Recette : L'omelette de la Mère Poulard | Archive INA

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  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии • 506

  • @tntg5
    @tntg5 Год назад +315

    Il aurait pu être un batteur à succès ce monsieur 🥁

    • @fancine59guillaume68
      @fancine59guillaume68 Год назад +8

      😂 c’est tout à fait ça, il a le sens du rythme !

    • @bobx75000
      @bobx75000 Год назад +4

      🤣🤣

    • @CyborgWolf
      @CyborgWolf Год назад +3

      Un sketch de françois Pérusse le machin

    • @vincentt2309
      @vincentt2309 Год назад

      Ça sent le membre du bagad !

    • @cfs137
      @cfs137 Месяц назад

      On peut aussi battre que les blancs, incorporer les jaunes dedans et mélanger délicatement en silence !!!! Ca, c'est la recette du père Poulard !!! 🤣

  • @stifun08
    @stifun08 3 года назад +398

    On peut dire que c'est battu en rythme

    • @NM.2913
      @NM.2913 3 года назад +2

      @@gillesjeanpaul mdrr je me suis dis aussi

  • @tlotpwist3417
    @tlotpwist3417 3 года назад +314

    Harry Batteur à l'École de Poulard

  • @berjoi9503
    @berjoi9503 Год назад +25

    J'veux une compilation d'une heure du mec qui bat les oeufs, c'est un banger.

  • @unrise9113
    @unrise9113 3 года назад +96

    Ptdrrr le beat du fouet en cuisant l’omelette

  • @ratichonpatabichon
    @ratichonpatabichon 3 года назад +121

    0:40 je ne m'attendais pas a taper du pied en rythme avec une video sur des omelettes.

    • @alaric4444
      @alaric4444 2 года назад +3

      Tellement, je regardé même pas et puis le batteur a commencé son show ✊✊✊

    • @alaric4444
      @alaric4444 2 года назад +4

      01:32 il m'a régalé

    • @herendyl
      @herendyl Год назад +3

      😂😂

  • @YanYan-dx9xc
    @YanYan-dx9xc 3 года назад +659

    Un morceau de beurre = la demi plaquette

  • @xUs3rN0tF0und
    @xUs3rN0tF0und Год назад +28

    Quelqu'un pour faire une reprise musicale avec le battement du fouet ? C'est énorme !

    • @jaides8424
      @jaides8424 Год назад

      quasi chaud

    • @Petit_piment
      @Petit_piment Год назад +1

      Et pourtant c'est toujours battu aujourd'hui avec le même rythme et cesce qui fait aussi tout son charme..

  • @reij2116
    @reij2116 2 года назад +31

    Le type a du rythme avec son fouet 🎶😎

  • @ptitserpent
    @ptitserpent 3 года назад +125

    Petite recette maison :
    - Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs
    - Battre séparément les deux
    - Ajouter de la crème d'Isigny dans le jaune et continuer de battre
    - Une fois que le blanc est devenu un blanc en neige, le verser dans le jaune et rebattre
    - On prépare une poêle en la laissant chauffer et en laissant du beurre salé fondre dessus
    - Une fois la poêle à bonne température, on y verse notre mélange
    TADAAA, une omelette épaisse et aérée avec un bon goût de crème 🥰

    • @mamypilouit4315
      @mamypilouit4315 3 года назад +10

      Pratique bien connue et plus agréable , mais rarement utilisée car trop de temps de chipotage pour une simple Omelette .

    • @graham-le-terrible
      @graham-le-terrible Год назад +3

      C'est comme ça qu'ils le font ne vous laissez pas avoir, si il y a du jaune dans le blanc, vous pouvez toujours vous détruire le bras, jamais ça ne montera en neige, l'omelette de la mère poulard, cette bonne blague.

    • @MorganMoguer
      @MorganMoguer Год назад +3

      @@graham-le-terribleFaux! Moi je casse deux oeufs entier dans un cul de poule et je bats au fouet. Il suffit d’avoir le bon geste et ça monte impeccable!

    • @pascaleoffe9411
      @pascaleoffe9411 Год назад +2

      Miam, je vais essayer :)

    • @Petit_piment
      @Petit_piment Год назад +3

      C'est juste une omelette soufflée rien de plus et surtout rien à voir avec celle de la mère Poulard !!

  • @christinesumeire2353
    @christinesumeire2353 3 года назад +31

    Nous avons mangé l'omelette pas mal ,perso je m'attendais à beaucoup mieux plus surprenend, le prix une folie.

  • @17Rekiem
    @17Rekiem 3 года назад +34

    Le mec qui regarde en mode "vosu avez vu comme je bats bien les oeufs"

    • @___Tiger___
      @___Tiger___ 3 года назад +2

      Carrément 😂😂😂

  • @deepnofin
    @deepnofin Год назад +102

    C'était donc ça le secret ! Moi à chaque fois que j'essayais de faire une omelette, j'oubliais la poêle, du coup ça cuisait direct sur les flammes, ça pouvait être bon par endroit, si ça chopait des vieux restes fossilisés de gruyère rappé, d'andouillette voire de graisse d'oie. Mais généralement, mes invités n'en mangeaient pas.
    Merci pour l'astuce chère Mère Poulard ♥
    Signé : le Père Ducrasse.

    • @venzenulon
      @venzenulon Год назад +4

      le Père Ducrasse est un fan de Aphex Twin

    • @deepnofin
      @deepnofin Год назад +1

      @@venzenulon Hé oui monsieur ! On ne peut pas avoir mauvais goût partout ^^

    • @hazeruiss
      @hazeruiss Год назад +2

      @@deepnofin 😭

    • @petithibou1891
      @petithibou1891 Год назад

      😂😂😂😂

    • @petithibou1891
      @petithibou1891 Год назад +1

      Moi j’oubliais carrément les œufs

  • @cocolnxcln3169
    @cocolnxcln3169 3 года назад +391

    Je viens réellement de regarder un tuto sur "comment faire une omelette?" qui date d'il y a 50 ans?

    • @penqu_s
      @penqu_s 3 года назад +21

      Pas n'importe quelle omelette !!!

    • @penqu_s
      @penqu_s 3 года назад +10

      Pas n'importe quelle omelette !!!

    • @Bigkabigon
      @Bigkabigon 3 года назад +13

      et dont la recette est deux fois plus ancienne
      Mais les omelettes de la mère Poulard ont obtenu une grande notoriété

    • @RawNightable
      @RawNightable 3 года назад +5

      C'est les meilleurs omelettes que tu pourras manger de ta vie

    • @datambor
      @datambor 3 года назад +25

      Non, en réalité t'as regardé un reportage sur le voyage dans l'espace mais bien évidemment t'as rien compris et tu parles d'omelettes...

  • @c0mpu73rguy
    @c0mpu73rguy 3 года назад +74

    0:50 Il a le sens du rythme dites donc!

  • @grou28
    @grou28 3 года назад +67

    D'où le terme Batterie de cuisine.
    🤣
    Moi je la fais maison depuis des années, mais je triche : je rajoute une cuillère de crème épaisse crue (de Normandie évidemment) pendant la battue, ça la rend magique.

    • @jipegame
      @jipegame 3 года назад +4

      Je prends ...tout en continuant à utiliser du beurre 1/2 sel de Charentes évidemment ...

    • @redraake866
      @redraake866 3 года назад +5

      Qui ne la fait pas maison

  • @chrystkerbco1448
    @chrystkerbco1448 3 года назад +33

    Voilà l' art de la cuisine. Un magnifique Cul de poule en cuivre, un grand fouet pour aéré les œufs. L omelette est une épreuve de CAP. Facile à loupée.
    Et même technique pour montée une chantilly.
    Merci pour ce beau petit reportage sur nos Mères.

    • @antoinegelders7830
      @antoinegelders7830 3 года назад +2

      Ses oeufs sont presque en neige, je ne suis pas sur que ce soit ce qu'on apprend en école de cuisine.

    • @EliEika
      @EliEika 3 года назад +1

      louper*

    • @fan2jnrc
      @fan2jnrc 3 года назад +3

      @@antoinegelders7830 Ah bah pour la vraie omelette à l'ancienne, si. Les blancs doivent être battus en neige.

  • @jeanpierremanon5556
    @jeanpierremanon5556 3 года назад +117

    🥚 Peut-on parler du staccato du fouet ? 🎵 Impressionnant cette dextérité à battre les yeux, la patience et le calme à cuire l'omelette. 😊 A table ! Je t'ai fait des oeufs durs ! Et la magie s'estompe... 🥺

    • @Xnoob666
      @Xnoob666 3 года назад +10

      en meme temps comment faire un legato au fouet... si vous avez la réponse je suis curieux

    • @jeanpierremanon5556
      @jeanpierremanon5556 3 года назад +5

      @@Xnoob666 ✌ C'est pas faux ! Merci Perceval ! 😇 Quoique : les doigts dans la prise, c'est jouable, le manque de Tranxène ou autres, la maladie de Parkinson... 😕 Prions mes frères ! 🪔

    • @indridcold753
      @indridcold753 Год назад +1

      grave!! exelent

    • @manuelvarela659
      @manuelvarela659 Год назад +3

      Ben c'est comme la branlette tout est dans le poignet 🙃

    • @khaelamensha3624
      @khaelamensha3624 Год назад +1

      Il triche, ce monsieur était une locomotive à vapeur dans une vie antérieure 😂

  • @rl8962
    @rl8962 3 года назад +7

    Cette boîte à rythme !

  • @Alex-fd1if
    @Alex-fd1if 3 года назад +41

    Le petit regard vers la caméra trop fiere de lui quand il bat les oeufs 😂

  • @ThePipotazo
    @ThePipotazo Год назад +4

    Le petit regard de beau gosse 😎 à 0:44 est un bijou !!!!! 🥰🥰🤣🤣🤣

  • @blanchugo1414
    @blanchugo1414 3 года назад +12

    UNE PéPITE cette recette

    • @c0mpu73rguy
      @c0mpu73rguy 3 года назад +5

      Plus la technique que la recette parce que... Ben, c'est une omelette quoi.

  • @Amnnnn
    @Amnnnn 3 года назад +7

    L’omelette la plus rentable de l’histoire de l’omelette. 40 euro 2 oeuf

  • @jeromeba3743
    @jeromeba3743 3 года назад +7

    Voilà un bon tuto pour faire une omelette, merci Madame Poulard 👍 je met un pouce bleu 😏

  • @-Skaal-
    @-Skaal- 3 года назад +4

    Elle reflète le bonheur avec sa poêle. Lol ;-)

  • @alykk7121
    @alykk7121 7 дней назад +4

    le secret pour l'omelette, c'est de savoir faire de la batterie.

  • @cedrict8291
    @cedrict8291 3 года назад +83

    une omelette à 10 francs mais ça c"était avant qu'un escroc rachète le restaurant pour la vendre 39€ (255 francs) aujourd'hui

    • @sierrajuliette7700
      @sierrajuliette7700 3 года назад +3

      Il faut dire qu’aujourd’hui beaucoup de choses ont changées... vous vous voyez vendre des omelettes à même pas deux euros vous?

    • @fab4564
      @fab4564 2 года назад +6

      @Jean de Mauleon les oeufs viennent d ukraine

    • @isabellecollas5444
      @isabellecollas5444 2 года назад +1

      Tt est payant en 92 la visite de l abbaye était gratuite
      Payer pour visiter une église honteux
      Cher le kg D oeufs la poule aux oeufs D or

    • @josephmathmusic
      @josephmathmusic 2 года назад +4

      Effectivement en plus elle n'a rien d'extraordinaire.

    • @charlesmartel5288
      @charlesmartel5288 2 года назад

      C est une omelette très salé ?

  • @2pacmemebouga655
    @2pacmemebouga655 Год назад +6

    Franchement respect car ces omelettes là sont très réputés c’est beau de voir ça 🙏🏾🫶🏾❤️

    • @jerometouron9933
      @jerometouron9933 Год назад +7

      Elles peuvent vu le prix aujourd'hui ^^

    • @kickeFluck
      @kickeFluck Год назад +3

      Oui il y a beaucoup de folklore.

    • @leturlupin1437
      @leturlupin1437 Год назад +1

      @@kickeFluck Je suis allé en manger une il y a très longtemps, ça ne m'avait pas laissé un souvenir impérissable, sauf peut-être l'addition. Quant à battre au fouet ça doit casser les fibres mais peut-être indispensable pour faire un soufflé, on peut aussi le faire au plongeur ça va plus vite quitte à casser les fibres, je l'ai déjà fait et on a un beau soufflé, bon je ne sais pas mais acceptable.

  • @moimeme7055
    @moimeme7055 3 года назад +29

    depuis qu'il bat les oeufs, je danse AHAHAH

    • @NM.2913
      @NM.2913 3 года назад

      Mdrr

    • @NM.2913
      @NM.2913 3 года назад +2

      C'était un docu sur la musique c'est clair

    • @bachibouzouk8155
      @bachibouzouk8155 3 года назад +2

      "Et ta sœur ? Elle bat le beurre." ?

    • @mamypilouit4315
      @mamypilouit4315 3 года назад

      @@bachibouzouk8155 Waw ! Un spécialiste de l'humour 🐒

    • @xUs3rN0tF0und
      @xUs3rN0tF0und Год назад

      @@bachibouzouk8155 Sur le dos d'un aviateur à 100 Km/H

  • @Kazen-FR
    @Kazen-FR Год назад +2

    personne n'a encore fait de remix de ce beat majestueux ?!

  • @brigittelesne6407
    @brigittelesne6407 3 года назад +4

    Avec deux œufs que je bats au mixeur 4mn (je souffre d'arthrose déformante des doigts) l'omelette "monte" et quant elle mousse bien j'y ajoute du beurre de Bretagne demi-sel et il y en a pour 4 personnes...et parfois j'y ajoute des lardons ou des champignons mais surtout pas de fromage....

  • @jakolapaille1804
    @jakolapaille1804 3 года назад +7

    C'est malin! J'ai faim, maintenant.....

  • @chrisss-m6822
    @chrisss-m6822 3 года назад +130

    '' Puis je mets un morceau de très bon beurre ''. Bordel, c'est pas un morceau ça, j'appelle ça une tablette moi !

    • @FooooL12
      @FooooL12 3 года назад +8

      @Krys_ La Bretagne, n' est ce pas ? 😂

    • @chrisss-m6822
      @chrisss-m6822 3 года назад +2

      @Krys_ C'est pas faux mdr

    • @guillaume3376
      @guillaume3376 3 года назад +19

      Le Mont St Michel appartient à la région Normande. Désolé amis bretons :)

    • @templier5790
      @templier5790 3 года назад +10

      @@guillaume3376 je suis Lorrain , mais absolument toute la France sait que le Mont Saint Michel a été , est et restera Breton

    • @brigitte7477
      @brigitte7477 3 года назад +1

      Plutôt un très bon morceau de beurre oui !

  • @krrowcloud6349
    @krrowcloud6349 3 года назад +1

    Pour ceux qui se demandent, s'il il fait de la musique en battant c'est que si il battait toujours de la même façon il se ferait une tendinite en quelques heures

  • @apacha2008
    @apacha2008 3 года назад +18

    Chaud la Tekno !!! 😁

  • @kikiluna354
    @kikiluna354 3 года назад +13

    Pour être battus ils sont battus! C'est le nouveau son de l'été 2021 et en rythme 😃

    • @CambreyGoG
      @CambreyGoG 3 года назад +2

      Il les a bien tabassé les zoeufs.

    • @Ydaki39
      @Ydaki39 3 года назад

      Le secret de l omelette c est de battre les oeufs jusqu'à mousse 😉

  • @r0nflex2
    @r0nflex2 3 года назад +5

    quel rythme!

  • @RunToTheSky
    @RunToTheSky 3 года назад +7

    Il parait que ce son est devenu un attrape touriste, cest à dire que lorsqu'on est en salle, le bruit du battement d'œufs provient d'une bande-son et qu'en cuisine on fait plutôt du tout prêt.
    Après je ne dis pas que c'est vrai ni même que l'on s'adonne à ce genre de pratique dans tous les établissements du Mont Saint Michel, je dis juste que j'ai entendu cette version plusieurs fois.

    • @29Twinsen
      @29Twinsen 3 года назад +4

      Tout est possible de nos jours. Y a bien des trucs qui diffusent des odeurs pour donner envie aux gens de manger des trucs...

    • @ptitserpent
      @ptitserpent 3 года назад

      Si ma mémoire est bonne et que cela n'a pas changé entre-temps (ça fait 15 ans que je n'y suis pas allé), les oeufs sont aujourd'hui battus par des machines.

  • @kakahuete9656
    @kakahuete9656 Год назад +1

    On en parle de ce rythme au fouet quand meme.. 😮

  • @warhamman
    @warhamman 3 года назад +1

    Svp que qqun fasse un max avec ça

  • @assunta806
    @assunta806 3 года назад +3

    Art total!

  • @jfjoubertquebec
    @jfjoubertquebec 3 года назад +2

    Superbe!
    Bonjour du Québec!

  • @TititoDeBologay
    @TititoDeBologay Год назад +2

    Le pélo qui bat les œufs, c'est le père de la French Touch.

  • @lemoisdaoutcestcool3436
    @lemoisdaoutcestcool3436 3 года назад +7

    Sublime !

  • @elmalo3462
    @elmalo3462 3 года назад +11

    J'viens de réaliser que je battais la mesures inconsciemment hahaha

  • @BhrJonathan
    @BhrJonathan Год назад +2

    Merci la
    Merci Mère Poulard, merci à tous, vive les fleurs

  • @lifesmeaning5797
    @lifesmeaning5797 3 года назад +7

    Ce beat savoureux

  • @Im_Lugdugone
    @Im_Lugdugone 3 года назад +10

    Du beurre à l'omelette🤣!

  • @jeromebdt5440
    @jeromebdt5440 3 года назад +52

    Et à l'époque aussi l'omelette était a près de 40e?!
    La mère poulard utilisait des oeufs en or massif elle aussi?

    • @skoubay1900
      @skoubay1900 3 года назад +4

      On en parle du goût ? J'ai pas trouvé cela génial perso.

    • @aurelienmontigny8542
      @aurelienmontigny8542 3 года назад +2

      40 e l'omelette

    • @PandemoniumMeltDown
      @PandemoniumMeltDown 3 года назад +27

      Je fais une omelette aux oeufs Fabergé, une tuerie!

    • @rootbwoy3502
      @rootbwoy3502 3 года назад +2

      mais où est ce que vous avez trouvé une omelette à 40E les gens??? c'est deux oeufs et du beurre ça devrait jamais couter plus de 3 euros dans un restau

    • @skoubay1900
      @skoubay1900 3 года назад +18

      @@rootbwoy3502 tu va chez la mère Poulard au Mont Saint Michel, tu t'installe et tu va voir que tout ceci n'est qu'une triste réalité pour faire raclé les touristes...

  • @michelhv
    @michelhv 3 года назад +79

    Chais pas pourquoi dans ces vieilles recettes ils disent tout le temps des “bons œufs” ou du “très bon beurre »? Y avait-il des recettes différentes pour les œufs pourris et le beurre moisi? Un autre mystère historique.

    • @rootbwoy3502
      @rootbwoy3502 3 года назад +31

      compare du vrai beurre frais chez le crémier avec ta plaquette de graisse vegetale Président tu sentiras la diff... sinon je peux rien faire pour toi

    • @Claribole88
      @Claribole88 3 года назад +2

      @@rootbwoy3502 C'est vrai, mais ce n'est pas précisé dans les doc. Ils devraient dire du beurre et des œufs bien frais. Mais tout est histoire de gout, quand on est habitué à des produits aseptisés du supermarché, parfois on trouve le "vrai" beurre sans additifs, bizarre...

    • @greygoryz.carpenter5302
      @greygoryz.carpenter5302 3 года назад +5

      A l'époque les produits n'étaient pas standardisés comme aujourd'hui. Les produits de bonne qualité n'étaient pas facilement accessible et les méthodes de conservation n'étaient pas au top. Il fallait avoir un bon fermier à proximité pour avoir des produits frais.

    • @pierre-antoinec.6138
      @pierre-antoinec.6138 3 года назад +2

      effectivement à l'époque il y avait différentes qualités en fonction des provenances, tout était moins standardisé et moins contrôlé... Par exemple pour le séchage de la viande et sa conversation, on utilisait trois sels d'origines différentes, à chaque étape on utilisait un sel différent pour qu'il ai les propriétés désirées...

    • @datambor
      @datambor 3 года назад +7

      @@rootbwoy3502 le beurre est toujours d'origine animale, pas ""végétal"" autrement c'est de la margarine.

  • @alaric4444
    @alaric4444 2 года назад +12

    Je suis le seul a kiffé le Beats du batteur ???

    • @sebmo9824
      @sebmo9824 Год назад +2

      C'est de la tek!😂

  • @Adrale08
    @Adrale08 3 года назад +7

    Le mec il fait du son avec les œufs xD

  • @adaetleon
    @adaetleon 2 года назад +24

    Quand je vois le prix aujourd'hui, j'ai envie de pleurer. Tout est payant au mont saint-Michel, je ne reviendrai JAMAIS.

  • @leoleo2564
    @leoleo2564 Год назад +2

    Ambiance techno la recette !

  • @jyjo2942
    @jyjo2942 3 года назад +40

    Selon la mère Poulard elle même:
    "Je casse de bons œufs dans une terrine, je les bats bien, je mets un bon morceau de beurre dans la poêle, j’y jette les œufs et je remue constamment."
    On est loin des fioritures actuelles

    • @datambor
      @datambor 3 года назад +5

      @@Atropos48 surtout quand tu vois le prix pour 2 œufs cassés...

    • @datambor
      @datambor 3 года назад +3

      "On est loin de fioritures actuelles"?
      Tu t'attends quoi, c'est juste un omelette, rien de plus simple et basique...

    • @timotimo4875
      @timotimo4875 3 года назад +1

      Il parait qu’elle y ajoutait de l’eau pétillante

    • @theofournier1942
      @theofournier1942 3 года назад

      @@timotimo4875 Je sais pas si elle en ajoutait, mais je peux te dire que l'eau pétillante joue un rôle dans le côté "soufflé" de l'omelette

    • @stmikhael1806
      @stmikhael1806 3 года назад +7

      @@Atropos48 c'est TOUT le Mont Saint Michel qui est devenu une escroquerie pour touristes. Quand tu vois qu'il faut payer pour entré dans L'abbaye... C'est honteux de faire payer l'entrée d'un espace religieux

  • @sondeg
    @sondeg 3 года назад +5

    1:05 petit choc visuel 🙃

  • @RyoMcoggy
    @RyoMcoggy 3 года назад +11

    Technomelette 🎶

  • @romaincorvino5730
    @romaincorvino5730 3 года назад +5

    Chacun sa méthode pour l'omelette mais elle doit être délicieuse

  • @atos7718
    @atos7718 Год назад +2

    C'est de la musique ou de la cuisine ?

  • @ZOgrameMusic
    @ZOgrameMusic Год назад +1

    Ce mec a le rythme dans la peau

  • @raffboss33
    @raffboss33 3 года назад +7

    Vu le prix de l'omelette maintenant (hors de prix pour une omelette) je préfère la regarder en vidéo.

    • @sunmoonstar5309
      @sunmoonstar5309 3 года назад

      tu peux aussi la faire maison, il y a des tutos recette.

  • @jameskirk2579
    @jameskirk2579 Год назад +1

    Magnifique NORMANDIE !!!!!!!!!!

  • @indika4274
    @indika4274 3 года назад +5

    çà devait être trop bon :p

  • @pascale1132
    @pascale1132 7 месяцев назад +2

    Ah oui bien sûr, un bon feu de chêne, on a tous ça dans sa cuisine, pas vrai ? Et puis la dame elle irradie la joie, cuire des omelettes ne la comble pas de bonheur …..😉 🤭😊😊😊😊😊

  • @gaelpache6776
    @gaelpache6776 2 года назад +2

    Le bruit du »batteur manuel, vaut 100X un batteur électrique même professionnel de compétition

  • @olivierzitoun7974
    @olivierzitoun7974 3 года назад +7

    Dommage qu'une bonne intention au départ ne soit plus devenu qu'un piège à touristes aujourd'hui...but business is business 🤔 😕

    • @datambor
      @datambor 3 года назад

      À l'époque aussi c'était du "business" mais avec d'autres standards...personne n'a jamais créé un restaurant sur les "bonnes intentions". La m.Poulard voulais avant tout gagner sa vie et rendre rentable son investissement avec le minimum indispensable: 2 œufs cassés et quelques visiteurs en pèlerinages.

  • @karinedevelet7119
    @karinedevelet7119 3 года назад +26

    Il ne faut pas s’y laisser prendre......
    En vérité quand vous passez dans la rue, le bruit du battement d’œuf que vous entendez, c’est un enregistrement qui se déclenche à votre passage.
    Regardez bien la devanture, vous y verrez des haut parleurs discrètement cachés et en arrivant sournoisement devant le resto vous verrez un type qui bat la même omelette toute la journée avec le bruitage de l’enregistrement
    Je ne suis même pas certain que l’omelette ne soit pas faite avec des œufs en poudre...
    Énorme arnaque que le groupe Poulard
    La pauvre veille Mère Poulard a dû souvent se retourner dans sa tombe.

    • @ptitserpent
      @ptitserpent 3 года назад

      Si je me souviens bien, aujourd'hui ce sont simplement des machines qui battent les oeufs

  • @laurent280
    @laurent280 6 месяцев назад +1

    Aujourd'hui c'est 40€ qu'ils te vendent ça ! Pour 2 oeufs et une noisette de beurre.

  • @Yoyo--
    @Yoyo-- Год назад +6

    Visitant le mont etant gamin. La porte de la cuisine ouverte, l'omellette servi etait faite avec des grand bidon de 20 ou 30L industriel déjà préparé ( jai encore les photos...) voila le glamour hors de prix...

  • @robertnortan87
    @robertnortan87 3 года назад +6

    Rock 'n' Roll 😎👍

  • @CasimirLeYeti
    @CasimirLeYeti Год назад +1

    J'ai compris ce que je ne maîtrisais pas dans la recette c'est le rythme syncopé...

  • @k4nful
    @k4nful 3 года назад +8

    Pas d'assaisonnement ? Je sais pas si vous avez déjà essayé une omelette sans, c'est vraiment fade.

    • @skunker52
      @skunker52 3 года назад

      Le beurre est salé, la cuisson au feu de bois donne un petit goût de fumée aussi.

    • @marie-jomartail8025
      @marie-jomartail8025 3 года назад

      @@grenade8572 Moi, non, je suis bretonne. 😉

  • @davidr9614
    @davidr9614 3 года назад +7

    Une omelette très jazzy 😏

    • @frankfertier34
      @frankfertier34 2 года назад

      c'est très relatif: on est sur un mode "doubles croches" binaire, marque du rock/disco.

  • @K-R-O-L
    @K-R-O-L Год назад

    Bon beat, qqn a fait une prod déja ?

  • @jaddoughmen3759
    @jaddoughmen3759 День назад

    En bref, il s'agit d'une omlette cuite avec du beurre en écoutant de la musique métal

  • @MaximeDpl
    @MaximeDpl Год назад +1

    J'ai essayé la recette, terrible mais la difficulté c'est d'avoir une cuisson uniforme et beaucoup de beurre car c'est pas dans une poêle anti adhésive mais c'est quand même meilleur

  • @elouanmaury9728
    @elouanmaury9728 3 года назад +2

    Qui peut sampler cette vidéo je veux un pur son 😂

  • @SoFianeXTM
    @SoFianeXTM 3 года назад +2

    0:45 l’instru

  • @joproduction
    @joproduction 3 года назад +4

    La recette n est pas dévoilé lol tu peux battre tes oeufs tant que tu veux tu auras jamais une omelette type soufflé , La recette il faut monter les blancs en neige , mettre de la creme fraiche dans les jaunes , battre ,et incorporer cela dans le blanc ,cuire et basta et le soit disant ingrédient secret pipeau et pipelette

  • @chatmaigre
    @chatmaigre 4 месяца назад +1

    - Allô, @mozinor ? j'ai un truc pour toi ! Allô ? .... (pas de réponse).
    - Allô, @12Parsecs ? .... (idem).
    - Allô, @VinzA ? Ah t'es là !
    😂
    +1 like.
    Merci, bonsoir.

  • @psgman41
    @psgman41 3 года назад +21

    C’est pas près de coller à la poêle 🍳 vue la quantité de beurre 🧈

    • @Claribole88
      @Claribole88 3 года назад

      Oui... Un iceberg dans la poêle... C'est pour le gout! ; ))

  • @testi_test
    @testi_test 3 года назад +2

    Pour avoir goûté cette omelette il y a environ 10 ans, j'ai vraiment pas trouvé ça fameux...

    • @danieleclauzel1674
      @danieleclauzel1674 2 года назад

      Pareil, je préfère la recette de ma grand-mère :)

  • @29Twinsen
    @29Twinsen 3 года назад +5

    Je veux pas dire mais quand on voit le tarif de l'omelette au mont saint Michel, c'est... étrange on va dire. J'ai vu des asiatiques faire la queue devant pour aller manger une omelette. C'est une institution la bas je veux bien croire. Mais c'est aussi un piège à touristes. 😂
    En tout cas j'y suis pas allé. Y a des limites quand même. Me faire avoir, pourquoi pas. Mais pas à ce point la. 😁 Ça reste des oeufs hein...

    • @TFB49
      @TFB49 3 года назад +1

      Les gens y vont pour l'esbrouffe, et prendre une photo. Comme ça le lundi matin, ils peuvent raconter à Martine qu'ils ont mangé chez la mère Poulard. Ca impressionne encore certains. ^^

    • @liseduran6192
      @liseduran6192 3 года назад

      Twin sen ! Le prix que tu paies ! C’est pas que l’omelette ! C’est le Son ! Réaliser Par l’ancêtre de Michel Jarre ! C’est pas rien! 😉😂😂😂😂👋🏽

  • @thenetor471
    @thenetor471 3 года назад +1

    on reconnait une très bonne recette bretonne quand du beurre *salé* y est utiliser ^^

  • @NorbertCerdeira
    @NorbertCerdeira 3 года назад +9

    Laurent Garnier vient de passer par là lol ! Avis aux amateurs de techno underground a la française !

    • @chapershe2148
      @chapershe2148 3 года назад

      laurent garnier, le mec des shampoings ?

    • @ONESKEAR
      @ONESKEAR 3 года назад

      Laurent Garnier techno underground ?

    • @uncread
      @uncread 3 года назад +3

      En même temps du Crispy bacon pour accompagner une omelette c’est une bonne idée 😂

  • @muggensan8611
    @muggensan8611 Год назад +1

    quand tu vois le prix de l'omelette au mont st michel... c'est devenu un sacré attrape touriste cette mere poulard

  • @darkshao51
    @darkshao51 3 года назад

    C'est quoi la recette au juste?

  • @stephanerameaux2382
    @stephanerameaux2382 3 года назад +4

    Harry Potter à l'école de la mère Poulard... 😏

  • @cristinavelasco9818
    @cristinavelasco9818 3 года назад +3

    C'est magnifique.🥰
    👍👏👏👏🇪🇸🙋

  • @wheeljim627
    @wheeljim627 Год назад +1

    Bonjour moi c’est jean François Infarctus !

  • @Theskyjul
    @Theskyjul Год назад +1

    Le mec son nom de famille c'est kitchenaid c'est pas possible d'avoir autant de régularité dans ses mouvements lol

  • @FpaHCy3uk
    @FpaHCy3uk 6 месяцев назад

    ramène-moi à ces temps anciens, merci

  • @a.r.a_kiri
    @a.r.a_kiri 3 года назад +3

    Il faut battre les oeufs tant qu'ils sont encore frais

  • @Nanaki900
    @Nanaki900 3 года назад +14

    99% des commentaires sur le son que fait le mec quand il bat les œufs

  • @Copernnic1473
    @Copernnic1473 3 года назад +1

    Le tout premier Beatmaker inventé par l'homme qui battait les oeufs ... Toumtchikitoumtchikitoum toum toum ...

  • @naomitheault91
    @naomitheault91 Год назад +1

    C’est ma mamie sur la vidéo je suis choqué 😭😭😭 (je rigole pas c vraiment elle)

  • @bebopbol
    @bebopbol 9 месяцев назад +1

    Au retourné ça pisse le beurre, non c'est trop

  • @ArnoLeGeek
    @ArnoLeGeek 3 года назад +8

    On dirait de la techno quand il bat les oeufs XD

    • @Mum-p1j
      @Mum-p1j 3 года назад

      Rite vaudou oui ,insupportable

  • @djsw5355
    @djsw5355 3 года назад +3

    j ai l impression que je suis le seul a avoir ete au mont st michel et avoir manger une vraie omelette mere poularde = attente de ouf , mousseuse et bonne y a rien a dire , apres c est l omelette la plus chere du monde ...c etait il y a 3 ans ...

  • @kykynomoline6151
    @kykynomoline6151 3 года назад

    Tout çà pour ça!