تیز کردن چاقو با ابزار خونگی مثل تیغ جراحی به روش قصاب ها یه بار برای همیشه خیلی راحت خودت تیز کن
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- تیز کردن چاقو با ابزار خونگی مثل تیغ جراحی به روش قصاب ها یه بار برای همیشه خیلی راحت خودت
تیز کن
سلام رفقا
همه ما ویدو های زیادی در باره تیز کردن چاقو با سنگ و یا ابزار های دیگه دیدیم
که خیلی وقت ها فقط از دیدن ویدو و تیزی چاقو لذت بردیم
ولی زمانی که خودمون اقدام کردیم نتونستیم نتیجه مطلوب بگیریم چون تیز کردن و سیقل دادن چاقو با سنگ مهارت زیادی میخواد و نیاز به سالها تجربه داره از نظر شناخت چاقو و شناخت انواع سنگ
حالا امروز میخواهیم با هم یاد بگیریم خیلی ساده با رحت ترین روش ممکن با کمترین تجربه چاقو های توی خونمون رو مثل کارد جراحی تیز کنید فقط کافیه تا انتهای ویدو رو بادقت ببینید و نکته برداری کنید
آقا ما با پشت پشقاب چینی ۵۰ ساله داریم چاقو تیز می کنیم مادر و اجدادمون هم همینطور خیلی راحت و آسون و بی خرج که تو هرخونه ای پیدا میشه
منم همينطور😂
سلام واقعا میشه؟؟
درود عزیز دل من تقریبا یکسال شده بینندت شدم وهر روز ازت یاد گرفتم دمت گرم فدای تو
I have watched few Iranian chefs and appreciate their recipes. Not an easy job to please most everyone when it comes “cooking.”
I have watched almost all your videos for one special reason aside from your specialty, cooking.
You are a “Looti”, honest, sincere and trusted person with your public opinions. “Tashakor.”
ممنون از آموزش چاقو تیز کردن بعد از پنجاه سال الان روش اصولی را یاد گرفتم
درود بر شما🌹
اینقد چاقوهای آلمانی از خارج میاوردن همیشه گرفتار بودیم . فکر میکردیم از جنسشه
مرسی. اگه ممکنه تشخیص عسل واقعی از عسل تقلبی و همچنین گلاب واقعی از گلاب تقلبی رو هم بگید
من عاشق تیز بودن چاقو هستم
کل چاقو های خونه و رفیق وآشنا ها رو میگیرم تیز میکنم وقتی تیزی رو میبینم حال میکنم😁
اینجوری مثقل کشیدن خیلی خطرناکه برای کسی که مثقل دستش نگرفته چاقو در بره میخوره دستش مثقلم غیر استاندارده باید پایین مثقل حفاظ باشه
هرچی گفت چرت پرت بود خودش هم شیش میزد میگه مولوکول های سنگ 😂
❤❤درود
من ۲۰ سال پیش عینِ همین سنگ شما ،،نرم و زبر،، خریدم که الان نصفه شده
هنوز جعبه اش هست دقیقا روش نوشته به هیچ عنوان سنگ را خیس نکنید حتی چیزی که میخواین تیز کنید خشک باشه،و بصورت خشک استفاده کنید!!!
حالا شما میگی چند ساعت تو آب باشه!!!!
@@agharezarahimi6252خب نبین مجبوری!
1@@rezaafshari-ed5to
درود مهرداد جان شما ثابت شده هستی و نیاز به کات نزدن نیست
مرسی یاد گرفتم چاقوهام و تیز کنم
آقا مهرداد خیلی متشکر از آموزش شما فقط من یک توضیح باید بدم و آنهم اینتست مه سنگ نباید تکان بخوره و باید داخل یک چهار چوبی باشه که تکان نخوره
مهرداد جان دمت گرم با زبان گرم و شیوا خیلی راحت و به بهترین نحوه آموزش میدی ، دستمریزاد داری
یک درخواست هم دارم ، لطفا نحوه نگهداری از ابراز و ظروف هم اموزش بده .
با سپاس بیکران
@@ChefBeyk ممنون
جوونا یاد بگیرید اینطوری برنامه ی سالم ،،آموزنده،، دوستداشتنی ساخت وخیلی هم لازمه زندگی همه درمنزل آقاجان دستمریزاد قربونت برم گلم🌹🌹🌹🌹🌹
خدا نکنه پایدار باشی و سلامت
💞💞💞ی دونه ای خدا حفظت کنع ❤💕💕💗💗💓💓💐💐💐💐💐💗💗❣🥀🤲🌹🇮🇷🇮🇷🇮🇷🥀🥀❣💐💐👌👌👌
Дорогой Мехрдад, как всегда было очень интересно и профессионально, спасибо. 👍👍👍
درود بر مهرداد فرزند ایران زمین. پاینده باد ایران.
سلام و سپاس از ویدئو خوبتان
برای تیز کردن انواع چاقو چطور میتوانیم زاویه های 15,20,25,30 را پیدا نماییم ممنون میشم اگر فیلمی هست لینک محبت فرمایید
با سپاس فراوان
Great video, thanks.
مهرداد جان دمت گرم و بسیار ممنون از آموزش بسیار عالی شما .
سلام 😂😂❤❤❤،،ممنون،،
سلام جوان عزیز متشکرم آموزنده بود خدا سلامتتان بدارد
درود بر شما همچنین
مهرداد جان منم چاقوهام بیست تا چاقو دارم همشون کند هستن سنگ دارم بلد نیستم بیرون دادم تیز کردم بازم کندن چاقوی المانی خریدم ماست نمیبره باید برم مثقل بخرم بیام ممنون از ویدیو های خوبت 👌👌🌹
درود به شما اقا مهرداد با معرفت و وطن دوست
سلام ناموسن دمت گرم درود بر شرفت
ناموسن حرف حقیقتو زدی
👌👌👌🌷
واقعا در کار خودتون حرفه ای هستید
والبته با معرفت که بدون چشمداشتی اطلاعات خودش را عرضه میکنه....❤❤❤
بهترین هانصیب تون جناب مهرداد نکات عالی وکاربردی خسته نباشید
وجدانم این عکس خودته خانم مرگ من راستش بگو آک خمینی هر چه آخوند قربانت بشه هرچه درد بلا داری رو سرشان
واقعالذت میبرم از توضیح دادنتون سپاسگزارم استاد
آقا مهرداد واقعا عالی بود لذت بردم واقعا ، همه توضیحاتت حتی جزئی ترین موارد تخصصی و کاربردی و صحیح بود ، از همه مهمتر فن بیان همراه با آموزش عملی ،،موفق باشی
ممنونم لطف دارین تلاش کردم کامل باشه
مهرداد عزیز مثل همیشه خیلی جالب و حرفه ای بود، ممنونم. 👍👍👍
ایول رفتم که چاقو هاموتیز کنم امروز👍🏼👍🏼
عالی بود، ممنونم
عالی بود
امروز برم سراغ چاقوها👍😊
با بشقاب یا کاسه یا لیوان چینی شکسته خیلی آسان
دمت گرم عالی بود
Thanks
استاد کارتون درسته.ولی چاقوی تیز به چاقویی میگن که اگه گوجه را از سی سانتی ولش کنی نصف کنه.مرسی از برنامه آن.❤
سلام من ام رضا هستم از عراق موضوع تخته كوشت به بياز كدوم خوب است تشكر
درود هموطن عزيز تمام ويديوهاتون عاليه، ارزوى سلامتى وموفقيت و خوشبختى براتون دارم❤ از المان 🎉
Thanx
ممنون آقا مهرداد عالی بود مرسی 👏🌹
زنده باد دمت گرم یاد گرفتم ممنون تا حالا اشتباه انجام میدادم مرسی از آموزش خوبت
درود بر شما
Dear Mehrdad, as always, it was very interesting and professional, thank you. 👍👍👍
سلام آقامهرداد،کارت واقعادرسته یادگرفتم تمرین میکنم زیادبدون تمرین میسرنمیشه نکات مهم رافرمودیدبراوو
بله واقعا نیاز به تمرین داره وقتی یادش بگیری لذت بخشه
درود به شما ..انشاالله حال مادر بزرگوار خوب شده باشه ..لعنت بر کسانی که دوست ندارن حال دل مردم خوب باشه
مهرداد جان خیلی عالی بود ولی لااقل توضیح میدادی مصقل ویا مسقل چی هست؟؟؟؟
ممنون عالی بود
عالی مثل همیشه
سلام خسته نباشید بسیار زیاد از شما ممنونم بابت آموزشهای ارزندتون الهی همیشه سلامت موفق وشاد باشید الهی آمین 🤲🧿🧿👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌⚘🌺⚘🌺⚘🌺⚘🌺⚘🌺⚘
به به چه کار درست👏👏
بهترین چاقو تیزکن ته بشقاب یانعلبکی چینی هستش
ممنون از زحمات جنابعالی
You are awesome. Thank you for being so sincere and honest.
دوست عزیز ، مسقل واسه تیز کردن چاقو نیست ، واسه تیز نگه داشتن چاقو استفاده میشه ، کاش اینو میدونستی
کانال خوب اجرای حرفه ای محتوای مفید ممنون
متشکرم رفیق❤
عزیز دلی
لطفا روش تيز كردن تيغه چرخ گوشت رو هم اموزش بدين
درود بر شما ❤️
سپاس مهرداد جان . نامبر وانی👍👍👌👌💚💚🙏🙏🙏
عزیز دلی مهدی جان
ممنونم اززحمات شما دمت گرم
ٱقا جون من درجوانی مثقل یامسقل دستمونبود اما در پیری ؛؛؛ منقل اومدهکناردستمون ؛ ت،ر،ی،ا،ک در پیری بدک نیست
هر چیزی که وابستگی بیاره و شمارو از حرکت آزادانه در جهان هستی بازبداره بده با احترام به نظر شما
ممنون
سپاس از شما خییییلی عااالی بود 👏👏👌👌
با پشته نعلبکی ۳ سوت تیز میشه
شما همیشه عالی هستین،ممنوون👍👌👏🙏🌹
مهرداد جان کارت بیسته بیسته براوووو مثقلم یادم نمیره چشم ایکاش با سرامیک هم که رایج هست توضیح میدادی 🙏😉❤️❤️👋👋👋
مرسی عالی بودش .ممنونم
عااالی،👌💯
تشکر
تشکر از شما
ممنونم از آموزش خوبتون کاردکالباس بری را چگونه انجام بدیم؟
thanks as always educational and helpful
درود بر شما ویدیویی شما گذاشته بودین از نچسب کردن ماهیتابه استیل من هر گشتم پیداش نکردم
نظرت درمورد چاقوهای خارجی که تیغه خشک داره وباضربه میشکنه چیه خوبه یانه ؟
چون یک دست ازنروز برام آوردن واقعا تیزه ولی یکیشون تیغه اش موقع باز کردن حلب روغن شکست!!
چاقو هایی که از اصطلاحا خشکه درست میشه بسیار تیز و برندست و در برابر ضربه و فشار انحنایی شکننده چاقو های خوبی هستن ولی برای برش نه کار دیگه
Thanks 😊 😁 😁 😁 😁 😁 😁 😁 😁 😁 😁 😁 😁
درود بر شما
Thanks 👍👍👍
Welcome 👍
ممنون عالى بود 🍃👌🌹🍃
درود بر شما
ممنونم از شما
نباید کاغذ رو از بغل بگیری یک چاقوی تیز باید بتونه یک لایه از کاغذ برش بزنه بدون اینکه کاغذ سوراخ بشه.یعنی کاغذ رو بصورت تخت توست نگهمیداری و یک لایه استیک مانند از روش برمیداری اونو میگن چاقوی تیز
بسیار عالی وکاربردی
good
عالی
سلام ما که با ته نربکی می کشیم آیا درسته ؟
سلام. دوست عزیز بچه کدوم شهری
Good job very nice 👌👌👌👍👍👍
Perfect👍
دستتان درد نکنه خیلی ویدیوی خوب بود
ممنونم از شما که وقت گزاشتین
بهترین چاقویی که هم ضربتی باشه هم برشی کدوم مدل چاقو هست مهرداد خان؟
سلام تشکرآقامهردادموفق ودرپناه خداباشید
افرین ،
هم خوب صحبت می کنیند و هم خوب توضیح می دهیند ،
مرسی
درود بر شما
کجای این خوب صحبت میکنه ای اوستا عقده ای ناوارد
Very good.thanks
استاد عزیز دست شما درد نکنه با این برنامه بسیار کارآمد شما فقط یک سوال داشتم چه نوع سنگی مناسب هستش البته منظورم مارکش هست جون انگار این سنگهایی که توی بازاره با سیمان درست شده وبه سادگی با چند بار استفاده خورده میشه. ممنون میشم جواب بدین. یاعلی
بستگی داره چقدر بخوایید هزینه کنید برای خونه سنگهای معمولی با یه مسقل خوب کارو راه میندازه ولی خب سنگهای ژاپنی و آلمانی بهترین هستن و مهم تر مهارت شما در استفاده از این سنگهاست و ترتیب استفاده از ضبر تا نرم
مهردادجان سلام؛ شما بی بی فیس هستین همون ریش پروفسوری که گذاشته بودین خیلی عالیه؛
از این همه وسیله رفتی چرم و سنگ آوردی که هیچ خونه ای پیدا نمیشه
اقا اصلا شما عالی هستین لطفا چاقو باچاقو چطوریبکنیم توضیح بدیدممنون میشم من کانادا هستم بجز این کار نمید ونستم واینجا مسخر نیست
عزیز دل هستین
ایول واقعا این بدرد بخور بود
دستت درد نکنه😊
عزیز دلی
Thanks.😊
گلم شما 20سالت عشقم تازه امدی تواین حرکت این مدل سنگ تو تمام خانه هاک درسال 1333تا 1355ازدواج کردن این مدل سنگ از فروشگاه کورش خریداری کردن عزیزم والان موجود هم خانه ها
بعداز بیش از ۳۵ سال کار کردن با چاقو و سربریدنِ گوسفند و مرغ ، بیشتر از نصفِ آموزشهائی که گفت برای رنگ و لعاب دادن و زیاد کردنِ زمانِ ویدیو بود و وجودِ خارجی ندارند
عالي هستيد برادر
ایول
مخلصیم