TORTILLA DE PATATAS CON ATÚN. TORTILLA ESPAÑOLA

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 168

  • @albita6531
    @albita6531 18 дней назад

    Rabieta, gracias por tan exquisita receta. Gracias, ❤️🫶❤️

  • @virginialozanofranco3030
    @virginialozanofranco3030 Месяц назад

    Mmmmmm, q pintaza eres una crack, te sigo desde el año 2018 cuando hacías mucha masa de pan y me encantaba verte me relajaba un montonazoo, y fuistes haciendo y probando tus platos q sigo encantada contigo Esbieta, para mí eres una gran Chefs"❤😂😊😊😊😊😊😊😊😅😅🎉🎉

  • @teresacastellanodiaz538
    @teresacastellanodiaz538 4 месяца назад +6

    Ummmm qué pinta más rica 😋😋 sé ve riquísima, y con esa crema de atún, espectacular, gracias por compartir tus recetas tan ricas 😋😋 como siempre 👍

  • @gemaserrano9895
    @gemaserrano9895 4 месяца назад +3

    Tremenda versión, muchas gracias. Se me hace la boca agua 😊

  • @manolitacastro3427
    @manolitacastro3427 4 месяца назад +5

    Esbieta, ha mi me gusta con cebolla y mas cuajada, aunque sin cebolla igual la como, pero asi con ensalada de atún no la he probado nunca, pero la voy hacer me parece buena combinación!!! Un besin. 😘😘😘😘

  • @concepciongonzalezfernande763
    @concepciongonzalezfernande763 4 месяца назад +20

    Hola Esbieta. Hace tiempo ya que nosotros freímos las patatas para tortilla con muy poco aceite. Hay que irlas removiendo y tapando con una tapa. Pruébala, queda muy buena y es mucho más ligera, sana y con menos calorías. Me encantan tus recetas, también a mi marido.

  • @Álvaro-h8x
    @Álvaro-h8x 4 месяца назад +6

    Un saludo desde Vitoria. A mi también me gusta mucho!!

    • @RecetasdeEsbieta
      @RecetasdeEsbieta  4 месяца назад +2

      Saludos amigo, disfrute mucho comiendo por su tierra. 🙂💋

  • @joseypaquitaruiz2097
    @joseypaquitaruiz2097 2 месяца назад

    Excelente Esbieta tienes muy buenas ideas muschas gracias

  • @isabelmariajorgelaguna4410
    @isabelmariajorgelaguna4410 4 месяца назад +4

    Me ha gustado mucho 😋 a mi también me gusta la tortilla muy jugosa 👌 buenas noches 🌹

  • @Grushenko
    @Grushenko 4 месяца назад +3

    Pues a mí no me gustaba la tortilla jugosa hasta que la probé en Madrid. O, mejor dicho, creía que no me gustaba, ya que sólo la había comido cuajada. Prejuicios que tiene una, sin saber. La tuya tiene una pinta estupenda!!! ❤

    • @user-gw4wk7xx6f
      @user-gw4wk7xx6f 2 месяца назад

      Yo igual, la probé en Casa Dani en Madrid y estaba poco cuajada, pensé que no me iba a gustar y me encantó.

  • @kyrie0033
    @kyrie0033 4 месяца назад +1

    ¡Riquísimo Esbieta! ¡Muchas gracias!

  • @leonorcouoh5800
    @leonorcouoh5800 3 месяца назад +1

    se ve exquisitamente deliciosa

  • @luisramondavila6303
    @luisramondavila6303 4 месяца назад +8

    Me gusta más hecha,gracias por tus recetas

  • @carmelaguzman4413
    @carmelaguzman4413 4 месяца назад +4

    Me gusta mucho la tortilla de patata. Pero así nunca la he comido ,la voy a hacer asi porque tiene una pinta buenísima👍😋😋😘😘

  • @LorenMures
    @LorenMures 4 месяца назад

    Me tiene muy buena pinta, mas o menos cuajada al gusto de cada uno, y la lactonesa me parece estupenda para otros platos también . Muchas gracias Esbieta... Me gustan tus ideas en muchas recetas.😊

  • @rosashjdarranza4530
    @rosashjdarranza4530 4 месяца назад +1

    Hola yo la comi muy cocida y me gusto mucho, esta se ve bien 🎉

  • @evelynmarrero421
    @evelynmarrero421 4 месяца назад +2

    Prefiero la tortilla bien cocida,pro se ve muy rica tu receta muchas gracias x la receta de lactonesa

  • @troffaamra4289
    @troffaamra4289 4 месяца назад

    Que buena idea la lactonesa, no la conocía! Gracias!

  • @roxanaascarraga6341
    @roxanaascarraga6341 4 месяца назад

    Muchas gracias por tu receta, que pinton tiene 😊

  • @guillermorodriguez5407
    @guillermorodriguez5407 4 месяца назад

    Muy original la combinación de sabores!!!!

  • @doloressanchez346
    @doloressanchez346 4 месяца назад +1

    Que interesante tu lactonesa muy interesantes sabores lo preparare .
    Me encanta la tortilla espan̈ola y con esa ensalada de atun debe ser buenisima .
    Lo preparare .
    Muchas gracias Esbieta .
    Abrazos 🌷🥰💕😋😋

  • @betty6019
    @betty6019 4 месяца назад

    Se ve muy delicioso 😋

  • @saramiranda2454
    @saramiranda2454 4 месяца назад

    Amei a receita! Obrigada querida Esbieta. ❤

  • @mariasilviajameslema7093
    @mariasilviajameslema7093 4 месяца назад +2

    Esbieta, eres fantastica, después de mucho tiempo te volví a ver, estuve muy enferma, verte me pone alegre.❤❤❤❤

  • @anamarianavarrolucas5931
    @anamarianavarrolucas5931 4 месяца назад +3

    A mí me gusta la tortilla un poquito más cuajada, no del todo pero un pelín más que esa sí 🥰🥰
    La lactonesa está muy bien también, pero he visto gente que hace mayonesa con huevo cocido y así tampoco hay problema. Gracias Esbieta por la receta 🥰🥰❤️

    • @RecetasdeEsbieta
      @RecetasdeEsbieta  4 месяца назад +2

      Probé la de huevo cocido y no me gustó su sabor ni su textura. Gracias a ti 🙂💋

    • @anamarianavarrolucas5931
      @anamarianavarrolucas5931 4 месяца назад

      @@RecetasdeEsbieta yo la verdad no la he probado con huevo cocido, la lactonesa sí la probé y me gustó pero prefiero mayonesa normal 😅
      De nada y gracias por responder 🤗

  • @typower9
    @typower9 2 месяца назад

    Tengo que probar lactonesa! Geacias Esbieta

  • @jacinta2024
    @jacinta2024 4 месяца назад +1

    Esta noche la hago🥖👍🏻🎉❤

  • @rubenbarria1557
    @rubenbarria1557 4 месяца назад

    Tine una pinta esa tortilla!! Espectacular tu receta esbieta!!

  • @florramos9561
    @florramos9561 4 месяца назад

    Se ve muy deliciosa la receta gracias 💯😊👍

  • @anamariacarralero9510
    @anamariacarralero9510 4 месяца назад +6

    Me gusta con el huevo más cosinado ,gracias.

  • @franciscoaguayo8889
    @franciscoaguayo8889 4 месяца назад

    Súper bien gracias. La pondré

  • @franceleon1566
    @franceleon1566 4 месяца назад +3

    Para gustos sabores y colores, muy rica

  • @mercedes12-36
    @mercedes12-36 4 месяца назад

    Riquísimas tus recetas Esbieta

  • @veronicamartinez4427
    @veronicamartinez4427 2 месяца назад

    Que rica debe ser la lactonesa

  • @ingridmorloi8534
    @ingridmorloi8534 4 месяца назад

    WAooo que rico.... gracias

  • @OlgaJimb
    @OlgaJimb 4 месяца назад

    Gracias Esbieta por tanto sabor 😋🤤❤

  • @franceleon1566
    @franceleon1566 4 месяца назад

    Muy rica sbieta saludos desde italia

  • @mariteremartinez8588
    @mariteremartinez8588 4 месяца назад +1

    Hola guapa, pues claro que tiene que estar rica, la tortilla... pues ya se sabe y la ensalada tiene pintaza es igual que la pongas encima o al lado lo que esta bueno esta bueno, no tiene nada que ver pero me ha hecho recordar un pastel de tortillas que se hacia en casa de mis abuelos que nos encantaba te lo voy a decir se trata que hacer una tortilla de patata se coloca en una fuente de servir, en la base se pone un poco de salsa de tomate y sobre la tortilla tambien, sobre esta se hace otra de verdura, a mi personalmente me encanta de pimientos fritos, y tambien se le pone un poco de salsa de tomate y por ultimo una de gambas que se coloca encima todo se recubre con mayonesa se decora con salsa de tomate y se sirve con lechuga muy picadita, se toma frio y al menos para mi familia es ecquisito se corta como una tarta y se mezclan los sabores, bueno ya no te molesto mas, besos

  • @bolalaguera8020
    @bolalaguera8020 4 месяца назад

    Esbieta, como todo lo que preparas, exquisito y con mucho amor ❤
    Saludos y un fuerte abrazo desde 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🧑🏼‍🦰👋👋

  • @CeliaEtxaluce
    @CeliaEtxaluce Месяц назад

    Hola Esbieta,soy vasca y nunca veo una tortilla como asi,gracias

  • @elvaplaza8855
    @elvaplaza8855 4 месяца назад

    La voy a preparar y la probare por primera vez ya les dire mi opinion gracias

  • @Huyfluss
    @Huyfluss 4 месяца назад

    ¡Esbieta qué combinación ❤!

  • @encarnabuitrago2890
    @encarnabuitrago2890 4 месяца назад

    Hola esbieta yo me gusta más cuajada está la tuya más jugosa pero yo prefiero el huevo más hecho gracias por tus recetas y ideas un abrazo cariñoso 😊❤

  • @ElVago.-ix7em
    @ElVago.-ix7em 4 месяца назад

    deliciosa receta.

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas 4 месяца назад

    Gracias, Esbieta ❤

  • @MarycruzCarmenLamadrid-sc8sq
    @MarycruzCarmenLamadrid-sc8sq 4 месяца назад

    Muy rica, particularmente me gusta más cuajada le echaría como adorno perejil picado para darle frescura, saludos de Piura-Peru

  • @WendiluTips
    @WendiluTips 4 месяца назад +1

    ESBIETA ! haz recetas keto 🎉 seguramente serán riquiiiiiisimas

  • @isabelpalenzuela9213
    @isabelpalenzuela9213 4 месяца назад +2

    La tortilla me gusta bien hecha y la mayonesa con atún me la hago con pan. Un bocadillo muy rico.

  • @silvialanda2842
    @silvialanda2842 4 месяца назад +1

    Vitoria el lugar de mis abuelos mmmm qué rico, yo hago mucho

  • @JoseOscar-z9v
    @JoseOscar-z9v 4 месяца назад

    Guapísima no me gusta el atún. Pero te cuento que voy a cocinar carne guisada con guisantes esa receta tuya me encanta .muack un besazo

  • @joseantoniodavila2752
    @joseantoniodavila2752 4 месяца назад +12

    Si hay algún jubilado que vivió en Alcalá de Henares en los 70's y 80's y recuerda Casa Juanito y Casa Goya, que sepa que la cocinera que hacía las tortillas en ambos sitios era mi abuela. Ya ha pasado tiempo para revelar el secreto. Había pique entre los clientes de los dos restaurantes por qué tortillas eran mejores, y resulta que las hacía la misma cocinera. Parece mentira que un plato con tan pocos ingredientes pueda cambiar tanto variando detalles.

    • @RecetasdeEsbieta
      @RecetasdeEsbieta  4 месяца назад +4

      Que buena anécdota… así es, la tortilla la tortilla con pequeños cambios muta bastante. Un saludo amigo 🙂

  • @lizbethsaenzlaviada8979
    @lizbethsaenzlaviada8979 4 месяца назад

    Muchas gracias sbieta todo delicioso eres única saludos desde Campeche México.

  • @amjesla
    @amjesla 4 месяца назад

    Gracias por la receta, necesitaba ver bien las proporciones. Justo voy a hacer tortilla para una reunión el viernes, queda perfecta con atún para ese día. Solo que sí va a llevar cebolla, y que va a estar cocida, si la presento como el video aquí nadie se la come 😅. Me encanta el huevo frito de yema suave o salsosa, pero en la tortilla de papa, nada que ver.

  • @claramorales2394
    @claramorales2394 4 месяца назад

    QUE DELICIA GRACIAS ESBIETA 🇨🇴✨

  • @PigeoneerToy
    @PigeoneerToy 4 месяца назад

    *Esbieta querida, me encanta tu canal ¿la lactonesa se puede hacer igual con leche fria, al tiempo o caliente? Me pregunto si la temperatura de la leche afecta para emulsionar. He hecho mayonesa con huevo y cuando el huevo estaba recién sacado del refrigerador o si el clima estaba fresco no se emulsionaba con el aceite, quedaba completamente líquido. A veces tenía que entibiar un poco el aceite y dejar el huevo un rato en el aceite tibio para que se hiciera la mayonesa (mucho rollo) 🙄Gracias.*

  • @dulcesilva6128
    @dulcesilva6128 4 месяца назад

    Hola ❤ me gustaría que nos enseñaras la receta de Enchiladas Suizas Porfavor 🙏🏻 😊

  • @marycarias8254
    @marycarias8254 4 месяца назад

    Holaa hermosa desde Guatemala te saludo❤️🌹💐

  • @pepimartinez3031
    @pepimartinez3031 4 месяца назад +1

    Pasteurizaste los huevos para dejar la tortilla tan cruda?. La lactonesa riquisima

  • @marchu50
    @marchu50 4 месяца назад +2

    Que rico.

  • @maribelsotelo1482
    @maribelsotelo1482 4 месяца назад

    Hola mi querida Esbieta , besos ❤❤❤❤

  • @SofiNme365
    @SofiNme365 4 месяца назад

    Genial! ❤

  • @yolandagutierrez2975
    @yolandagutierrez2975 4 месяца назад +2

    Para mí, está en su punto. Es como yo la hago

  • @cprieto386
    @cprieto386 3 месяца назад

    Yo no sé hacer nadaaaaa😢 Así que agradezco cualquier detalle, querida Esbietita❤😊

  • @marisapicazo
    @marisapicazo 4 месяца назад

    Deliciosa 😋 me gusta sin cebolla

  • @angelespan1186
    @angelespan1186 4 месяца назад

    La totilla es mucho mas simple q todo eso, huevos d calidad patata y un buen aceite! Te lo dice una Gallega!!

  • @miriamprofeta6393
    @miriamprofeta6393 4 месяца назад

    No te creas esbieta yo no sé hacer una tortilla española nunca me sale Bien 🙈 pero es verdad que las tortillas vascas pa mi gusto son las mejores🥰

    • @RecetasdeEsbieta
      @RecetasdeEsbieta  4 месяца назад

      Cocinan unas tortillas muy ricas los vascos 👌🙂

  • @merchec1261
    @merchec1261 4 месяца назад

    Buenísima Esbeita ,ayer la hice ,pero la lactonesa no hubo manera ,así que pase al plan b de bote ,no se qué me pasa o que hago mal sin mover la batidora 🤷🤦

  • @erasmus1982
    @erasmus1982 4 месяца назад +2

    Para mi, la polémica es el echar sal a los huevos en lugar de a las patatas. Siempre había creído que era al revés….

    • @user-gw4wk7xx6f
      @user-gw4wk7xx6f 2 месяца назад

      Yo prefiero echársela a las patatas y rectificar en los huevos.

  • @manuelaarteaga3275
    @manuelaarteaga3275 4 месяца назад

    Hola‼️ a qué sabe esa " mayonesa" gracias

  • @marcelafierro8841
    @marcelafierro8841 4 месяца назад

    ❤❤❤

  • @jubiletabustamanteserrano2446
    @jubiletabustamanteserrano2446 3 месяца назад

    muy BUENA PINTA ESA TORTILLITA . ,A MI ALGO MAS TOSTADA LA TORTILLA ME GUSTA MAS

  • @creoquedalomismo444
    @creoquedalomismo444 4 месяца назад

    Yo la hago menos cuajada cuando se come en plato. Cuando se va a comer en bocadillo, la cuajó más para que no se deshaga

  • @maytevarela6841
    @maytevarela6841 4 месяца назад

    Espero que te gustase mi ciudad y no sólo la tortilla. Supongo que ya sabes que a los alaveses nos llaman "patateros" 😂 Seguro que esa tortilla está riquísima, pero a mí no me gusta tan jugosa. Eso sí, una lactonesa muy especial. Gracias!

  • @maytemartin7595
    @maytemartin7595 4 месяца назад +3

    Nuestra tortilla española es distinta. Hay muchas formas de hacerla.

  • @SharpWolf-l1q
    @SharpWolf-l1q 3 месяца назад

    Blanda Dale

  • @soragranda
    @soragranda 4 месяца назад +2

    Obviamente es muy diferente pero esta receta tiene un aire a la Causa Peruana XD.

  • @Jaimen403
    @Jaimen403 4 месяца назад

    En Cantabria se hace así, pero poniendo otra tortilla solo de huevo finísima sobre el bonito. Que no atún

  • @minervaorozcopineda357
    @minervaorozcopineda357 4 месяца назад

    De donde eres? Sbieta?

  • @carmenarbelo5787
    @carmenarbelo5787 4 месяца назад

    Muy rica solo que con el huevo cocido

  • @BEATRIZ-lt3jw
    @BEATRIZ-lt3jw 4 месяца назад

    Huevo crudo no me gusta, pero sí todos les gusta jugoso

  • @sagachaos
    @sagachaos 4 месяца назад +1

    Los que salen con que "a mi no me gusta así" "esta crudo" "qué asco" bien fácil NI LO PREPAREN Y SÁQUENSE DEL VIDEO, se tardan más en dejar sus comentarios zonzos qué en darle clic a cualquier otro video en la esfera de RUclips.

  • @nubiasantos5719
    @nubiasantos5719 4 месяца назад +2

    Não tem tradução não quero

    • @neivaschenato3736
      @neivaschenato3736 4 месяца назад +1

      Verdade

    • @joseantoniodavila2752
      @joseantoniodavila2752 4 месяца назад

      E melhor aprender portunhol que nao querer nada. como fazemos nos espanhóis que queremos aprender a cozinhar portugués.

  • @antoniapilar
    @antoniapilar 3 месяца назад

    Me encantan tus recetas pero esta está demasiado cruda para mi. Peligroso mezclar en caliente aceites distintos. En crudo sin problema. Un saludo

  • @soledadborges3807
    @soledadborges3807 4 месяца назад

    No me gusta el huevo así, más cuajado,bien cocido

    • @RecetasdeEsbieta
      @RecetasdeEsbieta  4 месяца назад

      Yo como la tortilla muy cuajada, poco cuajada, cada una tiene su gracia 💋

  • @WildBblythe-f5t
    @WildBblythe-f5t 3 месяца назад

    Guiseppe Island

  • @rosyperez9952
    @rosyperez9952 4 месяца назад +2

    No me gusta así la tortilla,me gusta cuajada y tierna

  • @MitsukoGulling-x4h
    @MitsukoGulling-x4h 3 месяца назад

    Walter Rapids

  • @centinelaF1
    @centinelaF1 4 месяца назад

    SIGUE VISTIENDO ASI, MUJER ESO AGRADA MUCHO A DIOS, LA MUJER QUE VISTE CON DECORO Y PUDOR, LA MUJER QUE TEME (AMOR A DIOS) A DIOS, ES ALABADA..... HOY EN DIA LAS MUJERES HAN PERDIDO EL PUDOR, LE HAN QUITADO EL LUGAR A LAS CHICAS PRE-PAGO........ LA QUE NO LE GUSTE COMPARE SU VESTIMENTA A LAS CHICA QUE VENDE SU CUERPO...CRISTO VIENE Y EL ANTICRISTO TAMBIE, PERO ANTES EL NVO ENCIERRO QUE EL ETERNO PERMITIRA....PREPAREN TAPABOCA...

  • @DollyNora-k6w
    @DollyNora-k6w 4 месяца назад

    Dach Ramp

  • @ArnitaGuzzetta-g1f
    @ArnitaGuzzetta-g1f 3 месяца назад

    Leuschke Well

  • @Peter_Universal
    @Peter_Universal 4 месяца назад

    Se ve delicioso, pero con tanto aceite mmmm demasiado.

  • @juanijimenez1761
    @juanijimenez1761 4 месяца назад

    A mi no me gusta "tan" jugosa, gracias por compartir 😊

  • @virginiamedina1697
    @virginiamedina1697 21 день назад

    Esa tortilla está cruda por dentro , mmmmm...ese huevo está crudo mmmm....huevo crudo. NÓ

  • @rociomarin25
    @rociomarin25 4 месяца назад

    Ese huevo crudo 🤨🤭... No se me antojo

    • @sagachaos
      @sagachaos 4 месяца назад

      No fueran los huevos del novio porque bien que te los empujas hasta con pelos

  • @HornbyDoris-o7o
    @HornbyDoris-o7o 3 месяца назад

    Ruth Extension

  • @MaryDyar-r1s
    @MaryDyar-r1s 4 месяца назад

    Bosco Ford

  • @CammieMatteo-q3z
    @CammieMatteo-q3z 3 месяца назад

    Providenci Wells

  • @AngeloManders-n9h
    @AngeloManders-n9h 4 месяца назад

    Cristian Islands

  • @pepeoliver5662
    @pepeoliver5662 4 месяца назад

    Pues no sé que decir de la receta, 😢

  • @magamartinezfernandez9193
    @magamartinezfernandez9193 4 месяца назад +1

    No es bueno mezclar aceite de oliva con el de girasol,salvo en crudo, para mayonesa. Tiene diferente punto de calor,muy nones sano.