廣東話影片｜蒸魚計時公式及即製蒸魚豉油｜你是否不知道蒸魚用多長時間？｜你是否覺得自己蒸魚不夠好味？｜你是否覺得酒家的蒸魚豉油特別好味？｜本影片話比你知，其實不用太複雜，一氣呵成，三碗白飯就吃完！

今日想同大家分享：
1、蒸魚豉油不一定要預製，即時也能制作出酒家級味道
2、蒸魚時間其實是有得計算的，關鍵是你必須知道重量
如何切薑絲和蔥絲： • 廣東話影片｜切薑絲蔥絲｜入廚初階入門知識分享...
如何除去魚腥味： • 廣東話影片｜除腥大法和買鮮魚的技巧｜蒸魚、燜...
以下超過1000條影片，大家可以參考各種不同菜式的製作方法。
節日菜系列(86款)。 • 節日菜系列
煲仔飯系列(17款) • 煲仔飯
粥粉麵飯系列(132款)： • 粥粉麵飯
香港人的味道回憶系列(615款)： • 香港人的味道回憶
咸魚青菜系列(58款)： • 咸魚青菜系列
疫情特餐系列(26款)： • 疫情特餐系列
涼拌系列(13款)： • 涼拌系列
真。煲仔菜系列(18款)： • 真。煲仔菜系列
多國語言Muti-Lingual CC字幕(182款)： • 多國語言CC字幕影片
30分鐘兩餸飯挑戰(8款)： • 30分鐘兩餸飯
我的Grill & Bar系列(12款)： • 我的Grill & Bar
廚房雜談(38條影片)： • 廚房雜談
City Roaming/城市漫遊(25條影片)： • City Roaming/城市漫遊
#蒸魚時間的公式 #即製蒸魚豉油 #蒸魚剛好的時間 #除去魚腥味 #廣東話 #烹飪節目 #家廚日常