EP115-굴양념무밥) 제철 굴과 단맛 가득한 무의 만남! 굴양념무밥!
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- Опубликовано: 10 ноя 2024
- #시니어요리 #제철요리 #굴양념무밥
안녕하세요 오늘은 굴양념무밥을 만들어봤습니다^^
바다내음 가득한 굴은 겨울이 제철이잖아요?
제철 굴과 아삭하고 달달한 무를 곁들인 굴양념무밥은 겨울에 특히 더 맛있게 드실 수 있는 별미 중에 별미랍니다~
집에서 한번 만들어 드셔보시고 댓글 남겨주세요^^
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굴양념무밥
재료) 쌀 2컵, 물 2컵, 굴 200g, 무 200g, 실파 2뿌리, 식용유 1큰술
굴양념) 간장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 다진 풋,홍고추 1큰술씩, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1작은술
달래양념장) 간장 3큰술. 달래 10g, 고춧가루 1작은술, 다진마늘 1/2작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 2작은술
1. 쌀은 씻어 30분간 불린다.
2. 굴은 손질하여 씻은 후 굴양념에 버무린다.
3. 무는 채썰어 팬에서 기름을 두르고 4분간 볶는다.
4. 냄비에 쌀과 물을 붓고 센불에 보글보글 끓으면 양념한 굴, 무나물을 넣고 약불에서 25분간 익혀 완성한다.
5. 4의 밥 위에 통깨와 송송썬 실파를 뿌린 다음 달래양념장을 곁들인다.
이종임스타일은 항상정갈한 요리솜씨를 뽑내십니다 글구 요리의 예의도 돋보이구요 배울점너무많아요~^^
네 감사합니다
그리고 과찬이십니다
맛있는 굴양념무밥 해드시고 건강하세요
말씀을 너무
맛나게 하셔요~^^
안녕하세요
굴양념무우밥
제가좋아하는굴이네요 ㅎ
무우도넣고소화도잘되겠어요
굴에양념도하고 맛있겠어요
달래장도요
항상감사합니다.^^
굴이 신선할 때 달래양념장 곁들여 굴양념무밥 꼭 한번 만들어드세요
이종임 선생님
굴밥 잘 해 먹는
데 굴 사놓았는
데 이번에는 선
생님 레시피 데
로 해보겠어요
언제나 정갈하
시고 우아하신
선생님 배울점
도 많고 너무
좋아합니다
감사합니다❤
네 감사합니다
굴밥에 버섯,배추도 넣어도 좋구요
달래양념장에 비벼 드시면 맛있지요 ~
제철 *굴양념무밥*~무를 결대로 썰어서 살짝 볶아 넣고 굴도 양념해서 넣고 뜸 들이면 아주 맛있군요? 달래 양념장에 비벼 먹으면 영양도 만점 맛도 만점이겠네요. 당장 굴 사러 가야겠어요. 감사합니다~♡
네 옛부터 겨울이 오기전에 석화굴밥 이라해서 꼭 해서 드셨던 굴무밥을 제 스타일로 꼭 해드세요
항상 고맙고 쉽게 가르켜주니 좋아요~
네 감사합니다
맛있게 만들어 드세요
정말 쉽게 알려 주셔서 감사합니다 굴무밥 꼭 해서 먹을께요
네 요즘 데철 재료들이니까 달래양녕장 만드셔서 굴양념무밥 맛있게 해드세요
고맙습니다 ~🌲🎉🎊🎉🌲
저도 감사드려요
굴양념무밥 맛있게 해드세요
달래 양념장에 비벼 먹으면~ㅜㅜ
벌써 입에 침고입니다.
내일 점심 메뉴로~~
선생님 요리는 항상 정갈하고 간단하고 자상하게 설명을 잘해주셔서 외국에 사는 교포들도쉽게배운답니다
마침 집에서 키우는 달래가 있어서 맛있게 무우굴밥 해먹었어요 여기굴은 너무커요 그래도 가족들하고 맛있게 해먹었어요
선생님 냄비 그릇 예뻐요
저는 파랑색깔 냄비에 해먹었어요 선생님 항상 건강 잘 챙기세요
집에서 달래도 키우시고 다른 채소들도 키우실 것 같아 직접기른 채소는 더 귀한 식재료지요
그곳 굴은 크지만 싱싱하잔아요
맛있게 드셨다니 다행입니다
건강도 잘 챙기세요
진해있는 소꿉친구가 굴을 3k나 보내줘었 텃밭에서 농사지은 무을넣고 오늘저녁에 무우굴밥을 했어 먹어더니 너무 맛있어답니다
맛있게 해드셨다니 저도 기쁩니다
굴을 보내주는 소꼽친구가 계시다니 참으로 부럽습니다
친구분과도 좋은 우정 오래 간직하시구요
행복하세요
감사합니다 쌤 ~~♡^^
저도 감사드려요
제철 굴과 무를 넣은 굴무밥에 양념장 해서 맛있게 드세요~
지인 중에 코로나에 감염돼서 미각을 잃었다네요 미각을 찾는데 아연이 좋다는 말을 들었는데 굴밥을 보내드려야 겠어요
마음도 예쁘시네요~
우리 모두 건강 조심해요
와 며칠전 마트에서 싱싱한 봉지굴있었는데..ㅎ담에는 꼭사와야겠습니다...
굴과 무가 가장 맛있을 때 굴무밥에 달래양녕장으로 맛있게 즐겨보세요
추억 속의 요리 프로그램을 진행하셨던 선생님이시네요^^~
오취마을 피굴도 맛있어요 ^~^
ruclips.net/video/48tMTnJ2sXY/видео.htmlsi=0AHPRi6JUiBBloDH
@@진국김-i7b 네 맞아요 벌써 40년이 훨씬 넘었네요
반갑습니다
선생님! 밥이 죽됐구요.무는 물렁해져서 다 녹았어요
밥 물 양이 잘 안 맞았나 봅니다
레시피 양을 한번 확인해 보세요