Готовим дистиллят под бочку Casknolia. Ставим брагу на солоде Crisp Distilling и гоним спирт сырец.
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Наконец-то я смог добраться до перегонов солодовой браги на CRISP Premium Distilling Malt которую планировал залить в бочку Casknolia еще 4 месяца назад)
В ролике коротко рассказываю обо всех первых процессах)
Представитель Casknolia в России: / properwood_barrels
Не забываем поддержать меня и канал покупая товары для собак в магазине Food4Dogs: food4dogs.ru
Больше небольших новостей из мира винокурения и домашнего пивоварения: / sanya.mochalov.home.di...
Сам аппарат от DESSTILL: www.desstill.ru
Саня, конечно мы хотим интервью с Артемом. Спасибо за очередной отличный видос!
Здоровья и долгих счастливых лет твоим родителям!!! И конечно тебе и твоей семье!!!
Видео про бочки всегда интересно ! Бочка хороша !
Обязательно нужно продолжение!!! А с выездом так вообще круть!!!
в мае 2020 купил две бочки PROPERWOOD по 30 литров , залил в первую кукурузный а во вторую виноградный дистиллят, на Новый год сниму пробу.
Саня,ты супер! Такие смелые проекты! Жаль у меня не будет такого оборудования, ролик отличный, жду продолжения!
Спасибо за труда! С Артёмом интереснее всего стрим!!
Большое спасибо за то, что рассказали о наших кегах. Мы очень рады появиться на вашем канале. Приветствие из Испании.
Очень интересно, ждём продолжение!!
Прекрасное разнообразие, одни и те же стены, а тут новый декор, тепличка, красота.
Конечно надо записать про бочки.
Бочка класс. Жду интервью. Про "контрактную" брагу - прекрасная идея
скорее всего в ближайшую субботу будет стрим с ответами про бочки)
Саня энтузиаст! Летов и Цой - навсегда!
Ништяк бочечка !)
Даёшь интервью!)
Твои ролики всегда с удовольствием смотрятся! =)
Насчет Артема, норм идея. А почему бы и нет!
Хочу интервью про бочку!!!!
и восколько обошлась контрактная варка?
Высохла?!!! Ха-ха... :)) А про бочки чем подробнее, тем лучше - ждем!!!
Саня,молодец!Спасибо за видос!Конечно лайк.
Конечно хочется всë и сразу! Выезд, интервью, стрим по полной! Да если еще и бочки подготовленные! Это прям в гостях у сказки!
Из минусов только цена) Но потратить 15 тыс на солод, 2-3 года на выдержку и сэкономить на бочке, это прям нелепо) Я уже молчу про бочки 100л и более, они чуть дороже мелких, а на сырье расход уже больше)
Обязательно снимай продолжение по бочке!
Саня, уточни про контрактную варку: кто, где, почем?
Тут надо будет самим искать) Цена от 25 за литр в зависимости от объема) Где сам варил просили не афишировать)
@@SanyaMochalov Ну, в принципе, опасения понятны... :)
С Артемом очень интересно
Саня маленький совет, возьми черную краску по ржавчине и по крась обручи. У меня была такая же проблема, бочка супер, но обручи были из обычного металла и начали ржаветь. Мне местный бондарь дал краску, которой он обычно красит. Теперь бочка супер!
Саня, насчёт дырочки ты прав, я хотел взять себе бочку 50 литров но там была маленькая дырочка, вот я и не взял
Сколько обошлась варка сусла и разлив в кеги ? Если не секрет скажи . Мысль такая давно была на местной пивоварне так же сделать .
Контрактная варка включает все работы) КЕГ по 300р) Сама варка уже как договоритесь) там есть условия) От 25р за литр примерно
@@SanyaMochalov Алексанр спасибо 😊👍✋
Хороший способ теплицу подогревать👍
Саш всегда смотрю с удовольствием. Конечно хочу посмотреть интервью.
А можно вопрос дилетанта, у меня есть спирт альфа класа, можно его в такую бочку? Или толька дистилят... благодарю.
Да! Давай про бочки!
А что тут скажешь? Артёма 😎 в студию однакО 👍
толко не Дззюбу )))))
Два литра.
Хотим продолжение про бочку!
Ждем интервью с Артемом
Саня привет! Все интересно, зачет! Лайк сто пудов! Ждем розыгрыш!!!
Привет, тёзка!!! 🤝Артёма в студию!)) короче скажу прямо : по данной бочке: интересны Всем, интересные цены на бочки)) ну все как всегда...)ждём
ценник на них не мал) По ссылке можно глянуть прайсы)
А в итоге цифры по точнее можно? Солода 100 кг? Браги 450 л? Плотность 14? Спирта сырца сколько и какой крепости?
100 с + литров 25% в ролике всё сказано. Или Вы не смотрели 🧐 🧐 ?
@@aleksandrgojda5211 смотрел. Но вот эту информацию, мне чайнику, хотелось бы увидеть всю и в одном месте. Пусть и в конце ролика.
@@Sergve1976 оХ, оХ, оХ чё я маленьким не сдох? Хорошо тогда так 14:17 наслаждайтесь однакО
@@aleksandrgojda5211 ох! Спасибо за подсказки
@@Sergve1976 😁)))
Вот ты затейник !
Твоим родителям лайк
Хотел к бочке прицениться, но... оказывается для этого надо зарегистрироваться в инстаграм. Придется у нормальных продавцов с сайтом выбирать
Открытые профили можно смотреть без СМС и регистраций) Так что не надо дезы)
@@SanyaMochalov прайс не глянуть
Может зерновая брага одовременно и бродить и киснуть? На 2 ой день активного брожения появился кислый запах (
Тоже у них заказал, скоро придет
Хороший видос, где заказать такой солод? Пользуюсь Курским, хочу сравнить.
я там же брал где и бочку)
@@SanyaMochalov спасибо
Во сколько обошлась контрактная варка если не секрет
Слушай, ну это очень зависит от того как получится договориться. Там сильная привязка к объемам как правило) Контрактная варка пива стоит 50-80р, сбить в половину вполне можно будет думаю)
Саня-не слить годовалый Херес ,и бросить его на с'едение ангелам на 5 месяцев,это мазахизм!
да блин, не напоминай))
Саня, а спирт для заливки в бочку не продаешь?
А почему от пены не использовал пеногаситель?
какая.Боченька!!!
Саня такой вопрос, можно добавить в спирт сырец что-то что придаст аромат ректификату? сок например?
Ректифит это просто спирт сделай Мацерат из спирта думаю ты об этом
Разыграл бы что нибудь под Новый год
я подумаю)
Александр! Тебе говорили,что ты очень похож на гитариста Эджа из " U2 " ?
Спецом нашёл посмотреть, да реально похож )))))
не припоминаю))
Обручи и обжиг не понравились, но надеюсь напиток годный будет.
А чего обжиг не понравился?
Почему такая низкая плотность на великолепном материале?
какая мощность горелки? на долго баллона хватает?
горелка вроде на 7,5 Квт) Баллона на весь день хватило, но надо пару брать, иначе обмерзает(
Добра! Подскажите: поставил брагу на гречневой муке на Кодзи, гидрозатвор 1/4, температура обогревателем от 35-45°, сегодня восьмой день, гидрозатвор отсутствует, снял йодную пробу, брага синяя, при перемешивании бурление, ВОПРОС сколько ещё настаивать брагу?
2-3 недели) И держите температуру ближе к 30, тогда пошустрее пойдет)
@@SanyaMochalov температура выше плохо?
@@SanyaMochalov я заранее сильно извиняюсь, я новичок)
@@SanyaMochalov там знатоки ответили что мол температура высокая сильно и всё пойдёт в унитаз, но я где-то ролик смотрел что Кодзи справляются со всем и вся. Как может дрожжей добавить?
Саня привет,раскожи пожалуйста как правильно заполнять рубашку пвк для затирка солдат и перегонки. Чтоб не зорваться, заранее спасибо.
Работай в каске🤔😅
Я тоже хочу услышать🤘
Почти в каждом ролике про работу на ПВК рассказываю кратко) Но вообще читайте инструкцию к ПВК) Или мучайте продавца) Я же не знаю какие технические чудеса реализованы в конкретном случае)
@@SanyaMochalov 😀 а ты в каком-то из роликов клапана, на группе безопасности настраивал, от "норда", настроил? А то я у них котёл заказал, пришёл, подготпвливаюсь, ещё домой не затаскивал, только железо, жену подготавлеваю, сопратевляется 😂
На продавца бочек оставил ссылку, а вот ссылки на продавца солода нет. Где солод покупал, у них же?
Стрим с Артемом, конечно же неплохо было бы посмотреть.
да, этот солод брал у них же)
Доброй ночи! Подскажите, где заказать данный солод? Спасибо.
там же где и бочку) Но вообще с ним сейчас особых проблем нет) Во многих магазинах по профилю)
А сколько стоила контрактная варка?
Про бочку от компании Casknolia интересная вещь, что их сайт не работает и это вызывает много вопросов. При сегодняшней индустрии бытового винокурения спрос на бочки по всему миру вырос, включая и Россию, а значит где гарантия того, что бочка от той самой фабрики и тем более из-под хереса, выдержанной от 12 до 24 месяцев. Было бы интересно услышать (увидеть) от вас, что получится после 3 летнего созревания спирта в бочке. не будет ли это плинтусовка, которая даже перегонке не поддается. То что у вас был херес в бочке, то херес под вопросом, скорее портвейный напиток, чтобы не рассохлась бочка. Ждем результата
Бочка за 35+ штук с гниющими обручами, ну так себе покупочка...
Важен не внешний вид,а внутренне состояние.
@@sanchesz6037 за 35 штук, мне кажется там не только внутреннее состояние должно быть.. гниющие кольца, под ними гниющее черное дерево..
@@maks2462 Попробуйте дуб сгноить.
@@sanchesz6037 а насчет того что дуб дышит, конечно же это все ничтожно, ну если вы прям так подходите принципиально, то вот пожалуйста. Или вы хотите сказать, что это нормальная цена с такими вот изъянами или что? Или типа на скорость не влияет(автомобиль к примеру)
@@maks2462 Цена формируется спросом, можете посчитать:двадцаттлитровая бочка из Майкопа 5000 руб,20+литров портвейна,хереса нужно залить,выдержать например полгода,где то хранить бочку всё это время в оптимальных условиях.
Саня🤝
Ну вот , был в твери, я бы не отказался встретиться поболтать 😔
Стильная бочечка.
да, хоть внешний вид это последнее по чему я буду выбирать бочку)
Саня привет. Интервью хотим.
Бочонок амонтильядо? Круть.
Отверстие посередине клепки или захватывает две?
Посередине)
Просто интервью
Покраска по краю бочки не даст возможности определить вид и качества материала клёпки .
Для компаний которые дорожат именем вопрос зависимости качества клепки от покраски не стоит)
Из этой
" Покраска по краю бочки"
Ангелы в первую очередь бухают
Любой ролик про крымские винные подвалы найдите.
Все уторы крашенные однакО 🤔
Сколько стоит бочка?
Выправи присоской вмятину на холодильнике. То глаза режет она. Прилепил и дернул. Металл тонкий встанет нормально.
а где там вмятина?)
@@SanyaMochalov у деза холодильник около термометра
Красота конечно обручи омрачают
Саня,так у тебя родители бкулегеры! А где солод покупаеш? Если не затруднит ссылочку. Спасибо.
Солод брал там-же где и бочку))) ссылка в описании)
Саня, по чем такая бочка?
порядка 400 евро за 40л бочку
Охладитель свози в авторемонтную мастерскую. Вакуумом - вытянут коцку :)
Сколько градусов заливать надо сема
55-62
Футболку где брал такую?
Вот без понятия)
Саня, вода не имеет степени сжатия и расширения!
14 плотность что-то маловато, я на третьей воде 17 добился.
У нас было только одно затирание) Куда эту третью воду потом девать?)
С бочкой вечно небольшие проблемы. То пересохнет, то потекет, то залить нечего.
Зачем солоду ферменты и почему 18 градусов при сбраживании?
от температуры сбраживания меняется профиль браги и набраживаемые вещества) Я решил взять серединку)
Пилите видос
Ну по выходу СС не большой выход с этого солада как все его хвалят
Зови Артёма.
переборщил ты Саня с рекламой. Еще пара таких роликов , и я отписываюсь!
Странно зашёл на канал и я отписан?? Wtf)) подписался опять
Саня,всё классно,только слово "кег" мужского рода
😅 а КЕГа, уже женского))
Я в говно
Прохерил Саня херес :)
Блин 21 век ,опять прямотоки ,газ ,осталось дрова кидать - фантастика !!!;одеть лапти и калоши Надо !!!
А что делать, если для получения того самого виски нужны простые технологии) Вот массмаркет на колоннах знатный получается) Есть конечно исключения, но они единичны, и это не спроста)
Хреново что у производителя сайта своего нет. Только инста.
У продавца) Но инста доступна и без регистрации чтоб посмотреть цены и фотографии)
@@SanyaMochalov а для заказа только связь через директ. Хоть бы вк был?
Я донёс информацию до продавца) Сайт в разработке пока(
Ну чтож ты ,Семенсеменыч. Такой херес за хересил.
Не "за", а "прохересил"... абыдна да.
@@abdorset6049 сагласэн.
С каждым очередным роликом все больше рекламы и вы удаляйтесь от реальности.жаль.смотреть становится не интересно
И что же я тут прорекламировал?)) даже интересно)
@@SanyaMochalov Саня реклама бочки с заоблачным цеником,в реали что каждый может себе позволить
Как у Юлии Высоцкой, вкусно но не доступно (((
Первонах до десяти. А бочка буржуйская,мать вашу.