Saure Kartoffelrädle mit Würstchen. Schnell mal lecker schwäbisch kochen!

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Heute kochen wir ein schwäbisches Leibgericht für euch. Es gibt "Saure Kartoffelrädle mit Würstchen". Es ist schnell und einfach zubereitet und man benötigt nur wenige Zutaten. Wer Gerichte mit säuerlicher Note liebt ist hier genau richtig! Und sowieso gilt: Sauer macht lustig! ;-) Viel Spaß beim nachkochen!
    ZUTATEN
    750 g Kartoffeln festkochend
    2 Paar Saiten / Wiener Würstchen
    1 große Zwiebel
    40 g Butterschmalz
    1 EL Mehl
    500 ml Fleischbrühe
    1 Lorbeerblatt
    2 Gewürznelken
    3 Wacholderbeeren
    1 EL Senf
    3 EL Essig
    50 ml trockener Rotwein
    20 g Petersilie
    Salz, Pfeffer, Zucker
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Комментарии • 10

  • @user-lu9qc7ru6t
    @user-lu9qc7ru6t 11 месяцев назад +1

    Einfaches Essen,aber bestimmt megalecker. Ich habe von gestern gekochte Kartoffeln übeig und werde euer Gericht heute Mittag nachmachen. 😋

    • @DieGenussbaeren
      @DieGenussbaeren  11 месяцев назад

      Das freut uns sehr! Wir freuen uns über dein Feedback wie es dir geschmeckt hat, liebe Grüße von deinen Genussbären 🐻🐻

  • @weika1000
    @weika1000 4 месяца назад +1

    Hen dr guat gamcht! Wird nach kocht....

  • @frankschwarz4385
    @frankschwarz4385 3 года назад +2

    Meine Mutter hat die sauren Kartoffelrädle immer aus übrig gebliebenem Kartoffelsalat gemacht. Beides habe ich geliebt 😍

    • @DieGenussbaeren
      @DieGenussbaeren  3 года назад +1

      Ja, dass geht auch und ist die ganz schnelle Lösung. 😊👍🤤

  • @matzilustig2138
    @matzilustig2138 3 года назад +1

    💖💖💖💖💖

  • @carolinvinella6359
    @carolinvinella6359 3 года назад +1

    Des han i jetzt su no net gessa , wird getestet . Sieht sehr verlockend aus. Jamny :)