Moin Valentin, ich wickel meinen Fisch auch immer in Alu ein und ich lebe noch. Soll doch anstatt zu meckern, jeder nach seinem Fasson machen, wie er/sie will und fertig. 🤪👍 Man kann so vieles mit an Gemüse dazu tun, da bleiben keine Wünsche offen, jedem nach Gusto. Hast du sehr lecker gemacht. Top, vielen Dank. Grüße Iris.
Sehr schöne Demonstration dieser Art Forellen zu grillen. Ich esse gerne die Haut mit und mag es daher lieber kross. Zwiebeln mag ich vor allem beim Rindfleisch. Etwas Salz, Zitrone und ein wenig Würze bewahren den subtilen Eigengeschmack des Fisches. Wie schön, dass es so viele Wege zum Genuss gibt!
Saures und Salziges gehört nicht in Alufolie Wenn Salz oder Säure, zum Beispiel aus Zitrone oder Tomatenmark, auf Alufolie trifft, löst sich Aluminium aus der Folie. Die Folge: Kleine Bestandteile des Metalls gehen in die darin verpackten Lebensmittel über und werden mitgegessen.
hi ich finde es super was du so mit räucherofen und grill anstellst und uns daran teilhaben lässt. aber die forelle in Alufolie hättest du auch im backofen machen können ... selbes Ergebnis und du hättest nicht gefrohren ;) lg
Moin Moin Valentin. Super lecker. Das einfachste ist oft mit das Beste ...im eigenen Saft gegart. Sauerland🏔 >Home of Forelle ...😉👍. Grüße aus dem Selbigen.
Hallo Valentin klasse das Du was mit Fisch machst und noch weitere Videos planst 👍 Das Video gefällt mir von der Machart her wirklich gut, ich kann aber trotzdem keinen Daumen hoch geben (allerdings gebe ich auch keinen Daumen runter) Alu ist für den Menschen mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit schädlich und bezüglich der Energie die bei der Herstellung benötigt wird eine absolute Katastrophe. Ich persönlich nutze sie auch trotzdem an einigen Stellen, aber Lebensmittel mit Salz und Säure in Alufolie stark zu erhitzen ist so ziemlich die sicherste Variante um die Schadstoffe über Nahrung aufzunehmen. Natürlich darf und soll jeder entscheiden ob er das macht, nur es sollte einem bewusst sein das diese Variante das Schlimmste ist was man mit Alufolie machen kann. LG Stephan
Hä. Fisch in Alufolie wo zu Grillen kannste auch in den Backofen schieben ist das gleiche.Das ist Fisch dünsten und nicht Grillen. Wen grillen dann direkt auf dem rost, vorher mit Mayonnaise einreiben dann klebter auch nicht fest auf dem rost. . Und man schreckt die Mayo auch nicht. Dan kann man sagen Forelle vom Grill. und mann hat die leckeren Röstaromen, so schmeckt fisch vom grill.
ich mache mein fisch auf dem grill seit 30 jahren mit alufolie und es ist nix passiert....ich werd´s auch noch die nächsten 30 jahre machen sofern es noch alufolie gibt !
erst in Backpapier einwickeln und dann in Alufolie , mit den Gesundheitsaspekt ist nicht zu Spaßen , bekannt ist das alle nicht Eisen Metalle Gesundheitsgefahren birgt und da jene Auswirkungen sich in einem schleichenden Prozess bemerkbar machen vielleicht erst nach Jahrzehnten . Dann ist das Gejammer groß ! Beim Tabak und Alkoholgenuß ist es ähnlich ! Gruß Uwe
papalapap.....mir doch egal !!!! nachher verkohlt mir das sch*** backpapier und der fisch ist hinüber....ne danke ! hoch lebe die ach so ungesunde alufolie die schon x generationen umgebracht hat.......ich lebe noch und sie wird mich nicht klein bekommen....das machen andere dinge......tztztztztztz und mimimimimi
Uwe Radtke zum Thema alu... Ist AL 95 UND Rest mg die Folie und kein Aluminium oxid. das bekannt dafür ist nerven Schäden hervorzurufen oder Brustkrebs bei Frauen wegen den Deos... Wenn man keine Ahnung einfach mal den Ball flach halten bin Fachmann und weiß wovon ich rede... Und da der scheiß hochreflektierend ist schmilzt das alu auch nicht so schnell... Reflektion Absorption und Transmission solltest dich erst belesen bevor du urteilt. Alu ist ein scheiß zeug keine frage aber für Lebensmittel absolut unbedenklich.. Da ist 1.4301 v2a 100x schlimmer da bei 265°c sich chrom Atome lösen und ins Fleisch ziehen daher kosten auch hochwertige Industrie räucher Anlagen oder Grille aus 1.4571! Da die chrom Anteile durch den hohen nickel Anteil erst bei 950°c zu lösen der Atome zuständig ist... Daher wenn man keine Ahnung hat einfach mal den Ball flach halten
Wie nicht teuer musst du aus der Ruhr schön ziehen heute morgen ne 55er gefangen, die kommt auf'n Grill heute...
Grüße aus oeventrop
Moin Valentin, ich wickel meinen Fisch auch immer in Alu ein und ich lebe noch. Soll doch anstatt zu meckern, jeder nach seinem Fasson machen, wie er/sie will und fertig. 🤪👍 Man kann so vieles mit an Gemüse dazu tun, da bleiben keine Wünsche offen, jedem nach Gusto. Hast du sehr lecker gemacht. Top, vielen Dank. Grüße Iris.
Moin Iris vielen Dank für dein Feedback hab mich sehr gefreut es zu lesen lg Valentin
Sehr schöne Demonstration dieser Art Forellen zu grillen. Ich esse gerne die Haut mit und mag es daher lieber kross.
Zwiebeln mag ich vor allem beim Rindfleisch. Etwas Salz, Zitrone und ein wenig Würze bewahren den subtilen Eigengeschmack des Fisches. Wie schön, dass es so viele Wege zum Genuss gibt!
Hi ich esse auch gerne die Haut mit wenn diese kross ist aber ich werde noch Rezepte machen wo man die Haut mit essen kann LG Valentin
Finde es ganz gut das du dich auch mehr vor der Kamera präsentierst. Weiter so!
Wird in der Zukunft auch so bleiben LG Valentin
Saures und Salziges gehört nicht in Alufolie
Wenn Salz oder Säure, zum Beispiel aus Zitrone oder Tomatenmark, auf Alufolie trifft, löst sich Aluminium aus der Folie. Die Folge: Kleine Bestandteile des Metalls gehen in die darin verpackten Lebensmittel über und werden mitgegessen.
Forelle. Lecker. Top gemacht Valentin. 👍👍👍
Danke Männer ja die war echt Top LG Valentin
Einfach und lecker, da stehe ich drauf. Klasse Video.👍👍
Vielen dank LG Valentin
Hallo Valentin
Ich liebe Forelle und du hast die perfekt gemacht
Danke die war echt lecker LG Valentin
Hallo Valentin. tolles Video, sowieso, schöner Kanal!
Hi vielen Dank für dein Feedback LG Valentin
hi ich finde es super was du so mit räucherofen und grill anstellst und uns daran teilhaben lässt. aber die forelle in Alufolie hättest du auch im backofen machen können ... selbes Ergebnis und du hättest nicht gefrohren ;) lg
Ja das stimmt aber über Feuer oder glut ist halt etwas anderes LG Valentin
Moin Moin Valentin. Super lecker. Das einfachste ist oft mit das Beste ...im eigenen Saft gegart. Sauerland🏔 >Home of Forelle ...😉👍. Grüße aus dem Selbigen.
Ja das stimmt und weil es so einfach ist kann es auch jeder nach machen LG Valentin
Steckerlfisch wär mal eine Idee. Wie immer geiles Video
Hi ja das hört sich gut an werde es mir überlegen LG Valentin
👍🏻 Lecker
Danke dir !!!
Hallo Valentin
klasse das Du was mit Fisch machst und noch weitere Videos planst 👍
Das Video gefällt mir von der Machart her wirklich gut, ich kann aber trotzdem keinen Daumen hoch geben (allerdings gebe ich auch keinen Daumen runter)
Alu ist für den Menschen mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit schädlich und bezüglich der Energie die bei der Herstellung benötigt wird eine absolute Katastrophe.
Ich persönlich nutze sie auch trotzdem an einigen Stellen, aber Lebensmittel mit Salz und Säure in Alufolie stark zu erhitzen ist so ziemlich die sicherste Variante um die Schadstoffe über Nahrung aufzunehmen.
Natürlich darf und soll jeder entscheiden ob er das macht, nur es sollte einem bewusst sein das diese Variante das Schlimmste ist was man mit Alufolie machen kann.
LG
Stephan
Du kanst auch bei so geduenstetem Fisch die Haut mitessen. Ist ja auch gut gewuerzt. Probiers mal.
Hä. Fisch in Alufolie wo zu Grillen kannste auch in den Backofen schieben ist das gleiche.Das ist Fisch dünsten und nicht Grillen. Wen grillen dann direkt auf dem rost, vorher mit Mayonnaise einreiben dann klebter auch nicht fest auf dem rost. . Und man schreckt die Mayo auch nicht. Dan kann man sagen Forelle vom Grill. und mann hat die leckeren Röstaromen, so schmeckt fisch vom grill.
Davon habe ich auch ein Video gemacht mit Doraden es ist mal eine andere Art des zubereiten LG Valentin
ich mache mein fisch auf dem grill seit 30 jahren mit alufolie und es ist nix passiert....ich werd´s auch noch die nächsten 30 jahre machen sofern es noch alufolie gibt !
So sehe ich das auch LG Valentin
erst in Backpapier einwickeln und dann in Alufolie , mit den Gesundheitsaspekt ist nicht zu Spaßen , bekannt ist das alle nicht Eisen Metalle Gesundheitsgefahren birgt und da jene Auswirkungen sich in einem schleichenden Prozess bemerkbar machen vielleicht erst nach Jahrzehnten . Dann ist das Gejammer groß !
Beim Tabak und Alkoholgenuß ist es ähnlich !
Gruß Uwe
papalapap.....mir doch egal !!!! nachher verkohlt mir das sch*** backpapier und der fisch ist hinüber....ne danke ! hoch lebe die ach so ungesunde alufolie die schon x generationen umgebracht hat.......ich lebe noch und sie wird mich nicht klein bekommen....das machen andere dinge......tztztztztztz und mimimimimi
Uwe Radtke zum Thema alu... Ist AL 95 UND Rest mg die Folie und kein Aluminium oxid. das bekannt dafür ist nerven Schäden hervorzurufen oder Brustkrebs bei Frauen wegen den Deos... Wenn man keine Ahnung einfach mal den Ball flach halten bin Fachmann und weiß wovon ich rede... Und da der scheiß hochreflektierend ist schmilzt das alu auch nicht so schnell... Reflektion Absorption und Transmission solltest dich erst belesen bevor du urteilt. Alu ist ein scheiß zeug keine frage aber für Lebensmittel absolut unbedenklich.. Da ist 1.4301 v2a 100x schlimmer da bei 265°c sich chrom Atome lösen und ins Fleisch ziehen daher kosten auch hochwertige Industrie räucher Anlagen oder Grille aus 1.4571! Da die chrom Anteile durch den hohen nickel Anteil erst bei 950°c zu lösen der Atome zuständig ist... Daher wenn man keine Ahnung hat einfach mal den Ball flach halten
Al 99.5 geringer Anteil mg
Alu geht gar nicht
Doch siehst du doch das es geht 😉