4 яйца и банка сгущенки: ГОРА ПОНЧИКОВ к чаю! 🔥 Быстрые пончики на сгущенке - рецепт просто БОМБА 💣
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- Банка сгущенки и 4 яйца: вкуснотища! Быстрые пончики на сгущенке - просто бомба!
👉 Подпишитесь на канал! 🔔 / @gotovimnarazdva УЖЕ ПОДПИСАНЫ? Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы первыми узнавать о новых рецептах!
💜 Мой Instagram / gotovimnarazdva
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сгущенное молоко - 1 банка (380 гр.)
Яйца - 4 шт.
Мука пшеничная - 600-800 гр. (смотрите по консистенции!)
Разрыхлитель - 10 гр. (1 ч.л.)
Соль - щепотка
Рафинированное растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем сгущенку и яйца до однородности.
Отдельно соединяем муку (500 гр.) с разрыхлителем и просеиваем через сито. Затем, добавляем соль и перемешиваем венчиком. По желанию, можно добавить ванилин.
В несколько приёмов соединяем сухие и жидкие ингредиенты и замешиваем тесто сначала в миске. Потом выкладываем тесто на рабочую поверхность и продолжаем вымешивать руками, постепенно подсыпая муку, до получения гладкого крутого теста, которое абсолютно не липнет ни к рукам, ни к поверхности. У меня всего ушло 700 гр. муки, вы же смотрите по консистенции, т.к. мука бывает разной. Даем готовому тесту полежать 10-15 минут.
Теперь, отрезаем небольшую часть теста и раскатываем в тонкий «жгутик», который разрезаем поперёк на маленькие кусочки. Каждый кусочек теста скатываем в шарик и складываем на доску. Так поступаем сразу со всем тестом.
В подходящую кастрюлю или глубокую сковороду наливаем растительное масло (так, чтобы пончики в нём плавали) и хорошо его разогреваем.
Небольшими партиями обжариваем пончики до румяного цвета и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Совет! Все мини-пончики должны быть сформированы до начала процесса обжаривания в масле! Когда масло уже разогрето, вам будет некогда этим заниматься, т.к. пончики жарятся очень быстро.
Быстрые пончики на сгущенке готовы! Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой и наслаждаться вкусной выпечкой к чаю. Приятного аппетита!
Рекомендую посмотреть мои плейлисты:
Рецепты блюд на каждый день • Гениальный САЛАТ за 5 ...
Выпечка • БЕЗ ЗАМЕСА! Без пшенич...
Блины, оладьи сырники • Блины, оладьи, сырники...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ • Заготовки на зиму
Мороженое • Ну Очень вкусное вишне...
Салаты • Яркий салат с рукколой...
Ужин • Это вкус детства!!! Та...
Завтрак • [Без духовки] Завтрак ...
Мясо • Настоящая БУЖЕНИНА из ...
Супы • Суп на каждый день, ко...
Картофель • Вкуснейшие драники с ф...
Гарнир • Как варить рис, чтобы ...
Десерты • Торты, десерты и сладости
Напитки • [ВКУС ДЕТСТВА] 😋 БАБУШ...
----------------------------
Использование видео без обратной ссылки запрещено!
----------------------------
#готовимнараздва #пончики #пончикинасгущенке #выпечка #выпечкакчаю #сладкаявыпечка #быстраявыпечка #вкусноибыстро #вкусноипросто #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #какприготовить
👉 Подпишитесь на канал! 🔔ruclips.net/channel/UCk1nZcsXwSrVJ1P-dsQRbNw УЖЕ ПОДПИСАНЫ? Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы первыми узнавать о новых рецептах!
💜 Мой Instagram instagram.com/gotovimnarazdva/
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос.
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сгущенное молоко - 1 банка (380 гр.)
Яйца - 4 шт.
Мука пшеничная - 600-800 гр. (смотрите по консистенции!)
Разрыхлитель - 10 гр. (1 ч.л.)
Соль - щепотка
Рафинированное растительное масло для жарки
Рекомендую посмотреть мои плейлисты:
Рецепты блюд на каждый день ruclips.net/video/54uyGFxrML0/видео.html
Выпечка ruclips.net/video/FiuwX7SQoHU/видео.html
Блины, оладьи сырники ruclips.net/p/PLQxEwm4ahOua8gO_vPRkad9OyRVsJN4Mh
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ruclips.net/p/PLQxEwm4ahOub3v_JSAlsAhIabwP5dBuGA
Мороженое ruclips.net/video/w3eVDoYVzs4/видео.html
Салаты ruclips.net/video/LCFx5fok2y4/видео.html
Ужин ruclips.net/video/ywVxLnxN-VM/видео.html
Завтрак ruclips.net/video/gkSCouLH9h8/видео.html
Мясо ruclips.net/video/qrJ9bWC3D1Q/видео.html
Супы ruclips.net/video/ObubeLjrZn4/видео.html
Картофель ruclips.net/video/8seVFJtYwMU/видео.html
Гарнир ruclips.net/video/VHNcLLquLQc/видео.html
Десерты ruclips.net/p/PLQxEwm4ahOuaUzy0jNkaJEX3wJ-CDePaK
Напитки ruclips.net/video/gNu52JcQV6A/видео.html
----------------------------
Использование видео без обратной ссылки запрещено!
----------------------------
#готовимнараздва #пончики #пончикинасгущенке #выпечка #выпечкакчаю #сладкаявыпечка #быстраявыпечка #вкусноибыстро #вкусноипросто #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #какприготовить
Спасибо ,за интересный рецепт,попробуем сделать!😊💕
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЫСТРЫХ ПОНЧИКОВ НА СГУЩЕНКЕ:
Смешиваем сгущенку и яйца до однородности.
Отдельно соединяем муку (500 гр.) с разрыхлителем и просеиваем через сито. Затем, добавляем соль и перемешиваем венчиком. По желанию, можно добавить ванилин.
В несколько приёмов соединяем сухие и жидкие ингредиенты и замешиваем тесто сначала в миске. Потом выкладываем тесто на рабочую поверхность и продолжаем вымешивать руками, постепенно подсыпая муку, до получения гладкого крутого теста, которое абсолютно не липнет ни к рукам, ни к поверхности. У меня всего ушло 700 гр. муки, вы же смотрите по консистенции, т.к. мука бывает разной. Даем готовому тесту полежать 10-15 минут.
Теперь, отрезаем небольшую часть теста и раскатываем в тонкий «жгутик», который разрезаем поперёк на маленькие кусочки. Каждый кусочек теста скатываем в шарик и складываем на доску. Так поступаем сразу со всем тестом.
В подходящую кастрюлю или глубокую сковороду наливаем растительное масло (так, чтобы пончики в нём плавали) и хорошо его разогреваем.
Небольшими партиями обжариваем пончики до румяного цвета и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Совет! Все мини-пончики должны быть сформированы до начала процесса обжаривания в масле! Когда масло уже разогрето, вам будет некогда этим заниматься, т.к. пончики жарятся очень быстро.
Быстрые пончики на сгущенке готовы! Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой и наслаждаться вкусной выпечкой к чаю. Приятного аппетита!
Приготовила, очень понравились.
Приготовила-получились не сладкие,что порадовало,но и слишком плотные,мало воздушные,внутри пропеклись,но,когда кушаешь-ощущение отесливости,хорошо,что делала третью часть,но за идею рецепта-спасибо