Mayonesa de beicon || Mis salsas

-- Mis salsas --
Cómo preparar una Mayonesa de beicon *
Estrenamos día y sección, se trata de "mis salsas", donde haremos mayonesas, vinagretas, emulsiones, aliolis...
En este primer vídeo, he hecho una mayonesa de beicon, una receta muy rica, que nos servirá para aderezar hamburguesas, patatas fritas o cualquier otro plato que lo requiera.
Tendremos en casa una mayonesa que se sirve en locales de comida rápida, pero con más sabor al ingrediente principal, además la haremos con leche para prevenir la salmonelosis.
Es una receta muy fácil, tan sólo tendremos que mezclar todos los ingredientes y conseguir el sabor deseado.
Os ánimo a hacerla en casa y dar vuestra opinión.
Deja tu comentario más abajo ^^
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Ingredientes:
Beicon crujiente.
1 medida de aceite de girasol.
1/2 medida de leche.
Sal.
Un chorrito de AOVE.
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