NAJBARDZIEJ ZNANY NIEDZIELNY OBIAD czyli SCHABOWY PO POLSKU / Oddaszfartucha

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Smak i satysfakcja: Schabowy po polsku ma wyjątkowy smak i teksturę. Jest chrupiący z zewnątrz, a jednocześnie miękki i soczysty w środku. Ten pyszny smak sprawia, że jest to potrawa, której wiele osób nie potrafi się oprzeć. Spożywanie go może dostarczyć dużo przyjemności kulinarnej.
    Tradycja i dziedzictwo: Schabowy po polsku jest klasykiem polskiej kuchni i ma długą historię. Przygotowanie tej potrawy to także okazja do odkrywania i pielęgnowania tradycji kulinarnych swojego kraju. Może to być szczególnie ważne dla osób, które chcą utrzymać łączność z polskimi korzeniami i przekazywać je kolejnym pokoleniom.
    Uniwersalność: Schabowy po polsku to danie, które może być spożywane o każdej porze roku i na różne okazje. Można go podać na obiad w rodzinnym gronie, na uroczystościach rodzinnych, a także w restauracjach. Jest to potrawa, która cieszy się dużą popularnością wśród dzieci i dorosłych, dzięki czemu zawsze znajdzie swoich smakoszy.
    Prostota przygotowania: Schabowy po polsku nie wymaga skomplikowanych składników ani zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Podstawowe składniki to schab wieprzowy, bułka tarta, jajko, sól i pieprz. To danie jest dość łatwe do przygotowania, a jednocześnie efekt końcowy może być imponujący.
    Zróżnicowane podanie: Schabowy po polsku można podawać na wiele różnych sposobów. Tradycyjnie podaje się go z ziemniakami, surówką i sosem. Jednak można eksperymentować i podawać go z różnymi dodatkami, takimi jak kapusta kiszona, kasza, warzywa czy sosy o różnych smakach. To potrawa, która daje wiele możliwości kreatywnego eksperymentowania w kuchni.
    Podsumowując, schabowy po polsku jest wartościową potrawą ze względu na jej wyjątkowy smak, kulturowe znaczenie, prostotę przygotowania oraz zróżnicowane możliwości podania. Jeśli jesteś miłośnikiem mięsnych dań i chcesz poznać klasyk polskiej kuchni, schabowy po polsku z pewnością jest warty uwagi.
    INSTAGRAM : www.instagram....
    FB : / posts
    WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
    www.cda.pl/ODD...

Комментарии • 417

  • @bumbumukulele
    @bumbumukulele Год назад +26

    Kolejny złoty film. Uwielbiam te ludzkie naturalne zachowanie Tomka. Nie ma spiny jak na innych kanałach. A teraz czas na wypróbowanie przepisu.

  • @hannas7155
    @hannas7155 Год назад +44

    W takiej kuchni nawet
    tradycyjny schabowy będzie smakował wybornie. Otoczenie przepiękne.
    Spokoju i miłej niedzieli dla Tomasza i wszystkich fanów " fartucha 💚💚💚

    • @basiasz5601
      @basiasz5601 Год назад +5

      Dziękujemy i wzajemnie 😍

  • @krzysztofkapaa4659
    @krzysztofkapaa4659 Год назад +40

    Piękne miejsce, piękny krajobraz i wspaniały kucharz. Tomasz łączy pasję oraz chęć dzielenia się swoimi przepisami i doświadczeniem. Dobrej niedzieli 😉👍👏

  • @jacekwisniewski5271
    @jacekwisniewski5271 Год назад +60

    Babcia rozpalała w piecu Trybuną Ludu i zapałkami 😊

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Год назад +49

      OKi następnym razem biorę wyboczą

    • @JeanPierreRheinault
      @JeanPierreRheinault Год назад +14

      ​@@ODDASZFARTUCHA Szanuję. U mnie robi za szajspapier 😅

    • @quiz2993
      @quiz2993 Год назад +2

      ​@@ODDASZFARTUCHA
      Witam Uprzejmie Szanowny Panie Tomaszu.
      POLSKIE potrawy są NAJLEPSZE i NAJSMACZNIEJSZE.
      Szanowny Panie Tomaszu, życzę dużo zdrowia.
      Pozdrawiam Serdecznie.

    • @iwonajaskolska9410
      @iwonajaskolska9410 Год назад +1

      Pych😋

    • @zenzen469
      @zenzen469 Год назад

      Po co ją w ogóle kupowała...?

  • @IM4arcin
    @IM4arcin Год назад +26

    Schab z kością najlepszy na grill I na patelnie ❤

  • @romanawawrzyniak4389
    @romanawawrzyniak4389 Год назад +25

    Ja, pamiętam gotowanie na kuchni węglowej. Z braku węgla, paliło się szyszkami. Chodziłam na nie z mamą do lasu. Pamiętam, niepowtarzalny zapach palonej żywicy. Gotowanie, na takim piecu dawało więcej możliwości. Pozwalało, regulować temperaturę przygotowywanych potraw.

    • @piotrcz938
      @piotrcz938 10 месяцев назад

      Już niedługo węgla zakazane będzie i szyszek też. Chore unijne eko durnoty.

  • @michaelhayes1068
    @michaelhayes1068 Год назад +12

    Hello and good morning tomasz, fantastic.
    What I love about polish cooking is the quality of the ingredients and that it is wholesome food, these two things make for a taste sensation...
    Thank you tomasz
    Have a peaceful day .
    😊🇬🇧

  • @elwiramaka5076
    @elwiramaka5076 Год назад +1

    PAN Strzelczyk mistrz,sam pyszniejszy niż ten obiad...A tak swoją drogą skąd się u Pana to bierze?
    Rewelacja wszystko prosto a niebo w gębie!

    • @elwiramaka5076
      @elwiramaka5076 Год назад +1

      Nie dopisalam ale podziw,wszystko w 5 minut doslownie,no przesadzam wiem bo ziemniaki muszą się ugotowac i schab usmazyc ale jest co zjeść i posmakować,prawdziwy mistrz kuchni.
      I ta salata rwana to jest to...
      Schab z kostka wymiata po prostu...
      Gdzie Pan go dostal?

  • @julitajabonowska
    @julitajabonowska Год назад +6

    To prawda schabowy z kością ma swój niepowtarzalny smak. 😋 Pozdrawiam.😊

  • @bandysc
    @bandysc Год назад +17

    I właśnie do takiej energii w kuchni Pan Tomasz nas przyzwyczaił :) wygląda rewelacyjnie!

  • @h4rv32d
    @h4rv32d Год назад +2

    Prawda. Cudo! Nie mam kuchenki ale spróbuję przy ognisku na żeliwnej pokrywce odwróconej do góry nogami nad żarzącymi się drwami zrobić takiego schaboszczora.

  • @nowyhegemon
    @nowyhegemon Год назад +1

    Perspektywa rewelacja, schaboszczak obłędnie chrupiący. Na widok pyrek język uciekł do …. . Ale musi być jedno ale, ogień pod kuchnią rozpalamy zapałkami a nie palnikiem. To takie nowoczesne😂. Pozdrawiam serdecznie.

  • @ewapobereszko8523
    @ewapobereszko8523 Год назад +2

    Super. Do schabowego zawsze była młoda kapusta zasmażana w sezonie. A po sezonie wedle uznania. Osobiście uwielbiam buraczki. Schabowy tylko na smalcu jak mówiła moja babcia. Smacznego wszystkim życzę. Pozdrawiam serdecznie 😊👍

  • @anetatyminska1019
    @anetatyminska1019 Год назад +52

    Nie ma to jak niedzielny schaboszczak 🤗👍

  • @bogkingnarodowy8489
    @bogkingnarodowy8489 Год назад +1

    Jedzenie ugotowane na takiej kuchni smakuje o wiele lepiej.Wiem to z własnego doświadczenia.Tego smaku nie można zapomnieć😉👍

  • @urszulazareba6013
    @urszulazareba6013 Год назад +13

    Dziwne, że nikt się nie dosiadł. Takie pyszności sam na sam z jednym człowiekiem i cisza jak makiem zasiał🤗

    • @Tomasz2488
      @Tomasz2488 Год назад

      Dokładnie 😂 Ja tez uwielbiam fasolkę szparagowa ❤ ahh Polska kuchnia, prosta a taka smaczna

  • @Tarvezz
    @Tarvezz Год назад +13

    Schaboszczak z kością mój ulubiony! Poezja przy kości! ❤

  • @NajaranyJoo
    @NajaranyJoo Год назад +3

    Na kuchni na drewno to zawsze najlepsze potrawy wychodziły, do tej pory jeżdżę do ciotki na jakiś obiad, bo to zupełnie inny smak niż kuchnia gazowa.

    • @piorun488
      @piorun488 Год назад

      a co ma piernik do wiatraka ?

    • @NajaranyJoo
      @NajaranyJoo Год назад

      @@piorun488 Jak kiedyś spróbujesz, to się sam przekonasz. To jest inny smak, zrobiłbyś identycznie danie, na drewnie i na gazie i zobaczyłbyś dużą różnicę, a przyprawy i wszystko to samo.

  • @dos8918
    @dos8918 Год назад +3

    U mnie w domu dodawano do mięsa świeżo roztarty czosnek. Niesamowita głębia smaku.

  • @ewad5334
    @ewad5334 Год назад +2

    Akurat dziś i u mnie schabowe. Sałatę też mam, moja babcia robi tak, jak Pan to pokazał Panie Tomku. Więc, i ja ja zrobię. Smacznego

  • @barbaraalicja5730
    @barbaraalicja5730 Год назад +9

    smacznego - w tym pięknym otoczeniu - smakuje wszystko - wolnością i dobrem - pozdrawiam Pana i wszystkich

  • @margaretep.
    @margaretep. Год назад +1

    Nistety, takie cudownosci jak delikatny schabowy czy taka swieza krucha salata sa nie do osiagniecia w miescie, w ktorym mieszkam. Bez idealnych produktow nie da sie takiego wspanialego obiadu przygotowac. Wspaniale Pan prezentuje swoje kulinarne przygody, jestem tu bardzo czesto i probuje cos dla siebie "wziac". Dzieki za cudowne filmy, Pana kulinarny kanal jest najlepszy z tych, ktorych znam. A widzialam wiele z calego swiata. Pana mocna strona jest naturalny i bardzo sympatyczny przekaz. Dobrze sie tu czuje. Moc pozdrowien, M.

  • @jsz7149
    @jsz7149 Год назад +2

    My także dzisiaj mieliśmy schab i wczesne ziemniaki, zapiekane w piekarniku + mizeria. Oczywiście bez takich widoków, ale samo słońce za oknem cieszy :) Dobrego dnia.

  • @joannakordek4161
    @joannakordek4161 Год назад +4

    Pięknie tam Panstwo macie.
    A ja jadę do rodziców i na takiej kuchni będę robić pana przepisy.
    Dobrej niedzieli

  • @koko-eu4mk
    @koko-eu4mk Год назад +2

    Wiecie,przy tak ambitnym przepisie to za sałatę to gwiazda Michelle no i ten poradnik palenia w kuchni.Rewelacja.Pozdrawiam.

  • @przemysawpluta3297
    @przemysawpluta3297 Год назад

    Witam. Mieszkam na wsi i mam kuchnie kaflową opalaną drewnem i węglem ,gdy na niej gotuje to zawsze jest najlepszy smak potraw i aromat. Potrawy zawsze są pyszne 🙂 Pozdrawiam

  • @przemysawraczy2717
    @przemysawraczy2717 Год назад +8

    Jeszcze śniadania nie jadłem a już mi ochotę na taki obiad zrobiłeś😆
    Pyszny obiadek❤ nie ma to jak tradycyjna kuchnia👍👍👍
    Dzięki Tomku i proszę o więcej jak zawsze🙂. Uwielbiam te odcinki w plenerze z tą kuchnią na drzewo.

  • @iwonnagacia1617
    @iwonnagacia1617 Год назад +6

    U mojej babci używało się octu do sałaty, ogórków i pomidorów ze śmietaną oczywiście 🍀🙂

  • @aliG-xv1gu
    @aliG-xv1gu Год назад +10

    Witam, serdecznie króla 👑 super i smacznego miłej Niedzieli 🦅

  • @Gosiulllaaa32
    @Gosiulllaaa32 Год назад +4

    Petardziocha😁😁
    Tradycyjny,domowy polski obiad najlepszy!
    Zjedzony na świeżym powietrzu jest jeszcze smaczniejszy.
    Pozdrawiam Nasz Mistrzu❤️😘🙂😘

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Год назад +1

      Dziękuje i również serdecznie pozdrawiam 😘

    • @barbaraszelag8841
      @barbaraszelag8841 Год назад +1

      Bardzo fajny odcinek❤❤❤❤❤❤❤😅😊😅😊😅😅😅😅❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @fetka888
    @fetka888 Год назад +3

    Ja od dziś tak na dworzu (NA TARASIKU) zaczęłam gotować i to jest SUUPER SPRAWA!! Pozdrawiam

  • @Krzysztof-p5o
    @Krzysztof-p5o Год назад +2

    Niedzielny odgłos ubijania kotletów słyszany w całej Polsce. Pozdrawiam.

  • @kociarazwielkopolski6456
    @kociarazwielkopolski6456 Год назад +13

    Jak już Pan tak zachwala te babcine dania sprzed lat, to proszę zrobić makaron do rosołu taki swojski na stolnicy ;)

    • @mareczek33380g
      @mareczek33380g Год назад +1

      Swoje jajka i mąka inaczej się nie uda chyba że kamera zrobi cuda

    • @margaretd259
      @margaretd259 Год назад +4

      Swoje jajka ….
      Swojskie może …
      🤣🤣🤣🤣🤣🥰

  • @annajakociuk3235
    @annajakociuk3235 Год назад +1

    Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💙💛

  • @jezalb2710
    @jezalb2710 Год назад +2

    Zrobiłem i zaserwowałem schabowego Irlandczykom.
    Od tej pory sami sobie w Dublinie robią😂.

  • @marzenajaniak6015
    @marzenajaniak6015 Год назад +2

    Tak kuchnia na drewno jest czaderska bez dwóch zdań.
    Na Twoim miejscu już bym nie wracała do budynku ❤❤❤

  • @jadwigagrzejszczak8512
    @jadwigagrzejszczak8512 Год назад

    Same pyszności jak za czasów babcinych, aż ślinka cieknie, pozdrawiam serdecznie życze wszystkiego najlepszego na każdy dzień Panie Tomku.

  • @hannagiersczajkowska90
    @hannagiersczajkowska90 Год назад +7

    Ojej! ,to moje dzieciństwo obiady mojej mamy 😔

  • @pawelrolniklodzkie115
    @pawelrolniklodzkie115 Год назад

    najlepsze w Twoich filmach oprócz tego ,że zajebiste przepisy to jeszcze to , że zawsze jesz to co ugotowałeś i to z apetytem

  • @teresawanska4782
    @teresawanska4782 Год назад +9

    Witam Panie Tomku! Miłego, niedzielnego gotowania!❤😂

  • @XxxXxx-ws7ue
    @XxxXxx-ws7ue Год назад +3

    Stara westfalka to jest to inaczej nawet zupa z niej smakuje super

  • @leszek3267
    @leszek3267 Год назад +11

    Tomek nie uwierzysz ale obiad na dzis przewidzialem taki sam z tym ze robie mizerie i sos grzybowy do korleta

  • @lucynabiblis9022
    @lucynabiblis9022 Год назад +2

    Dzień dobry Panu i wszystkim ogladajacym blogus fajny często oglądam piękna altana i ogród też

  • @ewaxx2021
    @ewaxx2021 Год назад +6

    Panie Tomku taniec z garkiem z ziemniakami był zajebisty chyba w rytmie cza cza łapki dla Pana.✌️✌️✌️😊😊

  • @iwom1293
    @iwom1293 Год назад

    Panie Tomku najchętniej wyciągnęłabym rękę przez ekran i zabrała ten cały talerz smakowitego dania bo slinka mi cieknie😄

  • @hannaolszak4321
    @hannaolszak4321 Год назад +4

    Dzień dobry Drogi Tomeczku 💕
    Obiadek PYSZNOŚCI 💕👍💕👍💕
    Pozdrawiam serdecznie z Borów Tucholskich ...Życzę miłego niedzielnego popołudnia 😘🌿😘

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Год назад +1

      Dzień dobry.Dziękuje i cieplutko pozdrawiam ❤️

    • @AM-bw8no
      @AM-bw8no Год назад

      ♥️💖👍🇵🇱🇨🇦♥️

    • @margaretd259
      @margaretd259 Год назад

      Ojej!!!! Ale masz tam pięknie Tomku!
      Marzenie taka kuchnia. Nawet mogłabym trybunę skądś wytrząsnąć na rozpałkę. Moja Babcia miała „trzaski” takie drobniutkie „naciupane” na małym pieńku.

  • @przemekanonim6828
    @przemekanonim6828 Год назад +1

    Już po samym przygotowaniu sałaty stwierdziłem że petarda wyjdzie, sam bym pewnie jej zjadł z pół talerza ale ten schabowy i ziemniaczki to w ogóle rewelacja jak u babci na wsi.

  • @barbarasuder3082
    @barbarasuder3082 Год назад +1

    Babcie nie rozpalały pod kuchnia gazem😂.To taki zart. Nie mam zamiaru Pana krytykować. Właśnie mam zamiar sobie kupić taka kuchenkę. Pozdrawiam

  • @beata328
    @beata328 Год назад +1

    Dzień dobry 💞 radosnego dnia ☕.. dzięki pozdrawiam serdecznie 🌞

  • @annamalenda8470
    @annamalenda8470 Год назад +3

    Witam Pana Tomka I zabiorę się do gotowania

  • @ewakurzyjamska1536
    @ewakurzyjamska1536 Год назад +1

    Wygląda smakowicie ale sam schabowy ma tyle kalorii, że ja sos do sałaty robię na śmietanie 12 % i odrobinie cukru. Jem małego schabowego a dużo sałaty. Zauważyłam, ze tarta bułka własnej produkcji, gruba.♥

  • @seboknieja
    @seboknieja Год назад +2

    Ja bym tu jeszcze zapodał zsiadłe mleko 😋😋 mniam 👍😋

    • @elika2878
      @elika2878 11 месяцев назад

      Tak jedzenie przygotowane na takiej kuchni smakuje zupełnie inaczej ...mimo , że dużo przy tym roboty... chodzi o pilnowanie ognia☺️

  • @parigkominiara
    @parigkominiara Год назад

    Dziekuje Panie Tomku, moje kanapki z kolacji jakos lepiej smakowaly jak sie to ogladalo

  • @tomektomecki9949
    @tomektomecki9949 Год назад

    Smacznego! Niesamowite Nasze jedzenie. Najlepsze!!!
    Przypatrzcie się, zróbcie sami póki jeszcze możecie. Bo niedługo obok ziemniaków będą "zdrowsze" robaczki na talerzu. Takie nowe Europejskie jedzenie 😉

  • @scoroop
    @scoroop Год назад

    Jutro na obiad schabowe więc szukając inspiracji obejrzałem sobie film Pana Tomka sprzed 5 lat i ten nowy o schabowych. Jutro będzie pysznie - chyba jednak wymocze w mleku z cebulą:)

  • @urszula2782
    @urszula2782 Год назад +1

    Dla mnie śl .kluski rolada i czrwona kapusta dobry rosoł domowy makaron oczywiście kompot

  • @dorota3073
    @dorota3073 Год назад +3

    Nie no i znów publicznie je a ja już chora jestem 😅 zostanie Pan moim mężem 😊 mój mąż się zgadza 🤣

  • @richardwozniak3238
    @richardwozniak3238 2 месяца назад

    This is exactly how my babcia made for me here in Australia in the 80's - The taste is amazing - your polish cooking is great

  • @BR7AVEONE
    @BR7AVEONE Год назад +14

    I co, można ? Bez żadnych termo-mixów, szybkowarów i chu. wie czego. Naturalnie i najsmaczniej, a nie jakieś maszyny z dupy wzięte. 🤤

  • @magdamatilda7528
    @magdamatilda7528 Год назад +8

    Katastrofa.. 9 rano i głodna!
    Twoje filmy powinny być dozwolone tylko od 13-14!
    Pozdrawiam i dziękuję za znęcanie się nad moim trzymaniem linii.
    😅😁💯👌

    • @stannik7406
      @stannik7406 Год назад +1

      👍👍👍!!! 😄😄😄!!!

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Год назад +2

      😅😅

    • @margaretd259
      @margaretd259 Год назад +1

      Ja schabowy moczę w rozbitym jajku z czosnkiem przez noc i panieruję w bułce z mąką.

    • @margaretd259
      @margaretd259 Год назад +2

      Nielogicznie pyszne 🤣🤣🤣🥰🥰
      A to coś nowego ♥️

  • @arojeremi
    @arojeremi Год назад +7

    Świetna czołówka filmu. A przepis, hak zawsze, znakomity!

  • @sylwiawojtczakl-dudzinska3256
    @sylwiawojtczakl-dudzinska3256 Год назад +3

    Pozamiatał pan 🎉

  • @MrOlo12345
    @MrOlo12345 7 месяцев назад

    Ten schowek w tej kuchni to zapewne piekarnik tylko trzeba przestawić obieg ognia i długo palić 😁

  • @mariuszfrackowiak6677
    @mariuszfrackowiak6677 Год назад +6

    Super obiad 👍

  • @linkusnote
    @linkusnote Год назад +2

    Dobre jedzenie samo w sobie ma smak. Jeżeli ktoś ma produkty bez smaku to musi walić dużo soli lub dużo cukru żeby poczuć jakikolwiek smak. W niektórych krajach zachodnich gdzie jedzenie całkowicie nie ma smaku (np.w Holandii), ludzie jedzą wszystko ze sztucznymi sosami z butelek i podniecają się smakami chemicznych sosów zamiast jedzeniem 😅

  • @krzysztofhadala1039
    @krzysztofhadala1039 Год назад +4

    Najważniejszy jest schabowy z kostka. Zupełnie inny smak. Super wiosenny obiad. Do tego duze, zimne piwo. PS najbardziej ujęło mnie to, ze od razu rozpocząłeś konsumpcje . Napewno smakowało wspaniałe. Pozdro.

    • @GMarlboroG
      @GMarlboroG Год назад

      Zawsze wszędzie piwo musi być
      Kraj alkoholików

    • @krzysztofhadala1039
      @krzysztofhadala1039 Год назад +1

      @@GMarlboroG 1 piwo nie jest niczym niestosownym, wszystko jest dla ludzi. Inne nacje / Czesi, Niemcy, spożywają smacznie więcej tego napoju per capita i nikt z nich nie robi narodu alkoholików. Nie pasuje, napij się wody mineralnej albo herbaty pozdro

  • @pawepanasiuk2921
    @pawepanasiuk2921 Год назад +1

    Panie Tomaszu , Tomku .. chciałbym skomentować to proste ale nie prostackie danie jednakże słów brakuje żeby opisać to dzieło 💪 po wstępie i powitaniu aż nie chce się czekać na ugotowanie , na surowo by na dwa gryzy zjadł 😅
    Aj i do obiadu 100g domowej roboty…. Na trawienie 🙂

  • @malaguena124
    @malaguena124 Год назад +2

    Tomciu 😊 wychowałam się w domu z kaflowymi piecami, które co kilka lat zdun przestawiał, to norma, bo glina się przepala i przestaje trzymać ciepło.
    W dwóch piecach były z boku framugi, czyli takie właśnie schowki, jak Ty to nazywasz, niewielkie otwory na włożenie garnka, by trzymał ciepło. To nazywało się właśnie FRAMUGA. Miały przepiękne drzwiczki z kutego żelaza, podobnie jak drzwiczki zamykające paleniska. Gdy wracałam wieczorem z zajęć na uczelni, to we framudze czekał na mnie gorący wciąż obiad, bez konieczności podgrzewania.
    To były przepiękne, eleganckie piece z ciemnozielonych kafli, z fantazyjnymi też oczywiście kaflowymi półkami a`la kominek nad paleniskiem, podobnym gzymsem wieńczącym górę i poziomymi szlakami kafli z ozdobnymi tłoczeniami ( dziś nazwane byłyby 'dekorami' ).
    Bardzo lubiłam palić rano w tych naszych piecach, technikę miałam opanowaną do perfekcji i znałam też każdy z pieców, który ile węgla potrzebuje i jak 'ciągnie'. Prócz zduna co kilka lat, regularnie odwiedzali nas oczywiście kominiarze do przeczyszczania ciągów 🤩
    Dziś wiele osób używa niewłaściwie słowa framuga, nazywając tak futryny okien lub drzwi. Jednak framuga znaczy sam otwór, wgłębienie w murze na okno czy drzwi, a futryna to ościeżnica.
    Mieszkaliśmy w przedwojennej kamienicy należącej niegdyś do zamożnych mieszczan. Piękny i wygodny, wręcz komfortowy układ mieszkania, przestronność, 3 balkony, duże pokoje z drzwiami zarówno z korytarza, jak i wewnętrznymi, amfiladowymi. Obszerna kuchnia z piecem węglowym z fajerkami i ze sporą spiżarnią, a obok pokój dla służącej. Przy jadalni pokój kredensowy, a jadalnia miała dwoje drzwi, od strony oficjalnej i od strony kuchni, na donoszenie posiłków.
    Sorki, że tak się rozpisałam nie na temat, to natchnął mnie tak ten Twój ciepły schowek i miłe wspomnienia dawnych czasów ... 😉

    • @iwonalewanczyk3103
      @iwonalewanczyk3103 Год назад

      Te schowki z boku kuchni kaflowej to dochówka! Framugę masz przy drzwiach!

  • @AM-bw8no
    @AM-bw8no Год назад +1

    Smacznego ❤
    Andy z Toronto 🇨🇦🇵🇱💝

  • @alinatekien323
    @alinatekien323 Год назад +1

    Witam serdecznie !Narobiłeś wszystkim smaka ,będę szukać takiego schaboszczaka 😂 Przypomniała mi się sałata, którą kiedyś robiła moja babcia. Sałata z boczkiem. Boczek wędzony drobno pokrojony i zesmażony na skwarki. Sałatę trochę pocukrować ,lekko skropić octem i dodać zimny Boczek (musi być zimny,bo inaczej sałata zwiędnie). Ciekawa jestem, czy ktoś jeszcze tak przyrządza sałatę?....
    Udanej niedzieli życzę!

  • @tomaszmakowski9934
    @tomaszmakowski9934 2 месяца назад

    Ja schabowszczaka wpierw marynuje w mleku z dodatkiem posiekanej cebuli i z czosnkiem.Delicja:)

  • @BM-kg4ep
    @BM-kg4ep Год назад +2

    Człowiek z pasją, lubi jeść i gotować, wszystko jest takie prawdziwe, a kuchnia z palonym drewnem to jest to, pozdrawiam 🥰

  • @wiktoriazpomorskiego2782
    @wiktoriazpomorskiego2782 Год назад

    @Tomasz Strzelczyk Dziś ! czuję tylko zapach i smak schabowego z dzieciństwa.Nie jadłam go już dwa lata bo nie nadaje się do konsumpcji🙈🙉🙊Prosiaczki są faszerowane chemią❗️a więc schabowy nie jest kruchy lecz włókna ciągnące.Trują nas ile się da a o kurczakach marketowych lepiej już nie wspominać.Panie Tomaszu ! mimo wszystko lubię Pana posłuchać bo jest Pan Mistrzem w Kuchni❗️👏🏼👏🏼👏🏼Pozd.Serd.źycząc wszystkiego co najlepsze❤️🖐

  • @krystynacybulska31
    @krystynacybulska31 Год назад

    Od kilku lat korzystam z przepisów pana Tomka są rewelacyjny.

  • @eulaliabida6529
    @eulaliabida6529 Год назад +1

    Nie dosc ze dzis niedziela to jeszcze prawdziwy polski schaboszczak Litosci panie Tomaszu🤣PETARDINA slinka cieknie.

  • @zornina457
    @zornina457 Год назад +4

    Ale mi smaka narobiłeś, tez bym zjadła 😊

  • @doktorzibi2891
    @doktorzibi2891 Год назад +3

    Witam 👊

  • @kacper2064
    @kacper2064 Год назад

    Jesteś mistrzem. Żadne micheliniy geslery itd. To małe krasnoludki. Tak trzymaj.

  • @user-iu2vv3mz9d
    @user-iu2vv3mz9d Год назад +3

    NIESAMOWICIE SMACZNE POLECAM❤

  • @iwonabz52
    @iwonabz52 Год назад

    Sałatę zawsze polewam sosem tuż przed podaniem, bo inaczej robi sie zdechnięta. Tak jak Twoja. A otoczenie piękne, a kuchnia też. No tak się trochę dziwiłam, ze soli do tej śmietany nie dajesz, ale myślałam, że to taki Twój sposób na sos do sałaty.

  • @mazakaudio
    @mazakaudio Год назад +1

    Mistrzostwo , a i kotleciki z kostką robią wrażenie i tak jest zapewne iż ślinka leci.

  • @sawomirbielec5178
    @sawomirbielec5178 Год назад

    Co potrzeba do szczęścia. Słonecznej Niedzieli i pysznego schabowego

  • @vbazyl
    @vbazyl Год назад +2

    Jeżeli ktoś gotuje wszystko na jedną godzinę to taki schowek się marnuje. Czyli można użyć go na graty. Więc niech każdy używa tego tak jak mu się podoba.

  • @piotroka9933
    @piotroka9933 Год назад +8

    Tomek Ty jesteś duszą towarzystwa. A Twoje potrawy wzmagają apetyt. Pozdrawiam.

  • @marcinkierczynski6830
    @marcinkierczynski6830 Год назад +1

    I jak zawsze przy filmikach pana Tomka. Pora na drugie śniadanie, a tu człowiek już ma ochotę na obiad.

  • @waldemarrudolf6250
    @waldemarrudolf6250 Год назад

    Prawie zakrztusiłem się śliną. Tak mi ciekła na ten widok.

  • @hanysek1975
    @hanysek1975 Месяц назад

    Pan Jest Wspanialy 🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @dorotawalkiewicz4062
    @dorotawalkiewicz4062 Год назад +1

    a ja sie wzruszylam jak Tomek powiedzial wracamy do korzeni to bylo piekne no i oczywiscie niedzielny schabowy tradycyjny pozdrawiam

  • @marekozomarximo2389
    @marekozomarximo2389 Год назад

    SUPER kuchenka ,zimniaczki i mieco supr ,soczyste

  • @mirosawtrzcinski2475
    @mirosawtrzcinski2475 Год назад

    do trzymania długo w cieple jest świetna pierzyna

  • @grzehuu07
    @grzehuu07 Год назад

    Coś wspaniałego.
    Jedyny słuszny i prawiono obiad jaki toleruje.
    🤣😂🤣

  • @Granado007
    @Granado007 Год назад +1

    No i jak zawsze. Oglądam wieczorem i zaczyna mi burczeć w brzuchu. Jak to kuchenka? My mamy starą , którą zwiemy Balbina.

  • @hannagruzewska6180
    @hannagruzewska6180 Год назад

    Tak , sobie pomyślałam ,że do sosu , do sałaty ja dodaję sól.Schabowy super 👍❤

  • @aureliajurkowska7748
    @aureliajurkowska7748 Год назад

    Z pewnością smak bedzie wtborny 👍👍👍👍👍

  • @katarzynakitlinska4781
    @katarzynakitlinska4781 Год назад +1

    I ten błysk w oku moich chłopaków …. Bezcenny 😂! No to tłukę 🤣 Tylko surówka inna bo z kapusty.

  • @stanisawpiotrowski1717
    @stanisawpiotrowski1717 Год назад +1

    Witaj Tomku, to jest prawdziwy niedzielny obiad zapomniałaś jeszcze dodać koperku do sałaty przynajmniej ja dodaje, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego dnia 👍😀

  • @damajandi5487
    @damajandi5487 Год назад

    Panie Tomku proszę spróbować natrzeć kotlety startą cebulą przed panierowaniem z solą i pieprzem, to jest smak!

  • @jabonka1735
    @jabonka1735 Год назад

    P. Tomaszu ja takie. danie wykonuje identycznie łącznie z sałatką bo kotlet z kością jest najwspanialszy.smacznego.

  • @grazynawieczorek9962
    @grazynawieczorek9962 Год назад

    W takim otoczeniu 🥰🌿 i jeszcze na takiej kuchni i polski obiad 😋 pięknie smacznie 😋🤩 dziękuję .A tak apropos , dziś naprawdę rzadko spotykać schab z kością 🤔 serdecznie pozdrawiam 🌷☀️

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Год назад

      Również cieplutko pozdrawiam 😘

    • @JeanPierreRheinault
      @JeanPierreRheinault Год назад

      Czy ja wiem czy rzadko? Zawsze taki kupuję i jest bez problemu dostępny w prawie każdym mięsnym.

  • @emiliabaginska3669
    @emiliabaginska3669 Год назад +3

    UWIELBIAM FACETA SUPER SIE GO SLUCHA ..SWIETNIE GOTUJE ..DUZO SIE NAUCZYLAM OD NIEGO❤😅