A discussion about a coffee company's experiment with paper filters and embossing, and a blind taste test to compare results. ✦ Experiment on coffee filters with special embossing 00:00 ✦ Expert coffee tasters evaluate the taste and acidity of different coffee filters 02:50 ✦ The second coffee has more pronounced acidity and good tannins. 06:21 ✦ The coffee has a sour and dense taste with an unripe strawberry aftertaste. 09:02 ✦ Achieved balanced and pleasant coffee with uniform cooking 11:48 ✦ Different types of coffee taste depends on their intensity. 14:53 ✦ Preparing perfect filter coffee requires choosing the right grinder, maker, and coffee. 17:35 ✦ Choose classic for everyday coffee and gourmet for acidic varieties. Click to expand 19:59
@@СтаниславСалтыков-п5с окей? думаю они скоро перестанут быть жёлто-синими у нас вон с домов смывают цвета герба города, потому что он синий-желтый-синий
Здравствуйте! С большим удовольствием смотрю ваш канал о кофе и всё, что с ним связано. Есть один вопрос, буду рад, елси вы ответить. Я пользуюсь кофемашиной Philips Series 2200 уже 2 года. В целом, всё хорошо и рад аппаратом. Но было 3 инцидента(примерно раз в пол года) когда сделанный кофе сильно отдавал пластиком и по вкусу и по запаху. Настолько сильно, что пить было невозможно. Выливал, делал новую чашку и сразу все как не бывало. Проверял все компоненты, вроде нигде ничего не ломалось и машинка не перегревалась. Кофе, который отдавал пластиком, был точно такой же температуры, что и всегда. Подскажите пожалуйста, сталкивались ли вы с чем-то подобным и что это может быть? Заранее благодарю!
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, что лучше взять для турки (и желательно с запасом по вариантам на эспрессо например если потом заинтересуют другие виды варки) Я так поняла что для турки по цене-качеству с запасом на другие виды кофе лучше 1Zpresso JX PRO. Но я нигде не нашла у вас сравнения ее с кофемолкой 1Zpresso J-MAX.Что это за кофемолка? Под турку она так же отлично подойдет? она лучше? На них сейчас цена одинаковая поставлена у разных продавцов ( у одного если смотреть то Мах дороже намного)
J max это hi end кофемолка с очень тонкой настройкой помола. 8,8 микрон за 1 клик. Идеально подходит для эспрессо. Также подойдёт для турки. Возможно подойдёт для гейзерной кофеварки, дальше (с увеличением помола) будет сильно пылить. У j max жернова 48 мм, вместо 38 мм у jx pro. Смалывать будете быстрее на больших жерновах, но и усилий они требуют больше. У j max сильно толще центральный стержень, что сказывается на долговечности кофемолки и однородности помола. Если стоит выбор между jx pro и j max, а готовить вы собираетесь исключительно турку-эспрессо, то однозначно стоит брать j max.
Здравствуйте, помогите пожалуйста, нигде не могу найти информацию по кофейным фильтрам. Подскажите пожалуйста чем отличаются фильтры Melitta 1x2 и Melitta 1x4 ? Какие размеры у этих фильтров? что означает 2 и 4? И какие лучше подойдут для моего Клевера? оригинальные фильтры заканчиваются...
@@PerfettoCoffee Зря вы так реагируете. Вы когда обзор слушаете какой-либо, а человек коверкает терминологию или слова, вам не режет слух? Не отталкивает? Не кажется что "блин если он этого не знает, то че его вообще слушать"? Если у вас не возникает таких эмоций, вам повезло. А людей таких много, очень. А уж если вы контент делаете на публику то в массе своей вам люди нужны все, даже такие. В общем я бы серьёзнее относился к делу) Без вот этих вот, мне плевать, да пошли вы все, как хочу так и говорю и тд)
@@Владимир-з7ы7к не смотрите тогда. Это ютуб, тут вы не платите за контент он в свободном доступе и вы можете смотреть то, что вам приятно слушать и кажется вам правильным
@@insolitusss они имеют право думать что хотят, главное чтобы меня этим не оскорбляли. Если человек оценивает контент по произношению слова милд, то это его право, но я не обязан под всех подстраиваться и каждый раз заниматься самоцензурой. Это путь к психическому расстройству
Блин ребят. Вы чего издеваетесь. Я думал с кофе все проще обстоит. Нужно купить 100% арабику средней обжарки сантос нью йорк 2 и спокойно его пить. А тут бл фильтры. И в комментах парень пишет, что он уже 7 лет с фильтром пьет и не знал, что есть разные грейды. Постойте, получается я вообще ничего не знаю... Ааааааааа. Нафига я вас тут посмотрел. Сидел на обзоре кофеварок. Выбрал себе Nivona 965, а тут е мае тема кофе не раскрыта. Тут оказывается кофемолка за 25 тыщ команданте, кофеварка специальная, фильтры разные, кофе хер пойми сколько видов и еше больше на миллиард вариантов обжарки. Мужики вы нахрена меня вытащили из МАТРИЦЫ?????!!!!!!!
A discussion about a coffee company's experiment with paper filters and embossing, and a blind taste test to compare results.
✦
Experiment on coffee filters with special embossing
00:00
✦
Expert coffee tasters evaluate the taste and acidity of different coffee filters
02:50
✦
The second coffee has more pronounced acidity and good tannins.
06:21
✦
The coffee has a sour and dense taste with an unripe strawberry aftertaste.
09:02
✦
Achieved balanced and pleasant coffee with uniform cooking
11:48
✦
Different types of coffee taste depends on their intensity.
14:53
✦
Preparing perfect filter coffee requires choosing the right grinder, maker, and coffee.
17:35
✦
Choose classic for everyday coffee and gourmet for acidic varieties.
Click to expand
19:59
Лучший обзор этих фильтров!!
Классный обзор, в свое время по дешевке накупил целую коробку разных мелитовских фильтров, а сегодня заказал на perfetto shop мелитту epure
Большое спасибо, очень интересно. Жаль без других фильтров (белая бумага, многоразоавый других производителей).
Интересный ролик и Роман очень хорош как соведущий
Подскажите пожалуйста, какие настройки помола вы использовали на своей кофемолке Eureka Chrono при сравнении фильтров?
Тема замечательная, сам не так давно стоял перед выбором, какие купить, но тест вышел каким-то сумбурным
Кто бы подумал😮. Отличный тест.
То чувство, когда покупал фильтры мелита на озоне по 600 р, а тебе показывают на экране по 300-400 :)
Ты будешь сильно удивлен но в одном желто синем гипермаркете до некоторых моментов они стояли в районе 100
@@СтаниславСалтыков-п5с окей?
думаю они скоро перестанут быть жёлто-синими
у нас вон с домов смывают цвета герба города, потому что он синий-желтый-синий
@@9volkerлента. А ещё спар
Нормальный звук вытянулся, нейронкой в давинчах или адоба тащите если есть косяки, они отлично все это лечат
Получается Melitta Gourmet Intense можно использовать, например, когда готовишь маленький объём, чтобы улучшить экстракцию.
Хорошо, что у меня дешняковые фильтры Фильтерро, а вы мучайтесь там с Мелитой!))))))
Здравствуйте! С большим удовольствием смотрю ваш канал о кофе и всё, что с ним связано. Есть один вопрос, буду рад, елси вы ответить.
Я пользуюсь кофемашиной Philips Series 2200 уже 2 года. В целом, всё хорошо и рад аппаратом. Но было 3 инцидента(примерно раз в пол года) когда сделанный кофе сильно отдавал пластиком и по вкусу и по запаху. Настолько сильно, что пить было невозможно. Выливал, делал новую чашку и сразу все как не бывало. Проверял все компоненты, вроде нигде ничего не ломалось и машинка не перегревалась. Кофе, который отдавал пластиком, был точно такой же температуры, что и всегда.
Подскажите пожалуйста, сталкивались ли вы с чем-то подобным и что это может быть?
Заранее благодарю!
звучит странно очень. может дело не в машине а в самом кофе? а вообще, раз в полгода - можно не обращать внимание
Оооо! Вот это затест! 👍
Как попасть на такие тесты? Куда дели приготовленный кофе после тестов?)
Хотелось бы обзор на Golden Eagle 3в1
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, что лучше взять для турки (и желательно с запасом по вариантам на эспрессо например если потом заинтересуют другие виды варки) Я так поняла что для турки по цене-качеству с запасом на другие виды кофе лучше 1Zpresso JX PRO. Но я нигде не нашла у вас сравнения ее с кофемолкой 1Zpresso J-MAX.Что это за кофемолка? Под турку она так же отлично подойдет? она лучше? На них сейчас цена одинаковая поставлена у разных продавцов ( у одного если смотреть то Мах дороже намного)
J max это hi end кофемолка с очень тонкой настройкой помола. 8,8 микрон за 1 клик. Идеально подходит для эспрессо.
Также подойдёт для турки.
Возможно подойдёт для гейзерной кофеварки, дальше (с увеличением помола) будет сильно пылить. У j max жернова 48 мм, вместо 38 мм у jx pro. Смалывать будете быстрее на больших жерновах, но и усилий они требуют больше. У j max сильно толще центральный стержень, что сказывается на долговечности кофемолки и однородности помола.
Если стоит выбор между jx pro и j max, а готовить вы собираетесь исключительно турку-эспрессо, то однозначно стоит брать j max.
Смотри на алике ,там цены дешевле
Здравствуйте, помогите пожалуйста, нигде не могу найти информацию по кофейным фильтрам. Подскажите пожалуйста чем отличаются фильтры Melitta 1x2 и Melitta 1x4 ? Какие размеры у этих фильтров? что означает 2 и 4? И какие лучше подойдут для моего Клевера? оригинальные фильтры заканчиваются...
Это просто номера, Вам подойдет #4
2 по меньше, 4 по больше
Если это оригинальный Clever Dripper на 0.5 л. идеально подходят 1х4 фильтры Melita
Я запутался. Какой фильтр соответствует второму термосу?
Интенсив
Давление на каждом уровне разное
Пью в Ориджинал, стоит пачка нераскрытого Милда. Я плакаль. Какое же непопадание при заказе фильтров (
Наплюй на слова экспертов, пробуй сам, попробуй промыть более интенсивно перед приготовлением, вкусы у всех разные, может тебе зайдёт!)
можно помол меньше сделать
Используйте эспрессо обжарку)
Они разные????!!!!!! 7 лет пью фильтрованый кофе,но на фильтр никогда!!! не смотрел.
Mild- это милд. Milde- это майлд. 2 класс английский язык.
Это для умников в комментариях.
Посмотри транскрипцию в словаре, умник.
Ну какой милд. Сложно загуглить, как произносить если с английским плохо? mild = майлд.
Мне просто плевать
@@PerfettoCoffee Зря вы так реагируете. Вы когда обзор слушаете какой-либо, а человек коверкает терминологию или слова, вам не режет слух? Не отталкивает? Не кажется что "блин если он этого не знает, то че его вообще слушать"? Если у вас не возникает таких эмоций, вам повезло. А людей таких много, очень. А уж если вы контент делаете на публику то в массе своей вам люди нужны все, даже такие. В общем я бы серьёзнее относился к делу) Без вот этих вот, мне плевать, да пошли вы все, как хочу так и говорю и тд)
У него и с русским проблемы. Вспомните: "стАница".
@@Владимир-з7ы7к не смотрите тогда. Это ютуб, тут вы не платите за контент он в свободном доступе и вы можете смотреть то, что вам приятно слушать и кажется вам правильным
@@insolitusss они имеют право думать что хотят, главное чтобы меня этим не оскорбляли. Если человек оценивает контент по произношению слова милд, то это его право, но я не обязан под всех подстраиваться и каждый раз заниматься самоцензурой. Это путь к психическому расстройству
Блин ребят. Вы чего издеваетесь. Я думал с кофе все проще обстоит. Нужно купить 100% арабику средней обжарки сантос нью йорк 2 и спокойно его пить. А тут бл фильтры. И в комментах парень пишет, что он уже 7 лет с фильтром пьет и не знал, что есть разные грейды. Постойте, получается я вообще ничего не знаю... Ааааааааа. Нафига я вас тут посмотрел. Сидел на обзоре кофеварок. Выбрал себе Nivona 965, а тут е мае тема кофе не раскрыта. Тут оказывается кофемолка за 25 тыщ команданте, кофеварка специальная, фильтры разные, кофе хер пойми сколько видов и еше больше на миллиард вариантов обжарки. Мужики вы нахрена меня вытащили из МАТРИЦЫ?????!!!!!!!
Ну как, разобрался?)