Те,кто пишет всякие фу,бррр и прочую ерунду,ничерта не смыслять во-вкусах,т.к.эти арбузики не просто вкусные,они обалденные,особенно холодненькие!Вы просто что-то не так делаете.
У меня дочь не любит а я обожаю больше чем свежие. я туда ложу ещё чеснок, укроп, но горчицу не ложу. И сок выпиваем. Очень вкусно. Для меня а кто не любит то им брр, как они говорят😂
Ага, а огурец - огурцом, помидор - помидором ну и т.д. И кто придумал все это мариновать, засаливать, квасить, сушить?!😅😂 Молодцы, конечно, чтобы мы без вас то делали! Благодаствуем за переданный опыт!🎉❤
Если бы Вы сказали волшебное и модное (потому что иностранное) слово "ферментация", то все эти "фуу" и "бррр" тут же бы исчезли! И все бы начали восхищаться и закатывать глаза. А тут - фи! - бабушкины рецепты: русские моченые яблоки, квашеная капуста, малосольные арбузы и т.п. Скажите "ферментированные" и - ву-а-ля! - все в восторге
Они и должны забродить. Это квашеные арбузы. Они стоят в тепле от 2-3 суток до 5 суток. Зависит от темпер. в квартире. Они помутнеют, а потоп закиснут, т.е. заквасятся. Это вкуснее, чем консервированные.
Это очень вкусно! Жаль что негде хранить. С детства обожаю. Покупали осенью маленькие арбузы и папа солил их целиком в бочке. Жду когда дети заберут ягоду перетертую с сахаром, освободят холодильник и хоть одну баночку приготовлю 💐💐💐
Кто как готовит, но мои родители квасили в 3-х литровых банках. Это такая была вкуснятина! Сама я никогда не квасила и даже рецепт у них не взяла, к сожалению.
🌄🇹🇯☀️мне 62года- и я ещё не раз не пробовала,,,,интересно, на что похоже.Кто пробовал - напишите.ВСЕМ МИРА и ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО. ПРИВЕТ из ТАДЖИКИСТАНА 🇹🇯☀️💖
Ну и кто же виноват, что вы решили и поддержали с 14 года русскоязычное население на Донбассе решили вырезать? Правда думали, что геноцид с рук сойдёт?!
Дрянь полная! 😂 Ладно, когда маленькие целыми квасят, тоже один раз укусить. А эти квашенные корки и красными ошметками 🤮! В прошлом году сделала на пробу, одну сгрызла😝, остальное в помойку. Перевод времени и арбуза! ☝
@@Олег-м1с6ц С сахаром никогда квашение не делаю. Т.к. это будет уже не молочно-кислое, а спиртовое брожение. Для ускорения использую только кусочек ржаного хлеба. Вообщем это "блюдо" не чтобы совсем г... просто попробовать, а остальное куда. Для меня лучший закусон малосольный огурчик молочнокислого засола, без сахара! ☝
Ну, тут каждому свое, все мы разные, для меня фу - это пустые головы, которые полагает, что должно быть именно так как им знакомо и понятно, другие варианты они не приемлют и по глупости указывает как должно быть))). Головы, которые никак не могут понять что вкусы у всех разные и они могут не совпадать с их вкусами))), которые не понимают что вкусовые горизонты можно и нужно стараться расширять 🌷 Видите, в е мы разные💁🏼♀️
Те,кто пишет всякие фу,бррр и прочую ерунду,ничерта не смыслять во-вкусах,т.к.эти арбузики не просто вкусные,они обалденные,особенно холодненькие!Вы просто что-то не так делаете.
Если попадается арбуз не очень вкусный, я его мариную на зиму
Никогда не понимала такие издевательства над яблоками, грушами и арбузами .
Я пробовала сделать , одну банку еле съели, нам не зашло!)
мне тоже кажется не зайдет, даже пробовать не хочется....брррр
Извращение какое то
@@Марина-х1ж5цсахар,горчица
Гадость еще та! Лучше с,есть нормальный арбуз!
Я тоже так думала пока не попробовала у подруги на Дне Рождении. Очень вкусно! Конечно на любителя но попробовать стоит. А вдруг это ваше.
Люди не ищвращайтесь над природой, вы блин картошку че не маринуете? Зимой погрызете хули нет
Люди, не бредьте
@@Ekaterina_Kumi во во какие в жопу соленые арбузы, засолите клубнику или персики хули
У меня дочь не любит а я обожаю больше чем свежие. я туда ложу ещё чеснок, укроп, но горчицу не ложу. И сок выпиваем. Очень вкусно. Для меня а кто не любит то им брр, как они говорят😂
В детстве пробовала... Не понравилось.
Это вообще не вкусно, кислятина
Это конкретная бяка. 😢
Это безумно вкусно ,особенно зимой . В бочках лучше , получается ещё и закваска. И дубовый привкус:))).. С похмелья можно и бочку сожрать...
😊😊😊👍
Ааааааааа....... нам бы в сибири просто спелых нахомячиться )
Солить гогурцы будем с капустой 😂
Всегда удивлялась,как это может нравится....Ну никак не пойму....Вот и правда,дело вкуса😂
Когда ты Астраханец и не любишь арбузы, никакие ❤
Заливаешь кипяченым холодным рассолом?
Для меня гадость
Тебе и не предлагали
@@Welcome5200 тебя и не спрашивали,лезешь тут
@@Laripusikа тебя спрашивали?😂
Я думаю арбуз должен быть арбузом !
Ага, а огурец - огурцом, помидор - помидором ну и т.д. И кто придумал все это мариновать, засаливать, квасить, сушить?!😅😂 Молодцы, конечно, чтобы мы без вас то делали! Благодаствуем за переданный опыт!🎉❤
Так он и арбуз , только моченый 😂😂😂😂
Если бы Вы сказали волшебное и модное (потому что иностранное) слово "ферментация", то все эти "фуу" и "бррр" тут же бы исчезли! И все бы начали восхищаться и закатывать глаза. А тут - фи! - бабушкины рецепты: русские моченые яблоки, квашеная капуста, малосольные арбузы и т.п. Скажите "ферментированные" и - ву-а-ля! - все в восторге
😂😂😂😂
У меня мама маринует на зиму арбузы, мы очень любим! А если в бочке мочёные вообще, бомба!
Ферментированная получается
@@ДаримаБудаева-ю5х ну если мочить или солить то да...
К сожалению за 1.5 суток в квартире забродили. Не успела убрать в холодильник .
Они и должны забродить. Это квашеные арбузы. Они стоят в тепле от 2-3 суток до 5 суток. Зависит от темпер. в квартире. Они помутнеют, а потоп закиснут, т.е. заквасятся. Это вкуснее, чем консервированные.
Очень люблю соленые арбузы и еще моченые яблоки. Эх, сюда бы эту кастрюлечку!
Арбуз с горчицей.
Это очень вкусно! Жаль что негде хранить. С детства обожаю. Покупали осенью маленькие арбузы и папа солил их целиком в бочке. Жду когда дети заберут ягоду перетертую с сахаром, освободят холодильник и хоть одну баночку приготовлю 💐💐💐
У меня тоже так папа солил арбузы в бочке и хранил их в погребе,а к Новому году закуска была готова😊
В СССР маринованные арбузы продавали в овощных магазинах. Ну и редкая это гадость!
что то у меня на зиму мутнеют, а очень хочется сделать, чтобы хранились, у тебя все здорово молодец. Мама учила всему, или сама?
Зачем делать в кастрюле, когда можно сразу в банках делать? Лишняя работа
В прошлом году купили арбуз, а он не очень... Сделала по этому рецепту, объедение просто, такие вкусные были. Спасибо, Катя, за рецепт!!!
Катя ,а после того как они готовы ,можно есть с кожурой.
На что похоже? На соленый огурец?
@@НаталияВащенко-ю2х На моченый арбуз. Объедение!
Гадость редкостная. Угостили,прячась от угощавших,выкинула.
Люди удивительные))) в реальной жизни проявляют признаки приличия, а в интернете считают, что это без надобности)))
Тот случай когда не хочешь арбузов а хочешь кекса 😂
А можно без горчицы? Что она даёт?
Остроту приятную и нет плесени )
Кто как готовит, но мои родители квасили в 3-х литровых банках. Это такая была вкуснятина! Сама я никогда не квасила и даже рецепт у них не взяла, к сожалению.
СПАСИБО. Я уже ем. Добавила зонтики укропа и несколько цветков бархатцев. ❤❤❤здоровья и процветания вам.
Тоже попробую сделать,арбуз есть😂
Мое детство! 😋
Ела в детстве у бабушки из бочки..
🥰
Вы мне очень нравитесь красавица
Хозяюшка🤗
Да это рофл
Секси
Уважаемые подписчики, Катя) подскажите, какие они хоть на вкус, ни разу не ела) на что похожи?)
Наверное к помидорам
@@ИринаВасенина-д2хна маринованный винограда 😊😊
На маринованный кислый огурец
квашеный арбуз
Не только посмотрели рецепт, но и повторили😋
Какая же это вкуснятина, так делаю уже лет 30.👍👍👍
А вода холодная?
Рассол не кипятить?
Холодная, если хорошая вода, то не кипятить🌸
Спасибо!
👍🔥❤🌹
Ужаснее этого блюда разве что китайские тухлые яйца 😂🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈
🌄🇹🇯☀️мне 62года- и я ещё не раз не пробовала,,,,интересно, на что похоже.Кто пробовал - напишите.ВСЕМ МИРА и ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО. ПРИВЕТ из ТАДЖИКИСТАНА 🇹🇯☀️💖
Похоже на моченый арбуз ! Пока не попробуете не поймёте !
Два лагеря ; одним очень вкусно
Другим - бееее …. 😊
А ваш муж уже отправился на мобилизацию?
А ваш где??? И вы с которой стороны????
Ну и кто же виноват, что вы решили и поддержали с 14 года русскоязычное население на Донбассе решили вырезать?
Правда думали, что геноцид с рук сойдёт?!
Странно что ты за чужими мужьями следишь ,личной жизни нет ?😁
А вы уже на курсы хороших манер ходили?
Что, прямо с коркой?!
А на что похожи эти арбузы по вкусу?
Не знаю как другим но по мне как сладкий маринованный огурец
Дрянь полная! 😂 Ладно, когда маленькие целыми квасят, тоже один раз укусить. А эти квашенные корки и красными ошметками 🤮! В прошлом году сделала на пробу, одну сгрызла😝, остальное в помойку. Перевод времени и арбуза! ☝
@@Олег-м1с6ц С сахаром никогда квашение не делаю. Т.к. это будет уже не молочно-кислое, а спиртовое брожение. Для ускорения использую только кусочек ржаного хлеба. Вообщем это "блюдо" не чтобы совсем г... просто попробовать, а остальное куда. Для меня лучший закусон малосольный огурчик молочнокислого засола, без сахара! ☝
@@leli555я ни то что бы готовить это не хочу, но даже пробовать не стала бы. Но кому то нравится, каждому своё
Не придумывайте про брожение, оно будет именно молочно-кислым, перепутать эти 2 вида невозможно
Фуууу.Какая гадость.Арбуз должен быть слааааааадким.Ла еще с горчицей🤮🤮🤮
Да уж
Ну, тут каждому свое, все мы разные, для меня фу - это пустые головы, которые полагает, что должно быть именно так как им знакомо и понятно, другие варианты они не приемлют и по глупости указывает как должно быть))). Головы, которые никак не могут понять что вкусы у всех разные и они могут не совпадать с их вкусами))), которые не понимают что вкусовые горизонты можно и нужно стараться расширять 🌷
Видите, в е мы разные💁🏼♀️
👏👏👏
Фу с.
спасибо!
Эта такая вкуснота,обожаю такой арбуз.