Uwielbaim tradycyjne przepisy. Polecam sprobowc swieza (nie suszona) bulke tarta.U nas w Lidlu mozna taka kupic,lub samemu zmiksowac . Tez bardzo pyszne..Ale wtedy panierujemy tylko jeden raz. Kotlet jest jeszcze bardziej chrupicy bo okruszki sa grubsze.
Właśnie zrobiłam z tego przepisu i wyszedł IDEALNIE CHRUPIĄCY!❤️ Do mąki dodałam trochę kaszy mannej i poczekałam by się mięso zagrzało i? Pierwszy raz panierka nie odpada💪🤩 Wielkie dzięki za tradycyjne przepisy. Są proste i pyszne! 🐷
Wreszcie!!! Tak Panie Okrasa ! Schabowy powinien być skąpany w smalcu. A nawet musi. Ci wszyscy kulinarni magicy z YT bardzo oszczędzają na smalcu i potem pokazują tylko pierwszą smażoną stronę kotleta, bo ta druga ma przypalone brzegi, a na środku powstaje błotko z bułki tartej:) Pan to pokazał fachowo i zademonstrował, że cała tajemnica schabowego tkwi w prostocie.
Korndog w cieście drożdżowym. Do piekarnika. Przecinać wzdłuż. I miejsce na sałatkę ketchup i musztardę gotowe. A na koniec obowiązkowo cebulka prażona. Smacznego.
Ja schab po rozbiciu zamaczam w mleku z pokrojoną cebulom na pare godz lub cała noc.Nastepnie odsączam na papierowym reczniku a potem juz tak samo.MĄKA, JAJO,BUŁA😉
Dla mnie schabowy to potrawa egzotyczna, jako dziecko musiałem go jeść prawie codziennie, więc teraz smażę go raz w roku, żeby zjeść coś innego niż zwykle ;) No i czuję, że właśnie nadszedł ten dzień w roku 2019 :D Świetny pomysł ze smażeniem na smalcu, nie pamiętam kiedy go używałem. Panie Karolu wielka pochwała za całokształt pracy na kanale Kuchni Lidla, jest Pan lokomotywą programów kulinarnych w Polsce. Operatorzy i producenci też robią wyśmienitą robotę. Całość na wysokim poziomie!
Miodowa kapusta obłędna! takiej wersji jeszcze nie jadłam. Jako następne może ktoś się podejmie pieczeni z mięsa i ryżu - takie wspomnienie z dzieciństwa na ciepłą kolacje? :)
Panie Karolu jak zawsze super odcinek ♥️ Uwielbiam kuchnię Lidla ♥️ Może następnym razem pokazalibyście np. kilka propozycji dodatków do obiadu coś w stylu jak ta kapusta kiszona lub jakieś sałatki? Pozdrawiam ♥️
Te wzgardzone "purchle" na schabowych są moim wspomnieniem z dzieciństwa, tego niedzielnego dzieciństwa. Zawsze wyszukiwałem w całym zestawie schabowych z jak największymi "purchlami". Sam schabowy był dla mnie dodatkiem do panierki. Nigdy nie udało mi się zrobić takiej panierki jaką robiła moja mama.
Och Karol, ale schaboszczak mi wyszedl z tego przepisu :) Zrobilem dwie wersje - pojedyncza panierka i podwójna. Jednak wolę jak mięso ma przewagę nad bułką. Do tego puree ziemniaczane z masłem, mój klasyk. A połączenie kapusty kiszonej z miodem, skórką cytrynową i natką pietruszki to jest wypas. No i podałem całość na tradycyjnym, ceramicznym tależu bo nie miałem w domu takich designerskich desek jak w Waszym studio... ;)
Okrasa Karolu lubię oglądać to co robisz.Schabowy tylko z kością a do tego kapusta kiszona gotowana długo do niej fasola czerwona przetarta jakieś ziarno jak wpadnie w całości to doda smaczku a na koniec wytopione skwarki ze słoniny sól pieprz.Schabowy sól pieprz i czosnek to taka marynata.To przepis mojej Babci.Pozdrawiam
Jest Pan mistrzem, a dodatkowo inteligentny, i dowcipny. Nie wiem jaka jest prawda, dotycząca solenia mięs smażonych, takich właśnie jak kotlet, moja Mama soli mięsa smażone na szybko, po usmażeniu. Twierdzi, że mięso posolone przed smażeniem, może być twarde. Skoro soli Pan schabowego przed smażeniem, to znaczy, że tak można.Pozdrawiam:)
Jako ciekawostkę powiem także, że na rynku jest urządzenie kuchenne - "Maszynka Do Schabowych", które rozgniata mięso tworząc na nim ładny kratkowany wzór.
Macieju, serdecznie prosimy o przesłanie nam wiadomości prywatnej (opcja wysłania wiadomości znajduje się w zakładce informacje na stronie naszego kanału) :)
*Brylantowi* 💎 *smakowało, a Wam?* 😃 *Dajcie nam znać w komentarzach!* 👌
Pan Brylant zasnął ;)
Jan, zapach pysznego kotleta go wybudził! 😃
"💎" - To jest diament :P
pan Okrasa jednak jest mistrzem w gotowaniu
Uwielbaim tradycyjne przepisy. Polecam sprobowc swieza (nie suszona) bulke tarta.U nas w Lidlu mozna taka kupic,lub samemu zmiksowac . Tez bardzo pyszne..Ale wtedy panierujemy tylko jeden raz. Kotlet jest jeszcze bardziej chrupicy bo okruszki sa grubsze.
To przykład jak można gotować z radością, patrzeć na pana to nie tylko nauka ale......uśmiech na ustach !!!!!
Na przepisach Pana Karola udoskonalam swoją wiedzę o gotowaniu .Dla mnie jest Pan mistrzem gotowania .
❤️❤️❤️
Ale fajnie :)
Mój ulubiony kucharz ,często inspiruję się przepisami Pana Okrasy
Właśnie zrobiłam z tego przepisu i wyszedł IDEALNIE CHRUPIĄCY!❤️ Do mąki dodałam trochę kaszy mannej i poczekałam by się mięso zagrzało i? Pierwszy raz panierka nie odpada💪🤩 Wielkie dzięki za tradycyjne przepisy. Są proste i pyszne! 🐷
Super! ❤️
Panierce nie odpadnie, jak nie będziesz panierowac w mące, tylko w jajku i bulce.
To jest poezja Polskiej tradycji kulinarnej 👌😍
Schabowy rewelacja 😉dziękuję za przepis i wspolne gotowanie . Pozdrawiam serdecznie!
Super! My również pozdrawiamy ❤
Prawdziwy kucharz juz samym mowieniem o gotowaniu powoduje, ze burczy Ci w brzuchu. To byl zly pomysl zeby ogladac Okrase o 12 w nocy...
Dokladnie
mam ten sam problem... 0:30 a mam taką ochotę na schabowego ze masakra... hah :P
@@Badi1992 jest 00:30! :)
@@figlarkaa no a schabowego nadal nie ma ! :(
Tak on w samej gadce coś ma że chce się jesc
Schabik tylko na klarowanym maśle. To mój smak dzieciństwa 😘 moje dziecko też taki uwielbia. Pozdrawiam z Bremen
Mega
Ja też na maśle.
pierwsze schabowe w życiu wyszły super, miałam za mało bułki tartej, więc pomieszałam ją z kaszą manną, efekt bardzo chrupiący, dziękuję !!!
Ekstra! 👍
Uwielbiam patrzec i sluchac na Pana.Czesto korzystam z filmikow.Pozdrawiam ze Szkocji
Również pozdrawiamy i cieszymy się, że korzystasz z naszych przepisów ❤️
czekalem i czekalem i czekalem az w koncu okrasa zrobi schabowego !!!! i jest
I jak się podobało? 😄
Wreszcie!!! Tak Panie Okrasa ! Schabowy powinien być skąpany w smalcu. A nawet musi. Ci wszyscy kulinarni magicy z YT bardzo oszczędzają na smalcu i potem pokazują tylko pierwszą smażoną stronę kotleta, bo ta druga ma przypalone brzegi, a na środku powstaje błotko z bułki tartej:) Pan to pokazał fachowo i zademonstrował, że cała tajemnica schabowego tkwi w prostocie.
W imieniu Karola serdecznie dziękujemy! 💪😃
"Znacie to?" Znamy! Jeden z najbardziej swojskich dźwięków. Zawsze dobrze się kojarzy :)
Zrobiłam dziś kapustę według Karola przepisu SZTOS😘
Jest Pan i dobrym kucharzem i dobrym gawędziarzem.
Pan Karol jak zwykle wyjaśnił. Na pewno zrobię!
Najlepszy schabowy w moim życiu po obejrzeniu tego filmiku 😊
Po 4 latach wreszcie mi pyknął ten kotlet
Co masz na myśli pisząc, że Ci „pyknął”? 😉
@@KuchniaLidla to znaczy że wyszedł "Karolowy". A podejść było kilka :)
Panie Okrasa a może tak placek po węgiersku ? :)
Jonatan Kazmierczak było by pyyysznie
Zjadlabym
Oj Okrasa, Okrasa.. pięknie pojechałeś. ❤
Zrobiłem go i wyszedł idealnie
👌😄
Fantastyczny schabowy i prawidłowo zrobiony pod każdym względem, podwójna panierka super! Znakomicie Pan gotuje, chce się jeść!
👌🏻😋
Korndog w cieście drożdżowym. Do piekarnika. Przecinać wzdłuż. I miejsce na sałatkę ketchup i musztardę gotowe. A na koniec obowiązkowo cebulka prażona. Smacznego.
Karol to po prostu majstersztyk w gotowaniu!
Nie możemy się nie zgodzić 😅 Dziś na live'ie na pewno to potwierdzi 😉
KuchniaLidla.pl ooo jak będę miał czas to oglądam na 100℅
Kotlet doskonały. Zawsze tak robię. Z kapustą kiszoną. Bardzo wyczute.
zawsze w ten sposób smażę kotlety, czyli w podwójnej panierce i OBOWIĄZKOWO na smalcu - niebo w gębie ! + kapusia
usmaż sobie bułkę tartą będzie jeszcze więcej
Ja schab po rozbiciu zamaczam w mleku z pokrojoną cebulom na pare godz lub cała noc.Nastepnie odsączam na papierowym reczniku a potem juz tak samo.MĄKA, JAJO,BUŁA😉
cebulom?!! Boże gdzie się polskiego uczyłaś/eś ? Tragedia po prostu.
Taki będe jadł codzienie super przepis
Cieszymy się, że Ci się podoba! 😃
Cudny kucharz i pyyyyycha kotlettttt!😀
Mój ulubiony kucharz! i taki zgrabny! schabowy cudowny ja tylko nie moge sie oprzec i łamię ten przepis odrobiną majeranku. Pozdrawiam Pana Karola
Pozdrawiamy! 😊
Miodowa kapusta 😲 muszę spróbować 😁😁😀👍
Super filmik 👍😁
Zdecydowanie warto! 😊
Schabowy wyszedł idealny. Palce lizać. Panierka wyszła przepyszna ! Świetny przepis.
Dzięki! 🙂
Robisz takie schabowe, jakie ja zawsze mam w domu
Dziś zrobiłem były przepyszne, mama patrzyła podejrzliwie na kapustę ale sama przyznała że pyszna dziękuję za przepis i inspiracje
Dla mnie schabowy to potrawa egzotyczna, jako dziecko musiałem go jeść prawie codziennie, więc teraz smażę go raz w roku, żeby zjeść coś innego niż zwykle ;) No i czuję, że właśnie nadszedł ten dzień w roku 2019 :D Świetny pomysł ze smażeniem na smalcu, nie pamiętam kiedy go używałem. Panie Karolu wielka pochwała za całokształt pracy na kanale Kuchni Lidla, jest Pan lokomotywą programów kulinarnych w Polsce. Operatorzy i producenci też robią wyśmienitą robotę. Całość na wysokim poziomie!
Dziękujemy i życzymy smacznego! 😊
Karol ta kapusta jest kozak🤝👏🏻
Miodowa kapusta obłędna! takiej wersji jeszcze nie jadłam.
Jako następne może ktoś się podejmie pieczeni z mięsa i ryżu - takie wspomnienie z dzieciństwa na ciepłą kolacje? :)
Piękny ten schab
Uwielbiam schabowe !
Mmmm świnka padłem ;-) SMALEC ! Najlepiej tak samo pączki mojej mamy
This Man is awesome in cooking, very smart, good looking and funny.
Kocham okrase super gość
Naprawdę super 👍
🥰🥰🥰
Pozdro dla Karola.
Good Job
Przepis kulinarny absolutnie prawidłowy z nutką PRL - u mało mięsa dużo panierki.
Prawda😂
Panie Karolu jak zawsze super odcinek ♥️ Uwielbiam kuchnię Lidla ♥️ Może następnym razem pokazalibyście np. kilka propozycji dodatków do obiadu coś w stylu jak ta kapusta kiszona lub jakieś sałatki? Pozdrawiam ♥️
Panie Karolu ten przepis jest bardzo dobry kotlety wyszły bardzo dobrze
jesteś kotem jakich mało. Kozak przepis
👌
Te wzgardzone "purchle" na schabowych są moim wspomnieniem z dzieciństwa, tego niedzielnego dzieciństwa. Zawsze wyszukiwałem w całym zestawie schabowych z jak największymi "purchlami". Sam schabowy był dla mnie dodatkiem do panierki.
Nigdy nie udało mi się zrobić takiej panierki jaką robiła moja mama.
trzeba przez sitko przesypać bułke i wrzucic na dobrze rozgrzana patelnie schaba i juz
Te 118 łapek w dół to chyba schabowego na oczy nie widziały... Bardzo dobry przepis, pozdrawiam :)
Dziękujemy! 😊
I co ci po dobrym przepisie,skoro masz mieso z Lidla a nie z prawdziwej swini? 😅😅😅😅😅
@@marekmarek5971 xD haha
Schab kupowany paczkowany w markecie no super 😂
OKRASA OKRASZA SUPER
Wasze przepisy są meeega i tak wogóle jestem waszą jestem waszą fanką♥️♥️♥️♥️
Bardzo nam miło! 😊
"w ogóle" piszemy rozdzielnie!
Naucz się gotować, leniwcu.
Karol. Bardzo smacznie.
I tak jak mówisz. Schabowy Tylko na smalcu:)
Och Karol, ale schaboszczak mi wyszedl z tego przepisu :) Zrobilem dwie wersje - pojedyncza panierka i podwójna. Jednak wolę jak mięso ma przewagę nad bułką. Do tego puree ziemniaczane z masłem, mój klasyk. A połączenie kapusty kiszonej z miodem, skórką cytrynową i natką pietruszki to jest wypas.
No i podałem całość na tradycyjnym, ceramicznym tależu bo nie miałem w domu takich designerskich desek jak w Waszym studio... ;)
Komu potrzebna fajna deska, kiedy ma się przed sobą taki kotlet! 😁😉
Kotlet jak kotlet, ale zaciekawiła mnie kapusta z miodem :) Dzisiaj jest okazja przetestować na bliskich.
Znam....pacuje w nocy... Dziek i pozdrawiam
Przepyszny mniam mniam 😊
Schabowy z dzika cieniutko rozklepany. To moja specjalność :)
Zawsze tak robie,a na dodatek groszek, zielona fasolka i marcheka przyduszone.👍
Mniam! 😋😋
@@KuchniaLidla 😊
Dobrze wiedzieć zeby zamiast mąki zwyklej dac krupczatki
Jednak czlowiek cale zycie sie uczy
Pozdrawiam ekipe calej kuchni
Również pozdrawiamy 🤗
Anna Nowak tez bym na to nie wpadla🙂
Mam tą samą patelnię co używa Karol. Włoska Roch Guss zajebista patelnia pryma sort 👌
"Ymmmm... świnka" - zmiotło system!
Ogród Lucyn
Dokładnie - super gość :)
Okrasa Karolu lubię oglądać to co robisz.Schabowy tylko z kością a do tego kapusta kiszona gotowana długo do niej fasola czerwona przetarta jakieś ziarno jak wpadnie w całości to doda smaczku a na koniec wytopione skwarki ze słoniny sól pieprz.Schabowy sól pieprz i czosnek to taka marynata.To przepis mojej Babci.Pozdrawiam
Udało się bardzo dobre 😋
Karol , pozdrawiam z Bristolu.
Pozdrawiamy! 😊
Jak cos moze byc idealne jak kazdy ma swuj smak kazdy odczuwa inaczej smak jedzenia.
Super.
Świetny odcinek !
Mordo Ty moja :) Jesteś moim mistrzem.
Dziękuję.
Gościu z młotkiem wbrew pozorom jest potrzebny bo podkręca całe show taka jego rola w scenariuszu.
Najlepszy schabowy to tan od mamy. Dziękuję.
Wiadomo! 😉 Ale zawsze warto próbować mu dorównać 😄
Ale narobiliśćie mi smaka .Dzięki
Fantastic fellow at cooking
Schabowy taki sam jak mój tato robi :) Idealny 😍😋🤤
Tata zna się na rzeczy! 😃
Karolu genialny przepis !!!! pro SMACZNY :D
💙
no i narobiliście mi smaka i na pewno w tym tygodniu wjedzie schabix
Brawo za smalec!
Jednak schab to tylko z kością ale przepis fajny👍🏻
Przepis Super dziś sprawdziłem.Pycha
Smalec kupilam pierwszy raz od lat aby zrobic, super kotlet, nawet dobry w kanapce na zimno jutro :)
Spróbowałem zrobiłem przepis jest sprawdzony kotlet super smakował i wyszedł bardzo dobrze pozdrawiam
Super! Cieszymy się, że Ci smakował. Pozdrawiamy! 😉
Ten gościu z młotkiem i ten cały cyrk wcale tu niepotrzebny
Dokładnie, męczące jak cholera
No i co się stało przez gościa z młotkiem??? Nie poznałeś fajnego przepisu przypadkiem?
@@Striker-kp4vy Umiesz czytać?
Ten Gość z młotkiem, to bardzo fajny dodatek do programu!!! Tak trzymać :)
@@tomaszodzien7439 hehehe
Bardzo proszę o Karolowy przepis na bogracz, tak, z kluseczkami, nie, żadnych grzybów. Dziękuję!
Jest Pan mistrzem, a dodatkowo inteligentny, i dowcipny. Nie wiem jaka jest prawda, dotycząca solenia mięs smażonych, takich właśnie jak kotlet, moja Mama soli mięsa smażone na szybko, po usmażeniu. Twierdzi, że mięso posolone przed smażeniem, może być twarde. Skoro soli Pan schabowego przed smażeniem, to znaczy, że tak można.Pozdrawiam:)
Jako ciekawostkę powiem także, że na rynku jest urządzenie kuchenne - "Maszynka Do Schabowych", które rozgniata mięso tworząc na nim ładny kratkowany wzór.
Karolu Extra przepis :) . Może jakiś fajny pomysł na jajka przepiorcze :)
Coś w tym stylu - kuchnialidla.pl/wiosenne-jajka-przepiorcze? 😊
Zrobiłam i wyszły pyszne, mama była zachwycona :D
*Kto lubi kotlety mniam*
😋
Love this fellow,great cook but funny.
Super przepis!! A ja dotychczas smażyłam schabowy kotlet na oleju. Po obejrzeniu pana filmu już nigdy tego nie zrobię, wezmę smalec!!! Pozdrawiam
Ethlin Luna Ale nie wiadomo, czy to nie szkodzi na zdrowie.
Krzychu W jeżeli coś ma szkodzić to rafinowany olej z fabryki. A nie stabilny termicznie tłuszcz.
Super kotlet, najważniejsze, ze nie moczony w mleku.
Dziękujemy za uznanie. 💪😊
Very talented , and makes cooking fun.
witam ...pewnie pysznie
Warto spróbować! 😋
Super przepis!!! Macie może już jakieś informacje w mojej sprawie?
Jeszcze raz przepis naprawdę Super!
Macieju, serdecznie prosimy o przesłanie nam wiadomości prywatnej (opcja wysłania wiadomości znajduje się w zakładce informacje na stronie naszego kanału) :)
KuchniaLidla.pl oczywiście :)
@kuchnialidla.pl poszło
Super kotlety z kotka
Ten gościu z młotkiem przeszkadza tylko !!!
Lajk jak też przeszkadza !!!
Adam z Malinowej.Zdrowia zycze..
Karol is the best
Uwielbiam oglądać jak Pan gotuje🍲🍽pozdrawiam z Lübeck
Pozdrawiamy! 😊
Iwona Chojnacka widzę że mieszkasz w Rosji😃😃😃😃
Kamil R zapoznaj się z mapą
👹👹👹👹👹💎💎💎💎💎👑👑💎💎💎💎💎💎💎💍💍💍💍🕸️🕸️🕸️🕸️🕸️🕸️🌵🌵🌵🌵🌵🌵🍹🌇🌇🌇🌇🌇🌇🚦🚥🚦🚦🚥🚦🌑🌒🌓🌔🌕🌖🌗🌘🌑🔥🔥🔥🔥🔥☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️🌊⛄🌊🌊☄️💧☄️🌊⛄🌊😜🃏♣️🎮🎮🎮🎮🎮🎛️🎛️🎛️🎛️💽🖲️🖲️🎬🖱️📟📟📟📟📟🗞️🗞️📗📘📗📄📚💵💵💵💴💶💷💷💷🗒️♋♋♒☯️☯️♉♐♏🕎✡️☸️✡️1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣6️⃣7️⃣8️⃣9️⃣🔟🔣🔣🔠🔢🔠🈸◾◽🈸◽🈸🈷️㊙️🈺💠🇧🇸🇧🇹🇧🇳🇧🇼🇧🇳🇧🇼🇧🇳🇧🇼🇧🇴🇧🇹🇧🇴🇧🇸🇧🇬🇧🇴🇩🇰🇨🇱🇩🇰🇨🇾🇪🇷🇪🇷🇪🇨🇪🇬🇬🇱🇬🇬🇬🇭🇬🇮🇫🇮🇬🇼🇮🇹🇭🇺🇮🇹🇮🇶🇰🇭🇰🇪🇮🇸🇮🇪🇮🇴🇯🇪🇮🇴🇰🇲🇱🇻🇰🇼🇲🇭🇱🇷🇲🇩🇱🇸🇱🇰🇰🇿🇱🇺🇱🇰🇲🇭🇳🇺🇲🇽🇳🇷🇲🇽🇳🇱🇳🇦🇲🇽🇳🇦🇳🇪🇲🇽🇳🇷🇲🇿🇲🇴🇵🇸🇸🇩🇵🇷🇸🇨🇷🇼🇵🇼🇵🇸🇵🇾🇵🇾🇵🇸🇸🇨🇵🇸🇸🇧🇸🇿🇿🇲🇺🇾🇻🇨🇺🇾🇻🇨🇺🇾🇻🇨🇺🇾🇹🇿🇺🇾🇻🇪🇺🇾🇺🇾🇻🇦🇻🇪🇺🇸🇿🇦🇻🇺🇻🇨🇺🇾🇻🇨🇺🇸
Pozdrowienia z Kiel 😀