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6:29 經典「浮」下去 就愛這一味
+1 就知道他會這麼說
真正想看到調酒師露出奇怪表情的方式並不是直接向他點一杯“經典調酒”,而是向他詢問:請問有什麼推薦的經典調酒嗎? 接著在他向你講解完他所推薦的經典調酒後,在向他說一句:嗯 好,那請給我一杯啤酒。
不懂喝酒別喝 浪費錢
@@熊燼凱瑞你 我想您需要點幽默感,它可是個比任何奢侈品都還要好上好幾倍的好東西,您怎麼還沒使用過它呢?這樣您地青春人生可是大大的浪費掉了大半呀。
因為你的資質大概喝啤酒就好了 對你來說那個可能是奢侈品
@@熊燼凱瑞你 請問對您來說,飲用酒類是需要分資質的嗎?難道酒不是一種,只要到了合法年齡,便可飲用的一種飲料嗎?每個人的喜好都有所不同,並不是說只要是啤酒等這類大眾向便宜酒類,便是低劣品,喝酒可是沒有分優劣的,凡是飲酒這一行為,皆有攝入酒精,皆會對身體造成不良影響,那為什麼我們還要喝酒呢?這不正是因為酒是人與人之間最好的潤滑劑嗎?不是因為酒可以讓人在痛苦時暫時的麻痺自己嗎?不是因為它可以讓你在週末的假日時,好好的犒賞一次自己嗎?那我最後,在問您一個問題,請問到了這個層面,酒的“等級”還有除了個人喜好外的區別嗎?(ps.其實我自己也不是很喜歡啤酒啦,因為我覺得太苦了,但這只是單純的喜好問題,和你這種認為酒有高低之分的假高尚之人不同。)
陳雪魚雪魚 拜託有點幽默感
反正我都點Ramos Gin Fizz。然後收穫調酒師倒吸一口氣的表情
客滿時就不會是倒吸一口氣而已XD
怕爆
為啥大家就因為youtuber介紹後狂點Ramos Jin fizz啊
@@JackYang-x2q 因為這玩意出名的地方在於他麻煩,有一點惡搞調酒師跟展示自己內行的味道
@@JackYang-x2q 因為這杯調酒的原始酒譜製作過程非常耗時 需要10分鐘到15分鐘才能做好一杯
這集很不尷尬 影片越來越好看了耶~
最後一段有熟悉尷尬味 不錯不錯
Brandon這次用的是Tanqueray ten qin比起普通的Tanqueray會有更香的橘柚味和白葡萄味所有這杯Negori真的非常棒!不說了... 麻煩請給我一杯Romos gin fizz
調皮喔
會玩哦
你這個小壞蛋,想喝自己遙😂😂😂
白葡萄???
一開始以為看錯台了,但最後的那一股尷尬……沒錯!我看的是全台灣最尷尬的調酒節目!
蛤~我人生中第一杯調酒就是內格羅尼欸 從此愛上(酒鬼認證😅)現在還愛old fashioned 😋
我覺得長島冰茶加生命之水喝完然後直直的走出酒吧一定是最強的😌😌😌
這我試過,我可以耶XD 默默發現自己酒量不錯
6:29-6:30浮下去。字幕組別以為可以混淆過去。😁
椎名優希 本来应该是沉下去的,只是口误了吧
一直以來我每次到了一間沒去過的新酒吧起手式一定都是Negroni基本上看這Negroni調的怎麼樣大概就可以80%確定這間酒吧的等級到哪了
真的 Old fashioned 跟Negroni都是我去一間新酒吧的經典起手式
很久之前去tcrc喝了一杯真的讚聞起來濃厚柑橘香喝下苦中帶著柑橘後味,也喝過一家一上來一喝很稀非常像喝水柑橘也非常淡....
@@EricEric-vn3ex 台南嗎
真的嗎?
Negroni是我的最愛試過好幾種不同的GIN 調出來的Negroni不管怎麼試都愛
Raven W 六調出來很特別
@@王文揚-m2b 六 的我還沒試過 我下次試試!!
Daiquiri真的好喝 推
最近影片越來越好看了
原本以為這集竟然罕見的流暢不尷尬 看了留言才發現 果然還是有浮下去這種好笑的點哈哈哈哈 這集很實用 感謝~~
希望能多出這種類型的,這是我少數看完會想再反覆看幾次的影片
Ramos Gin Fizz算不算讓調酒師驚嚇的經典
會獲得無數白眼
我不懂酒 可以為我解答一下為什麼嗎??
@@劉峻銘-p8n 因為這個酒做法非常麻煩,忙起來接到這個酒單真的會ooxoxox
弄一杯酒搖十二分鐘,在客人多時真的會想死
@@劉峻銘-p8n ruclips.net/video/3IjnAe0kW4I/видео.html 給你參考一下
一開口講行話結果第二句話直接被看破手腳的人感覺應該不少XD
2:27 我還以為要說的是柯南裡面的黑衣組織XD
我发现我特别喜欢Brandon讲知识型节目了😄
酗酒教學pt1 晚上喝沈的反思自己 早上喝清爽的醒腦 起床睡前都得來一杯
簡單又easy...這個怎麼感覺怪怪的...
幫Brandon救援一下。英文Easy還可以有另一層“輕鬆”or relax 的含義。A: what the hell are you doing? (你在衝三小朋友?)Brandon: Easy bro! (放輕鬆兄弟!)所以這句可以解讀成“簡單又輕鬆”
Mike Chuah 很會
喜歡這種教變化型調酒的類型影片
經典最對味!我是指“浮”下去
好好看~~漲知識!支持一三五瞎搞, 二四六亂搞 , 週日經典知識++
Campari 真的是,喝第一杯negroni直接倒掉,现在感觉非常好喝。
我超喜歡Negroni的!喜歡這種味道。Brandon哪天可不可以介紹下那個綠色的草藥很多的酒Chartreuse以及調酒
看到琴酒我就想到阿~雪莉!
好喜欢Brandon的幽默
我在去年台北的茶咖啡酒展才買了一瓶四柱的spiced negroni gin就被我拿來用純飲喝完了哈哈哈
今天有幸喝到brandon大神的調酒,好滿足~
久沒看你視頻 口才越來越好 想起剛開始....
可以弄一個酒量不好的系列嗎XD
7:35簡單又Easy 有分別嗎🤔
秀點英文裝逼用🌝
那可以点一杯ramos gin fizz 吗?
片中做NEGRONI 時講到含糖的campari的最好後加,但Americano中的campari 卻是最早加入的。
酒精的比重較輕,campari含糖較重,所以campari後加會自然下沉,減少stir的次數,也減少冰塊融水Americano先加Campari和Vermouth,是因為如果是蘇打水先下,那在最後stir時,會把汽泡攪掉,喝的時候就沒汽泡感了;只要是有添加汽水類的調酒,都是完成程序最後才加汽水的還有一點,汽泡可以把味道往上帶~
因為Negroni有gin 酒精度更高但americano中Campari就是酒精濃度最高的了加的順序有很多種說法有人說以價格區分 價高至價低有人說酒精度 高至低也有人說含糖量 低至高後兩者的原因是差不多的 比重問題 都是為了在混合的時候能有更好的效果
喝一些醒腦的,清爽的,迎接晚班的開始......然後就被老闆解雇了
是不是知識型我不敢說,滋事型倒是肯定的👍😂
浮下去 沉上来
早上來一杯,出門上新聞
清爽上班
很喜歡內格羅尼的味道每次去酒吧第三杯都點他可是上次去一家新的酒吧,直接跟Bartender點這杯卻被問說那是什麼,差點尷尬死wwww#裝逼失敗秀
會不會是你英文念不標準
可以讲中文呀~或者跟他说做法啊,其实也许是他家酒单没有,他不想做~故意跟你说不懂是什么~也许是真不懂,你可以看看bartender身后酒水有没有材料,我看尼格罗尼的配方有很多类型,主要因为不同威末的甜度不同,增加的不同,但是我的习惯还是1比1比1,最经典,可能我用的威末比较便宜,比较好也就用都林而已。
請問yottau 課程有 優惠碼 嗎?
少了靦腆, 多了知識都一樣好看啊 支持
偏偏我最喜欢那个苦味带来的香味。
讚,我喜歡!
影片看著看著也整個ㄎㄧㄤ起來了xddd
請問像是調Gin tonic的通寧水是有糖分的嗎
基本上沒有
請問網站怎麼去呢 找不到網址阿QQ
我超愛內格羅尼@@
我想我问一下Brandon以前说过有一款酒是调酒师会自己喝的shot是什么酒?谢谢大家
WNSNNN fernet
@@j830430 谢谢!
這個 BGM 聽起來怎麼那麼像我在某 Hub 聽到的 類似 XDDD
如果我說我要一杯VESPER 吧檯跟我說不好意思我剛來 要怎麼辦:(
背景太吸睛了
存在主義的精髓,如果用調酒來詮釋的話,即一位調酒師能夠調製出最頂級最極致的酒只適合唯一的客人,只要換成其他任何一位客人,都會覺的不合適。當然,永遠不可能,只是一種主義的取向罷了。
galen won nice try
希望可以上4K画质
Brandon, 可以把IBA 網址放在說明欄嗎?我不太找得到~
thebarcabinet.com/recipes/international-bartenders-association-recognised-cocktails/
iba-world.com/iba-cocktails/
OOC thx
超可愛超好笑 XD
學起來
怎麼感覺Brandon的high ball杯超級大杯XD
00:46 想看
6:40 葡萄 Yo
浮下去!!
Negroni 好好喝
什么网站啊,兄弟,
會坐下去直接連續三杯negroni的才是哥哥
馬上睡馬路😅
每次喝Negroni都覺得是甜的阿!
那個弄你🤣。
還蠻想問的,就是經典酒譜一定要全背嗎?假設要當調酒師的話,我現在有在背,只是好多,而且有些真的好難啊😂基酒,裝飾物,調製法,杯形,真的好多啊🤒
有聽說過一種說法 對於材料 利口酒 基酒 的風味都有足夠的了解也對風味的組成也了解了就不太需要背基本上只要知道他的組成成分大致就能抓出它的比例但這是我聽某個調酒師說的,自己不是專業,也不知道是不是真的,所以你就斟酌聽聽吧XXXD
那個網站是那個 有人有網址嗎?
不如Brandon跟《王牌調酒師》每一集的內容教調酒🤣
今天禮拜四
Jheng-Cheng Lin 上片來不及😂
@@stupidbartw 沒事~~蘭登還是正常發揮的 "浮下去" XD
怎么看了还没帅爆呢? 🤣 晚上一杯来反省。。。 早上一杯上班就不醒了
Mojito該出來囉
那....給我經典調酒各來一杯!!
7:14🥃🖤
馬丁尼不是雞尾酒之王嗎?
好的 那我要一杯经典调酒 💗
滷肉飯都加糖的不是臺南而已嗎?
簡單又easy到底是什麼跨時代的形容詞
如雷灌頂
請問誰會早上喝酒醒腦的~好奇
滷肉飯加糖是台南風味嗎
新竹市 清大機車樓出去左側
榮茂?
@@treelemon5888 可以 同道中人
简单又easy
感謝
7:30 一大早喝酒不好吧😂
好奇皮油是什么?
柑橘類的皮都有油脂 用力擠壓就會噴出 會有辛辣感還有苦澀味
真的,compary 很容易回憶
little white Campari
6:19 直接噴笑
帅大叔,让我想起白宇
你這兩杯經典調得好真的很難…但調的好會終身難忘RRR
0:45 哦豁 完蛋 肯定是都会调皮了 哈哈哈哈哈
早餐喝酒
肚子大了齁
等等,早上起床上班前喝是什麼概念@@?
被激到的我,明天去Bar就決定來杯Negroni了
312是禮拜日嗎XD?
什麼啦 簡單又EASY
在家我喜歡1:1:1 的Negroni 😂😂😂
vermouth 會不會太重
Bryan Chen 我覺得還好,但味道很鮮明我很喜歡😅
我還記得幾年前去某間酒吧點sidecar 他問我是什麼 我瞬間尷尬
轉身離開 分手說不出來
可以问一个很白痴的问题吗?酒吧的调酒可以打包吗?我原本不喝酒,对自己的酒量和酒后仪态都不太清楚,很想喝喝有意思的味道但是怕出事
Sissi TV 基本上不行,但最近有一些店家會預先做好放到瓶子裡賣。回家可以冰冰箱再拿來喝可以搜尋 台北 WAT
Mellon ball?
想請問 製作romos gin fizz的彈簧可以去哪裡買
5:40 中用的濾冰器背後就是彈簧
我是看製作romos gin fizz的時候有在搖杯裡面放一個彈簧增加發泡的速度,主要是想問這個
@@驊峰吳 就是用那個啊。。。
建議你可以多去看看調酒用具的介紹 你應該會更了解一些
瞭解 感想解答:D
自由古巴呢?
6:29 經典「浮」下去
就愛這一味
+1 就知道他會這麼說
真正想看到調酒師露出奇怪表情的方式並不是直接向他點一杯“經典調酒”,而是向他詢問:請問有什麼推薦的經典調酒嗎? 接著在他向你講解完他所推薦的經典調酒後,在向他說一句:嗯 好,那請給我一杯啤酒。
不懂喝酒別喝 浪費錢
@@熊燼凱瑞你 我想您需要點幽默感,它可是個比任何奢侈品都還要好上好幾倍的好東西,您怎麼還沒使用過它呢?這樣您地青春人生可是大大的浪費掉了大半呀。
因為你的資質大概喝啤酒就好了 對你來說那個可能是奢侈品
@@熊燼凱瑞你 請問對您來說,飲用酒類是需要分資質的嗎?難道酒不是一種,只要到了合法年齡,便可飲用的一種飲料嗎?每個人的喜好都有所不同,並不是說只要是啤酒等這類大眾向便宜酒類,便是低劣品,喝酒可是沒有分優劣的,凡是飲酒這一行為,皆有攝入酒精,皆會對身體造成不良影響,那為什麼我們還要喝酒呢?這不正是因為酒是人與人之間最好的潤滑劑嗎?不是因為酒可以讓人在痛苦時暫時的麻痺自己嗎?不是因為它可以讓你在週末的假日時,好好的犒賞一次自己嗎?那我最後,在問您一個問題,請問到了這個層面,酒的“等級”還有除了個人喜好外的區別嗎?(ps.其實我自己也不是很喜歡啤酒啦,因為我覺得太苦了,但這只是單純的喜好問題,和你這種認為酒有高低之分的假高尚之人不同。)
陳雪魚雪魚 拜託有點幽默感
反正我都點Ramos Gin Fizz。然後收穫調酒師倒吸一口氣的表情
客滿時就不會是倒吸一口氣而已XD
怕爆
為啥大家就因為youtuber介紹後狂點Ramos Jin fizz啊
@@JackYang-x2q 因為這玩意出名的地方在於他麻煩,有一點惡搞調酒師跟展示自己內行的味道
@@JackYang-x2q 因為這杯調酒的原始酒譜製作過程非常耗時 需要10分鐘到15分鐘才能做好一杯
這集很不尷尬 影片越來越好看了耶~
最後一段有熟悉尷尬味 不錯不錯
Brandon這次用的是Tanqueray ten qin
比起普通的Tanqueray
會有更香的橘柚味和白葡萄味
所有這杯Negori真的非常棒!
不說了... 麻煩請給我一杯Romos gin fizz
調皮喔
會玩哦
你這個小壞蛋,想喝自己遙😂😂😂
怕爆
白葡萄???
一開始以為看錯台了,但最後的那一股尷尬……沒錯!我看的是全台灣最尷尬的調酒節目!
蛤~我人生中第一杯調酒就是內格羅尼欸 從此愛上(酒鬼認證😅)
現在還愛old fashioned 😋
我覺得長島冰茶加生命之水喝完然後直直的走出酒吧一定是最強的😌😌😌
這我試過,我可以耶XD 默默發現自己酒量不錯
6:29-6:30浮下去。
字幕組別以為可以混淆過去。😁
椎名優希 本来应该是沉下去的,只是口误了吧
一直以來我每次到了一間沒去過的新酒吧
起手式一定都是Negroni
基本上看這Negroni調的怎麼樣
大概就可以80%確定這間酒吧的等級到哪了
真的 Old fashioned 跟Negroni都是我去一間新酒吧的經典起手式
很久之前去tcrc喝了一杯真的讚聞起來濃厚柑橘香喝下苦中帶著柑橘後味,也喝過一家一上來一喝很稀非常像喝水柑橘也非常淡....
@@EricEric-vn3ex 台南嗎
真的嗎?
Negroni是我的最愛
試過好幾種不同的GIN 調出來的Negroni
不管怎麼試都愛
Raven W 六調出來很特別
@@王文揚-m2b 六 的我還沒試過 我下次試試!!
Daiquiri真的好喝 推
最近影片越來越好看了
原本以為這集竟然罕見的流暢不尷尬 看了留言才發現 果然還是有浮下去這種好笑的點哈哈哈哈 這集很實用 感謝~~
希望能多出這種類型的,這是我少數看完會想再反覆看幾次的影片
Ramos Gin Fizz算不算讓調酒師驚嚇的經典
會獲得無數白眼
我不懂酒 可以為我解答一下為什麼嗎??
@@劉峻銘-p8n 因為這個酒做法非常麻煩,忙起來接到這個酒單真的會ooxoxox
弄一杯酒搖十二分鐘,在客人多時真的會想死
@@劉峻銘-p8n ruclips.net/video/3IjnAe0kW4I/видео.html 給你參考一下
一開口講行話結果第二句話直接被看破手腳的人感覺應該不少XD
2:27 我還以為要說的是柯南裡面的黑衣組織XD
我发现我特别喜欢Brandon讲知识型节目了😄
酗酒教學pt1 晚上喝沈的反思自己 早上喝清爽的醒腦 起床睡前都得來一杯
簡單又easy...
這個怎麼感覺怪怪的...
幫Brandon救援一下。
英文Easy還可以有另一層“輕鬆”or relax 的含義。
A: what the hell are you doing? (你在衝三小朋友?)
Brandon: Easy bro! (放輕鬆兄弟!)
所以這句可以解讀成“簡單又輕鬆”
Mike Chuah 很會
喜歡這種教變化型調酒的類型影片
經典最對味!
我是指“浮”下去
好好看~~漲知識!支持一三五瞎搞, 二四六亂搞 , 週日經典知識++
Campari 真的是,喝第一杯negroni直接倒掉,现在感觉非常好喝。
我超喜歡Negroni的!喜歡這種味道。Brandon哪天可不可以介紹下那個綠色的草藥很多的酒Chartreuse以及調酒
看到琴酒我就想到
阿~雪莉!
好喜欢Brandon的幽默
我在去年台北的茶咖啡酒展才買了一瓶四柱的spiced negroni gin
就被我拿來用純飲喝完了哈哈哈
今天有幸喝到brandon大神的調酒,好滿足~
久沒看你視頻 口才越來越好 想起剛開始....
可以弄一個酒量不好的系列嗎XD
7:35簡單又Easy 有分別嗎🤔
秀點英文裝逼用🌝
那可以点一杯ramos gin fizz 吗?
片中做NEGRONI 時講到含糖的campari的最好後加,但Americano中的campari 卻是最早加入的。
酒精的比重較輕,campari含糖較重,所以campari後加會自然下沉,減少stir的次數,也減少冰塊融水
Americano先加Campari和Vermouth,是因為如果是蘇打水先下,那在最後stir時,會把汽泡攪掉,喝的時候就沒汽泡感了;只要是有添加汽水類的調酒,都是完成程序最後才加汽水的
還有一點,汽泡可以把味道往上帶~
因為Negroni有gin 酒精度更高
但americano中Campari就是酒精濃度最高的了
加的順序有很多種說法
有人說以價格區分 價高至價低
有人說酒精度 高至低
也有人說含糖量 低至高
後兩者的原因是差不多的 比重問題 都是為了在混合的時候能有更好的效果
喝一些醒腦的,清爽的,迎接晚班的開始......然後就被老闆解雇了
是不是知識型我不敢說,滋事型倒是肯定的👍😂
浮下去 沉上来
早上來一杯,出門上新聞
清爽上班
很喜歡內格羅尼的味道
每次去酒吧第三杯都點他
可是上次去一家新的酒吧,直接跟Bartender點這杯卻被問說那是什麼,差點尷尬死wwww
#裝逼失敗秀
會不會是你英文念不標準
可以讲中文呀~或者跟他说做法啊,其实也许是他家酒单没有,他不想做~故意跟你说不懂是什么~也许是真不懂,你可以看看bartender身后酒水有没有材料,我看尼格罗尼的配方有很多类型,主要因为不同威末的甜度不同,增加的不同,但是我的习惯还是1比1比1,最经典,可能我用的威末比较便宜,比较好也就用都林而已。
請問yottau 課程有 優惠碼 嗎?
少了靦腆, 多了知識
都一樣好看啊 支持
偏偏我最喜欢那个苦味带来的香味。
讚,我喜歡!
影片看著看著也整個ㄎㄧㄤ起來了xddd
請問像是調Gin tonic的通寧水是有糖分的嗎
基本上沒有
請問網站怎麼去呢 找不到網址阿QQ
我超愛內格羅尼@@
我想我问一下Brandon以前说过有一款酒是调酒师会自己喝的shot是什么酒?谢谢大家
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@@j830430 谢谢!
這個 BGM 聽起來怎麼那麼像我在某 Hub 聽到的 類似 XDDD
如果我說我要一杯VESPER 吧檯跟我說不好意思我剛來 要怎麼辦:(
背景太吸睛了
存在主義的精髓,如果用調酒來詮釋的話,即一位調酒師能夠調製出最頂級最極致的酒只適合唯一的客人,只要換成其他任何一位客人,都會覺的不合適。當然,永遠不可能,只是一種主義的取向罷了。
galen won nice try
希望可以上4K画质
Brandon, 可以把IBA 網址放在說明欄嗎?
我不太找得到~
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iba-world.com/iba-cocktails/
OOC thx
超可愛超好笑 XD
學起來
怎麼感覺Brandon的high ball杯超級大杯XD
00:46 想看
6:40 葡萄 Yo
浮下去!!
Negroni 好好喝
什么网站啊,兄弟,
會坐下去直接連續三杯negroni的才是哥哥
馬上睡馬路😅
每次喝Negroni都覺得是甜的阿!
那個弄你🤣。
還蠻想問的,就是經典酒譜一定要全背嗎?假設要當調酒師的話,我現在有在背,只是好多,而且有些真的好難啊😂基酒,裝飾物,調製法,杯形,真的好多啊🤒
有聽說過一種說法
對於材料 利口酒 基酒 的風味都有足夠的了解
也對風味的組成也了解了
就不太需要背
基本上只要知道他的組成成分
大致就能抓出它的比例
但這是我聽某個調酒師說的,自己不是專業,也不知道是不是真的,所以你就斟酌聽聽吧XXXD
那個網站是那個 有人有網址嗎?
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今天禮拜四
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滷肉飯都加糖的不是臺南而已嗎?
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滷肉飯加糖是台南風味嗎
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好奇皮油是什么?
柑橘類的皮都有油脂 用力擠壓就會噴出 會有辛辣感還有苦澀味
真的,compary 很容易回憶
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6:19 直接噴笑
帅大叔,让我想起白宇
你這兩杯經典調得好真的很難…但調的好會終身難忘RRR
0:45 哦豁 完蛋 肯定是都会调皮了 哈哈哈哈哈
早餐喝酒
肚子大了齁
等等,早上起床上班前喝是什麼概念@@?
被激到的我,明天去Bar就決定來杯Negroni了
312是禮拜日嗎XD?
什麼啦 簡單又EASY
在家我喜歡1:1:1 的Negroni 😂😂😂
vermouth 會不會太重
Bryan Chen 我覺得還好,但味道很鮮明我很喜歡😅
我還記得幾年前去某間酒吧點sidecar 他問我是什麼 我瞬間尷尬
轉身離開 分手說不出來
可以问一个很白痴的问题吗?酒吧的调酒可以打包吗?我原本不喝酒,对自己的酒量和酒后仪态都不太清楚,很想喝喝有意思的味道但是怕出事
Sissi TV 基本上不行,但最近有一些店家會預先做好放到瓶子裡賣。回家可以冰冰箱再拿來喝
可以搜尋 台北 WAT
Mellon ball?
想請問 製作romos gin fizz的彈簧可以去哪裡買
5:40 中用的濾冰器背後就是彈簧
我是看製作romos gin fizz的時候有在搖杯裡面放一個彈簧增加發泡的速度,主要是想問這個
@@驊峰吳 就是用那個啊。。。
建議你可以多去看看調酒用具的介紹 你應該會更了解一些
瞭解 感想解答:D
自由古巴呢?