ふわふわと肉肉しさの最高バランス！自慢できちゃうハンバーグの作り方！
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
はるあん的、基本のハンバーグレシピが完成しました！
【ハンバーグ＊分量】
（2つ分）
玉ねぎ 1/2個
油 小さじ1
合い挽き肉 300g
卵 ひとつ
パン粉 大さじ5
牛乳 大さじ1
塩 小さじ1/4
ナツメグ 小さじ1/4
黒こしょう 少々
「デミ風ソース」
ソース 大さじ3
赤ワイン 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
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#はるあん料理部 #ハンバーグ #料理
涙が出ちゃった日だけど、はるあんちゃんの動画見てたら自然と心が癒されていく
わかる、ほんとに癒される！嫌なことがあったから癒されるためにはるあんちゃんを見ようって思う！！でも嫌なことを思い出すとまた嫌になってしまう😭😭
基本の料理をきちんと教えてくれるから嬉しい！
まだ経験が少ない人にも優しく基本を教えてるのがいいですね
主婦歴10年以上ですが、動画の通りに作ったら過去イチ美味しく作れて家族にも大好評でした🥰
父の日の動画の後にこれ見ると、作り方がすごい変わってて本当に研究したんだなと思う
初見です！彼女がハンバーグ好きでよく作るんですがいろんな人のハンバーグを参考に作って反応を見てたんですがまだ、この肉肉しいハンバーグを作ってなかったので明日作ってみます！！
動画を見てると料理楽しそぉ♪ってワクワクするし✨見ながら作ってると子供たちも、はるあん♡と笑いながら動画に寄ってきてくれます🎶いつも楽しい時間をありがとうございます✨
はるあんさんのレシピ通り作ったらめっちゃ好評でした✨ありがとうございます✨
ハンバーグ練習してたからハンバーグレシピ載せてくれてめちゃくちゃ嬉しいです。ありがとうございます！
私は料理のレパートリーがー少ないので週一でハンバーグを作るんですが、なれてくるとアレンジしたくなって色々改良してたんですが
はるあんちゃんのレシピとほぼ同じ工程でソースの味付けだったのでこれから自信持って食べられます☺️
はるあんちゃんが美味しいっていうと安心感強い…！
早速作ってみました💞今までで1番美味しいハンバーグが出来ました！！家族にも食べてもらったのですが、「やば！！！お店行かなくていいじゃん！」と褒められました〜🥰❣️はるあんちゃん、いつも素敵なレシピをありがとうございます🌈
今更ながらコメントします！このハンバーグをかれこれ家族や彼氏に4回くらい作っているのですが、慣れたのか今日が一番美味しくできました！自分でも世界一美味しいハンバーグだと思ってます😂こんな美味しいハンバーグのレシピ教えてくれてありがとうございます😭
食パンの耳の部分をとって牛乳に浸したものをパン粉の代わりに使用したらすごく美味しくできます！
最近圧力鍋買って 色んな料理が楽しすぎてる時にチャンネルにたどり着きました
参考にさせてもらいます
明日はハンバーグ作ってみる
はるあんさんいつも素晴らしいレシピ分かりやすくご指導していただきまして有り難うね感謝しています
今日、旦那の誕生日だったので春巻の皮でラザニアと一緒に作りました☺️手際悪くて手こずりましたがとっても美味しくて『うまい❗️』が聞けました、ありがとうございます✨
どのレシピ見て作っても不味くなるので悩んでましたが、この動画の通りに作ったら初めて美味しく出来ました。感動しました😂
ひき肉とお塩だけで白っぽくなるまで混ぜなきゃ、パン粉は牛乳だけでふやかしてから卵と合わせなきゃ、って思い込んでたけどそんなことないんですね🥰
楽しそうにお料理してる姿は見てるだけでこちらも楽しい♡美味しそう〜🤤💕
めっちゃ美味しそうなソース🤤🤤
次作る時やってみます！！
はるあんちゃんおめめどうしたの🥺🥺
無理しないでくださいね！
明日ハンバーグにします☺️🌸
このレシピで作ったら人生で1番おいしくハンバーグつくれました😭甘めのソースがとっても美味しかったです！🙏🏻
コウケンテツとほぼ同じレシピってことはこれが最強ってことが証明された
美味しそうなレシピをありがとうございます。😋😛
レンジ開ける時のもくもくもく〜が可愛すぎる☺️
ハンバーグって焦げても、中が生でもショックですよね♪なので焼き加減って難しいですよね😓😓なので、作るとこわいから煮込みになっちゃいます!また一度作ってみます♪ありがとうございます♪
常に楽しい料理ありがとうね👍
今日作りました！すんごいふっくら美味しく出来て最高でした！！これからもハンバーグ作る時は大きめにしちゃいそうです❤️
作りました。美味しかったです。ありがとうございました。はるあんさんの他の動画の料理もチャレンジしてみますね。
試作お疲れさま！ふわっふわで美味しそう〜！
適当が1番！なはるあんちゃん大好き👏🏻
今回みたいな はるあんちゃん流のお料理大好きです😄
ちょうど今日挽き肉買ってきたのでハンバーグにしよう！はるあんちゃんの真似しますね😄❗
美味しそ〜💓
私いつも、コゲコゲのかったいハンバーグが出来上がるから煮込みに逃げてたけど、このレシピで作ってみますー🥰
動画ありがとうございます！
早速ハンバーグ作ってみます！挽肉買ってたからかなりタイムリー！
今日も美味しいレシピありがとう😆
今日はるあんちゃんのハンバーグ作りました😄家族皆完食しました。
美味しかった😋
はるあんちゃんはいいよなぁ😄
美味しそうなフワフワハンバーグをあっという間に作るはるあんちゃんは清楚で家庭的で可愛いよなぁ〜ウンウンウン😄😄😄
ふわふわハンバーグー❤❤❤ 作るね！作るね！
ハンバーグ大好きなので今度作ってみようと思います😌
はるあんさんの笑顔でいつも元気もらってます😁
これはたまんねぇ❗️ですね🤤
早送りのピョコピョコ声もたまんねぇ〜😊
昔は美味しいものを作りたいと思って、凄い難しい作り方のハンバーグを作って失敗しちゃったけど、今回のはるあんちゃんの作り方は簡単なのに、その上すごく美味しくて最高でした💓彼氏にも褒められました💓ありがとうございます💓
簡単に美味しいのが出来るなんて感動✨
今晩も作ります☺️
早速、今日作ってみました♡
今まで食べてきたハンバーグとは違いとても肉肉しいハンバーグで食べ応えもありすごく美味しかったです！！！
また作ります！素敵なレシピありがとうございます🤭
とても美味しそうですね！
連休中に振る舞ってみます😊
最近自炊全然しないけど、たまには凝った料理作ってみようかな…そんな気持ちになれた動画でした🌵明日はお休みだしハンバーグにします✨
ゴールデンウィーク中は、はるあんさんのレシピみながら楽しくお料理の練習するよ！🍳
ふっくらしてて美味しそう、、、
大きなハンバーグ、私も大好き！
元気な日に作ってみようかな
はるあんちゃん！いつも参考にさせてもらっています！春からひとり暮らし&お弁当づくりがスタートしたので、よかったらはるあんちゃんおすすめのお弁当のおかずを教えてください✨
すごい美味しそうですね
見てたら食べたくなっちゃいました。😂😊
偏食の息子がハンバーグは大好物で沢山食べてくれるから次ははるあんちゃんのハンバーグのレシピ使わせてもらいます😄✨
9:40 じーっとしちゃうのかわいい😭💕
絶対作ります〜！！！！楽しみ💓
ハンバーグを美味しく作れる人になりたいのでこれを機に私も極めてみようかな…🔥
お洋服がジブリのソフィーみたいでかわいい🥺
ハンバーグ食べたい気分だったから嬉しいー！今度作ります！
普段ハンバーグにはつなぎを入れない派だけど、このレシピ美味しそうだからやってみた〜い😋
ハンバーグ中が焼けてなかったり、焦げたりしてカチカチなハンバーグになったりするからもう作るの辞めてたんだけど今度これ通りに作ってみよ！赤ワイン買った事ないけどそれも初挑戦！
今度お友達が遊びにくるんですけどハンバーグを作ろうと思っていて♡すごいタイムリーで参考にします❗️食べるのが楽しみ😆
今日作りました！美味しかった！
はるあんちゃん、素敵なレシピありがとう💕子供達が絶賛してたよー✨赤ワインのデミグラスソースも良かった🥰やみつきになりそう！
ソースがうちと全く一緒でびっくり！！
うちもおばあちゃん→お母さん→私と代々受け継がれています😊
動画を観てから、土曜日の晩御飯はハンバーグと決めてはるあんちゃんのレシピで作ってみました…！本当にふわふわで肉を感じる美味しいハンバーグ作ることが出来ました！しかも意識するところが複雑じゃなくて楽ちん…！自分でご馳走を作ることができてハッピーです！これからも動画楽しみにしてます！
はるあんちゃんこんにちは。
はるあんちゃんハンバーグマジ食べたいね♥️。
毎回いつも笑顔ありがとう❤️。
美味しそうですね～
調味料に使える赤ワインが常備していないから。。。
ワイン買ってくると飲んでしまう。
今度赤ワイン買ってきたら作ってみようかな？
残ったワインをハンバーグと一緒にいただきます。
楽しみだ！
明日仕事休みなので夜作りますっ☺️
大さじ3杯のソースは何を使ってますか？
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マジで美味しそう。中に溶けるチーズを入れてチーズinハンバーグもいいですね。
はるあんちゃんの、おいしそーにめっちゃ癒やされる♡
はるあんちゃん💗作るハンバーグ［料理］💗食べたいです😆🎵🎵最高の動画配信です😆🎵🎵
美味しそうですね。作ってみたいです。
はるあんちゃん、楽しい動画ありがとうございます😊実家のハンバーグを思いだしました
みんな大好きハンバーグ🤭。
私も良く作るのですがいつも空気がうまく抜けずフライパンの上で割れるので最後にとろけるチーズをのせてくっつけます(笑)。
家族も喜ぶので結果オーライです。
ハンバーグの真ん中にコーヒーゼリーを大さじ1入れて焼くとジューシーな肉汁がでますよ。
20回も！？だからこそ、本当に美味しいハンバーグができるんですよね〜お疲れ様w
キャー😆✨ハンバーグ✨✨💞
絶対はるあんちゃんレシピで作る！
はるあんちゃん！！！
煮込みハンバーグも
よろしくお願いします！😚
真似してみます😊
ソースってウスターソース？トンカツソース？中濃ソース？
料理に使うワインってどういうのを使えばいいんでしょうか？
めっちゃ美味しそう😋
「とっておきレシピ」に載ってたハンバーグも美味しかったけど、これは更にそれをグレードアップした感じですね✨
GWはこの究極のハンバーグを作ってちょい優雅な休みを満喫したい😋
私の家でもちょうどハンバーグでした！まさかのタイムリーw
わー！おいしい🤤作ってみます！☺︎
ハンバーグ美味しいそう
ハンバーグ大好きなんで、
今度、はるあんちゃんのやり方でやって
みたいと思います🎵
この動画あがってるの知らずに他のレシピ見ちゃった😭、先に知りたかった、。
何ソースか教えて頂きたいです😃
お願いします🤲
中濃ソース？？？
たまたま、今日の夕飯ハンバーグだわ。
わああ美味しそう🤤
ハンバーグ挑戦してみようかな…！！
ハンバーグ大好きです😻😻😻
🍲ビーフシチュールゥをドミグラスソース替わりにしてるよ🖐
挽肉料理にナツメグ🙌
COSTCOオリーブオイルかな❓
赤ワインがない時はどうすればいいですか？
ソースはウスターソースですか？
見てたらハンバーグ食べたくなりました(^^)
いつも、美味しそうなレシピありがとうございます♪マネしてます😋
遅くなってしも～た😭😭
玉ねぎの下ごしらえ一つで
かなり違いますね🧐
同じようにつくってみたい😊
今日の夕飯ははるあん女神が
教えてくれた10分ビビンバ❣️
はるあんちゃんみたいに料理上手くなりたい
美味しそう😁はるあんちゃん自分にも作って😅
美味しそ～✴️
美味しそーう！❤️
料理人の大宮さんがてではなくヘラ等で混ぜるほうが良いと言ってましたよ手の温かさで脂がでてしまうのでと言ってました蓋でなくくしゃくしゃにしたアルミホイルで軽く被せて弱火で焼き上下が焼けたらしばらく被せたままで蒸らすと良いらしいです‼️
ハンバーグ食べたい🤤
ハンバーグ美味しいけど手が汚れ手間で面倒なので滅多に作りません💦いつも玉ねぎ多く入れ過ぎてコネが足りなく割れます😣このレシピで作ります🥰
お砂糖は、茶色のでもいいですか？
とても美味しかったです
よく切れる包丁を使った方が良いですよって初期の頃のはるあんちゃんにコメントしたような気がする
美味しそう✨玉ねぎ🧅のやり方が一緒で良かった。
玉ねぎをレンジに入れる前のサラダ油はなにか役割があるのですか？
ハンバーグチェーン店でバイトしていた彼はとってもハンバーグ作るのが上手ですが、成形しにくいくらい柔らかくなるまで生地を捏ねてました☺️
毎晩寝る前30分、アメリカ🇺🇸から拝見させて頂いております！はるあんさんの料理動画、すっごく癒されて1日の疲れも吹っ飛びます！ でも……… 飯テロなのはコクだ~~~笑笑
うまそー これは大成功ですね
最後の感じ…あざとカワイイ💓
ぎゃーーーーーーーーーーー美味しそう