GOTOWANIE W WIEJSKIM STYLU ! duszona szynka w młodej kapuście / Oddaszfartucha

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • 🔔 Upewnij się, że masz włączony dzwonek, więc na pewno nie przegapisz żadnego z moich filmów!
    Smak i aromat potraw - gotowanie na kuchni opalanej drewnem pozwala uzyskać niepowtarzalny smak i aromat potraw, których nie można osiągnąć na tradycyjnej kuchence gazowej lub elektrycznej. Drewno, które jest spalane, uwalnia aromatyczne substancje, które dodają potrawom wyjątkowego smaku i zapachu.
    Ekologia - gotowanie na kuchni opalanej drewnem jest bardziej przyjazne dla środowiska niż korzystanie z kuchenki gazowej lub elektrycznej, ponieważ drewno jest odnawialnym źródłem energii, a spalanie go nie powoduje emisji szkodliwych substancji.
    Niska cena - drewno jest relatywnie tanie w porównaniu z innymi paliwami, takimi jak gaz lub prąd, co oznacza, że gotowanie na kuchni opalanej drewnem może być korzystne dla portfela.
    Uniwersalność - kuchnie opalane drewnem są często wyposażone w paleniska, co oznacza, że można na nich gotować niemal wszystko - od zup i dań mięsnych po pizze i pieczywo.
    Brak awarii - kuchnie opalane drewnem nie wymagają podłączenia do zasilania elektrycznego lub gazu, co oznacza, że nie ma ryzyka awarii związanych z tymi elementami.
    Podsumowując, gotowanie na kuchni opalanej drewnem to nie tylko sposób na zdobycie niepowtarzalnego smaku i aromatu potraw, ale także sposób na oszczędzenie pieniędzy i dbanie o środowisko.
    INSTAGRAM : www.instagram....
    FB : / posts
    WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
    www.cda.pl/ODD...
    składniki:
    1,5 kg szynki
    700g młodych ziemniaków
    3,4 młode marchewki
    1/2 wczesnej kapusty
    4 cebule
    6 ząbków czosnku
    05l wody
    2 szuszone papryczki chili
    słodka papryka
    oregano
    kmin
    sól, pieprzz do smaku
    świeże zioła

Комментарии • 274

  • @michaelhayes1068
    @michaelhayes1068 Год назад +15

    Good morning tomasz
    The quality of the ingredients you have makes me full of envy, such quality is hard to find in England...the dish you prepare is a favourite of mine ..congratulations.
    Have a great day and to all my polish friends I wish a peaceful day.
    😊🇬🇧🍽

  • @annajagieo5479
    @annajagieo5479 Год назад +10

    Niesamowita letnia kuchnia mojej babci. Znam ten smak. Kuchenka, żeliwny garniec, świeże warzywka z grzadki i mozna żyć ❤❤❤❤
    Pozdrawiam serdecznie

  • @andrzejszwader806
    @andrzejszwader806 Год назад +7

    Takie gotowanie na kuchni węglowej to wyższa Szkoła jazdy , myślę że większość dzisiejszych kucharzy miało by kłopot. A pieczenie ciasta wtej kuchni to sztuka . Pozdrawiam serdecznie Panie Tomaszu i dziękuję za przypomnienie lat dziecięcych Andrzej.

    • @Michu1306
      @Michu1306 Год назад +1

      uzywam tej kuchni do dzis, i nie ma wcale problemu z gotowaniem, doklada sie drewna , i sprawdza

    • @77Dorka
      @77Dorka Год назад +1

      Dziś wyzwanie dla wielu. Kiedyś to normalne, bo westwalka w każdym domu była. Moja mama cuda kulinarne z jej wykorzystaniem robiła.

  • @ireneuszcygan8844
    @ireneuszcygan8844 Год назад +13

    Na żarcie dla KOTKA - łapka w górę

  • @piotrekkanclerz1626
    @piotrekkanclerz1626 Год назад +25

    Super. Więcej dań na takiej kuchni. Jak za dawnych czasów 😉

  • @krzysztofantyga424
    @krzysztofantyga424 Год назад +4

    Przepis koniecznie do sprawdzenia. Dzięki wielkie!

  • @mrodrigues3127
    @mrodrigues3127 Год назад +8

    Wyglada pysznie.
    Tak wiecej w plenerze i jednogarnkowych 😅

  • @PeteALeet
    @PeteALeet Год назад +6

    Moim zdaniem wiosna to najpiękniejsza pora roku. te wiosenne nastroje i świeża żywność dają dobre nastawienie do życia. Nie mogę się doczekać, aby zobaczyć, jak gotujesz na zewnątrz w ogrodzie przez kilka następnych miesięcy. Pozdrowienia z Koblencji

  • @RozaSawicz
    @RozaSawicz Год назад +4

    Lubię patrzeć jak pan gotuje i bardzo apetycznie je swoje potrawy

  • @zbigniewczubak721
    @zbigniewczubak721 Год назад

    Wygląda obłędnie smakuje jeszcze lepiej .Od kilku miesięcy jestem na diecie.Dla mnie wersja gotowana pozdrawiam

  • @Iliketoeatjam
    @Iliketoeatjam Год назад +5

    Super danie! Mógłby Pan zrobić jakiś filmik odnośnie przygotowania takiego boczku (ze schabem) do smażenia jak mają w Anglii, ciekawy jestem jak to zrobić samemu ale z Polskim podejeściem. Super materiał i powodzenia!

  • @kamilkolko6798
    @kamilkolko6798 Год назад +2

    Ślinotok mam normalnie.. A plenerowo mega klimat i częściej napewno! Pozdrawiam 🙂👊

  • @agnieszkamrowka7834
    @agnieszkamrowka7834 Год назад +2

    Danie super, aż się zrobiłam głodna. U mnie dziś kapuśniak z młodej kapusty. Pozazdrościć ogrodu i altany, w takim miejscu aż chce się gotować 😊

  • @agub1975
    @agub1975 Год назад +5

    Miło się patrzyło, miło się słuchało, petardiną zapachniało 😁
    Jesteś wielki Mistrzu 😘

  • @stanisawpiotrowski1717
    @stanisawpiotrowski1717 Год назад +2

    Witaj Tomku, trzeba będzie zrobić w sobotę w kociołku na ognisku smak na pewno będzie taki sam, mam nadzieję że jest to porcja dla jednej osoby, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego dnia 👍😀🍻

  • @lidiaskorupka858
    @lidiaskorupka858 Год назад

    Swietny przepis, pogoda jak najbardziej na takie gotowanie .

  • @sebstianwaranski2124
    @sebstianwaranski2124 Год назад +5

    Tak trzeba jeść i żyć!

  • @areck704
    @areck704 Год назад +1

    Z tego co mi się obiło to nać marchwi i to co pozostaje zielone w marchwi jest szkodliwe dla człowieka dlatego powinno się to wyrzucać. Jeśli się mylę niech ktoś mnie poprawi. Ogólnie wygląda bardzo smakowicie. Pozdrawiam!

  • @nodwig7610
    @nodwig7610 Год назад

    Uwielbiam dania jednogarnkowe. Czulent z bobem musze zrobić. Dzięki za inspiracje,

  • @paweltylman4482
    @paweltylman4482 Год назад +2

    👌👍🤜🤛 plenerowe gotowanie to jest to 👌

  • @mateuszpiwowar4103
    @mateuszpiwowar4103 Год назад +3

    widac ze przy piecu było ciepło 🍻 smacznie jak zawsze 😀

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 Год назад

    Odcinki w plenerze to super same pyszności i ten smak jak kiedyś tak gotowali pozdrawiam goroco

  • @annajakociuk3235
    @annajakociuk3235 Год назад +2

    Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💙💛Bardzo podobają.

  • @MonikaOrzechowska-v3t
    @MonikaOrzechowska-v3t Год назад

    Niesamowite piękno! Wielkie dzięki za przepis!

  • @ewakacperska5403
    @ewakacperska5403 Год назад +6

    Oglądam ten filmik i czuje zapach tej potrawy POZDEAWIAM

  • @angelikasudakowska9022
    @angelikasudakowska9022 Год назад +7

    Tomek gotuje, ptaki śpiewają żyć nie umierać pozdrawiam 🤗😘 miłego dnia ❤

  • @ziecik20
    @ziecik20 Год назад +1

    Prosze dac cos do jedzenia dla kotka! Dziekuje!

  • @basiadobra2215
    @basiadobra2215 Год назад

    Ja mam kuchenny kaflowy piec i tylko na nim gotuję. A potrawa którą dziś zrobiłeś musi być pyszna. Mięsko duszone z warzywami jest mniam, warzywa oczywiście też😋

  • @grzegorzstasza8640
    @grzegorzstasza8640 Год назад

    Dziękuję za przepis , właśnie miałem szukać czegoś jednogarnkowego na ognisko.Przepis przyszedł sam :) w sobotę wypróbuje.

  • @kotik3773
    @kotik3773 Год назад

    Witaj Tomku 😘 Przepyszne jedzenie ugotowales uwielbiam takie potrawy .Piekny ogród masz . Serdecznie Ciebie pozdrawiam 🤗

  • @barbaradudzinska6940
    @barbaradudzinska6940 Год назад +1

    Tomku świetne danie poproszę o więcej przepisów gotowanych w plenerze tylko dlaczego tak mało mówiłeś, zly dzień, zdarza się .Pozdrawiam serdecznie

  • @avagrego3195
    @avagrego3195 Год назад

    I like your recipies esp the perogi with babcia but I listen to refresh my Polish. Thank you

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 Год назад

    Witam goroco i pozdrawiam super przepis życzę smacznego oras miłego dnia pozdrawiam

  • @eugeniakrawczyk9608
    @eugeniakrawczyk9608 Год назад

    A ja tylko ślinę przełykam ale i tak '"kocham pana panie Strzelczyk"😊

  • @dariuszkopysc
    @dariuszkopysc Год назад +4

    Kuchnia przeniosła się w plener, słuszna decyzja. Czy mogę poprosić o więcej lub o nowe przepisy na kociołek? Niewątpliwie wpisuje się to klimat kanału :)

    • @danutawalczak6934
      @danutawalczak6934 Год назад

      Witam Pana Tomka wspaniały widok na ten plener a kuchnia wspaniała inaczej smakuję niż na gazie jedzenie wyśmienite pozdrawiam ♥️ i czekam na więcej 😊

  • @annaskalbania6712
    @annaskalbania6712 Год назад +2

    Rewelacja😋 A ten zapach ...wyśmienicie zrobione 🤗 Pozdrawiam

  • @avdobal3296
    @avdobal3296 Год назад +2

    To juz mam plan na Weekend zamiast grilla,pozdrawiam ❤

  • @bozena3634
    @bozena3634 Год назад

    Zrobię podobnie ale mięso
    pokroję w mniejsze kawałki 👌👌👌👌

    • @gregpich4524
      @gregpich4524 Год назад +2

      Ja też pokroiłbym mięso w mniejsze kawałki, za dużo memlania a za mało jedzenia 😀

  • @sylwiakauzna2855
    @sylwiakauzna2855 Год назад +2

    Każdy odcinek jak zawsze smaczny. Jeśli chodzi o kuchnię Polską i regionalną bo mi osobiście ciężko ogląd a się odcinki z kuchnią w której goszczą owoce morza. Tak to wszystko super.

  • @grazynawdowiak5609
    @grazynawdowiak5609 Год назад

    Smacznego Tomaszu, plener bajeczka,👍👍👍🙋‍♀️🙋‍♀️😀

  • @annakoper-feliks5655
    @annakoper-feliks5655 Год назад

    Ja już dawno nakarmiłabym tego kotka ,uwielbiam zwierzęta i sama je mam ,pozdrawiam

  • @romanpanasiuk560
    @romanpanasiuk560 Год назад

    Jedząc potrawę, poznęcał się Pan trochę nad nami. Ale jutro nie odpuszczę! Zrobię to sam!

  • @przemysawraczy2717
    @przemysawraczy2717 Год назад

    No niesamowite to danie. Coś wspólnego ❤❤❤🤤👍. No i jeszcze outdoor cooking do tego nareszcie. Dzięki Tomku za ten super przepis i ciekawy filmik. Pozdrawiam serdecznie.

  • @dorota3073
    @dorota3073 Год назад +1

    No żeby tak samemu jeść 😊 ja też uwielbiam takie potrawy 😅
    Super odcinek pozdrawiam serdecznie 🍀

  • @joannakordek4161
    @joannakordek4161 Год назад

    Świetny przepis.
    U moich rodziców jest jeszcze taka kuchnia..
    U Pana już taka nowocześniejsza, piękna..
    Widoki cudowne.Chve się patrzeć

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Год назад +1

      Wolałbym taka jak u Pani rodziców ale niestety ciężko taka kupić .Pozdrawiam

  • @aRTG1996
    @aRTG1996 Год назад

    Fajno masz to kuchenkę super sprawa do gotowania na dworze pozdrawiam

  • @piotrs728
    @piotrs728 Год назад

    Zastanawiałem się, co zrobić w kociołku. 👍🤗

  • @ŁukaszSuchodoła
    @ŁukaszSuchodoła Год назад +3

    proszę więcej gotowania w plenerze mistrzu :D

  • @pawenowakowski1831
    @pawenowakowski1831 Год назад

    Witam. Czy ta deska do krojenia jest lakierowana, czy wymieniana na nową. Żadnych śladów po nożu nie widać.

  • @janchryzostomszelki1356
    @janchryzostomszelki1356 Год назад

    Niedawno gotowałem młodą kapustę z mięsem, ale nie w takim wydaniu. Muszę tego spróbować, bo wyglądało obłędnie.

  • @Dawid-o7t
    @Dawid-o7t Год назад +1

    Ciągle was pouczam, że ten zwycięża - choćby był powalony i zdeptany - kto miłuje, a nie ten, który w nienawiści depce. Ten ostatni przegrał! A zwyciężył już dziś - choćby leżał na ziemi podeptany - kto miłuje i przebacza, kto jak Chrystus oddaje serce swoje, a nawet życie za nieprzyjaciół swoich” (Ks. Prymas Stefan Wyszyński, rok 1966)....

  • @jaromi1904
    @jaromi1904 Год назад +1

    Świetny odcinek. Proszę o więcej z pleneru.

  • @widzka1234
    @widzka1234 Год назад

    Gotowanie w plenerze najfajniejsze🙂🙂🙂pozdrawiam serdecznir😘😘😘

  • @pawepanasiuk2921
    @pawepanasiuk2921 Год назад +1

    Kiedyś takie kuchnie stały w garażu czy letniaku i poszły w odstawke i zapomnienie a z czasem na złom .. dziś płacimy majątek za coś podobnego nowego
    10:01 miauuuu to Piłsudski wąsy 😂

  • @pavlucci5435
    @pavlucci5435 Год назад

    Mina groźna 😂 A tak poważnie to tak. Jak najwięcej pleneru. Jak Pan to mówi "Petardina" pozdrawiam.

  • @sylwia25st51
    @sylwia25st51 Год назад

    jak sprawdza ci się ten piecyk?? myślałem o zakupie ale cienkie blachy mnie od tego odwiodły.

  • @lechtest9436
    @lechtest9436 Год назад +2

    Dostałem skurczu żołądka. Odlotowe danie jutro kupuję składniki

  • @dariuszwadolowski5638
    @dariuszwadolowski5638 Год назад

    Ta zabawka to nie byle co. (Kuchenka)Widzę ze ciebie dobrze nakręciło te gotowanie na zewnątrz.

  • @piotrtreder659
    @piotrtreder659 Год назад

    Cześć Tomasz, w koncu dirobiles sie kuchni.

  • @mariuszbartyska670
    @mariuszbartyska670 Год назад

    Witam wygląda super i myślę że tak smakuje 👍

  • @Tarvezz
    @Tarvezz Год назад +1

    Widzę że deska do krojenia przyszla z serwisu. Jest piękna! ❤

  • @hannagruzewska6180
    @hannagruzewska6180 Год назад

    Cudowne jedzonko.Pozdrawiam serdecznie

  • @antykwariatpokojzwidokiem3101
    @antykwariatpokojzwidokiem3101 Год назад +2

    Panie Tomaszu uwielbiam pana narrację i przepisy ale kmin i kminek to różne bajki

  • @leokadiachomiak3473
    @leokadiachomiak3473 Год назад

    Obiady przepyszne oglądałam że schabem i ten z szynką z warzywami na pewno były smaczne ale mnie spodobała się kuchnia na której były przygotowane potrawy . Gdzie można taką kupić . Pozdrawiam serdecznie i smacznego .❤😊

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Год назад

      W internecie jest mnóstwo takich kuchni .Pozdrawiam

  • @Rossinyol9775
    @Rossinyol9775 Год назад +7

    Nakarm tego kota, proszę 🙂

    • @Tarvezz
      @Tarvezz Год назад

      Już po marcu więc jak tak miałczy to raczej głodny a nie ten tego teges 😂

  • @seboknieja
    @seboknieja Год назад +2

    Do jesieni nie chce widzieć innej scenerii !!:) 😋😋👌👍 bajeczka

  • @majewskimarcin369
    @majewskimarcin369 Год назад

    Witam wszystkich i pozdrawiam.Tomek, spodobal mi sie twoj piec.Kiedys taki mielismy w letniej kuchni.i chce miec taki sam ,skad go masz, robiles w nim ciasta? I jak wychodza? oczywiscie mowa o piecu na poczatku filmu. Dajesz inspiracji kulinarnej.

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Год назад

      Dopiero go kupiłem i testuje .Jeszcze nic w nim nie piekłem .Pozdrawiam

    • @michalprzyczynek5053
      @michalprzyczynek5053 Год назад

      Mam podobny piecyk ,mówią na to westfalka. Dawniej moja mama gotowała na nim ziemniaki dla kur. Od kilku lat stoi nie używany... Przepis jest super więc może czas go wskrzesić 🤔pozdrawiam!

  • @majkik_7524
    @majkik_7524 Год назад

    Fajny odcinek. Mniej przegadany, więcej jest "ciszy": dźwięków kuchni, otoczenia, miauczący kot. Czuję ten zapach dymu, potrawy na świeżym powietrzu. Bardzo "smacznie" to wszystko wyszło :)

  • @hannaolszak4321
    @hannaolszak4321 Год назад +1

    Witaj Drogi Tomeczku 💕
    Wczorajszy komentarz niestety przepadł 😥😥😥
    Bardzo dziękuję za pokazanie tych PYSZNOSCI ....
    Pozdrawiam CIEBIE serdecznie I życzę dużo dobrego 😘😘😘

  • @NinaKlimek-ur5lt
    @NinaKlimek-ur5lt 7 месяцев назад

    Świetna robota, tak trzymaj!

  • @kociarazwielkopolski6456
    @kociarazwielkopolski6456 Год назад +2

    A kotu dać jeść do nie łaska? Pewnie głodny nieborak, bo aż zamiauczał ;)

  • @tomaszkarnicki2112
    @tomaszkarnicki2112 Год назад

    CZESC TOMASZU CO TO ZA GARNEK?z czego jest zrobiony?

  • @pawesz5148
    @pawesz5148 Год назад

    I to jest mój styl gotowania.
    Ogrodowy na świeżym powietrzu.

  • @tomektomek3812
    @tomektomek3812 Год назад

    Tez mam budke dla ptaszkow pieknie cwierkaja ❤

  • @lucynat7837
    @lucynat7837 Год назад

    Ależ narobił Pan smaka na takie papu😅😋wypróbuję pomysł,ale "gazie ",pozdrawiam serdecznie 🙃

  • @margaretd259
    @margaretd259 Год назад

    Ale masz Tomku zaplecze!!
    Uściski i pozdrowienia. 🤗😘

  • @jarekbra
    @jarekbra Год назад

    Witaj Tomasz jak zwykle REWELKA
    interesuje mnie ten piec masz linka na niego ?
    Serdeczne Pozdrowionka.

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Год назад +1

      Proszę zerknąć na stronach internetowych .Jest ich pełno.Nie chce narazie polecać ponieważ dopiero go zakupiłem i jeszcze testuje .Pozdrawiam

  • @krzaczkoporzeczka
    @krzaczkoporzeczka Год назад

    Kapusta kocha się z kminkiem i papryką, a koty są zawsze głodne.

  • @ewakrupska4294
    @ewakrupska4294 Год назад +4

    Witam wszystkich serdecznie. Ale będzie pychotka, mruczuś już zagląda. 😂😂

  • @ziggy129
    @ziggy129 Год назад

    Tradycyjnie, machnięcie ręką było, było 👍😉 ...

  • @md7300
    @md7300 Год назад

    Chyba była zupa za słona,,pan Tomasz cichutki😂przepis w deche

  • @joannajaremek2666
    @joannajaremek2666 Год назад +1

    Dania gotowane na takiej kuchni inaczej smakują. Smacznego 🥰

  • @lusia1163
    @lusia1163 Год назад

    Witam serdecznie 👍👍👍

  • @mateuszkaczan5451
    @mateuszkaczan5451 Год назад

    Chętnie będę oglądał dużo więcej odcinków plenerowych

  • @tomasz7385
    @tomasz7385 Год назад +1

    Kmin (kumin) czy kminek?

  • @basiach4753
    @basiach4753 Год назад +1

    Sceneria i mistrz , pozdrawiam 👍😀

  • @krzysztofklos8616
    @krzysztofklos8616 Год назад

    Cześć a kota nakarmiles ? Pozdrawiam z nl😊

  • @rafalrafal2555
    @rafalrafal2555 Год назад +2

    Elo Tomasz petarda obiadek ale kotek super😀😀😀

  • @Orolewa
    @Orolewa 6 месяцев назад

    Pycha! Tak jadłam kiedy rodzice mieli swój ogródek 😍

  • @kajetanprzybylski2625
    @kajetanprzybylski2625 Год назад

    Panie Tomaszu, jakiej marki jest kuchenka na drewno?

  • @krzychu9120
    @krzychu9120 Год назад

    Witam co to za deska do krojenia??

  • @hannagruzewska6180
    @hannagruzewska6180 Год назад

    A co z głodnym kotkiem? Ja w pierwszej kolejności na działce daję im i mogę wtedy się delektować jedzeniem.Pozdrawiam serdecznie najlepszego kucharza❤

  • @Kociaraax
    @Kociaraax Год назад

    Właśnie robie 🥰 za 45 zjem te pyszności 🤤🤤

    • @Kociaraax
      @Kociaraax Год назад

      No coś niesamowitego🤤 co prawda szynkę musiałam zamienić na łopatkę bo nie było w sklepie ale wyszła petarda 🤤😍 każdemu polecam zrobić taki obiad 😃Pozdrawiam

  • @danutabrauss3774
    @danutabrauss3774 Год назад

    Tomek 😊 aż zgłodniałam.

  • @praskowia
    @praskowia Год назад

    Oczywiście więcej plenerów ❤

  • @kasial7993
    @kasial7993 Год назад +1

    Super plener i kuchnia🤩🥰😍
    Piękny odcinek!!!
    SUPER!!!
    Ps. ślinka cieknie😉😍

  • @KrzysztofP..175
    @KrzysztofP..175 Год назад +2

    Panie Tomaszu. Proszę o ugotowanie czegoś sytego i dobrego dla osoby która choruje na refluks żołądka. Pozdrawiam

  • @piotrfryszka5125
    @piotrfryszka5125 Год назад

    Dzień dobry. Oglądałem wczoraj Twój film i zgadnij co dzisiaj miałem na obiad 😊😊😊 aż żona się zdziwiła że potrafię gotować😁, rany muszę co jakiś czas oglądać Twoje filmy, ogromne smaki robisz człowiekowi😀😀😀 Brawo 👏👏👏👏👏👏👏 wszystkim życzę smacznego.

  • @aniaania1205
    @aniaania1205 Год назад +4

    Uwielbiam Pana programy

  • @pitbull5321
    @pitbull5321 Год назад

    Panie Tomku prawdziwa Petardina 🤙🏻🤙🏻