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육사시미(생고기양념장)대구식이니 안맞으시는분도 있으리라 생각합니다. 댓글에사진업로드가안되어서 적어드리겠습니다 감사합니다.양념장: 통고추말린것 통째로 믹서기에 컷트해주세요 일반고추가루보다 더굵게.2~3인용 기준입니다.(밥숟가락기준)고추컷트한것 6,일반고추가루 3,멸치액젓3,진간장2,설탕1,감식초1, 여기에다사과즙으로 조금만묽게 농도를마추시고 하루가지나면 드실수있습니다 하루동안 고추가루가 불어나서 숙성이되셔야됩니다. 사과즙은 일반사과로하시면좋지만 없으신분들은 사과쥬스로 사용하셔도 좋습니다
감식초대신 일반식초 써도 돼나요?유자발효식초 있는데 향이강할거같아서
그리구, 만들어서 사시미에 찍어먹어도 돼요?동신교 한려수도횟집에서 그 비슷한 마늘기름장 주던데...
@@TV-ou5ek 아..들안길에요?!ㅎ친절한 답변 감사합니다.소스류에 관심이 많아요.레시피 감사해요.^^
정말 감사드려요~
레시피더뎌 찾았어요 감사합니다~~
안녕하세요^^~저도 양념장 비법 알수있을까요?부탁드립니다
안녕하세요영상을 보고 있으니 양념장이 너무 궁금해요부탁드려요
선생님감식초가 없으면 뭘로 대처할수 있을까요🙏
사과식초쓰시면 됩니다욤~
@@TV-ou5ek 감사합니다👍
오. 너무 맛나 보이네요. 비법 양념장 레시피 부탁드립니다. ^^감사드립니다.
정말 맛있어 보이네요 부러부럽비법 양념장 레시피 좀 부탁드립니다^^
오 제대로네요유투브 다 찾아보아도 없는 레시피 여기서 찾았네요너무너무 감사합니다 구독하고 자주 올께요
선생님!!! 혹시 어느부위인지 알려주실수 있나요???그리고 김치냉장고가 없으면 그냥 1도에 맞춰진 냉장고에 하루 숙성해도 되나요? 그냥 비닐에 넣고 숙성시켜도 되나요??? 임신했는데 뭉티기 먹고싶어 죽겠어요... 경기도라 대구 가지도 못하고 ㅠㅠ
우둔살입니다 택배받으시면 숙성하실필요가없을꺼같습니다 우리의고향 대구가 그립내요...
너무 그리워요ㅠㅠㅠ 혹시 감식초 말구 사과식초는 안될까요??
그리구 꼭 숙성을 시켜야 되나용??
@@짐니-w8c 네 하루정도면 다음날드실수있습니다 제가 사과식초로는 안해봐서 장담을못드리겠습니다 ㅜㅜ
그냥 감식초 샀어요 ㅎㅎ 감샤합니당☺️
정말 맛있어보이내요!!^^영상 봤습니다....죄송 하지만 양념 비법 부탁드려요^^
최고! 이십니다.대구에서 먹던 그 그리운 맛!
아제요 끝까지 봤는데 양념장 만드는 법 안나오는데요 좀 알려주세요 우리동네는 뭉테기 안파라요 먹고 싶은데
아제요 댓글란에 있다고 적혀 안있습니꺼^^
@@TV-ou5ek 댓글란에 없어요 ㅠㅠ
@@국화-u1i 있어요 좀 끝까지 내려보고 말씀하세요 ~~
@@TV-ou5ek 하하하 맞네요 있네요 ㅋ
안녕하세요막찍기양념장 찾다가 영상을보게되었어요대구에 있을때 참으로 많이 먹었는데 지방으로 오면서 못먹어봤네요제가찾던 대구식은 맞는데 소스비법이 나와있지를 않아서 댓글달아봅니다답변부탁드려요~^^
고기는 어디서 택배로주문하나요? 대구있을때 생고기유명한곳은 다찾아다녔는데.ㅎ 레시피 감사합니다~~
농라카페에 대구지역 생고기 판매가 자주있습니다^^
@@TV-ou5ek 감사합니다~~ 극동사장님 요즘도 현금결제하면 깍아주시나요?ㅎ
@@소신있게-j9b 아뇨 그런건없는거같습니다.즐거운나날 되세요^^
감사합니다 혹시 말린건고추없으면 안넣어도될까요?
고추가루는 있으신거죠? 없으면 빼셔도됩니다^^
마른고추6없으면 그만큼 고춧가루를 더넣어야할까요?
굵은고추가루로 넣으시면 됩니다
@@TV-ou5ek 빠른답변감사합니다~^^죄송한데 한가지더요~마른고추는 씨까지 다쓰나요?
@@수연-v3q 네네 씨도같이쓰시면되세요
@@TV-ou5ek 감사합니다^^병어회 손질하시는거보다왔어요~저도 집에서 먹어볼려구 찾던거였습니다^^
양념비법 부탁드려요~찾을수가 없어서요
정말 맛나보이네요~^막걸리 한잔 안주 딱이네요~^^
넘 맛나게 먹었네요
특제소스 가르처주세요
엄청 궁금했떤건데 공유해주셔서 감사합니다 ^^
우연이 소스찾다가 .. 오늘따라서 만들었는데 사과즙만 없어서 빼고햇는데..어쩔 그래도 맛있어요.. 양념장 하루숙성시켜서 먹으라고 적혀있네요^^ 뭉티기소스 매번실패햇는데진짜 대박입니다ㅜㅜ
네 하루정도숙성하시면 됩니다^^
@@TV-ou5ek 너무 감사합니다!♡ 구독!! ㅎ
@@하자매맘-o1t 너무뻑뻑하실꺼같은데 사과주스 편의점에파는거라도 넣으셔야 숙성되면서 고추가루가 퍼집니다
@@하자매맘-o1t 약간 축축하게 맞추셔야됩니다^^
@@TV-ou5ek 아ㅜㅜ 사과즙.. 퍽퍽하긴해요ㅜㅜㅜ 사과즙 없으면 사과쥬스!! 알겠습니다 ㅎㅎ 사과즙말고 쥬스도 괜찮다는거죠?ㅎ
감사히 잘봤어요 비빔양념장 부탁합니다
영상에 비법양념장 레시피 없어서 서운할 뻔 했습니다. 레시피 참조해서 잘 먹겠습니다 감사합니다~
구독~~~~!!!!!!!!!!!!!!
구독좋아요 누루고갑니다 ~ 저도양념장 레시피좀갈켜주세요~ㅠ.ㅠ 장사하른사람입니다~
안녕하세요 우선 먹고잽이TV를 시청해주셔서 고맙습니다. 레시피는 댓글란에 제이름으로 이미올려저있습니다. 소량기준이라서 비율조정은 입맛메맞게 준비하시면 될듯합니다. 구독자님 사업장에 늘 축복이함께하길 바랍니다.
왜 육사시미 판매 안하세요?와룡 육사시미가 최고인데
식당에서 파는 그 장맛이나요.. 응용해서 식당에서 해주는데로 참기름 마늘 더 넣었더니 똑같아요.감사해요
비법양념장 레시피 주시면 고맙겠습니다 감사합니다
양념장비법 감사합니다
머어떻게하는거죠 비법을알려면요 답변부탁드릴께요
근데 이레시피 맛도 먹고파요알려주세요 ~~~~~~
비법 양념장 알려줄수있나요
고정댓글에 있습니다^^
비법 양념장 레스피는 어디?
저도 비법쫌 알려 주세요 댓글란 어디있는지 못찾았어요ㅜㅜ
젤위에 제가작성한 댓글보시면 되겟습니다^^그럼 맛있게해서 드세요~
@@TV-ou5ek 양념소스 만들어서 하루 숙성 시키고 냉장고에 몇일 보관 가능한가여????
오늘 해먹었는데 증말 맛있네요...
저도 양념장비법좀부탁드립니다
영상 잘봤습니다! 어제 저녁에도 먹었는데 정말 맛있죠ㅜㅜ 양념장비법좀 알려주세요! 며칠뒤 또 먹을 예정이라^^;
양념장비법을 알려주셔야하는거아닌가요!~~
제가올린 댓글란을 확인해주세요 올려져있습니다
비법양념장 공개라 그랬으면서 공개안해뿌노 보여만 준다는거였음?
머꼬님 댓글란에 있다고 말씀드렷잖아요 첫번째 댓글란에 있습니다 수고하세요
아.. 뭐지 했는데..감사합니다..ㅎ
대구식양념장
대구 스타일 양념장 이거 보고 ....드셔 보신 분들은 화면 영상 추가 해서,,,,화룡점정 긋....원글님 감사합니다잊었던 그 맛을 기억하게 해 주네요이십ㅂ년전 처음 대구 뜰안 길 송학에서 두어 번 맛봤던,,,전 대전 사람,,오리진 입니다.지금도 있나요 송학!!
너무 맛나 보여요~양념장 비법 부타드립니다 ㅠ
양념장 비법은 안갈켜 주시나요 ㅎ
가르쳐 드려야줘~~근데 이게 재료가쫌 많아서 하시기가 귀찮으실수도있습니다
레시피사진을 올릴방법이없어 찾고있습니다 일일이 적어드려야되서 쫌 기다려주세요^^
댓글에 적어드렸습니다 그럼 즐거운나날되세요
@@TV-ou5ek 갈켜주신대로하니 가정에서 맛나게 잘 먹었습니다. 저는 정육점 운영하는데 요즘은 경쟁이 치열해요. 뭉티기 팔면서 서비스로 양념드리고싶지만 제가 수차례해봐도 뭉티기 가게처럼 맛을 내지못해서 답답합니다. ^^
@@석명희-l8w 정육점에서 뭉티기도 택배배보내주나요?
ㅈ
육사시미라는건 짝퉁입니다. 진짜는 대구식 뭉티기죠. 비법감사합니다. 여기 청주에선 찿을수가 없어서 대구까지가야하나 했는데 만들어먹어 보겠네요
ㅋㅋ 진짜 가짜가 어딨음 뭉티기도 생고기도 다 육사시미 계열인데ㅋㅋㅋ 자기 지방에서 먹는것만 찐이고 나머지는 다 짝퉁취급 ㄷㄷ하고
음~너무 싫다 ㅋ
싫으면 보지마이쒸
육사시미(생고기양념장)
대구식이니 안맞으시는분도 있으리라 생각합니다. 댓글에사진업로드가안되어서 적어드리겠습니다 감사합니다.
양념장: 통고추말린것 통째로 믹서기에 컷트해주세요 일반고추가루보다 더굵게.
2~3인용 기준입니다.(밥숟가락기준)
고추컷트한것 6,일반고추가루 3,멸치액젓3,진간장2,설탕1,감식초1, 여기에다
사과즙으로 조금만묽게 농도를마추시고 하루가지나면 드실수있습니다 하루동안 고추가루가 불어나서 숙성이되셔야됩니다. 사과즙은 일반사과로하시면좋지만 없으신분들은 사과쥬스로 사용하셔도 좋습니다
감식초대신 일반식초 써도 돼나요?유자발효식초 있는데 향이강할거같아서
그리구, 만들어서 사시미에 찍어먹어도 돼요?동신교 한려수도횟집에서 그 비슷한 마늘기름장 주던데...
@@TV-ou5ek 아..들안길에요?!ㅎ친절한 답변 감사합니다.소스류에 관심이 많아요.레시피 감사해요.^^
정말 감사드려요~
레시피더뎌 찾았어요 감사합니다~~
안녕하세요^^~
저도 양념장 비법 알수있을까요?
부탁드립니다
안녕하세요
영상을 보고 있으니 양념장이 너무 궁금해요
부탁드려요
선생님
감식초가 없으면 뭘로 대처할수 있을까요🙏
사과식초쓰시면 됩니다욤~
@@TV-ou5ek 감사합니다👍
오. 너무 맛나 보이네요.
비법 양념장 레시피 부탁드립니다. ^^
감사드립니다.
정말 맛있어 보이네요 부러부럽
비법 양념장 레시피 좀 부탁드립니다^^
오 제대로네요
유투브 다 찾아보아도 없는 레시피 여기서 찾았네요
너무너무 감사합니다
구독하고 자주 올께요
선생님!!! 혹시 어느부위인지 알려주실수 있나요???
그리고 김치냉장고가 없으면 그냥 1도에 맞춰진 냉장고에 하루 숙성해도 되나요? 그냥 비닐에 넣고 숙성시켜도 되나요??? 임신했는데 뭉티기 먹고싶어 죽겠어요... 경기도라 대구 가지도 못하고 ㅠㅠ
우둔살입니다 택배받으시면 숙성하실필요가없을꺼같습니다 우리의고향 대구가 그립내요...
너무 그리워요ㅠㅠㅠ 혹시 감식초 말구 사과식초는 안될까요??
그리구 꼭 숙성을 시켜야 되나용??
@@짐니-w8c 네 하루정도면 다음날드실수있습니다 제가 사과식초로는 안해봐서 장담을못드리겠습니다 ㅜㅜ
그냥 감식초 샀어요 ㅎㅎ 감샤합니당☺️
정말 맛있어보이내요!!^^
영상 봤습니다....
죄송 하지만 양념 비법 부탁드려요^^
최고! 이십니다.
대구에서 먹던 그 그리운 맛!
아제요 끝까지 봤는데 양념장 만드는 법 안나오는데요 좀 알려주세요 우리동네는 뭉테기 안파라요 먹고 싶은데
아제요 댓글란에 있다고 적혀 안있습니꺼^^
@@TV-ou5ek 댓글란에 없어요 ㅠㅠ
@@국화-u1i 있어요 좀 끝까지 내려보고 말씀하세요 ~~
@@TV-ou5ek 하하하 맞네요 있네요 ㅋ
안녕하세요
막찍기양념장 찾다가 영상을보게되었어요
대구에 있을때 참으로 많이 먹었는데 지방으로 오면서 못먹어봤네요
제가찾던 대구식은 맞는데 소스비법이 나와있지를 않아서 댓글달아봅니다
답변부탁드려요~^^
고기는 어디서 택배로주문하나요? 대구있을때 생고기유명한곳은 다찾아다녔는데.ㅎ 레시피 감사합니다~~
농라카페에 대구지역 생고기 판매가 자주있습니다^^
@@TV-ou5ek 감사합니다~~ 극동사장님 요즘도 현금결제하면 깍아주시나요?ㅎ
@@소신있게-j9b 아뇨 그런건없는거같습니다.즐거운나날 되세요^^
감사합니다 혹시 말린건고추없으면 안넣어도될까요?
고추가루는 있으신거죠? 없으면 빼셔도됩니다^^
마른고추6없으면 그만큼 고춧가루를 더넣어야할까요?
굵은고추가루로 넣으시면 됩니다
@@TV-ou5ek 빠른답변감사합니다~^^
죄송한데 한가지더요~
마른고추는 씨까지 다쓰나요?
@@수연-v3q 네네 씨도같이쓰시면되세요
@@TV-ou5ek 감사합니다^^
병어회 손질하시는거보다왔어요~
저도 집에서 먹어볼려구 찾던거였습니다^^
양념비법 부탁드려요~찾을수가 없어서요
정말 맛나보이네요~^
막걸리 한잔 안주 딱이네요~^^
넘 맛나게 먹었네요
특제소스 가르처주세요
엄청 궁금했떤건데 공유해주셔서 감사합니다 ^^
우연이 소스찾다가 .. 오늘따라서 만들었는데 사과즙만 없어서 빼고햇는데..
어쩔 그래도 맛있어요..
양념장 하루숙성시켜서 먹으라고 적혀있네요^^
뭉티기소스 매번실패햇는데진짜 대박입니다ㅜㅜ
네 하루정도숙성하시면 됩니다^^
@@TV-ou5ek 너무 감사합니다!♡
구독!! ㅎ
@@하자매맘-o1t 너무뻑뻑하실꺼같은데 사과주스 편의점에파는거라도 넣으셔야 숙성되면서 고추가루가 퍼집니다
@@하자매맘-o1t 약간 축축하게 맞추셔야됩니다^^
@@TV-ou5ek 아ㅜㅜ 사과즙.. 퍽퍽하긴해요ㅜㅜㅜ 사과즙 없으면 사과쥬스!! 알겠습니다 ㅎㅎ 사과즙말고 쥬스도 괜찮다는거죠?ㅎ
감사히 잘봤어요 비빔양념장 부탁합니다
영상에 비법양념장 레시피 없어서 서운할 뻔 했습니다. 레시피 참조해서 잘 먹겠습니다 감사합니다~
구독~~~~!!!!!!!!!!!!!!
구독좋아요 누루고갑니다 ~ 저도양념장 레시피좀갈켜주세요~ㅠ.ㅠ 장사하른사람입니다~
안녕하세요 우선 먹고잽이TV를 시청해주셔서 고맙습니다. 레시피는 댓글란에 제이름으로 이미올려저있습니다. 소량기준이라서 비율조정은 입맛메맞게 준비하시면 될듯합니다. 구독자님 사업장에 늘 축복이함께하길 바랍니다.
왜 육사시미 판매 안하세요?
와룡 육사시미가 최고인데
식당에서 파는 그 장
맛이나요.. 응용해서 식당에서 해주는데로 참기름 마늘 더 넣었더니 똑같아요.감사해요
비법양념장 레시피 주시면 고맙겠습니다 감사합니다
양념장비법 감사합니다
머어떻게하는거죠 비법을알려면요 답변부탁드릴께요
근데 이레시피 맛도 먹고파요
알려주세요 ~~~~~~
비법 양념장 알려줄수있나요
고정댓글에 있습니다^^
비법 양념장 레스피는 어디?
저도 비법쫌 알려 주세요 댓글란 어디있는지 못찾았어요ㅜㅜ
젤위에 제가작성한 댓글보시면 되겟습니다^^그럼 맛있게해서 드세요~
@@TV-ou5ek 양념소스 만들어서 하루 숙성 시키고 냉장고에 몇일 보관 가능한가여????
오늘 해먹었는데 증말 맛있네요...
저도 양념장비법좀부탁드립니다
영상 잘봤습니다! 어제 저녁에도 먹었는데 정말 맛있죠ㅜㅜ 양념장비법좀 알려주세요! 며칠뒤 또 먹을 예정이라^^;
양념장비법을 알려주셔야하는거아닌가요!~~
제가올린 댓글란을 확인해주세요 올려져있습니다
비법양념장 공개라 그랬으면서 공개안해뿌노 보여만 준다는거였음?
머꼬님 댓글란에 있다고 말씀드렷잖아요 첫번째 댓글란에 있습니다 수고하세요
아.. 뭐지 했는데..
감사합니다..ㅎ
대구식양념장
대구 스타일 양념장 이거 보고 ....드셔 보신 분들은 화면 영상 추가 해서,,,,화룡점정 긋....원글님 감사합니다
잊었던 그 맛을 기억하게 해 주네요
이십ㅂ년전 처음 대구 뜰안 길 송학에서 두어 번 맛봤던,,,전 대전 사람,,오리진 입니다.
지금도 있나요 송학!!
너무 맛나 보여요~양념장 비법 부타드립니다 ㅠ
양념장 비법은 안갈켜 주시나요 ㅎ
가르쳐 드려야줘~~근데 이게 재료가쫌 많아서 하시기가 귀찮으실수도있습니다
레시피사진을 올릴방법이없어 찾고있습니다 일일이 적어드려야되서 쫌 기다려주세요^^
댓글에 적어드렸습니다 그럼 즐거운나날되세요
@@TV-ou5ek 갈켜주신대로하니 가정에서 맛나게 잘 먹었습니다. 저는 정육점 운영하는데 요즘은 경쟁이 치열해요. 뭉티기 팔면서 서비스로 양념드리고싶지만 제가 수차례해봐도 뭉티기 가게처럼 맛을 내지못해서 답답합니다. ^^
@@석명희-l8w 정육점에서 뭉티기도 택배배보내주나요?
ㅈ
육사시미라는건 짝퉁입니다. 진짜는 대구식 뭉티기죠. 비법감사합니다. 여기 청주에선 찿을수가 없어서 대구까지가야하나 했는데 만들어먹어 보겠네요
ㅋㅋ 진짜 가짜가 어딨음 뭉티기도 생고기도 다 육사시미 계열인데ㅋㅋㅋ 자기 지방에서 먹는것만 찐이고 나머지는 다 짝퉁취급 ㄷㄷ하고
음~너무 싫다 ㅋ
싫으면 보지마이쒸
싫으면 보지마이쒸