Favorite breakfast. Gluten free waffle sandwich. Very fast and delicious breakfast!
HTML-код
- Опубликовано: 3 май 2024
- Любимый завтрак моих детей
Вафельный сэндвич без глютена
Пропорции указаны на мою большую семью, можете уменьшить
- Мука Schar Mehl Farine 400гр
- Кефир 1л
- Яйца 2шт
- Соль 1ч.л
- Разрыхлитель 1ч.л
Начинка любая! У меня это салатные листья, сыр и помидор.
Готовим как на видео
#сэндвич #хлеббезглютена #лепешкабезглютена #glutenfreebread #целиакия #непереносимостьглютена #безглютена #celiac #coeliac #glutenfree #glutenfreeramen #glutenfreefood #senzaglutine #sansgluten #glutensiz #glutenfrei #asmr #asmrfood #асмр #асмреда #рецепты #простыерецепты #breadglutenfree
Нужно обязательно попробовать❤ отдельное спасибо за этот шкворчащий звук
Очень аппетитно ❤
Спасибо за идею!🙏
Попробую такой вариант с начинкой 😉👍
Выглядит вкусно! Прям пицца
Благодарю Вас.
Я так делаю с гречневой мукой. Только вместо салата кладу листик базилика. Моцарелла, помидоры и базилик созданы друг для друга
Супер😍 Базилик тоже люблю, но его у нас тяжело найти)
Скажите , а внутри пропекается такой сэндвич из гречневой муки? у меня есть мука из зеленой гречки.
@@kamhizпосадите в горшок, как цветок.
Классно! А я смешиваю овсяную и рисовую муку!
@@kamhizпопробуйте посадить в горшке на подоконнике
День добрый. Спасибо за рецепт. Возьму в копилочку. Только вчера думала, а не испечь ли вафли)))
Ну и кто меня заставлял это смотреть в такое время😂слюнки потекли😂
Делаю тоже такие на завтрак. Только ещё ветчину индейки добовляю. Я с рисовой цельнозерновой мукой делаю
Супер 👍🏻
И еще посыпать чесночком
Какую муку Вы здесь используете? Благодарю. 😊
Здравствуйте! У меня безглютеновая мука Schar Mehl Farine, она для тех у кого непереносимость глютена, целиакия. Если у вас нет проблем с этим, то можете использовать обычную
Подскажите какая используется мука?)
Безглютеновая смесь Schar Mehl Farine, исправила название так как не ту смесь написала)
Очень интересный рецепт,спасибо!!! 🤗 Что за мука такая у вас🤔
Это безглютеновая смесь☺️
@@kamhiz а из какой она муки , что без глютена ? И можно ли не мазать маслом вафельницу или пригорит?
Есть миндальная,касава,нутовая,какая нибудь из них пойдет?
Подскажите хорошую вафельницу, моя не печет
У меня самая обычная, может кто другой подскажет хорошую вафельницу
Нужно вафли спечь отдельно, а овощи отдельно. Наверное это вкусно, но точно не полезно😊😊. Хотя мы все разные. Возможно вам это нормально, а наш завтрак должен быть с яйцами, мясом, кофе и без сладких блюд. 😊😊😊
Что значит нужно?
Да, так тоже готовлю 😊. Просто как вариант показываю, а там уже каждый сам решит🌸
Сладкое на завтрак тоже норм, но только дополнение к белку и клетчатке
Где Вы увидели сладкое?
В опискнии не указан сахар
А зачем салат то подвергать тепловой обработке? Да вообще и помидор?
🙄
В помидорах содержится ликопин, после термической обработки его своства усиливаются.
Ну салат правда такое себе класть в выпечку, он размякает, если сверху положить, намного круче вкусы будут @@kamhiz
Да, можно и так) Я предлагаю лишь как вариант, а там каждый уже сам решит). Но нам и так тоже понравилось))
Спасибо. Посоветуйте пожалуйста , какую вафельницу купить ?
У меня обычная, но сейчас есть с безопасным покрытием вафельница. Пока не смотрела, поэтому подсказать к сожалению не могу 🌸
У меня Редмонд мультипекарь, м607. Супер вещь, я очень довольна😊
@@kamhizЗдравствуйте, подскажите с каким безопасным покрытием?
И можно есть в холодном виде?
Лучше есть когда они еще тепленькие☺️
Razve bivaet muka bez qlutena?
Конечно 😄
А какая мука?
А что с глютеном не так, кроме того, что у единиц на него аллергия, как и на любой другой продукт?
У меня Целиакия и рецепты мои для тех, у кого целиакия, аллергия и непереносимость глютена
@@kamhiz А, ну это другое дело, а то сейчас прямо мода на безглютеновую диету и те, кто никакого отношения к аллергии не имеет, все равно его боятся.
Странный вопрос
Для тех, кто следит за фигурой, безглютеновая мука хороша тем, что имеет низкий гликемический индекс. За исключением рисовой муки и крахмала.
Вы ошибаетесь. Вот если б вы работали с людьми в медицине. Ещё как у многих
Если я так тонко намажу к моей маленькой вафельнице прилипнет намертво.
🥲
Сколько ккал на 100грамм!
Ккал не считаю(
😢😢😢😢😢😢😢😢😢
А для чего безглютеновая мука?
Для замены обычной, так как люди с целиакией, непереносимостью глютена и аллергией не могут употреблять глютеносодержащие продукты
Даже бля тех, у кого синдром дырявого кишечника. А таких много.
Кто-нибудь готовил? Как вам? В конце супер жестко и сухо выглядит
Вообще не жестко и не сухо) Попробуйте) Если боитесь, можете уменьшить количество ингредиентов
Рецепт как на оладьи
А что в муке нет глютена в обычной!?
Где вы там обычную муку увидели? Как в обычной муке не может быть глютена?
@@kamhiz в составе
В составе обычной пшеничной муки есть глютен, у меня смесь без глютена где в составе мука рисовая, кукурузная и тд
НЕ МОГУ ПОНЯТЬ ЧТО ЗА ТАКАЯ МУКА
Это безглютеновая смесь
Не пшеничная. Может быть рисовая, кукурузная, гороховая и т.д. Их много. На Валбириес есть готовые смеси. Это для тех у кого непереносимость глютена(клейковины по просту говоря).
400 гр муки!!! Вот это завтрак😅
Нас 7 человек в семье 😄
Вот я тоже об этом подумала.
Без глютена! Ага.
Да, без глютена))))
@@kamhiz вы на 7 человек печете безглютеновые вафли?! У вас у всех непереносимость что-ли?! Сами же пишете, что смесь очень дорого стоит и применяете её не по назначению! Другим то можно и обычную!
Мука непонятно какая... Если нет такой, то и рецепта нет.
Я же написала и на видео и в описании Schar! Если у вас нет непереносимости глютена, то используйте обычную пшеничную, только по количеству подсказать не смогу, добавляйте постепенно пока тесто не будет густой как на видео
Для тех, у кого ума нет, любой рецепт не рецепт
1 кг этой муки стоит 440 р. Это очень дорого!
Для сертифицированной бг муки это еще у вас нормальная цена! У нас в Казахстане и Саудии еще дороже!
@@kamhiz я брала "Гарнец" 2 пачки 285 рублей, каждая по 600 г. А сейчас сама готовлю безглютеновую смесь.
- 300 г рисовой муки
- 300 г крахмала кукурузного
- 200 г нутовой(или горох.)муки
- 200 г кукурузной муки.
Так получается намного дешевле и очень вкусно из неё получается.
Возьмите рисовую муку, пачка 400 грамм всего 90 руб стоит)) рисовая мука без глютена. И то, если у вас не целиакия (а таких людей на земле очень-очень мало), то можно и пшеничную муку без заморочек
Все безглютеновые прододукты очень дорогие, но если человек не переносит глютен, то деваться не куда , особенно если это касается твоего ребенка 😢
У меня целиакия, сертифицированная бг мука к сожалению стоит как крыло самолета(( без сертификата мне нельзя
С молоком вкуснее, кефир даёт неприятную кислинку.
Крохмал и рисовая мука,уже глютен.Еще хуже чем простая белая.
😂
Рисовую муку вообще редко кому можно, она провоцирует большой подъем сахара в крови.
Может углеводы все таки?с чем не поспорю,так это с тем,что углеводы не лучше глютена,на поджелудочную нагрузочка💪
Почитайте лучше что такое глютен, узнаете много нового для себя.
КрОхмал и рис это точно без глютена. Но и пользы не много.
Если блин в клеточку, это ещё не значит, что это вафля! Без глютена (правда не понятно, какая мука), зато куча жира и соли...
Диета без глютена, для тех у кого непереносимость, включает и исключение подсолнечного масла, поскольку оно из семян, где есть глютен. Допускается только оливковое, кокосовое, авокадо и ГХИ
Вы вообще о чем? Где вы там подсолнечное масло увидели? Куча жира и соли???? Вы читали рецепт и описание канала? Не мне вам рассказывать что такое глютен и для кого он. И да, хоть я и не использую подсолнечное масло, но скажу, что в подсолнухе нет глютена!!! Может быть перекрестный контакт с глютеном при выращивании или при транспортировке, но в самом подсолнухе глютена нет и не может быть! Изучите сначала пожалуйста, потом пишите)))
И что значит не понятно какая мука? По вашему какая у меня мука?)))
Глютен в семенах подсолнечника?