本当に一番リクエストが多かった松屋のあの限定メニュー【うまトマハンバーグ】ガチで再現しました

[@AK-ib9ih]

何故人気なのにレギュラー化しないのだろうかと長年疑問でしたが、あえて夏季限定だったのは塩分多めだからこそと考えると納得できました。

[@よりん-b3c]

11:50 「あんまり炒めると香ばしい香りが出て深みが出ちゃうんだよ」
これ！！！！
前にタコライス作ったとき良かれと思ってよーーく炒めた玉ねぎを追加したら、味に深みでて洋食みたいになっちゃって違ってました！！！！その時何かの料理で正解でもこちらでは違うってことあるんだなと学びました
言語化感謝です🙇‍♀️✨

[@川寿-c2v]

是非春とヒコーキの土岡さんに食べてもらいたい！

[@ちょべチャンネル]

まったく同意見ｗ
コメントの土岡率よｗｗ

[@user-cw1kx2mz3r]

ちゃんとコンビ名で呼ぶあたりわかってる

[@wh0000000]

「ん、んん～　コレ！」

[@aoimakihara0719]

土岡さんの感情をより戻して欲しい😂

[@uuusnurse]

松屋関係の方より何より、ツチ岡さん出てくるの
他チャンネルやしじわじわきますね

[@ゆゆ-s2s1i]

近所に松屋がない田舎なので、ずっと食べてみたいと思っていたうまトマが家で再現できるなんて嬉しすぎます
絶対作ってみますありがとうございます

[@user-bc1gn3zs1w]

ほんっっっっとうにこれを待ってた。
ただただありがとう。
これで期間限定メニューが1年中好きな時に食べれるようになりました

[@piyooo723]

これでオールシーズンうまトマが食べれる、、！リュウジさん最高です！

[@シャンディガフ-y8d]

リュウジさんのおかげで、春とヒコーキの土岡さんが一年を通して人としての感情を保てます。
ありがとうございます！🥹

[@loveodyssey]

作りました。家族4人絶賛です。　ほんだし入れるとこんなになる？いつものハンバーグじゃない。”魚介系”と言っていたのが良く分かりました。味変でオレガノとバジル、タバスコで昇天！　今回もリュウジさんに感謝！

[@待っててコイサンマ]

同じようにスパイス追加しました！これ出汁の素がいい味出してるよね！

[@rioreku]

トマトで飯を食わせるってのをチャレンジした松屋さんがハンパないんやで。

[@k10620fu]

うまとま、発売当初は美味しかったんですけど、年々味が濃くなってニンニクも強化されたんですよねー。
おそらく再現レシピが、発売当初に近いと想定しています。
カプリチョーザの肉に併せたソースバージョンのイメージです。

[@りかちゃむ]

このレシピの改良は嬉しすぎる！
これうまいけど味が濃くてガーリックも濃いって思ってたから
絶対作る！

[@user-inuinugassen]

絶賛されてて食べて確かに美味しかったけど、本当にしょっぱすぎてびっくりしたからりゅうじさん信頼できるわ
カプリチョーザのトマトとニンニクのパスタのソースにそのままハンバーグぶち込んだ味がした

[@shinso.oshidesu]

彼氏に「うまトマ食べたい！」とリクエストされたので作ってみたら激ウマでした❤本家は私にはしょっぱかったので、これからはこちらのレシピを使わせていただきます！

[@LittleFoodChannel]

内容がとても創造的で魅力的です。 🎨

[@Undertaker_0w0]

田舎なんでうまトマ食った事無いけど、このレシピはめちゃくちゃ美味しかった！
即席で作ったとは思えない、やはり天才か。

[@ハンジ-n9e]

焼く工程ノーカットで流してくれたの助かる。
時間とか火力とかハンバーグ焼くときの参考になって助かる。

[@15osaru41]

再現レシピの嬉しい点は、引っ越した土地にそのお店がなくて食べたいのに食べれない時。例えば今の地には、天一も寿がきやもないんです。外国に住んでる方も同じ思いかと。だから自宅で再現できる再現レシピはすごく嬉しいので、これからも宜しくお願いします！！

[@ToSHI-e5n]

だから変にアレンジとか改良とかしないで欲しいんだよね

[@Shobo-n]

おらの地元には個人店とコンビニくらいしかない
都会の店が監修したカップラーメンで似た味を楽しむしかないんだ

[@火曜日320]

私も先日松屋で食べた時に味濃いなというかにんにくの主張めちゃくちゃ強いなと思ったので改善レシピありがたいです。
もちろんあれがいいんだよっていう人もいるんだろうけど。

[@thank-r8q]

昔のうまトマより明らかに塩分量と味の濃さが上がってると思いますね、昔は3色うまトマとか食べてたけど、今のは1食で飽きちゃう

[@815inaba5]

5倍量で作ってみましたが、めちゃくちゃ美味かったです！
分量の微妙な差のせいか本家よりにんにく感が少ない感じがしたので、またリベンジします！
うまとま大好きなのでとても嬉しいです！ありがとうございます！

[@K.K-u1j]

ノーカットめっちゃ良いです！
巻き戻す事も一時停止も必要無いので、重宝してます🎉
あざます！！

[@tanukinman1]

うまトマ期間限定メニューなので再現メニューはかなりありがたいです。やってみたいと思います。

[@いがロイド-o9w]

今まで散々お世話になってきたけど、これほど感謝したことは無い

[@世理-j7m]

これ、前から気になってたんですけどリュウジさんのレシピ作りた過ぎの日々でお店に行く機会がなかなか無かったから嬉しいです☺️

[@りあにゃ-f6m]

これだけコメントきてて、しょっぱいですよね～って人が少なくてビックリ。温玉からめても塩辛くて厳しかったから、リュウジバージョン作ってみます！

[@SKOB-m1z]

4倍で作ってみましたが　凄く美味しかったです。魚介が苦手。。本だし要らないだろーって思ったけど入れたら食べやすくなりましたー。本だしとコンソメ　一緒に使う日がくるとは。。

[@KrGoto]

海外に住んでて再現レシピはうれしいです☺️作ってみます❤

[@ババモアイ]

土岡さん大歓喜回

[@Sorawolves--fluffy]

これ作りやすいのに再現度高いしめっちゃ美味しかったです！！ニンニク入れすぎなくらいがちょうど良かった！1口食べて美味しすぎて思わず「うま！！」って言っちゃいました笑

[@igagig]

正直この労力を考えると松屋に軍配があがる
このレシピは家庭用に４人分作るって時は最高だろうな

[@ゴールデンラビット-l5d]

作ったけど家族の評判すげぇ良かったです。ありがとう😊

[@abBILLBINE]

A子さんに同意で今年のうまトマ、魚介感強かった😭

[@さとるのパンツ]

うまトマだーいすき♡うちは子供とじじばばいるので、ケチャップ多めにしました！みんなパクパク食べてくれました〜！本家も美味しいけど、自宅で自分好みのアレンジが出来るのはありがたいです😮ありがとうございます！

[@わかちん-j4l]

毎度売り切れで、今回食べれなかったので、再現レシピで作ります‼️リュウジさんありがとうございます😆

[@ToTa-zy3nr]

一緒に焼けるの本当にありがたい🥹
これからも焼き工程ノーカット出して欲しいです！！

[@ちゃんゴン-g8y]

うわぁぁぁぁっ！ありがてぇぇぇっ！
松屋で始めて食べたのが２０年くらい前だった様な…
うまトマハンバーグ…さっそく作ります！

[@user-fullfullfrontal]

ジョナサンのタンドリーチキンメキシカンピラフのピラフ再現マジでお願いしたいです！
何回も再現しようとしてるんですけどあのピラフの味は自分じゃ絶対作れない！！！！！！！！！！

[@ママ空-f7n]

美味しそう！このレシピも作ってみます。
休日に、主人がりゅうじさんの焼きそばレシピ作ってくれたんですが、今まで食べたことのないくらい美味しくてびっくりしました！もう、焼きそばに付いてる粉は使いません。
再現レシピ、グルービーというイタリアンのお店の海賊パスタがすごく好きで、再現してほしいです。

[@あじょん-d8z]

最高です！待ってました！🎉
次回のネタとしてほっともっとの野菜炒め再現してほしいです！
世界一好きな野菜炒めなんですけど、何十回作っても再現できなくて、、、なみだ😢

[@mii8037]

リュウジさんもしょっぱく感じるんですね！私もA子さんと同じく１０年くらい前にハマってよく食べてましたが、この間久しぶりに食べてみたらしょっぱすぎ&にんにく強すぎて全部食べきれませんでした…。リュウジさんのレシピで作ってみます！

[@ちょめじ-u2k]

自分でも再現しましたが毛ほども似ていないものが爆誕してしまったので本当に助かります!！
週末に再度リュウジさんのレシピで作ってみます。
本当にありがとうございます！！

[@aoi143]

やっぱりしょっぱかったんだ！大好きだった時は塩分欲してたんですね〜

[@user-ne4xr6fz6d]

土岡さんも喜びますね

[@3アル]

勝手に個人的に再現してたのでリュウジさんがやってくれてうれしい

[@creepym9172]

すぐに売り切れちゃって1回しか食べられなかったからリュウジお兄さんが再現してくれてめちゃくちゃ嬉しいです！！

[@あーちゃん-d6w]

子供が食べてみたい！と夏休みに買いましたが、また、食べたい〜！だったので、ありがたいです！挑戦します🎉❤😊

[@tse468]

美味しそう！作ります✨
ハンバーグの焼き上がりがホントに綺麗で見とれちゃう。
3日を１週間と言ってしまうA子さんキュートでした😄

[@yue9123]

既に土岡さんの名前がたくさんコメントにあって嬉しい

[@satsan7957]

あのリュウジですらしょっぱいって言うの草

[@たぬき-m3d9r]

今年初めて食べて衝撃受けた…確かにからすぎるんよ😢
これでも去年よりは、味薄くなったらしくてさらに驚いた記憶がある、

[@korokoro6738]

松屋は脳溢血になりそうなくらいしょっぱいから、今回のはメチャクチャ美味しいそうでした😃

[@pink_maomao]

手作りなのにこんなに焼いてるとき業務用っぽく見えるハンバーグ作れるのってやっぱりスゴイ（もちろん褒めてる）

[@saruko0702]

これは、大好きな人に
絶対作りたい❤
そして料理上手になりたい

[@うーんこの-z3i]

オリジナルをちゃんと立ててるとこいい人

[@国産和牛の海鮮丼]

作業風景っぽい感じ好きです

[@34sugarray]

美味しいけどしょっぱいはわかる。自分も昔はここまでじゃなかったと思う。
一度リュウジさんのレシピでつくってみます！

[@貼る酸]

10:09 僕/私のないのかな？
ウケたwww🤣
そして再現度、完璧過ぎて素晴らしい♫

[@Summer_Kun]

ばーかうめぇやこれ。
まずもってハンバーグが今までにないくらい美味い。

[@highsay5932]

昔から松屋のうまトマが大好きでしたが、夏限定のため、家で作れたらいいなとずっと思ってました…！
やっとリュウジさんが再現してくれて嬉しいです😊
私も作ってみますー！

[@ぷるる-t7c]

早速作りました！ちょっと大変だったけど、めちゃくちゃ美味しかったです！

[@あたりめ-n9m]

いつもお世話になっております🙇‍♀️
一昨日作りました！！
めっっっっちゃくちゃおいしかったです！特にトマトソース？最っ高でした！
酸っぱいかな？と思ったら全っ然そんな事無くて超うまうまでした！大食いの方になりたいぐらいでした！
でも絶対に次作る時は絶対にハンバーグ2個食べます！！

[@こくまろ-t8h]

企業にもしっかり配慮してるの流石ですね。りゅうじさんのレシピ虚無から至高まで色々作ってるけどやはり手間がかかる事考えるとどちらにも良さはあるなと素人ながら思いました！

[@PA熊猫]

美味しそうですね。夢のようなレシピ、機会があれば作ってみたいです。
安定した味を提供し続けてる松屋さんも凄いと思います。

[@RAZIO_osushi.to.radio_HD]

サムネが最強すぎる！
うまトマが家で作れるなんて、
リュウジさん天才。

[@sushi_kue]

人気だったから食べたかったけど、しょっぱいって聞いて食べるの日和ってたのでめちゃくちゃ助かります😭

[@ek-nv9lf]

好物のアレンジは嬉し過ぎる！ありがとうございます！

[@DevinePurity490]

このトマトソースめっちゃ美味しい❤基本のトマトソースとして作り続けたいです

[@望月もち-u4w]

1か月ちょっとでしか食べれない、うまトマハンバーグを家で作れるようになるのはスゴく嬉しい!!!
販売中は松屋に行きますが、期間外はりゅうじさんの食べて1年過ごします

[@モンロニアン]

びっくりドンキーのポテサラパケットディッシュアレンジして作って欲しいです😊

[@chassy_]

なんかこのリュウジさんメロいな
まだ作ってないけどわかる絶対おいしい！

[@jdkskdjkwkskslslssessvsvhs9363]

秒数つけてくれた編集者さん神！！

[@isaonii1568]

マジで美味しかったです

[@ちゃんトモ-t2p]

発売してしばらくはトマトの甘味とニンニクのバランスが良くて
もっとマイルドで美味しかったような。
去年久しぶりに食べたら
しょっぱいしニンニク強すぎだし
あれ？こんな味だっけ！？と思っていたところでした。リュウジさんの味覚凄いです！
なのでA子さんも15年くらい前っておっしゃっていたのでその頃の味の記憶で美味しいと思ったのかな？😆💦

[@うにいくら]

春ヒコの土岡コメントすでにあって草ｗｗｗ

[@河井星矢-x3j]

作ったけどかなり再現できてるすごい

[@RI-ny9ow]

チキンソテーとかにもこのトマトソース良さそう、汎用性ありそう

[@セブンスター-k2w]

去年かな？松屋さんでうまトマチキンが販売されてました!最高でした😊

[@ゆっぴ-p3m]

フィリピン在住でお店に行けないので助かりました！！
生卵が危険で温泉卵なしですが、それでも美味しかったです🥰
5人前1000円くらいで作れてコスパも◎
リピートします❤

[@やっぱりさっぱり]

最初のスタイルは惚れる。
見とれてまう。
😮

[@LISALISA-lf4lx]

うそ！めっちゃ好きなやつだから質問コーナーの時に言おうとおもてた。。。😢
嬉しいー！うまとまー！ありがとうー！

[@こんな私ですがどうぞよろしく]

いいな〜美味しそうだなぁ〜🤤🍴❤松屋さんのは食べた事ないけど人気メニューみたいですね♪作ってみようかな🤭✨

[@T和-j2k]

リュウジさんうまトマハンバーグ、美味しい再現レシピ作られたようですが私わリュウジさんの豆腐ハンバーグが最高に気にいっています。

[@maihtr1]

無限の剣製ならぬ無限のお料理だぁ…🤤
松屋好きですがこいつは食べたことなかったので作ってみます！

[@ricomui1541]

初めて松屋のうまとまハンバーグ食べましたが、ニンニクと塩分の強さに驚きました💦💦
リュウジさんのレシピを作りたいとおもいます！

[@31まー]

うまとまめっちゃ好き！残ったソースをご飯にかけてたべてた

[@るる-y2y5c]

適量って言葉、私もきらいです！とっても美味しそう🤤

[@グレート大納言]

昔バイトしてたけどうまトマやってる期間はマジでこればかり出る
とにかく発注しまくって冷蔵庫がトマトソースとハンバーグだらけでも次の納品まで在庫が持たない
それだけ美味しい

[@みや-u9n8c]

土岡さんが美味しそうに食べてて気になって食べましたが、ニンニク強すぎとしょっぱすぎで美味しく感じず。。
リュウジさんのレシピで塩分とニンニク調整して作ってみます。
トマト煮込みハンバーグ自体は好きなので😊

[@たあちゃん-x1p]

さわやかハンバーグ好き
トマト嫌いな息子に作ったら
お店みたいでうまい！言われましたーレシピ感謝

[@カンユチャ]

2:21
強キャラのセリフでかっこいいのに噛んじゃうとこがイイ

[@pote-mayo]

酸味と塩味が強すぎるんですよねこれ
もう半分くらい味が薄かったら〜と思ってたのでこの企画は嬉しい

[@よよ-u6y]

リュウジさんのレビューが正確すぎて本当すごい
さすがプロ👍👍👍👍

[@cos1984]

A子さん感覚正しいと思う
15年前？初登場から1〜2年は真面目に通い詰めるほど中毒性ある旨さだった！！
微妙になってからはほとんど食べてない
5年前？くらいからは大体が塩分量とニンニクが過ぎてる松屋のフェア定食。

[@マティ-u5q]

近くに松屋がなくて困ってたので
嬉しいです！
ありがとうございます🥹✨

[@かげくう]

店では定食ですしね！
米必須だぞぃ！
春とヒコーキのRUclips見てて気になってたので食べに行ったら美味しかったので再現レシピありがとうございます！

[@kenkenluvhito]

松屋は身体使ってる労働者向けだなって毎回思う。しょっぱさ半端ない。

[@gabrielruicosta7133]

デフォルトで味噌汁ついてきますしね

[@user-iohanda]

@@gabrielruicosta7133 あの味噌汁どこの店よりも塩分が高いと感じてます、全体的に汗をかいてる人のためですね

[@馳那隆]

@@user-iohanda 普通に上手くない？

[@kazenoklonoa8236]

土岡がうまとまを語るので食べたら、塩辛すぎ、ニンニク強すぎて完食がしんどくてまずい一歩手前だったが
塩味強めと聞いて安心した。
他のコメント見ると初期うまとまは控えめだったらしいから、初期バージョン売ってくれたら松屋でも美味しく食べられそう

[@竹田勇太-q5t]

これを待ってた！
流石ニーズを理解してる料理研究家！

[@キャロットスネーク]

リュウジさんのハンバーグは色んな種類作ったけどみんなクオリティ高いんだよ。
すげー旨いんだよ。

[@ayaka2187]

これめちゃ美味かった

[@kakekake2323]

4:14
モヤモヤしてたこと言ってくれてる！
通常メニューの時からうまトマ大好きだったけど、
今年のはしょっぱすぎだし、自分は魚介系苦手だから、生臭くて食べきれなかった、、
うまトマの動画出して頂いてありがとうございます！！

[@あむさん-s8i]

あまりにも土岡さんが食べるうまトマが美味しそうで、自分も食べてみたのですが感想としてはリュウジさんと同じでしたw
塩分とニンニクみが強すぎて、トマトの良さが潰れてれる気がしてて、どうにかもうちょいになんとかならねぇかな？と思ってましたwリュウジさんに感謝です！作ってみます✋

[@ゆーた-y6q]

待ってましたー！自分、うまとま大好きなんでいつかりゅうじさん作ってくれないかなぁと思ってたのでめっちゃ嬉しいっす！！あざーっす！！