W latach 80 będąc dzieckiem szalałam z wieloma wariantami na czerstwym chlebie (wtedy ten zwykły był zawsze na zakwasie), maczanym w jajku i smażonym chyba raczej na maśle..Popisywałam się tym przed rodzicami grającymi w brydża ze znajomymi, którzy zawsze pochłaniali wszystko w dużych ilościach, ale małych proporcjach, czyli taka pajda na pół i dodatki: poza klasyką - ser keczup i pieczarki szalałam z cebulą i czosnkiem, czasem salami, bywała też ryba z puszki i już wtedy hodowało się domowe kiełki jako zielenina na to. Patentem na zapieczenie sera po obróceniu grzanki było dodanie odrobiny wody i szybkie przykrycie pokrywką patelni😋
Pan Karol Okrasa jest moim ulubionym specem od gotowania, którego uwielbiam oglądać obojętnie gdzie się znajduje i prowadzi swój program lub gościnnie występuje jak tutaj. Jego przepisy są takie "magiczne" i "wyjątkowe" że nie sposób się im oprzeć i samemu ich sobie nie zrobić. Nawet po obejrzeniu tego materiału, tak bardzo mi się zachciało zrobić zapieksy na jutro. I chyba pójdę do sklepu po parę produktów do tego, ale nie z tego przepisu tylko jakiś inny wymyślony przeze mnie. Pozdrawiam i smacznego. 😃
Ja pamiętam. Lubię. Jem. Jest pyszny choćby z samą solą 👀😋. A jak mam dzień z większymy polotem, to kładę na to jeszcze ser, szynkę, ciut keczupu, przykrywam pokrywką i czekam, aż się ser roztopi. Jest szybko, prosto i pyszszotto 😊😋! A jak mam jeszcze większy polot☝️👀, to nawet sobie wybieram konkretny olej (smakowy 😁) tj. z dodatkami - przyprawa 🥰😋 (bo to zmienia smak). Zgłodniałam 🙄. Idę zrobić 🚶♀️😋.
Chleb smażony z powidłami śliwkowymi, pycha.👍😋 Zapiekanki to dla mnie pieczarki,ser , bułka i do tego ketchup . Najlepsze z moich czasów zapiekanki na stacjach autobusowych PKS😁 Kiedyś wszystko smakowało inaczej...
Ja kocham szczerą miłością moją PRLowską zapiekankę z pieczarek z cebulką porządnie pieprzne pod żółtym serem na lekko podpieczonych bagietkach pociągniętych masłem czosnkowym. Ale tych muszę spróbować 😋
Jak to powiedziałeś było różnie, i to był właśnie ten piękny czas dzieciństwa, gdzie przede wszystkim liczyła się ta więź, relacja i ciepło rodzinne. Szczęść Boże.
Kromeczki chleba z pieprzem maczane w jajku rozbełtanym, zasmażane na patelni z odrobiną tłuszczu i popijane mlekiem Mistrzostwo smaku! czasami dodawałem smietany do tego
Smażony chlebek, ze świeżo zebranymi grzybkami z lasu podsmażonymi z cebulką, i do tego keczup, to moje zapiekanki z dzieciństwa. Rarytas!!! 😋 Ps. do tej pory uwielbiam chleb smażony w jajku , często sobie robię 🤫😋
@@KuchniaLidla A jak najbardziej byloby super wrocic do przeszlosci smakow 🤗 To byly trudne czasy ale zarazem piekne bo cieszylismy sie z tego co mielismy i nie bylo narzekania 😁👍. Pozdrawiam cala ekipe 😁😘
Zawsze mozna zrobić sobie bułeczki. Ciasto prawie jakl na pizzę, ale inaczej traktowane drożdże, żeby nie wyszło nam za cienkie ciasto. Drożdże rozrabiamy odrobiną ciepłego mleka i dodajemy, jak zaczna pracować. A poza tym proporcje wody i mąki, jak na pizzę. Odrobinę oliwy można zamienić na ciut roztopionego masła. Ja z jakiegoś powodu wolę zapiekanki prostokątne, dlatego wałkuję to ciasto, rozcinam na odpowiednie kawałki i odstawiam na 20-30 min, zeby wyrosło, potem farsz na wierzch i do pieca.
Miedzy nami jest 5 lat różnicy- oczywiście mowa o wieku, więc i różnic trochę zauważam. Ja jadłem smażony chleb, ale na smalcu. Na wierzch, przy smażeniu drugiej strony, położony plasterek żółtego sera i było pysznie.
@@KuchniaLidla Chleba nie smażę, ale do innych smaków, czasami wracam. Niektóre potrawy już tak nie smakują, bo jakość produktów, niestety, jest duuużo gorsza, ale czasem warto przypomnieć sobie smaki z czasów, gdy ś.p. mama mówiła "tylko wróć na obiad" ;)
W zapiekance jak dla Mnie musi być cebula, ziemniaki lub makaron, pieczarki, papryka czerwona, jakakolwiek wędlina i tarty ser żółty na samym wierzchu. Pozdrawiam ❤️
Chleb podpieczony bezpośrednio na płycie starego wiejskiego pieca potem na gorąca kromkę masło. Powiedziałam to wiele razy i powtórzę to teraz: gdyby ktoś się mnie na moim łożu śmierci zapytał czy mam jakieś specjalne życzenie, to tak… to właśnie ostatnia rzecz która bym chciała zjeść przed śmiercią
Panie Okrasa, jeżeli chodzi o film, to wszystko mi się podobało. Niestety jak wchodzę do lidla w Głogowie Małopolskim, to mam wrażenie, że są tam na ryneczek lidla przywożone chyba z innych sklepów przestarzałe warzywa, zwiędłe i zmarszczone. Następnym razem zrobię zdjęcia z warzywami z pleśnią. O co tu chodzi? i wiecznie nie ma produktów w promocji z gazetki. nie ma czym się chwalić...
Przykro nam z powodu Twojej opinii. Bardzo prosimy o przesłanie zgłoszenia dotyczącego sklepu stacjonarnego poprzez formularz na stronie obsluga-klienta.lidl.pl/SelfServicePL/s/contactsupport.
Do końca życia będziesz mi się z Lidlem kojarzył ..wszystko wie ..44lata ma a jak wszystko wie i PRL ,,widziałem go na żywo ..zarozumiały ..głowe do góry nosi ,,szok ,,żeby nie telewizja to był nikim ...nie lubie go ..nikt by cię nie widział ..napisz może w Solidarności byłeś taki stary jesteś ,,,
Szanowny Panie taki chlebek z patelni dokładnie pamietam. Czy dokładnie taki ? Nie !!! pieczony chleb z Lidla z półproduktów Pan reklamuje. Wszystko dla kasy. No i miał Pan juz inne dzieciństwo bo chlebek smarzony był na smalcu !!!!
Facet,który moim skromnym zdaniem totalnie nie umie gotować,jest sztancowy, udziwnia na siłę, porcje jak dla dziecka. Ktoś mu powinien zabronić gotowania bo feeee.
*Z czym byłaby Wasza wymarzona zapiekanka?* 😋🥓🥖
Dobry ser, cebula, nduja, sos pomidorowy i może miód?
jak w prl. cebula, ser , pieczarki, sos pomidorowy. gorzej ze juz nie ma takich bagietek
Pieczarki, cebula, ser i keczup nic więcej nie trzeba 😅
W latach 80 będąc dzieckiem szalałam z wieloma wariantami na czerstwym chlebie (wtedy ten zwykły był zawsze na zakwasie), maczanym w jajku i smażonym chyba raczej na maśle..Popisywałam się tym przed rodzicami grającymi w brydża ze znajomymi, którzy zawsze pochłaniali wszystko w dużych ilościach, ale małych proporcjach, czyli taka pajda na pół i dodatki: poza klasyką - ser keczup i pieczarki szalałam z cebulą i czosnkiem, czasem salami, bywała też ryba z puszki i już wtedy hodowało się domowe kiełki jako zielenina na to. Patentem na zapieczenie sera po obróceniu grzanki było dodanie odrobiny wody i szybkie przykrycie pokrywką patelni😋
Z gęsią okrasą bym marzył najbardziej 😉😉
Pan Karol Okrasa jest moim ulubionym specem od gotowania, którego uwielbiam oglądać obojętnie gdzie się znajduje i prowadzi swój program lub gościnnie występuje jak tutaj. Jego przepisy są takie "magiczne" i "wyjątkowe" że nie sposób się im oprzeć i samemu ich sobie nie zrobić. Nawet po obejrzeniu tego materiału, tak bardzo mi się zachciało zrobić zapieksy na jutro. I chyba pójdę do sklepu po parę produktów do tego, ale nie z tego przepisu tylko jakiś inny wymyślony przeze mnie.
Pozdrawiam i smacznego. 😃
Wielkie dzięki za miły komentarz! I smacznego! 😊
Nigdy się nie odważyłam, ale muszę to napisać
Karol - uwielbiam Twoje przepisy
Jesteś super gość 😎
Dziękujemy i pozdrawiamy! ❤️
Smażony chleb potarty czosnkiem to absolutny klasyk no i chlebek w jajku, nie raz wracam do tego nawet po 30 latach ☝🏻😍
Takich smaków się nie zapomina! 😉😋
Ja pamiętam. Lubię. Jem. Jest pyszny choćby z samą solą 👀😋.
A jak mam dzień z większymy polotem, to kładę na to jeszcze ser, szynkę, ciut keczupu, przykrywam pokrywką i czekam, aż się ser roztopi. Jest szybko, prosto i pyszszotto 😊😋!
A jak mam jeszcze większy polot☝️👀, to nawet sobie wybieram konkretny olej (smakowy 😁) tj. z dodatkami - przyprawa 🥰😋 (bo to zmienia smak).
Zgłodniałam 🙄. Idę zrobić 🚶♀️😋.
I to jest bardzo dobra decyzja! 🙌 Po tym komentarzu i my trochę zgłodnieliśmy… 😅
Niezmiennie świetne odcinki. Widać, że ekipa zgrana. Perfekcjonizm nawet przy prostych przekąskach.
I to się chwali 👍
Dziękujemy, to sama prawda! 💙
Chleb smażony z powidłami śliwkowymi, pycha.👍😋
Zapiekanki to dla mnie pieczarki,ser , bułka i do tego ketchup .
Najlepsze z moich czasów zapiekanki na stacjach autobusowych PKS😁
Kiedyś wszystko smakowało inaczej...
Karol a sweterek to z czasów chleba smażonego na patelni 😀👍. Pamiętam te czasy.....
Panie Karolu. Dziękuję bardzo za przepis. Pozdrawiam serdecznie. Miłego wieczoru życzę Panu 👍👍👍☕️☕️☕️😊😍
Pozdrawiamy! 🥰🥰
Uwielbiam Pana i wszystkie kulinarne propozycje jakie Pan proponuje❤️
Zapiekanki wyglądają przepysznie - na pewno spróbuję👍
Która wersja jako pierwsza? 😊
Lubię Zapiekanki.❤
Zatem festiwal zapiekanek jest właśnie dla Ciebie! 💙
Panie Karolu okrasa te zapiekanki na 3 sposoby są pyszne muszę je zrobić polecam wszystkim za ten przepis pozdrawiam serdecznie Michał szubzda
Który pomysł wypróbujesz jako pierwszy? 😊
A może seria o fastfoodach regionalnych? Chętnie zobaczyłam bym film z przepisem na wrocławską knyszę 💚 😄
Dzięki za podzielenie się pomysłem! 👍
Albo Maczanka Krakowska mmmmm....😀
i właśnie przypomniałaś mi mocno pieczarkową zapiekankę z przejścia pod Świdnicką..uwielbiałam to😋😍
Albo takie tosty jak u Witka 🥰
Albo solnik.
Chlebuś pamiętam, dziadek mi robił jak byłam mała, dzięki za przepis 😊
Może przepis Karola dorówna temu dziadkowemu? 😁😉❤️
Smażony chlebek natarty ząbkiem czosnku Babcine przysmaki 🤤
Ja kocham szczerą miłością moją PRLowską zapiekankę z pieczarek z cebulką porządnie pieprzne pod żółtym serem na lekko podpieczonych bagietkach pociągniętych masłem czosnkowym. Ale tych muszę spróbować 😋
Klasyka! 👌😁
Smażony chlebek z czosnkiem albo z serem 💪 cudowne lata 90' ❤️
Mniam! 👌😋
Jak to powiedziałeś było różnie, i to był właśnie ten piękny czas dzieciństwa, gdzie przede wszystkim liczyła się ta więź, relacja i ciepło rodzinne. Szczęść Boże.
Smakowicie wyglądają te zapieksy, super ❤️ trzeba zrobić 🙂
Polecamy, polecamy! 😁❤️
Kromeczki chleba z pieprzem maczane w jajku rozbełtanym, zasmażane na patelni z odrobiną tłuszczu i popijane mlekiem Mistrzostwo smaku! czasami dodawałem smietany do tego
Przepisy super na pewno w weekend zrobię dobre na imprezę
Ekstra! Udanej imprezy i smacznego! 💙
Wszystko mi się podoba (z wyjątkiem swetra), pomysł na zapiekanki i "uległość" 🤣
Smażony chlebek, ze świeżo zebranymi grzybkami z lasu podsmażonymi z cebulką, i do tego keczup, to moje zapiekanki z dzieciństwa. Rarytas!!! 😋 Ps. do tej pory uwielbiam chleb smażony w jajku , często sobie robię 🤫😋
O rety, no to teraz już nie możemy doczekać się sezonu na świeże grzyby! 🤤
@@KuchniaLidla zapomniałam dodać, że jeszcze na to się kładło plasterki ogórka kiszonego ☺
Ja tez pamietam te czasy, kiedy smazylismy chleb to byla pychotka 👍😁🤗
Może warto niedługo przywołać te smaki? 😁
@@KuchniaLidla A jak najbardziej byloby super wrocic do przeszlosci smakow 🤗 To byly trudne czasy ale zarazem piekne bo cieszylismy sie z tego co mielismy i nie bylo narzekania 😁👍. Pozdrawiam cala ekipe 😁😘
Zawsze mozna zrobić sobie bułeczki. Ciasto prawie jakl na pizzę, ale inaczej traktowane drożdże, żeby nie wyszło nam za cienkie ciasto. Drożdże rozrabiamy odrobiną ciepłego mleka i dodajemy, jak zaczna pracować. A poza tym proporcje wody i mąki, jak na pizzę. Odrobinę oliwy można zamienić na ciut roztopionego masła.
Ja z jakiegoś powodu wolę zapiekanki prostokątne, dlatego wałkuję to ciasto, rozcinam na odpowiednie kawałki i odstawiam na 20-30 min, zeby wyrosło, potem farsz na wierzch i do pieca.
Dziekuje za recepture brachu byl ogien 🔥
Super! 👍
Jasne, że pamiętam smażony chleb. A moje dzieci dalej go lubią! 🙂 A kto pamięta chleb z cukrem? 😃
Pamiętamy, to był klasyk! 👌
Ja. Chleb posmarowany smietana i posypany cukrem
@@Grzegorz_D Nooo, śmietana to już wypas, czasem po prostu wodą się polewało, byle cukier się przykleił 🙂
Chleb z cukrem mniam
Polany wodą z kranu i cukrem , oczywiście że pamiętam
Ale pyszności! ❤
Smażony chleb jak najbardziej nawet z sama sola i masełkiem , kanapki z masłem i cukrem pychota :)
👌😋
Smażony chleb z cukrem 🤤🤤🤤
Smażony chleb z cebulą i czosnkiem ehhh to było coś co spowodowało, że polubiłam ostre smaki
Proste, a jakie pyszne! 😋
Chleb smażony natarty czosnkiem. Smak dzieciństwa
👌😋
Dla mnie grillowa jest Mega
Super sprawa Mniam mniam 😛👊💪
To prawda, zapiekanki są pyszne pod każdą postacią! 💙🙌
Farszyk, kurczaczek, miesko, warzywko i maselko ))
👍👍👍..... pozdrawiam serdecznie
Pozdrawiamy! 🙌💙
Miedzy nami jest 5 lat różnicy- oczywiście mowa o wieku, więc i różnic trochę zauważam. Ja jadłem smażony chleb, ale na smalcu. Na wierzch, przy smażeniu drugiej strony, położony plasterek żółtego sera i było pysznie.
Wracasz czasem do tych kulinarnych wspomnień sprzed lat? 😉
@@KuchniaLidla Chleba nie smażę, ale do innych smaków, czasami wracam. Niektóre potrawy już tak nie smakują, bo jakość produktów, niestety, jest duuużo gorsza, ale czasem warto przypomnieć sobie smaki z czasów, gdy ś.p. mama mówiła "tylko wróć na obiad" ;)
Też podzielam tę miłość do kolendry 💓
Oj pamiętamy, pamiętamy 😄
A może tak knysza według Karola Okrasy? Pozdrawiam!
Pomyślimy! 👍
To jest smak którego się zapomina
Mam wyzwanie może by tak Karol ugotował jakiś gulasz z konserw turystycznych i czy się podejmie wyzwania albo jakąś inną potrawę
Dzięki za podzielenie się z nami pomysłem na jeden z kolejnych odcinków! 😉
Czerstwy chleb podsmażany z caco gorące było było ale jakże pachniało czasem sobie jeszcze robię pozdrawiam
No i super, warto powracać do takich kulinarnych wspomnień z dzieciństwa. 👌😋
Chleb się nie marnował, podeschnięty maczam w rozkłóconym jajku z przyprawami i na patelnię, uwielbiam to nadal 🙄
Wcale nas to nie dziwi! 😋😋
Се Super!!!!👍👍👍👨🍳🥪🥗🌮🍕🌭🥘🥑🍅🌶🧀🥩
Super tyle,że nie Dońca są to zapiekanki ha ha.
Chleb tylko na smalcu!
Do tego Inka albo zbożówka z mlekiem
Takie były czasy
Wracasz jeszcze do tych wspomnień kulinarnych? 😉
SWIETNE!
Dla mnie klasyka to smazony chleb w jajku zapieczony zółtym serem i na to ketchup
natomiast ja nie jestem uległy i nie kupuję w Lidlu awokado po 7 zł. za sztukę...
Kto nie lubi mniam.Pozdrawiam Szefie
Pozdrawiamy! 💙
Chciałabym zapytać po co w guacamole jest ta pestka z awokado?
To tajemnica... 👀
Dla żywego koloru 🥑
Jakiś fajny przepis łososiem wędzonym, plis
Może zupa z porów z wędzonym łososiem - ruclips.net/video/zCVp7as06Gs/видео.html 😉
O jezu a plaster serka jak tata mi robił to szok
W zapiekance jak dla Mnie musi być cebula, ziemniaki lub makaron, pieczarki, papryka czerwona, jakakolwiek wędlina i tarty ser żółty na samym wierzchu. Pozdrawiam ❤️
to raczej inna bajka. tylko nazwa jest wspolna
Chleb podpieczony bezpośrednio na płycie starego wiejskiego pieca potem na gorąca kromkę masło. Powiedziałam to wiele razy i powtórzę to teraz: gdyby ktoś się mnie na moim łożu śmierci zapytał czy mam jakieś specjalne życzenie, to tak… to właśnie ostatnia rzecz która bym chciała zjeść przed śmiercią
🔥🤤
❤ ok
Moze następny będzie langosz?
Może. 😉😁
karolu jadles kiedys chleb maczany w wodzie z cukrem
Kto nie jadł!? 😉😜
Oj było cukier z chlebem smażonym
Chleb w jajku smażony u mojej Babci
Chleb pieczony i Vegeta mniam mniam
Pamiętam takie grzanki - robione na smalcu z dżemem.
Mniam! ❤️
Omg! Chleb z patelni az sie lezka w oku kreci. Panie Karolu ale to nie znaczy ze jestesmy starzy prawda ? :)
Nie, skądże! 😁💙
Jeśli chodzi o awokado hass to Istnieje duże ryzyko że kupimy w środku zepsute
czy tylko ja jestem tak stary czy pamięntacie "Chlebek al'a schabowy" w jajku wegeta i mleko?:D
Taka vintage zapiekanka. 😅😉
Jasne - smażony chlebek był !!!!!
Z cukrem albo że śmietaną i cukrem
Czy tylko mnie zastanawia po co ta pestka w Tym guacamole? haha XD
Żeby nie ściemniało przed podaniem. 😉
@@KuchniaLidla o to nie wiedziałem. Cenna uwaga
Ja też się nad tym zastanawiałam, ale stwierdziłam, że Pan Karol może miał zły dzień i po prostu mu wpadła, a przy kamerach mu głupio było wyciągnąć 😜
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Która zapiekanka wywołała taką reakcję? ❤️
rocznik 85 smażony chleb z sama solą
Pamietam, smazony chleb z serem. A jak sera nie bylo to posmarowany smietana
Spokojnie Panie Karolu, 29 lat, a dalej zapiekanki są na patelni robione.
Pozdrawiamy! 😉
chleb smazony i wtarty czosnek zadna wampirzyca nie maila szans
no ale spróbuj, czemu nie próbujesz?
Panie Okrasa, jeżeli chodzi o film, to wszystko mi się podobało. Niestety jak wchodzę do lidla w Głogowie Małopolskim, to mam wrażenie, że są tam na ryneczek lidla przywożone chyba z innych sklepów przestarzałe warzywa, zwiędłe i zmarszczone. Następnym razem zrobię zdjęcia z warzywami z pleśnią. O co tu chodzi? i wiecznie nie ma produktów w promocji z gazetki. nie ma czym się chwalić...
Przykro nam z powodu Twojej opinii. Bardzo prosimy o przesłanie zgłoszenia dotyczącego sklepu stacjonarnego poprzez formularz na stronie obsluga-klienta.lidl.pl/SelfServicePL/s/contactsupport.
Karol chyba oddał fartucha, i został w sweterku glamour a la Kononowicz
wysycona! muszę to zapamiętać, czym jest wysycona ta pizza,albo pierogi!!!
Ej.. Mówiłeś ze nie będziesz powtarzać..
Do końca życia będziesz mi się z Lidlem kojarzył ..wszystko wie ..44lata ma a jak wszystko wie i PRL ,,widziałem go na żywo ..zarozumiały ..głowe do góry nosi ,,szok ,,żeby nie telewizja to był nikim ...nie lubie go ..nikt by cię nie widział ..napisz może w Solidarności byłeś taki stary jesteś ,,,
Szanowny Panie taki chlebek z patelni dokładnie pamietam. Czy dokładnie taki ? Nie !!! pieczony chleb z Lidla z półproduktów Pan reklamuje. Wszystko dla kasy. No i miał Pan juz inne dzieciństwo bo chlebek smarzony był na smalcu !!!!
Nie smazylabym na oleju! Na smalcu tak!
Facet,który moim skromnym zdaniem totalnie nie umie gotować,jest sztancowy, udziwnia na siłę, porcje jak dla dziecka. Ktoś mu powinien zabronić gotowania bo feeee.
oj okrasa, okrasa. komu sie chce siedziec w kuchni 2 godziny, zeby zrobic kapanke?
PRL rządzi te zapieksy jadłem za gówniarza wszędzie gdzie byłem z ojcem lub matką
Nacierany czosnkiem z magą.
maggi
@@indianski Kazdy sobie naciera czym chce:)