Idealny kotlet schabowy. Przepis na tradycyjne polskie kotlety schabowe. To proste z MENU Dorotki.
HTML-код
- Опубликовано: 19 сен 2017
- Jaki powinien być idealny kotlet schabowy? Dobrze rozbity, odpowiednio przyprawiony, zamarynowany i zapanierowany, a po odpowiednim usmażeniu soczysty, pyszny i kruchy.
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
schab
MARYNATA:
mleko i łyżka jogurtu naturalnego
PANIERKA:
mąka, jajko, bułka tarta
sól i pieprz do smaku
masło klarowane do smażenia
#menudorotki #kanałkulinarny #kotlet Хобби
Jest Pani jedyną osobą, która informuje o powodzie dlaczego trzeba zrobić tak a nie inaczej. Jest to rzadkość u prowadzących takie programy. Biorąc całokształt pod uwagę powiem JEST PANI WIELKA.
Kipi Pani profesjonalizmem i ciepłem.
Pozdrawiam Panią serdecznie
Grażyna
Podpisuje sie rekami i nogami. Pani Dorotki tutoriale z wyjasnieniem co, jak i dlaczego sa niesamowicie pomocne. Nie lubie 'schabowych' ze schabu. Zawsze robie z karkowki. Tym razem w lodowce byl tylko schab wiec video Pani Dorotki okazalo sie bardzo pomocne 😀 Kotlety wyszly super! Kruche, soczyste i pelne smaku. Jedynie musze przyznac, ze moje byly na smalcu 😋 Bardzo dziekuje za tutorial 👍👍👍
Ukisi
Przyszłam od Miecia. Dzisiaj na obiad będą kotlety z Pani przepisu 😀
ja tak samo, podobno najlepsze, a na mleku jeszcze nie robiłem :)
@@SobekBricks Mi ten sposób pokazała dziewczyna, serio są dużo lepsze jak poleżą chwilę w mleku
Chciałbym znaleźć w życiu kogoś kto będzie na mnie patrzył tak jak Pani Dorotka na tego schabowego.
Najsmacznoejsze schabowe są smażone na smalcu.Nie opychamy się nimi na co dzień, więc ten cholesterol nie ma aż takiego znaczenia.Pięknie zrobiony film.Idealna dykcja.Super.
Ja zdecydowanie wole masło . Dzieci które znam z pewnością tez . Schabowy z kością .... pychotka 😋
Smalec nie ma złego cholesterolu
😂
Skąd ty jesteś kobieto ? Tak cudownie tłumaczysz - piękne słowa pyszne potrawy - życzę pogody ducha 🙏❤️
Właśnie zjedliśmy niedzielny obiad ze schabowymi w roli głównej,zrobionych według przepisu i cała rodzina była zachwycona miękkością mięsa ...dziękuję i Pozdrawiam
Obejrzałem, przeczytałem wypowiedzi innych i myślę, że też tak zrobię. Staropolskie życzenie: Bóg zapłać!
Jedni twierdzq ze smalec jest super a Pani ze nie znałem ludzi co jedli wszystko i dozyli późnej starości
Tu od Miecia :) Na pewno zrobię te kotlety!
Dzień Dobry. Ale Mieciu zrobił mi reklamę... Pozdrawiam i zapraszam na kanał.
@@MenuDorotki również jutro będą kotlety. :)
@@MenuDorotki U Mnie juz tez byly 😊 Wyszly superowe, dziekuje za material !
Pozdrawiam 😊
Krok po kroku trzymając się Pani przepisu, dzisiaj zrobiłem najlepszego schabowego w mojej historii. Był, soczysty, pyszny i kruchy. Brawo. Dzięki Pani gotowanie sprawia frajde i wydaje sie dziecinnie proste. Dziękuje
Kotlety są naprawdę pyszne i jestem Pani fanką w gotowaniu przepisy są naprawdę bardzo dobre pozdrawiam
Smaczny. Legenda głosi, że ten kotlet jest idalny, a u Miecia dostał najlepszą ocenę 🙂
Sam robię kotlety od lat, ale ten przepis mnie urzekł. Klarowane masło :) Dorota wie co dobre :)
Ale mi ślinka leci na te kotlety.Filmik pięknie zmontowany .Praca p.Dorotki wykonana tak estetycznie,czysto, bardzo ładnymi rękami.
Mięso
Pani Dorotko,kotlet schabowy marynowany w mleku jest pyszny. Pani cudownie to pokazuje .Z wielką przyjemnością korzystam z Przypisów.
Fajnie Pani Dorotko prowadzi te filmiki. Zawsze podziwiam pani styl, jest naprawdę bardzo miły
Dziękuję za Super przepis na kotlety schabowe.
Pani Dorotko, jest Pani po prostu najlepsza, od kilku dni oglaam Pani różne filmiki i jestem zachwycona, przede mną rosół, bigos i kotlety schabowe, jak tylko zakończę izolację..pozdrawiam z calego serca i życzę Wszystkim zdrowka przede wszystkim...
Bardzo lubię Pani przepisy,potrawy udają mi się za każdym razem
Dziękujemy za wspaniałe przepisy on line
Ja od Miecia :) właśnie przygotowuje!!
Przepisy które mi odpowiadają zapisuję sobie w zeszycie / internetowe/ lubię te krok po kroku i podane składniki
Piękna mądra i do tego świetnie gotuje prawdziwa matka Polka Brakuje tutaj takich w Niemczech Bardzo dziękuję pani Dorotko i pozdrawiam
@@adam28479 napewno mądrych😉
Kolejny świetny przepis.. .. Ślinka leći...pozdrawiam ..:)
Przesmacznie wyszły i od tej pory tak robię. Dziękuję za super przepis.
Ja od Miecia, jutro będę robić schabowe i Pani propozycja wygrała moje serce 🥰
Dziękuję za wspaniałe przepisy. Pozdrawiam.
Pierwszy raz robiłam w ten sposób kotlety i wyszły przepyszne. Wreszcie nie były suche i spalone. Rodzina chce więcej 🙂
Bardzo dobrze Pani tłumaczy dziękuję,pozdrawiam.
Szanowna Pani Dorotko z przyjemnością oglądam to bardzo smaczne video. Pozdrawiam.
przepisy pani Dorotki - bardzo mi się podobają - jest późno jestem zmęczona ale wrócę do Pani przepisów
Dorotko ...ja bym zjadl wszystko co robisz.jestes bardzo delikatna i filigranowa i inteligenta. Pozdrawiam
Ja tak robię i są smakowite .Moja Mama tak mię nauczyła.Życze smacznego.👍🌹🌹🌹🌹💖
Dziekuje Pani kotlety nigdy sie nie kurcza sa takie wielkie jak je rozbije super dla mnie to szok dzieki
Serio ?
Wspaniale prowadzenie ,wspaniała dykcja -ogladam Pania w New Zealand .Brawo !!!
Świetny przepis i świetme porady.
Nie bede ogladal Twojego programu jak jestem glodny ha ha !!! Fajnie to prowadzisz !!!!!
Usmażyłam kotlety wg Pani Dorotki i już wiem jakie błędy wcześniej robiłam, dziś wyszły mi wyśmienite.
Pyszne! Takie kotlety robila moja babcia, ale nie zdazyla zdradzic mi swojego sekretu na miekkie i soczyste mieso :-)
Idealny wyszedł, dzięki
Bardzo pania lubie I czesto korzystam z pani przepisow .
super pomocny program dla pań które chętnie gotuję a brakuje im pomysłu lub książek kucharskich
Duzy Komplement,robi to pani bardzo przystepnie,prosto oraz dokladnie
Od samego patrzenia człowiek ma apetyt :) Pyszny odcinek.
Doro ty jestes wspaniala
Wielki. Szacunek.Po 30 stu latach smarzenia schabowego można się nauczyć czegoś nowego.
Swietnie zrobiony filmik ,fajne tlumaczenie ,kotleciki mniam,mniam🥰
Bardzo dobra recepta na schabowe Tak samo robie i przyznaje że naprawdę są smaczne i soczyste Bardzo dobra recepta
Dziękuję😋 za super przepis, zrobiłem według wskazówek Twych i wyszło super, w niedzielę powtórka moja ukochana już zamówiła , pozdrawiam serdecznie, facet 46 lat 😊
Kotlez schabowy wspanialy przepis!Jestem Pani fanem nie tylko jezeli chodzi o kotlet schabowy ale wszystkie Pani przepisy n a blogu Pani sa dla mnie rewelacjom.Mam 75 lat i mieszkam od 40 lat w niemczech i moja pasja jest gotowanie.Pani sum pieczony to rewelacja!!Zreszta ,wszystkie Pani przepisy sa super smaczne icudownie nam podane do wiadomosci.Dziekuje serdecznie Pani za ta madrosc(wiedza o gotowaniu i podanie porad potrzebnyc w kuchni) i cierpliwosc i wdziek .Serdeczne pozdrowienia od JUrka
Dziękuję za pyszny przepis rodzinka powiedziała że pychotka pozdrawiam
Nice ! przyjechałem ze stanów na około pół roku i zabieram się za kulinarne zachcianki, uwielbiam Pani opisy , nawet opinie co dobre a co nie, . W UAS przytyłem 6 kilo z nuidów, więc muszę zgubić trochę tłuszczyku, a Pani opisy są wyśmienite, do tych celów. Oby poskutkowały. Miłego Dnia.
Przepis warty uwagi.... polecam.
To jest super sposób robię tak samo i kotlety są pyszne pozdrawiam
Pani Dorotko Pani jest wspaniała
Ja również poznałam Panią u Miecia, wleciał subik i dziś na obiad schabowe :D
Ja uwielbiam ten kanał pierwszy raz udał mi się kotlet mielony ...dziękuję 🎉🎉🎉🎉
Mniam.. Oglądam do końca i kto wie czy to nie będą kotlety zrobione pierwszy raz ... Pierwszy raz bo ja będę robił ;-) Dziękuję za przepis. Przy okazji muszę się pochwalić że już 5 potraw z pani przepisów zrobiłem.. Ogólnie nigdy w zyciu nie gotowalem. Teraz jak zostałem sam dzięki temu jak pani to tłumaczy gotowanie jest łatwe i przyjemne... Gorąco pozdrawiam..
HBO
Dzień Dobry. Bardzo mi miło. Mam nadzieję, że gotowanie stanie się dla Pana przyjemnością. Pozdrawiam.
Bogdan K
Justyna Kowalczyk w szpitalu
Bogdan K
Proste dania dla początkujących kucharzy :) wszystko dobrze wyjaśnione i konkretnie :*
Pani Doroto oglądam 1 szy raz, jestem zachwycona w możliwie najkrótszym czasie muszę wypróbować, bardzo panią proszę o różne pasty dla moich 8 i 5 cio latków, są niejadkami pozdrawiam
Mój sposób na tartą bułkę. Czerstwe bułki kroję w kostkę. Zimą wysuszam na ka
loryferze,latem na balkonie,na słońcu.Gdy zbiorę większą ilośc ,wstawiam do piekarnika i przypiekam na rumiano. Na koniec maszynka do mielenia,przesypanie do szklanych słoików i.....mozna nawet sprezentowac, osobie która np. lubi fasolkę szparagową,kalafiora z bułką tartą z masłem. Wystarczy na ciepłą patelnię ,wsypać bułkę tartą, dodac masło,gdy masło się rozpuści, całość wymieszać. Bez smażenia, panierka z bułki tartej z rozpuszczonym masłem gotowa.
Bozonarodzeniowe bozonarodzeniowe
Tak też robi myk kolega ma miliony ale robi to z oszczędności jak promocja to kupi 50 bułek suszy i robi tarta mówi że nie będzie przepłacać w sklepie pozdrawiam
Pani Dorotko, dziękuję za przepis na ciasto na pierogi. Zawsze myslałam,ze mój przepis z wrzącą wodą i olejem jest najlepszy. Dzisiaj zrobiłam pierogi w oparciu o Pani przepis na ciasto. Rewelacja. Robi się je dużo szybciej, w kuchni nie jest biało od mąki, i są pyszne. Będę częściej do Pani zaglądać. Wesołych Świąt.
Wszystkiego Pani robi pięknie i cudownie Pani tłumaczy dziękuję
Dzień dobry, jestem pod wrażeniem...tak wnikliwego uszczegółowienia przez Panią wykonania prezentowanych potraw/dań, estetyki wykonania i w sumie podania..., a także sfilmowania całego procesu tworzenia przez Panią tych cudów kulinarnych... Bardzo pomysłowe i w sumie zabawne są końcowe ("kuluarowe") fragmenty nagrań... Brawo Pani Dorota i Pan Kamerzysta! Brawo Wy!:) Pozdrowienia ze Szczecina:) Lila
Zespół pogranicze
O! A może właśnie surówki! :D kilka propozycji np. do niedzielnego obiadu? :D Pozdrawiam i z niecierpliwością czekam na nowe filmy :D
Suuuper Dorotko
u mnie w domu do marynaty dokładało się pokrojonej cebuli jeszcze :)
Zdecydowanie zasługuje Pani na 100k subskrypcji i powyżej. Najlepiej Pani tłumaczy ze wszystkich "kucharzy" na polskim yt :)
Dazzl i
smaczne danie i śliczna Pani - jak zawsze na propsie :)
Tyb Rurz k
Dorotko Ślicznotko, jesteś Najpiękniejsza kuchareczka na świecie. Twoje potrawy w mojej kuchni są częste. Jesteś śliczna i bardzo inteligentna kobietka. Życzę Tobie i rodzince dużo zdrówka i miłości z Panem Bogiem ściskam cieplutko Jasiek zza wody w Edynburgu Scotland ❤❤❤❤❤❤
Znam z opowieści sytuację gdzie pewna pani w niedzielę rozbijała kotlety trzymając deskę na swoim udzie. Dzięki temu nie roznosiły się niepotrzebne rozgłosy i nie koczowały pod jej domem głodne dzieci z całej wsi:)
zaraz robie schaboszczaki, dzieki za przepis
super
😉pozdrawiam niby wszyscy je robimy a zawsze czegoś nowego można się dowiedzieć ❣️❣️❣️
Miły głos, dobra dyskusja, fajnie się Panią słucha i ogląda... Inżynierskie podejście do gotowania:) ja jako facet często zadaję pytania po co robimy to czy tamto a u Pani od razu odpowiedź daję suba i łapkę.
Lubie schabowego i... te bardzo starannie przygotowane widea Pani Dorotki. Najlepsze sa te o pierogach! Prosze wyprobowac: przed panierowaniem posmarujcie mieso czosnkiem i odrobinka musztardy.
Super!
Dziękuje 😘
kto od mietczyńskiego?
ona jest najlepsza.
Ja nie
Ja nie
Ja nie
Moja stara
Robilam tak samo, dodalam pieprz i czosnek do miesa, wyszly pyszne😁
Z tym nacinaniem ,,boczków,, powięzi - nie wiedziałam; teraz moje nie będą się zwijać a równomiernie smażyć😄. Dziękuję 🍀
Ślinka mi leci. Pozdrawiam😷👍🤣
Dziekuje pani Dorotko za wspaniałe zdrowe przepisy pozdrawiam
Po raz kolejny dziękuję. Poprzednie przepisy np karkówka z piekarnika z mnóstwem przypraw to prawdziwe rewelacja. Goście chwalili. Dodam iż mięso było całą noc w lodówce z powodu zaistniałej sytuacji. Nie mniej jednak miało smak ponad wszystkie smaki. A teraz biegnę robić schabowe. Pozdrawiam
Danie pyszne i gotowe
Od Dorotki, wyśmienite
Kotlety schabowe
P.S
Pozdrawiam was Dorotka
Super
Dziękuję
Super podoba się... Ale z jednym się nie zgodzę.... Chodzi o mleko wcale nie trzeba kilka dni... Ja wkładam na 30 minut i mięsko jest delikatne.... Pozdrawiam.. Dużo się nauczyłem od pani... Dziekuje...
Pani Dorotko ,dziękuję za wszystkie przepisy !!!! Uwielbiam je oglądac i oczywiście korzystam !!! :) :) :)
No to wpadam do Dorotki na schabowe !!!! .... chyba smaczne ?
Pani Dorotko,wszystko oczywiscie jak zawsze perfekt,super zrobione i czyste.Tylko porosze nie rozbijac kotletow na plycie grzewczej,to jest szklo,potlucze sobie pani i wydatek gotowy :) dziekuje za uwage i serdecznie pozdrawiam
Dzień Dobry. Szczerze powiem, że od dłuższego czasu staram się skutecznie uszkodzić tę płytę grzewczą, ponieważ przydała by mi się większa i nowocześniejsza. Tłukę na niej kotlety, rozwałkowuje ciasta uderzam ciężkimi garnkami a nawet jeden pełny po czub spadł mi na kuchenkę. Ona jest niezniszczalna. Nie wiem z czego dokładnie jest zrobiona ale jest niesamowicie wytrzymała. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotkiWitam serdecznie
Też tak podejrzewałem że jest tu ukryty jakiś szwindel 😊 bardzo gorąco pozdrawiam i życzę już wkrotce nowej płyty
Dzięki, rodzice mnie nie nauczyli, ale jest pani :)
Brawo Pani Doroto !
witam i cieszę się że pani bardzo ładnie tłumaczy tak że warto korzystać dziękuję
Bardzo mi się Pani podoba. hmmm.... i do tego JAk gotuje!
Wygląda smakowicie....mniam, mniam....
George Kennedy Co lub kto
Dobre...hahaha...zależy od punktu widzenia lub spojrzenia lub jak kto woli...może być i jedno i drugie...
Super dzięki za ten świetny program
Myślę że prościej będzie dodać do marynaty zamiast mleka i jogurtu tylko maślanki :)
Smażę na maśle klarowanym pół na pół ze smalcem gęsim. Polecam.
Też tak czasami robię.
@@MenuDorotki Pozdrawiam.
Jestes idealna un abrazo
Pani Dorotko ja do takiej marynaty daje jeszcze cebulę pokrojoną w półplasterki,kotleta nie czuć w smaku cebulą i jest równie smaczny ale wypróbuje z pani przepisu