うまい、うますぎる【辣子鮭魚】

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  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 30

  • @ynoshi7057
    @ynoshi7057 3 года назад +5

    早速作ってみたけどこりゃ旨い!

  • @星のサラ金
    @星のサラ金 3 года назад +3

    まじ美味そう

  • @yoshiyan19870910
    @yoshiyan19870910 3 года назад +3

    食べてみたい。

  • @user-Tasuke
    @user-Tasuke 3 года назад +9

    堂々たるカンペ読みがいっそ潔い。
    鱈で作っても良さそう。

  • @kuromiki596
    @kuromiki596 Год назад +1

    美味しいそう!

  • @black448r
    @black448r 3 года назад +8

    全体に緊張感が漂ってる感じがしたけど、最後の『マジ美味いです』で爆笑してしまいました。コメント欄を見てたら他にも気になった方がいらっしゃる様子…。w
    肝心の料理。近所のスーパーではこの唐辛子が手に入らないので、なんちゃって料理になりますが、ぜひ再現して楽しんでみたいと思います。

  • @2sk241
    @2sk241 3 года назад +7

    撮影で緊張しててもこの手際。プロはすごいですわ。

  • @あおしまぽぷら
    @あおしまぽぷら 3 года назад +10

    よもやの「マジ旨い」コメントが厨師から…。

    • @jacc1982
      @jacc1982  3 года назад +3

      よもやよもやでした。。

  • @MrChindon
    @MrChindon 2 года назад +4

    すっごく緊張してるけど腕は確か。このシェフの料理食べに行きたくなった

  • @Mrkiroku
    @Mrkiroku 3 года назад +4

    早速、材料買って作ってみたいです!

  • @根無し草の愚者
    @根無し草の愚者 3 года назад +7

    元の鶏肉の辛子炒めも美味しいです。
    最後の「マジうまいです」が若い人だなぁと、思いました。
    しかし、格言にある貴州人の味覚、スゴいな……

  • @taxi7569
    @taxi7569 2 года назад +4

    北海道なので秋になると生の鮭をたくさん頂き、とりあえず塩して冷凍でしたが、これはとても美味しそう!丁寧な説明でとても分かりやすかったです!緊張の中 片栗粉と鮭が馴染み易くやります。を噛まずに言えた一瞬の笑顔が素敵でしたよ!有り難うございました(^^)

  • @kyuukoukaisoku8980
    @kyuukoukaisoku8980 3 года назад +5

    「うまい、うますぎる」で来ました埼玉県民です笑笑
    辛そうだけど、美味そうですね^ ^ 食べてみたい!

  • @takey0urhands
    @takey0urhands 2 года назад +1

    超辛そうだけど最後モリモリ食べてますね

  • @무향-m9j
    @무향-m9j 11 месяцев назад +2

  • @twamoon09
    @twamoon09 3 года назад +4

    出た❗「マジ美味い」と超絶高そうなスコヴィル値👍

  • @九十八天喜
    @九十八天喜 3 года назад +3

    辣不怕、不怕辣、怕不辣か、食戟のソーマを思い出すな!エリナがソーマに教えたシーンが目に浮かぶ😄動画のシェフもエリナだから嬉しい👍

  • @ミシマオコゼの煮付け
    @ミシマオコゼの煮付け 3 года назад +4

    「中華一」かと思ったwwwww

  • @nasri1518
    @nasri1518 3 года назад +3

    大変参考になりましたm(__)m
    そしてまさかのまーじうまい。あれ、北海道のチーフとまさか繋がりがある?w

  • @坦々麺-i7f
    @坦々麺-i7f 2 года назад +3

    可愛い

  • @希望匿名-m2c
    @希望匿名-m2c 3 года назад +4

    辣子鶏ってこういう料理だとわかってはいますが、やっぱりあの唐辛子の量はビビりますね。(残った唐辛子どうしようとか考えますし……)
    でもマジうまそう

  • @kasyote7030
    @kasyote7030 3 года назад +7

    え、こんなにも可愛い子が中華職人なのか😳料理の腕も確かだ、素晴らしい👍
    我們華人對辣的確是情獨鐘,不怕辣,辣不怕,怕不辣說得一點都沒有錯👍

  • @吉村貫一郎-g7d
    @吉村貫一郎-g7d 3 года назад +5

    最初、説明がたどたどしいから「大丈夫かな?」なんて思っちゃったけど、包丁を握ったらものすごくできる人なんだと確信しました。鍋振りも鮮やかで美しい!レシピを教えてくれてありがとうございました。

  • @ktinowithjupiter
    @ktinowithjupiter 3 года назад +7

    動画撮影の緊張感漂う中での「マジうまいです」が大変印象的です。
    自分で作ったものに関する評価は辛口になりがちで、一口目に(もっとうまくできたはず)という後悔の底面に向上心の表れと料理人としての矜持が見えた感がします。
    日本中国料理協会の懐の広さ(器の大きさ)と動画で残すことの理解度の深さに脱帽です。
    個人的にはあれだけ唐辛子を丸のまま入れて辛味がきつくないのかと心配になりました。辣子鶏で痛い(舌が)目にあったので。

  • @ぺったんネル
    @ぺったんネル 3 года назад +3

    女性シェフ初登場🎉
    ツートーンのコックコートおしゃれ👍
    カンペは見ずにお話していただきたかったけど、料理は本格的で美味しそうです!
    他のシェフはあえて文化包丁を使っていらっしゃいましたが、中華包丁がまな板を擦る音が大きくてちょっと耳障りな感じがしました。
    他のコメントで「マジうまい」なんてどこに?と思ったらレシピ後に試食が収録されてましたね😉

  • @ひろぽん-c9x
    @ひろぽん-c9x 3 года назад +3

    高級中華で一度、鳥のを頼んだら
    鶏肉1:2丸唐辛子プラス山椒…以上
    って感じで辛すぎて食えなかった。二度と頼まんと思ったが、この感じならいけるかも。
    その店はお洒落な高級店だったので多分、正統派で本来は唐辛子をバクバク食べる料理なのかなぁと思ってました。
    でも日本人にはあれは辛すぎだと

  • @lu-gun2010
    @lu-gun2010 Год назад

    「◯◯になります」って言いすぎ。何にもなってないので、「◯◯です」って言ってください。