Conserva de alho temperado (petisco) - Cueca Cook # 301
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Ingredientes
2 xícaras de alho sem casca
2 xícaras de vinagre
1 xícara de água
3 colheres de sopa rasas de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de sopa cheia de orégano
3 folhas de louro
1/2 colher de pimenta do reino em grãos
1 colher de sopa rasa de semente de mostarda (opcional)
Ingredients
2 cups unpeeled garlic
2 cups vinegar
1 cup water
3 tablespoons shallow sugar
1 tablespoon of salt
1 tablespoon full of oregano
3 bay leaves
1/2 teaspoon freshly ground black pepper
1 tablespoon shredded mustard seed (optional)
ingredientes
2 tazas de ajo sin cáscara
2 tazas de vinagre
1 taza de agua
3 cucharadas de azúcar de azúcar
1 cucharada de sal de sal
1 cucharada de orégano
3 hojas de laurel
1/2 cucharada de pimienta del reino en granos
1 cucharada de semillas de mostaza (opcional)
Uma das melhores receitas de alho do RUclips; com receuta na descrição, tudo ok; vou fazer...kkk, valeeeu!!!
Espero que tenha gostado, um abraço!
Essa foi a melhor receita de alho em conserva que vi. ...muito bom ...eu fiz e ficou ótimo .. parabéns pelo vídeo 👏👏
Muito obrigado pelo elogio e feedback Leandro, um abraço!
Amei sua conserva de alho. Vou fazer, pois é saudável. Obrigada.
Muito obrigado!!!
É simplesmente maravilhoso! Estou fazendo pela segunda vez. Gravei a receita na minha playlist. Sou de Paraty/RJ. Muito obrigada por compartilhar essa receita!
Cueca adorei o vídeo , antes vi um pra cozinhar o alho e jogar a água fora ! Lá se foi uma parte do sabor o melhor e o ardor odor tudibao , vou fazer sua receita senti firmeza ! Dígito de rio das ostras região dos lagos Aki o alho no Ceasa está 10 o kilo vende a cx , nos mercados está 20 28 35 tá igual a bolsa de valor sobe e desce ! Parabéns
🤣🤣🤣🤣
Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Deve ficar bom
E ainda é bom pra saúde!
Valeu vou fazer
A melhor receita de conserva de alho!
Muito obrigado pelo elogio, um abraço!
Receita boa é isso.Sem rococó.Sem querer enfeitar o pavão.
Essa é a missão do canal, passar a receita tirar alguma possível dúvida.
Muito obrigado!
quel legal eu gosto de alho muito
Vou amanhã, parece ser muito saboroso. Obrigada!
Espero que goste! Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Eu fiz ficou muito bom obrigada pela dica
Que bom que gostou, um abraço!
Ótima receita. Simples de fazer. Parabéns.
Muito obrigado vc por prestigiar nosso canal, um abraço!
Olá querido parabéns cem mil inscritos Deus abençoe ameiiii um super Bj fique com Deus parabéns excelente receita
Adoro essa conserva, com pedaços de pão, sozinha, com arroz, etc. Fica suave e pode comer só ele.😛
Verdade, sem erro!
Parabéns susseso
amanhã mesmo já vou fazer a minha, super fácil. Obrigada!!!!!
Muito obrigado por prestigiar nosso canal, um abraço!
Eu descasco alho assim, do jeito que você falou, deixo de molho na água pra ficar fácil de descascar, gostei da receita, já estou com o meu no jeito, parabéns 👏👏👏👏👏❤
Legal!
Gostei ,vou fazer muito obrigada .
Muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Pergunta gosto muito.de hortelã .depois de. Ter.
Feito todos o processo
Que você fez pode por
Ou vai estragar
Se colocar o desidratado não estraga.
Um abraço!
Essa é aquela conserva em que o alho fica crocante???? Pq eu achei assim só no Mercado Público em SP e adorei
Sim é essa mesmo. Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Sim é essa mesmo. Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Obrigada....
GOSTEI VOU FAZER OBRIGADA.
Muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Eu pico 2 dentes de alho tds os dias por cima do almoço e passo tudo pá dentu kkk ja nem ligo mais pra o bafo😅🤗 pq num tem creme dental q tire, em compensação nem sei o q e adoecer... tbm como gengibre e outras muitas coisas saudáveis. Melhor cuidar da saude com alegria, duke cuidar da doença com dor e desanimo😜
Oi. É verdade que alho é um viagra natural?
Hehehe só cuidado com a pressão
Falou tudo
Amanhã vou fzr. Parece ser mttt bom
Um ótimo aperitivo, e o melhor, saudável!
@@Cuecacook meu padrasto vai amar. Pq ele come alho até puro magina conserva
Gostei.
E não fica forte não!!!
Eu quero aprender fazer
Maria Elena Rodrigues Veloso
É bem fácil, se fazer conforme o vídeo, não tem erro.
Um abraço!
Uma pergunta! Aonde conservar. Geladeira ou pode ficar fora? Aguardo resposta
Por segurança, eu mantenho na geladeira.
Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Deixa curtindo na geladeira?
Adorei 👏👏👏👏♥️♥️♥️♥️
Muito obrigado!
Adorei. Saboroso. Gratidao pela dica.
Muito bom
Muito obrigado!!!
vou fazer
Deu certo?
Boa noite qual a durabilidade?
Top , obrigado por ensinar !!!
Muito obrigado!!!
Alguém pode me dizer qto de água na panela? Ele não disse
1 xícara de água, um abraço!
Boa tarde ! Depois de pronto ,põe na geladeira ou fora mesmo ?
Bom dia!
Depois de aberto eu deixo na geladeira. Embora seja uma conserva, manter refrigerado, é uma barreira a mais de segurança. E segurança nunca é demais em relação a alimentos.
Um abraço!
Só faltou vc dar a receita completa: quantidades de água/sal/açúcar/vinagre
Estão na descrição do vídeo, eu coloco lá para ficar mais fácil para anotar.
Um abraço!
Se sobrar o liquido, em outto dia posso colocar mais alho e deixar ferver?
Se sobrar liquido que não foi usado pode. Se for liquido já usado, melhor não, porque ele já não estará com ação conservadora efetiva.
Um abraço!
QUANTIDADES?? FAZ RECEITA PRA VC?
Está na descrição do vídeo, um abraço João!
olá boa noise, você falou que depois de aberto, deve consumir em 05 dias? Mais tem outros videos falando que podem ser consumidos em até 03 meses, será que porque as outras receitas, utilizaram vinho branco?
Acredito que o que ele disse foi para curtir por 5 dias
Positivo, consumir depois de curtido por 5 dias. Em relação a validade, eu sou um receoso, pois depende muito de como são manipulados os produtos, esterilização entre outras técnicas, então eu recomendo fazer e consumir logo.
Agora se deseja fazer para comercializar, eu recomendo fazer cursos na área de conservação de alimentos, a segurança alimentar é uma área muito extensa e deve ser seguida a risca.
Um abraço!!!
Eu fiz há um mês, conservo na geladeira, uso sempre e continua perfeita e deliciosa .
A melhor conserva de alho que eu já fiz. Obrigada !
Reserva dentro ou fora da geladeira depois de pronta?
Precisa deixar na geladeira? Dura quantos dias ??
Pode sim! Depois de aberto é melhor consumir dentro de uns cinco dias.
Da pra fazer com o alho fatiado ?
Dá sim!
Se eu usar o limão no lugar do vinagre e não botar açúcar da certo?
O limão tende a amargar com o passar dos dias. Na questão do açúcar, além de agir como conservante, ela deixa a mistura mais suave.
Um abraço!
Na descrição d video esta duas xicaras de vinagre e tres colheres de açúcar mas eu vi vc colocando uma de cada queria fazer eai qual e a certa obrigada
São duas mesmo, o vídeo foi editado...
Um abraço!
@@Cuecacook muito obrigada vou fazer um abraço.
Eu fis nao vejo a hr de provar delicia.
Ferver o alho não retira dele as propriedades nutricionais? Consumir em cinco dias?
As propriedades nutricionais vão se perdendo conforme o tempo de cozimento, então quanto mais crú, melhor pra saúde. Em relação a validade, depois de aberto o vidro, é preferível, o consumo o mais rápido possível, essa regra é até para produtos industrializados.
Um abraço!
@@Cuecacook Muito obrigada pela resposta tão rápida. Estarei sempre aqui.
Na geladeira o azeite cristaliza, tem como deixar fora ?
Pode sim, mas consuma o mais rápido possível.
Delicia, ja to fazendo amanha, parabéns pelo video
Obrigado!
Aqui em Natal - Rn o alho é 36,00 reais o kg
Em SP baixou, agora tá 21 reais o quilo...
Gostaria de saber se pode usar o alho com alguma machucando? Eu tirando a parte tipo bichada
Pode sim, retirando a parte danificado, sem problemas.
E o sabor como ficou?
Fica bem suave.
Posso colocar açafrão?
Pode sim, dá um gostinho legal!Um abraço!
Muito obrigado
Depois de pronta, pode consumir quanto tempo depois?
2 dias já fica legal.
Fui ver que ano e o vídeo, aqui no Rio de Janeiro 25reais o kilo do alho. 2020🙄
Aqui em SP está 38 reais o quilo.
Chama a polícia!!!!
Karaka! Acabei de pagar R$25,00 o quilo descascados. SJC/SP
Porque minhas conservas o alho fica verde como se fosse fungo
Se isso acontecer não cosuma, pode estar embolorado.
Se vc não jogou fora, pode consumir sim , apenas fermentou, reação que anaerobica que ocorreu , apenas isso .
Pode ser feito com vinagre de maçã?
Pode sim.
Eu acho que fica até mais gostoso...
Aonde você compra essas tampas plásticas?
São vidros vendidos em lojas de 1,99. Já com a tampa.
Usa aonde essa conserva?
Petiscos, tipo picles.
Pode ser consumido juntamente com arroz
Qualé é a quantidade de cada ingredientes?
Boa noite, estão na descrição do vídeo.
Um abraço!
😂😂 aqui aonde eu moro o quilo do alho tá 30 reais
Infelizmente aumentou bastante devido o alho ter características imunizantes...aqui tem lugar que ainda encontro por 19,90.
Eu já fiz umas 4 vezes todo mundo que come me pede a receita
Que bom, fico feliz.
Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
25,00 o Kilo de alho no Rio de janeiro um absurdo 2021
Tá caro mesmo, em SP, também está esse preço.
Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
Pena que alho qdo ferve perde os nutrientes né?
Infelizmente sim...
Ele perde nutrientes assim?
Sim, quanto mais cozinhar, mais perde nutrientes.
Um abraço!
@@Cuecacook obg!!!
Alho é muito bom . Mais nas duas gestações se alguém ficasse perto de mim nem precisava falar e eu sentisse o bafo de alho saia vomitando ... Até hj amo alho mais não suporto o cheiro
Que pena...dessa forma que fiz na receita, o cheiro fica fraco, fica mais forte o do vinagre e temperos.
@@Cuecacook eu vou fazer pq amo alho ! Ótima receita. Só o cheiro q deixa na boca q me faz mal . ☺️
Corte ele no meio no comprimento e tire o bulbo. Praticamente fica sem cheiro. Dá pra comer até crú...
@@Cuecacook obg pela dica . Com certeza irei fazer ...
Mais é as quantidades ???? Temperos ??? A receita e boa , mas ficou meio vazio essas informações.
Eu coloco na descrição do vídeo. Os vídeos mais novos estão, estão no e vídeo e descrição.
Um abraço!
Ok obrigado .
Cozimento de três minutos não certo pessoal 😅😅😅
8,00 reais ...aki pago 17,00
Aqui agora está 25,00 reais...
Fiz e gostei; ficou muito bom!!
Muito obrigado!
Que bom que gostou!