我家小孩到牛排店必吃 ❤爆漿餐包❤ 超簡單做法 一次教會妳 I 鬆軟牛奶包Soft Milk Bun 🥚 謝皇宴 HB【氣炸烤箱 關鍵食譜 ASMR Recipe】
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- Опубликовано: 2 июн 2022
- Hi~大家好😊，歡迎來到謝皇宴 HB
這部影片是用氣炸烤箱製做的食譜，烤箱的旋風是由上往下吹，
所以熱對流速度比較快，跟烘焙烤箱特性不同喔!
我會陸續推出優質食譜，歡迎大家在底下留言交流~
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🥚 材料表
◾️ 海鹽奶油霜
1. 有鹽奶油 200g
2. 海鹽1g
3. 煉乳 10g
4. 細砂糖 40g
◾️ 麵包
1. 高筋麵粉 250g
2. 鹽 3g
3. 奶粉 7g
4. 細砂糖 27g
5. 煉乳 20g
6. 牛奶 130g
7. 雞蛋 1顆
8. 即發酵母 3g
9. 無鹽奶油 20g
🥚 Ingredients
◾️ Salted Buttercream Frosting
1. 200g Salted Butter
2. 1g Sea salt
3. 10g Condensed milk
4. 40g Caster Sugar
◾️ bread
1. 250g High-Gluten Flour
2. 3g Salt
3. 7g milk powder
4. 27g Caster Sugar
5. 20g Condensed milk
6. 130g Milk
7. 1 Egg
8. 3g Instant Yeast
9. 20g Unsalted Butter
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#氣炸烤箱 #謝皇宴 #HB #ASMR #IO
![Gunna - one of wun [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/w_JtBYqMgk8/mqdefault.jpg)
the way u eat makes me hungry
天阿，這可能是最好的教學影片，加上ASMR的吃播，餓了
看到都餓了～好想來做做看～
Спасибо... очередной Вкусный рецепт от Вас...! Представляю запах выпечки....! Спасибо!💖💖Спасибо... очередной Вкусный рецепт от Вас...! Представляю запах выпечки....! Спасибо!💖💖
想請問師傅如果想用波蘭種做的話比例該怎麼改？
請問奶油霜可以再整圓型的時後就先包入麵團內嗎？
請問不手揉用麵包機打麵糰也可以嗎？謝謝您
可加入湯種麵糰嗎？
請問沒有海鹽 一般鹽巴要加多少？謝謝你
你好 請問進爐前塗的是蛋黃加牛奶嗎？
costco的維也納餐包 內部的奶油餡怎麼做?
請問要如何保存？想要平時做完，就放進烤箱
請問可以用無鹽奶油再加上海鹽嗎
如果想嘗試放波蘭種老麵可以嗎？
請問這是幾顆份量的配方？
今天試做了，但我的內餡用的是總統牌的有鹽奶油，這個牌子的有比較鹹嗎？！不然內餡加上餐包真的好吃，只是有點鹹～