Nothing else will stick to an aluminum pan! Making a protective coating with linseed oil
HTML-код
- Опубликовано: 24 апр 2023
- Hi all! Today I'm doing another experiment. On an aluminum pan, I make a protective coating of linseed oil in the oven, five layers. I show how each layer looks and how it fries.
Старинная бабушкина сковорода ruclips.net/video/DJvjlQ98rF0/видео.html
Обработка подсолнечным масом ruclips.net/video/Qv2oju50Z8w/видео.html
Обработка льняным маслом на плите ruclips.net/video/bm28m0jzMsQ/видео.html
Обработала льнянвм маслом год назад, смотри как жарит ruclips.net/video/Lf1Zcvv0o4Q/видео.html
Здесь намного лучше, чем, когда делали на плите. Тем, судя по описанному запаху, вообще перегрев был дичайший. PS: Я при такой обработке ещё и снаружи всегда маслом мажу. Привычка от обработки чугуна, где это обязательно требуется для предотвращения ржавления.
Чтобы отчистить посуду👍🌹💖,надо умение ещё с ней работать. Результат бывает непредсказуем🙄.
Спасибо большое за совет!
Класно получилось🙏🌹🌹🌹🌹🌹
Благодарю за отличные советы, пожалуй лучшие из всех найденных в интернете. А еще у вас хорошая дикция и очень приятный голос. Даже захотелось увидеть как вы выглядите. Подписываюсь на ваш канал.
Благодарю ❤️
,,Благодарю за очень нужные и полезные советы в помощь каждой хозяюшка👍.
Спасибо за огромную проделанную работу и грамотный обзор.,👋👍
Вы сделали все хорошо. В конце, после последнего прокаливания я набираю сковороду обычным смальцем, прокаливаю до появления первого дымка, выключаю плитку и оставляю на плите до остывания. В дальнейшем уже ничего не прилипает.
Натираю... простите, тоже тоненько.
Сковороды хороши.
Здравствуйте. Окончательно запутался! Как теперь спасать сковороду?😊
Здравствуйте! Можно сделать несколько слоев льняного масла, с можно просто пару раз прогреть на сковороде с льняным маслом по 15 минут (действенный метод), затем помыть и использовать как обычно😉
Низкая температура дымления 116 градусов по Цельсию у льняного масла, по этому. У масла на ВИНОГРАДНОЙ КОСТОЧКЕ, температура дымления 242 градуса. Я, например специально делаю антипригарное покрытие вороного цвета, мне просто так больше нравится! В Твоём случае, ничего страшного не произошло,если масло не выгорело вместе с покрытием, то ничего страшного! Для ТУНГОВОГО МАСЛА, ДОСТАТОЧНО НАПРИМЕОЮР 30 минут, при температуре 275 градусов
Спасибо за полезную информацию! Попробую тунговое❤
Черный это сгоревшая органика - чистый канцероген
В СССР делали надёжные вещи, это вам господа не Китай.
Все эти подтёки и пятна выровняются, не переживай! А масло наносить надо именно на горячую поверхность, поры раскрываются, и на горячую лучше ложится масло! Теперь Ты делаешь всё более правильно, чем в первых роликах! Поменяй беспонтовое льняное масло, на масло НА ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧКАХ, КАНОЛОВОЕ, РАПСОВОЕ! А лучше всего, - на ТУНГОВОЕ! ТУНГОВОЕ, - относится к категории БЫСТРЛВЫСЫХАЮЩИМ, все остальные из мной перечисленных - ВЫСЫХАЮЩИЕ, с неплохой температурой дымления!
Льняное - самое дерьмовое из всех ВЫСЫХАЮЩИХ масел и с самой низкой температурой дымления, что очень и очень плохо! Удачи, Аня! Ты, - молодец! Попробуй, что я Тебе советую, увидишь огромную разницу.
Большое спасибо за полезные советы от знающего человека! ❤
Зачем столько слов...,зачем?
Какая грамотная и связанная речь!!!
Благодарю❤️
Если б сначало масло, яйцо потом нагрев, яйцо бы не прилипло
Спасибо за отзыв ❤️
Алюминиевую посуду не нужно прокаливать в духовке, от этого никакой пользы. Прокаливают обычно чугунные сковородки для защиты от коррозии.
Ну скажите еще, что от алюминевых само все отскакивает без каких-либо обработок. Я наснимала целый плейлист. Смотреть с 2:55 как намертво присыхают яйца к алюминию ruclips.net/video/GCYOVo5Qt9Q/видео.html
@@prostye_recepty_s_anei Я и не говорил, что все само отскакивает. Прокаливание в духовке не дает антипригарных свойств. Для алюминия это пустая трата времени. Достаточно просто погреть любое растительное масло на плите на среднем огне минут 10, и дать остыть. Этого достаточно чтобы ничего не прилипло к сковороде.
Да, прогревание с маслом на плите эффективно, особенно с льняным. Многие просили сделать полимеризацию в духовке. Выполнила запрос🍳🎥 Спасибо, что поделились своим мнением😍 хорошего вам дня!🥰
Тетя, масло надо рафинированное без органики в составе в виде клетчатки... вы хоть головой то думайте, вы таким маслом себе канцпрогенный слой делаете
Дядя, это абсолютно стандартный способ обработки льняным маслом.
Зачем так нагло врать,из льняного масла антипригарный слой не получится ,а будет только прилипать.
Не прилипает после льняного, даже если просто прокалить на плите два раза по 5 минут, и это правда ruclips.net/video/Lf1Zcvv0o4Q/видео.htmlsi=XQZPi5MUt7UHEf_Z