Café no coador de inox ou papel? Qual é melhor?
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- Опубликовано: 8 фев 2022
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Hoje vamos falar da diferença entre fazer café no coador de papel e no coador de inox!
ótima comparação!
Obrigada por entregar conteúdo de qualidade. Estou adorando aprender mais sobre cafés e seus mais diversos acessórios.
Amei o vídeo! Estou aprendendo sobre café, e seu canal é maravilhoso!
Dica: lavem bem seus coadores de inox se forem deixar muito tempo guardado. Fui usar o meu essa semana depois de muito tempo, só lavei com água e o café ficou com gosto de óleo velho 😫
Boa dica, Gui. Uma vez aconteceu isso comigo com um coador de pano. Fica bem zuado!
Parece a minha Bialetti, ela é inutilizável hoje, tem um gosto horrível! uns 5 anos atrás eu esqueci ela no fogo por muito, muito tempo, o café quase evaporou todo 😅... Sem falar de quando deixei ela na mesa de madeira e ela cozinhou a mesa, mas isso é outra história. Fato é que lavei, lavei, troquei a borracha, e o gosto nunca mais saiu. Tomei birra do troço, mas foi o que me motivou a conhecer a aeropress e aí foi só ladeira abaixo nessa loucura do café kkkkk
Boa! Quando acontecer de chegar neste ponto, o jeito é usar cafiza para retomar ele ao estado 100% desengordurado.
Lucas, se possível faz um vídeo sobre café gourmet! Queria entender melhor o que esperar do gosto comparando com café tradicional e especial.
Opa, tem um vídeo sobre as categorias de café aqui: ruclips.net/video/zmiK2fZQ4dU/видео.html.
O gourmet fica entre o tradicional e o especial, com bem menos defeitos do que o tradicional, resultando em uma bebida bem mais interessante. É uma alternativa de qualidade e mais barata do que o especial, legal pra fazer essa transição!
Cara, tinha que moer diferente se o tempo de extração é diferente...
Show !!!
Valeu, Kelson! 🙏🏻
Oi Lucas! Se possível, faz um vídeo com a cafeteira Chemex. O que você acha dela? Há alternativas mais em conta?
Boa Lucas, ótimo vídeo.
Fez-me lembrar que tenho um filtro 01 de inox guardado que não uso faz um tempo.
Não utilizava mais porque o moedor antigo ficava com muitos fines e não coava direito.
Agora com o timemore C2 consigo uma moagem legal para usar no inox.
Tem alguma dica de como salvar o coador de inox que não passa nem água mais? 😅
Amo fazer o café no coador de inox. Depois de escaldado, na proporção certa é top.
Boa, Dora!
Olá Lucas, boa tarde. Pq o café as vezes demora muito, mas muito tempo mesmo para extrair? As vezes a água fica parada, pois o pó forma uma camada lá embaixo. Até mexo com a colher, mas não resolve muito.
Pode fazer um vídeo sobre o assunto?
tenho os dois hehehehe - o de inox parece que fica mais pesado o café
Oi Lucas! Obrigado por compartilhar o vídeo. Já vi filtros de inox dos mais baratinhos (uns 50 reais) e outros mais caros, de marcas conhecidas (Hario, Bialetti). Não acho que vai dar muito diferença quando estão novos, mas será que vão durar o mesmo tempo? Quanto tempo você tem o seu? Vc percebeu algum "desgaste" ao longo do tempo ou continua com a mesma qualidade? Obrigado 😊
Só porque eu estava querendo comprar um coador de inox para treinar latte art o bichão vai la e faz um video kkkkk
Esse Lucas é o cara mesmo! E o tamanho desse ai é para 4 xicaras ne?
Hahahaha timing perfeito, Gabriel!
Esse é o maior sim, tem um menor também. Vacilei em não mostrar nesse vídeo, mas mostrei nesse aqui: ruclips.net/video/W3MLZqU1ctY/видео.html
Batalha dos métodos 👍🏽😅
Bora fazer um playoff? 😂
Eu tenho e uso os dois.... mas confesso que uso o de Inox quando vejo que meus filtros do V60 estão acabando... e ainda não fui na DAISO pra repor o estoque.... KKKKKKK
Cara qual moedor bom e barato tu indica? Kkk
O filtro de inox é da hario?
Esse é da Ekologikal, tem um vídeo dele aqui: ruclips.net/video/W3MLZqU1ctY/видео.html
Seu conteúdo é ótimo, mas o áudio está pecando. Tá na hora de comprar um mic.
ou usar o seu mic de outra maneira. O som parece que tá pegando mais o ambiente do que sua voz. Sensação de distância.
@@osmarbernardesjunior2078 vamos melhorar isso muito em breve. Valeu pelo toque, Osmar 🙏🏻
@@lucasbarista show. Conteúdo de primeira. Aqui em casa já utilizamos muita coisa do que você fala. Agora somos especialistas em cold brew heheeheh
Não entrega
Comprei no dia 11/01/2024 até hoje nada
Não consegue falar com ninguém !
Eu não gostei do coador inox.