Como fazer Espetinhos (Espeto de Carne, Frango e Linguiça) / Égua Doido

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  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 606

  • @lucianocarbonera4441
    @lucianocarbonera4441 5 лет назад +309

    Raras são as pessoas que têm esse desprendimento. Dar esse tipo de aula, de graça. Parabéns.

    • @edisonoliveira9178
      @edisonoliveira9178 5 лет назад +7

      sabe de nada inocente.........

    • @felipelepechuka4805
      @felipelepechuka4805 4 года назад +7

      de graça nao é, mas mesmo assim o jeito que ele trabalha é bem diferente dos padroes que existe no youtube, faz com que voce queira cozinhar, te ensina, cozinha com um bom humor um ótimo e saudável entretenimento.

    • @esterfraga5294
      @esterfraga5294 4 года назад +4

      Não está me custando nada,,só pago a internet 60 reais por mês 😂😂😂😂😂,,aprendo tanta coisa na internet q sai é de graça,,

    • @felipelepechuka4805
      @felipelepechuka4805 4 года назад +1

      @@esterfraga5294 60 ? ta pagando barato AIUGHAU
      Onde eu moro é o dobro em 10 megas...

    • @esterfraga5294
      @esterfraga5294 4 года назад +1

      @@felipelepechuka4805 pois é 60 dez megas,minha net é ótima

  • @RodrigoSilva-pw5vh
    @RodrigoSilva-pw5vh 5 лет назад +4

    Esse cara é um fenómeno de talento isso sim é um canal.

  • @chicagoboy9828
    @chicagoboy9828 5 лет назад +26

    Que legal que o Ferrugem além de cantar cozinha bagaray

  • @italosouza9613
    @italosouza9613 5 лет назад +151

    Muulleeekeeee.. acabei de largar o trampo pra vender espeto..adivinha aonde vim tentar aprender... detalhe que o video acabou de sair!!
    obg por compartilhar seu conhecimento!!

    • @Carlosollyver
      @Carlosollyver 5 лет назад +7

      Esse espeto dele não tem como vender por menos de 7 conto não. Espeto de 3 conto é acêm amaciado e olhe lá!

    • @edisonoliveira9178
      @edisonoliveira9178 5 лет назад

      se vai fazer esse espeto pra vender amigo, vc vai passar fome, se tiver um bom capital de giro, vai comer bem até seu capital durar.

    • @danielmakavelli8835
      @danielmakavelli8835 5 лет назад

      Iai amigo! Tá vendendo Bastante??

    • @italosouza9613
      @italosouza9613 5 лет назад +10

      Ainda estou no projeto de qual carrinho comprar, se puxo com a moto ou carro... pesquisando ainda! Mas Deus e conosco e se for da vontade dele ja deu certo!!!

    • @danielmakavelli8835
      @danielmakavelli8835 5 лет назад +6

      @@italosouza9613Vai dar certo sim maninho! Tenha fé. Desejo sucesso e progresso pra você 👏👏

  • @RafaelMarques0210
    @RafaelMarques0210 5 лет назад +102

    E PRA QUEM NÃO ENTENDE A MUSICA DA ABERTURA....
    Tem forró que rola
    Sanfona chamando a gente
    Moça com rapaz contente
    Noite sem pressa e sem hora
    O meu negócio agora
    É fazer curva no vento
    Tirando o que tava dentro
    Botando o que tava fora
    É forrodá...

  • @kkolorindo6898
    @kkolorindo6898 4 года назад

    Como pode uma pessoa ter tanto conhecimento em culinária? Mesmo c cursos, faculdade, e experiência, é mt detalhe para uma pessoa só guardar na memória é ainda ensinar de uma forma fácil, prática. Sou fã do canal e desse mestre dos sabores.

  • @degletnoor5749
    @degletnoor5749 5 лет назад

    Outro NIVEL dicas de profissional treinado....contaminação cruzada, antiamaciante....AMEI ISSO VIDEO HONESTO!!! PARABENS (elogiei a parte teorica antes de ver que os palavroes azedaram o marinado kkk)

  • @jussaraaires5671
    @jussaraaires5671 Год назад

    Bruno, cara tu é .... chefe.
    Parabéns e obrigada, por essa doação para nós. Que receitas.

  • @cariocajam
    @cariocajam 5 лет назад +6

    Parabéns!
    Gratidão por ter uma pessoa assim como vc no RUclips que nos inspira!
    Que Deus continue lhes abençoando e iluminando a vida de vcs para que possamos ter mitos mais vídeos assim!
    Adoro seus vídeos e estão me ajudando nesse momento de desemprego!

  • @fernandoluizsouza2891
    @fernandoluizsouza2891 4 года назад

    Parabéns Egua Doido, já fiz feijão gordo, feijão e arroz com o tempero que você ensinou e hj domingo de quarentena fiz o espetinho, todas as receitas 100% de aproveitamento. Valeu e obrigado.

  • @katiaadriano3365
    @katiaadriano3365 4 года назад

    Cara, água na boca, estava estudando o que agragar no meu comércio, comprei alguns espetos pronto, odiei o tempero, e tb não sabia o ponto certo das carnes, obrigada!

  • @anacruz9756
    @anacruz9756 5 лет назад

    Não sei o que é melhor... a receita ou ver o Bruno comendo... não basta saber fazer, tem que gostar de comer.

  • @paulortfn
    @paulortfn 5 лет назад +62

    To quase chamado o açougueiro do bairro de Claudemir (minha flor de Laranjeira). Só não sei se saio vivo de lá.

  • @zakaev3182
    @zakaev3182 5 лет назад +4

    O cara é zoeiro, cozinha bem pakas, e tem um carisma enorme!
    Muito difícil achar isso tudo junto no RUclips! Ainda mais em um canal só!

  • @jacksonmisael
    @jacksonmisael 3 года назад +2

    "Vou repetir isso em tudo pq vcs são meio lesos"
    Cara, como eu amo esse canal.

  • @ezequielbertoldo4254
    @ezequielbertoldo4254 3 года назад +1

    Nossa quanto aprendizado amei beijos

  • @valterleao2798
    @valterleao2798 2 года назад

    DEMÔNIO…, sempre esbanjando simpatia e muito conhecimentos na área, PARABÉNS SUCESSO, SUCESSO, SUCESSO e, um montão de coisas boas ❤️❤️❤️👍👍👍

  • @jociliaaraujo4859
    @jociliaaraujo4859 4 года назад

    Doido, estou cada dia mas APAIXONADA por você!!!! Parabéns pela aula de espetinhos! show

  • @fabriciogriffinoneal
    @fabriciogriffinoneal 5 лет назад

    Ótimo vídeo. Parabéns. Aos deslikes só lamento. Tem gente que deve ser da concorrência ou da turma inveja mesmo. Mais uma vez, parabéns pelo vídeo.

  • @mauronavarrolopes3901
    @mauronavarrolopes3901 5 лет назад

    Eu adorei o esporro que vc deu na galera... Mas tbm achei vc muito comportadinho até aquela hora. A gente adora vc livre, leve e solto. Essa é a sua essência.

  • @nelsonshigueto1594
    @nelsonshigueto1594 4 года назад

    É muita generosidade compartilhar tanto conhecimento...obrigado!!👍🙏🙏

  • @Caniveteiro
    @Caniveteiro 5 лет назад +2

    Melhor canal de receitas de todo youtube, na boa. Tenho muito orgulho de ver seus videos desde o começo do cansei de ser chef e é muito bom ver que já passa dos 200k de inscritos agora. Abraço pro brunão e pra toda equipe!

  • @fredcosme4703
    @fredcosme4703 5 лет назад +2

    Brunão até quem é vegetariano fica com vontade de comer esses espetinhos! Parabéns cara, você é nota mil!
    👏👏👏👏👏👏 de pé...

  • @alessandravianna3703
    @alessandravianna3703 4 года назад

    Ola, boa tarde. Primeiramente parabéns pelo seu carisma e pela idéia. Não estava a procura, mas acessei este de prima por curiosidade e amei. Normalmente no churrasco utilizo o peito de frango. Por ser uma parte seca do frango, deixo marinar na mostarda juntamente com os temperos. A carne inacreditavelmente fica tenra, experimentem!!!

  • @barbarabulow8348
    @barbarabulow8348 2 года назад

    Parabens pelo vídeo, sou super sua fã. Estou assistindo esse video as 10: 56 de um domingão.
    Estou fazendo a sua receita de carne de panela e ja pensando no espetinho para o dia de semana 🤣🤣.
    Meus filhos sao apaixonados em espetinho.
    Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
    Vc é sensacional.

  • @glauberico
    @glauberico 5 лет назад

    Muito bacana esse incentivo, nos como cozinheiros , devemos mostrar, ensina ,e principalmente incentivar . Bacana mesmo. Bora beber pq comer engorda. ABS.

  • @tentandoajudar9827
    @tentandoajudar9827 5 лет назад

    Fiz o tempero que VC ensinou e amei já temperei o meu churrasco e ficou ótimo . Muitíssimo Obrigada pela dica.

  • @loboempeledecordeiro488
    @loboempeledecordeiro488 5 лет назад +2

    Mais um parabéns pelo vídeo!!!!! Cordão é tudo de bom para espetinho!!!! Miolo de acém, apesar de maravilhoso, em SP tá quase o preço de um contra!!!!!

  • @andrefelipeferreira5872
    @andrefelipeferreira5872 5 лет назад +5

    Parabéns cara .. seu trabalho é fantástico, melhor programa culinário que já assisti !

  • @felipesalata7940
    @felipesalata7940 5 лет назад +28

    Faz um episódio extra de espetinhos diversos. De coração de frango, abobrinha, berinjela, panceta.. ficaria bem bacana 👏🏻👏🏻

  • @lielmafraga9709
    @lielmafraga9709 5 лет назад

    Muito obrigada,sou insuportável em questão de paladar,mas até agora a sua receita é a melhor 😍😍😍😍É a receita e ponto final

  • @brunaandrade9271
    @brunaandrade9271 4 года назад +1

    Boa noite! olha estou me preparando para trabalhar com espetinhos e de todos os vídeos que vi o seu foi o melhor abrirei meu carrinho de espetinho com sua receita muito obrigado

  • @brunosilva1698
    @brunosilva1698 5 лет назад

    Bom dia eu gostei desse vídeo você fala perfeitamente do churrasco dos peitinhos a maioria do Churrasqueiro e tem programa não fala muito você tá de parabéns eu quero assistir mais vídeos eu eu vou aceitar você fica com Deus bom vídeo

  • @maciofaz
    @maciofaz 5 лет назад +2

    Vou deixar aqui minha experiência quanto a carne, comprei 2 embalagens de cordão de mignon da marca, Montana, vinham 3 cordões em cada embalagem, não se aproveita nada da carne, absolutamente nada, vou fazer com outra carne, mas nunca comprei carne tão ruim na minha vida, quanto a receita tenho certeza que vai ser maravilhosa como todas do canal.

    • @kryciapessoa2892
      @kryciapessoa2892 4 года назад +1

      sim, é bem chato de limpar o cordão do file mignon, acho que a melhor carne para se usar no espetinho é o lombinho ou miolo de acem

  • @joicegalindo
    @joicegalindo 5 лет назад +10

    Manoo fiz o tempero da carne de boi em um bife comum pro almoço msm, e ficou tooop!!!
    Égua doidoooooo ❤❤❤

  • @NegociodeSucesso23
    @NegociodeSucesso23 5 лет назад +1

    Meus parabéns, ótimas dicas de como podemos empreender gastando pouco e com qualidade.
    Sou de Maceió-AL , atualmente morando em barreiras-BA e vim com um propósito de trabalhar pra mim msm, já tinha visto alguns vídeos e resolvi pesquisar o seu e encontrei esse, daí veio minha ideia de investir no espetinho que por sinal esses deve está do caralho....
    Sou mais um apaixonado pela cozinha.
    Obrigado por nos proporciona essas aulas que realmente são muito importantes pra nós e aprendemos muito. Abraços 👏👏👏😃

  • @elianedossantosalves685
    @elianedossantosalves685 5 лет назад

    Nossa que delícia eu comecei vende churrasco ontem confesso que minha carne ficou horrível ressecada agora eu tenho certeza que dessa vês vai com um super professora não tem como não dá certo uuuuummmmm ameiiii beijos

  • @carloslopes5582
    @carloslopes5582 4 года назад

    Cara vc e um artista obrigado por ser tão simples assim e divertido

  • @liliancolavolpe8837
    @liliancolavolpe8837 5 лет назад +1

    Além de tudo ,a maravilhosa trilha sonora da Orquestra Armorial de Pernambuco!!
    Vou vá Ariano Suassuna!!!

  • @rafaelfielexpressmotoboy4099
    @rafaelfielexpressmotoboy4099 5 лет назад +2

    Caraio Brunão tô com água na boca aqui veio parece que ficaram ótimos em breve irei fazer para vender sou doido para trabalhar com comida mas hj em dia tenho uma empresa de motoboy logo logo se Deus quiser vou realizar meu sonho e trocar de profissão parabéns pelo seu trabalho acompanho todos seus vídeos abraços

  • @jairsantos1895
    @jairsantos1895 5 лет назад

    Hummmmmm deu água na boca esses espetinhos Parabéns pela receita

  • @openlabtec
    @openlabtec 5 лет назад

    Excelentes dicas, parabéns. Vou testa-las na minha casa com a minha família.

  • @mralima15
    @mralima15 3 года назад

    Gostei muito, Parabéns Chef.

  • @PatrickMendesRS
    @PatrickMendesRS 5 лет назад

    Não sei se vou fazer espetinho, mas que eu vou usar esta receita de temperos para as carnes do churras no domingão lá no meu sogro isso eu vou!!!!!
    Parece ta tudo muito delicioso!!!!

  • @solangesampaio5229
    @solangesampaio5229 4 года назад

    Acabei de conhecer o canal e me apaixonei... Parabéns pela dinâmica... E gratidão pelas dicas ....

  • @luanaaraujo6804
    @luanaaraujo6804 5 лет назад

    Amei as dicas de como temperar os espetinhos!

  • @valdirandrade3517
    @valdirandrade3517 5 лет назад

    Parabéns pelo vídeo, receita bem explicada, aparência ótima, com certeza ficaram deliciosos.

  • @ThiagoAndrade322
    @ThiagoAndrade322 5 лет назад +56

    Faz um especial junto com o Claudemir 😍

  • @vandersoncampos5076
    @vandersoncampos5076 4 года назад

    Obrigado!! Gratidão pelo breve curso, mas extremamente educacional e hilariante. Abraços! Desejo a você muitíssima saúde!

  • @aliceforte2263
    @aliceforte2263 4 года назад

    Verdadeiro professor de Gastronômia parabéns ruivao

  • @shitzunilay4798
    @shitzunilay4798 4 года назад

    Melhor receita de espetinho do RUclips 🍢🍢🍢

  • @leandrofelix7144
    @leandrofelix7144 5 лет назад +2

    Muito bom esses espetinhos !!
    Minha esposa adorou o tempero base .

  • @mauricioroberto1376
    @mauricioroberto1376 5 лет назад

    Trabalho maravilhoso vocês estão de parabéns.

  • @marciosabino4019
    @marciosabino4019 5 лет назад

    Salomão Bruno seus ensinamentos são excelentes, obrigado por repassar e parabéns pelo trabalho.

  • @italodonato6254
    @italodonato6254 4 года назад +1

    Se fizer um vídeo aula sobre empreendedorismo pra trabalhar com espetinho e muito bom

  • @jorgeserodio7192
    @jorgeserodio7192 5 лет назад

    Aí esse cara e uma pessoa muito humilde slk pessoa que dá prazer es estar ao lado parabéns irmão Deus abençoe você e seu canal e continua assim essa maravilhosa

  • @FelipeSantos1000
    @FelipeSantos1000 5 лет назад

    Seu canal é fantástico!
    Sim, queremos um curso sobre administração de negócios no ramo de alimentação. Pagaremos felizes (um preço justo, claro). Você é dez, cara, top MESMO!

  • @sameprado24
    @sameprado24 5 лет назад +185

    Faltou os espetos de coração de frango,um dos mais pedidos nos churrasco. Faça aí pra nós Égua Doido.🤣

    • @enzolirio1774
      @enzolirio1774 5 лет назад +6

      Coração de frango não é FRANGO?Ué a receita para temperar o frango tá aí kkk

    • @sameprado24
      @sameprado24 5 лет назад +4

      Enzo Lirio claro,mais seria legal,ele ter feito pra enfatizar,porque realmente espetos de coração,são um dos mais pedido em churrascos,enfim...

    • @Vagnerlt
      @Vagnerlt 5 лет назад +3

      Para o coração não é o mesmo tempero do de frango ...realmente era bom.ele ter mostrado o tempero dele p/ coração

    • @sameprado24
      @sameprado24 5 лет назад

      Vagner Tenorio verdade,tinha que enfatizar.

    • @MarceloSatan
      @MarceloSatan 4 года назад +1

      @@enzolirio1774 O tempero é diferente, jumento.

  • @franciscoandersonsantanale2651
    @franciscoandersonsantanale2651 5 лет назад

    Vc é F O D A!!! Parabéns!!!!

  • @carolinasobrinhobispo3292
    @carolinasobrinhobispo3292 5 лет назад

    Amei! obrigada pelo seu carinho

  • @henriquevaz1659
    @henriquevaz1659 5 лет назад

    Parabéns pelo vídeo....
    muito legal e interessante.

  • @robsonlc6980
    @robsonlc6980 4 года назад

    Aula mto foda, 100% grátis, parabéns pela aula, estou pensando em investir na área e depois dessa tô dentro.

  • @samuka2209
    @samuka2209 4 года назад

    Irmão obrigado. Teu vídeo é sensacional. Parabéns me diverti muito. Me diga o que acha de fazer espetinho na churrasqueira a gás. Comprei uma da Arke e gostaria de saber se tem alguma dica para o espetinho ficar legal.

  • @johabfreitas80
    @johabfreitas80 4 года назад

    Meu amigo Salomão, fiz esses espetinhos juntos com esse tempero base, só tenho uma coisa a dizer, ficou do Car... Meu irmão o de porco com a cachaça rapaz, ficou, dedo no C... e gritaria. Ficou tudo perfeito, minha mulher achou perfeito. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos. 👏👏👏🍻🐖🐖🥓🍢

  • @claytonfff
    @claytonfff 5 лет назад

    nota 10! grato por compartilhar teu conhecimento

  • @Dci00
    @Dci00 5 лет назад +16

    Bruno, aqui em goiás eles costumam usar peito de frango, mas envolvem com bacon, além de ter a “jantinha” que é vender junto com arroz, feijão tropeiro, mandioca e alguma salada

  • @naianevieiramelo1774
    @naianevieiramelo1774 4 года назад

    Querido vc é o melhor bjs que Deus te abençoe

  • @leslieiuri
    @leslieiuri 2 года назад

    Muito boa as suas receitas, parabéns

  • @dasilvatube74
    @dasilvatube74 5 лет назад

    Foi a melhor abertura, sem frescura.

  • @jeantreta9592
    @jeantreta9592 4 года назад

    Vc é um monstro sagrado... parabéns pelo seu trabalho..

  • @marciamario5932
    @marciamario5932 5 лет назад

    Amooooo seus vídeos, tô abrindo um bar e restaurante. Suas receitas vai ser um sucesso aqui. Grata!

  • @priscillarossi5586
    @priscillarossi5586 5 лет назад +5

    Não vou fazer espetinho não, mas esse tempero do frango deve ficar maravilhoso.
    🐷 também fiquei com vontade vou fazer

  • @hugoacr
    @hugoacr 5 лет назад +1

    Ainda nem assisti tudo e já gostei. Parabéns e muito sucesso.

  • @fabiobarbosacampanholi1158
    @fabiobarbosacampanholi1158 5 лет назад

    Muito top seu trabalho parabens

  • @EleuzaVIEGASMUNDIM
    @EleuzaVIEGASMUNDIM 5 лет назад

    Maravilhoso parabéns sucesso sempre Beijos

  • @zeliaferrari5359
    @zeliaferrari5359 4 года назад

    Adorei deus ti abencoe 😍👏👏👏

  • @marilenesacramento7377
    @marilenesacramento7377 5 лет назад

    ADOREI TODOS!👏😍 GRATA BRUNO! CANSEI DE SER CHEF É TUDO O QUE TINHA 1UE SER ATÉ QUE ENFIM ACONTECEU!👏👏👏👏👏🥂🥂🥂🥂🥂

  • @felipebabboni9685
    @felipebabboni9685 5 лет назад

    Ótima aula, Bruno! Muito obrigado! Um abraço!

  • @antoniomelo223
    @antoniomelo223 5 лет назад

    Bom dia amigo. Parabéns por ensinar. Queria saber a marca deste sal que você usou? Obrigado

  • @wallysonteime7614
    @wallysonteime7614 4 года назад

    Na receita de suíno, coloca paprica defumada no lugar do coloral fica top faço e recomendo

  • @marceloportelo9891
    @marceloportelo9891 2 года назад

    Excelentes dicas.....super top.
    Agora quanto ao extrato de tomate no preparo da carne, caso queira sem o aspecto de escurecido só retirar o extrato fica de boa?

  • @alexsfsaraiva
    @alexsfsaraiva 5 лет назад

    O melhor gordinho do RUclips....
    Vídeos aulas gastronômicas de alta qualidade. Parabéns Chef Bruno.

  • @luizsouza5764
    @luizsouza5764 4 года назад +1

    Cara q vídeo do krl kkk sou daqui de campinas tbm. Seu vídeo me agregou MT valor!!! Tmj vlw

  • @idalmardemenezes1356
    @idalmardemenezes1356 4 года назад

    Maravilha, valeu as dicas.

  • @claudemircamargo8392
    @claudemircamargo8392 5 лет назад

    Parabéns. Ótimas receitas.

  • @magnasanches6972
    @magnasanches6972 5 лет назад

    Parabéns a cada vídeo fico mil vezes mais sua fã, obrigadaaaa

  • @gardeniaaires4986
    @gardeniaaires4986 3 года назад

    Adoro seus vídeos! Parabéns!!

  • @marinadeandrade5703
    @marinadeandrade5703 3 года назад

    Estou babando aqui 😊

  • @silasrosajr
    @silasrosajr 4 года назад

    Olá Bruno Salomão! Me chamo Silas, e mora em Invercargill na Nova Zelândia. Acompanho o seu canal a algum tempo, gosto demais, acho divertido, engraçado e muito didático. Pretendo fazer para vender aqui, mas estou enfrentando uma dificuldade, como você indica as carnes em português não consigo encontrar no açougue. Você poderia me ajudar me passando o nome das carnes para o espetinho bovino e suíno em inglês? Desde já agradeço

  • @Maleus666
    @Maleus666 5 лет назад

    Já fiz várias receitinhas do canal. Vou fazer esse espetinho tb.

  • @JobsonMarcos_BarbaDriver
    @JobsonMarcos_BarbaDriver 5 лет назад

    Parabéns ficou bom demais.

  • @fernandocarlos744
    @fernandocarlos744 4 года назад

    Não tinha todos os temperos. Mas esse de frango é muito bom! Estou de volta para pegar os ingredientes para fazer coxa e sobre coxa assada amanhã no domingo.

  • @diegomachado3374
    @diegomachado3374 5 лет назад

    Abertura sensacional Mano

  • @danielregis3037
    @danielregis3037 5 лет назад

    Fantástico, Meu Querido!! Parabéns!

  • @robsonrangel5003
    @robsonrangel5003 5 лет назад

    Show ...sou muito seu fã.

  • @pinturaecompanhia4588
    @pinturaecompanhia4588 4 года назад

    Ótimo vídeo!!
    Parabéns!!!
    Quanto tempo posso deixar na geladeira a carne já temperada??

  • @tamirysabreu4325
    @tamirysabreu4325 5 лет назад

    Caralho como adoro esse cara, ele é muito engraçado, ao mesmo tempo ensina de boa. Maneiro esse canal.

  • @kelmadiniz2881
    @kelmadiniz2881 4 года назад

    Amooooo seu canal. Parabéns cara , vc é demas... abraço.

  • @nataliciomoreiracardoso726
    @nataliciomoreiracardoso726 5 лет назад

    Muinto bom. Parabens parabens

  • @paulovitorferreira8758
    @paulovitorferreira8758 4 года назад

    Onde fica esse açougue do Claudemir ai em Campinas. ?