo, 90 g;
• Cheddar, 1 fetta;
• Cetriolo sott’aceto 1;
• Cipolla bianca, 2 g;
• Ketchup;
• Senape;
• Pepe, un pizzico;
• Sale, un pizzico.
Ricetta completa: bit.ly/cheesebu...
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"e il settimo giorno Dio creo il cheeseburger"
~Aldo Baglio in "Così è la vita"
Ma dove si compra il pane del panino?
il nettare degli dddeih
Tu non ne vuoi?
No grazie io sto seguendo una dieta dissociativa, sai non voglio mischiare i grassi con le proteine, no sai perché gli enzimi........
MIII È BASTA CI HAI SCASSATO
CHE TO CHIESTO LA CARTELLA CLINICA.
La colonna sonora da Istituto Luce è il tocco di classe.
Buonissima 👏👏👏👏🥳
Grande Lello, ti seguo da quando cucinavi sobrio
Se lei ti guarda come Lello 3:23 ammira Andrea che morde il panino, è quella giusta.
Da studente di ingegneria chimica volevo farvi notare che il sale è un composto ionico mentre lo zucchero (saccarosio) è un disaccaride. La "caramellizazione degli zuccheri"di cui parlate è la reazione di Maillard, la quale avviene tra zuccheri(ovvero carboidrati) e poteine.
Spero non continuiate a vivere con la convinzione che salare la carne prima della cottura avvii un qualche tipo di processo di caramellizazione, perchè non è affatto così.
Vogliamo dirlo che semmai, tra l'altro, può causare la reazione contraria inducendo perdita di liquidi e conseguente abbassamento della temperatura necessaria alla reazione? 😅
Lello è il maestro dei panini. Non si discute!
Lello ti prego ti faccio la richiesta delle richieste :
280 grammi Speck Alto Adige, il mio panino preferito di McDonald e di tutti i fast food esistenti
Secondo me questo è più buono di quello del Mc
Semplice e anche il migliore, anche perché si sente bene il formaggio e le due salse non sbilanciano il sapore del panino,
Facci il Mc Royal Deluxe!!! 🤩
Ah si si !!! Tra l'altro è da quando ci sono i panini di Bastianich (circa un anno credo) che l'hanno tolto dal menu purtroppo.... Quindi è fondamentale che ci spieghi come prepararci da soli il mitico Deluxe!
Ottima scelta di Musica di sottofondo :) comunque sempre grandiosi raga
Hai fatto tutto ma non hai fatto il leggendario CBO... lo aspetto con ansia
Bravo uomo. Hai usato tantissima cura. Proprio un bel panino. Dovrebbero farli così i panini nei fast food
Fantastico, il ladro di merendine! 👍
1:19 cosa c’entra la caramellizzazione degli zuccheri con il sale e la carne... lello ma che hai dettooo!?
Il grasso della carne si caramellizza
Il mio panino del Mac preferito!! Lo proverò a casa!!
Io sto aspettando ancora le alette di pollo. Quando me le preparate????ciao ragazzi
Dove trovate il pane identico a quello del mc?
La differenza, nonché inimitabile, è nell’ additivo, spezie, e composto aggiunti nella carne, quei di può assomigliare a un burgher del Mc, ma sono due cose molto diverse.
Ciao ragazzi come sempre grande stima perché grazie a voi sto imparando le vostre ricette e seguendo i vostri consigli culinari. Ho apprezzato molto la richiesta che mi avete esaurito facendo il mio panino preferito del MC Donald's cioè il big tasty. Ma ora vi vorrei chiedere se potete fare il CBO del MC Donald's. Questa e una bella sfida perché il pane e pure condito con dei cubetti di bacon 😁.
Un forte abbraccio siete fantastici tutti quanti ♥️
Beh ragazzi non ho parole fantastico
L'Hamburger dev'essere ben cotto! Finalmente lo si dice! Quando mi chiedono: lo preferisce ben cotto, medio o al sangue? Temo sempre di aver chiesto una bistecca...
Lello!! Ma che stai facendo un progetto per la Nasa o un panino? Un po’ meno va
Fenomeno
Perché ho scoperto questo canale soltanto oggi?!
Il mio sogno si è avverato, Chef in camicia che fa il Cheesburger del Mc, che è anche il mio preferito 😍😍🤤🤤
Col classico cheese burger vai sempre sul sicuro 👌
Yesss😁
Buonissimo...per il prossimo panino faresti un pastrami?
secondo me ci sono 2 errori,
1 i cetrioli devono essere i Gewurzgurken (con semi di senape) fanno la differenza
2 la carne senza pepe e spessa max 1 cm e cotta quasi asciutta
scusami ma lo faccio sempre e ho capito come farlo identico... poi con la senape e il ketchup è facilissimo sbagliare perché devi azzeccare le loro salse (MAC)
Oppure potreste rivisitarli in chiave Gourmet !!! Tipo Aragosta/gamberetti + Bacon/pancetta 🤤🤤🤤
PS questa musica mi ricorda un particolare ventennio della storia Italiana 😂😂😂
Che marca di pane hai usato? Non lo cuoci il pane?
Lelloforpresident
Lello the best😁
Ma che pane usi... uno specifico?
Potresti dirmi per favore gentilmente la marca del cheddar e dei panini? Perché sto uscendo pazzo per trovare le fette di cheddar ma trovo solo le sottilette al cheddar, che sono ovviamente diverse
Fantastico, adoro gli hamburger... ma ho problemi con il colesterolo!!!
Puoi fare Crispy mc wrap
Voglio il mcrib!
Dove hai preso il pane?
Puoi fare anche la serie old wild west
Non hai tostato il pane.. il MC lo tosta
Lello...non hai scaldato il pane...
Se vogliamo fare il rompiscatole, il più vecchio è l'hamburger semplice senza formaggio
È lui😍
peró mr Krok the founder l’avrebbe menata che le fette di sottaceti devono essere tre. non due non una ma TREE! 😂
Dove si trova questo pane?
Secondo me gli fanno una passata di microonde prima di servirli al MC. Il pane è diverso, più morbido. Li ho provati tutti. Anche i cetrioli sono diversi.
Quando il mitico... il leggendario... il 280gr?
Per essere identico a quello di McDonald's doveva essere altro 2 cm e mezzo. Quello è alto il doppio.
Sinceramente non so come facciano a farli così bassi, mentre io quando lo faccio in casa mi slogo le mandibole per poterlo mangiare. Ma anche quello dell'OLD WILD WEST che ha prodotti surgelati e già pronti è "bello alto".
Top
Credo che il tuo sia decisamente più buono ahah
Ma se io tolgo il formaggio diventa l’hamburger da un euro?
Lello un amante dei panini come te perchè si deve abbassare a fare i "panini" del Mc?? Perchè?!?!?!
Lo facciamo per voi! Ve li rifacciamo meglio (i nostri hanno almeno il 90% in più di amore, garantito 😎)
@@ChefinCamicia guarda se lo fate per me lasciate perdere😂😂 a parte tutto bravi! Peccato sto MC a me non va giù proprio, anche perché il pane si attacca al palato dicono
Bomba! Secondo me Però nel panino del mc ce meno carne e il pane è leggermente tostato internamente
Dovevamo per forza farlo a modo nostro! 😇
Il pane regolare va tostato però
0:44 what?
"Che se mi trovate.... Dietroalbanconedelloy"
Il pulaster di kfc quando?
Il pane dove lo avete trovato😍?!?!
È comune pane per hamburger del supermercato! 😋
vogliamo i myselection
Beh che dire
Ma Andrea l'ha rubato??? Civil war 😂
che salsa è quella gialla?
Magari ci fosse cipolla vera dentro il cheese ahah si utilizza cipolla secca reidratata
Fonte: sono un ex dipendente McDonald's
vabbè non è nociva per l'uomo comunque...o si ???? ahahahahaha...
@@giovilamattina84 per la salute no, per il palato e l'olfatto si ahahahahah
@@RIKYMUSCI comunque io ho mangiato al Mac e BK non frequentemente l'unico effetto collaterale che ho dopo aver finito è che mi ritrovo con ancora più fame di quando sono entrato….
La salsa gialla è senape?
Lello ti sfido a fare il mc lobster...... C'è la farai?
Ma che problemi hai col pane?
grandii perche il filet o fish con la sua salsa misteriosa?
Replicate le patatine del mc!
Ragà ma fatelo il pane che è la parte principale🤷♂️
Il primo è stato l'hamburger.
Ma il pane dove lo prendo?
Supermercato
Super! 🤓
Io amo quest uomo
Ma dove cazzo si comprano i cetriolini del MEC ... proprio quelli... mai trovati buoni così 😢
C B O a n d 1 9 5 5 🖤
No no ce ne accorgeremo e come che non è di Mcdonald's il tuo Lellone, ovviamente perché il tuo è più buono, figurati...
Non hai tostato il pane
Ma dai? Prima dice che è uguale a quello del MC e poi chiede che salsa c'è a Lellooooo cucini bene ma se a volte non sai quello che fare salta turno che è meglio
Chef in camicia nera
Cheeseburger o nettare degli dei
Ma parliamo del 1955?
Grande errore!!! Nell’ cheeseburger originale del Mc Donald’s ci sono 2 fette di cetriolo, non 3! Non va bene!
(non è una cazzata controlla)
Posso dire che secondo me i cetrioli rovinano i panini?
Si si però questo è proprio facile... diciamo una video ricetta troppo facile per te, il top l’hai dato col big mac e i nuggets
Il 280 grammi
Mi spiace ma questo non sembra il ceesburger di MCdonalds....molto meglio
La carne non devi continuare a girarla🤦🤦🤦🤦🤦che caramellizzazione vuoi fare cosi
Perchè vi chiamate “zio” “bella” che avete 50 anni?
Hanno una trentina d'anni, uomo
Mannaggia sta mania di schiacciare la carne! Lasciatela cuocere da sola!
Ha semplicemente fatto come fanno quelli del mc Donald poi non ce nulla di male a schiacciare leggermente la carne
Si chiama Smash burger lo fanno in tutti i fast food americani
Piccolo vizio che non ci possiamo togliere! ❤️
@@gilsalmistraro6521 la carne non va toccata. Altrimenti se la schiacci tutti i succhi della carne se ne vanno e la carne diventa secca
@@dvdinf dipende come la schiacci e quando
Puoi evitare di toccarti i capelli ?
Quale salsa?fai le cose a metà