【老派小店之必要】EP13 中西糕點｜西餅｜中式糕點｜甜品｜荷蘭撻｜黃梅花籃｜砵仔糕｜糯米滋｜Made in Hong Kong｜黎紀君｜星期一至五晚9:00PM｜HOYTV 77台｜
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- Опубликовано: 4 июн 2024
- #糕點 #小店 #香港
不少人喜歡四出尋找懷舊小食，是因為品嘗的一瞬間。
昔日童年回憶就會在腦中浮現，重拾小時候的美好時光。
不過現時香港，能夠勾起童年回憶的食物，因為時代改變，懂得製作，
並且堅持的人變得越來越少，而一點一點消失中。
幸好，今集主持走訪三間超過20年的老派糕餅小店，
仍然用心經營，希望保留住我們幾代人不想失去的集體回憶…
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《華爾登餅店》
西環第二街120-126號仁福大廈地舖
《方太糕品舖》
佐敦廟街198號
《驊記糕點屋》
元朗元朗安寧路20-24號利群樓地舖 
Развлечения
睇完你呢個節目.我開心香港仲有人堅持咁樣製作.我從事飲食業我都睇得好開心😊😊😊
荷蘭撻…我咁老但都真係未食過😅
支持保留香港人集體回憶。
勁鍾意 「頂住啊！香港小店！」呢個蛋糕。
好食架 試下啦
懷念小時吃過的各種老式小食，存在的也未必能吃回以前的味道，有很多味道只能回味😋元朗驊記的美點除了糯米糍好吃，還有糭都好好味，豆多是我愛吃原因，茶果都好足料。。。😋😋😋😋😋
支持好好制作😊
很懷念小時後吃過的砵仔糕白糖糕。家庭身在中東沒有生意做港式餅。救命啊！
荷蘭撻我真係冇食過，真係要搵日入去買嚟試先！
西環餅店cookie 餅好好食。
佢哋係10蚊件卷蛋，但size同厚度都比出去所謂連鎖大鋪大件，同埋蛋糕同牛油比例都比出面平均，本人特登由屯門出去西環店食過，真係覺得呢間華爾登餅店性比價高……
朋 消
小時候喜歡食白色有豆的缽仔糕
我愛芷玲😍
卷蛋$10蚊舊好搶錢，平時成條先$25至$30😂
5.6.2024 Christy EP13
雖然好看，最可惜沒影餅店名稱，想支持本地也難😢
Description 裡有店鋪名稱跟地址喔
片尾 21:52 有齊三間店店名
無戴手套整蛋糕🥴
出面大把野冇戴手套啦
@@lalalalalaxdd 我都喺餅房做過，係有戴手套㗎。
衹要個人保持衛生，曾經見過廚佬戴住手套小解，地點五星級員工厠所。
@@cassidycheung2585 我都見過,apm某間日式火鍋,男員工戴住藍色手套入廁所
@@cassidycheung2585 睇到老板娘嘅手指公嗰指甲又長又黑邊，食都食唔落。仲要2母女戴咁多手飾🤮