честно вам хочу сказать, что будучи на юридической магистратуре, пошел на кулинарные курсы чтоб обрести так сказать какие то базовые навыки, по истечении времени, готовить дома я не стал, такой стиль жизни и привычки, но вот когда вижу у вас на канале какой то рецепт, появляется настроение на готовку вот и сегодня так, утром посмотрел, к обеду уже делаю эту красоту))
Лиза,очень часто смотрю ваши видео и готовлю,спасибо огромное за то что в описании добавляете меры ингредиентов в ложках ,стаканах,это очень удобно,успехов вам
Спасибо за рецепт. Сделала тортик по рецепту с ванильным кремом. Добавила 9 грамм желатина. Получилось отлично. Торт красиво смотрится и белая масса была приятно мягкая и вкусная. Клубнику не мыла. Спасибо Лиза, что сказали про воду с клубники. Мне очень понравился тортик. И несложный в исполнении.
Лиза , благодарю за рецепт! Семье понравился торт! Делала все точь в точь по рецепту с фисташковым кремом. Торт для меня очень сбалансирован по вкусу. С клубникой проблем не было, я ее помыла и просушила, и она не потекла. Торт абсолютно точно держит отлично форму. 👍
Клубника и фисташки - очень хорошо сочетаются друг с другом! Лиза , вы волшебница! Как у вас красиво получаются все десерты! А ваш торт « пьяная вишня» просто превосходит всё что я готовила раньше. Живу в Италии и готовила его для итальянцев ... Итальянцы в шоке! Спасибо за ваш труд и ваш канал! Вы меня вдохновляете....
Здравствуйте, я приготовила эту вкуснотищу с ванильным кремом, все были в восторге, съели за один присест, Вам передавали привет и огромную благодарность, что делитесь такими прекрасными рецептами))). Мои домашние уже знают: если готовлю Ваше блюдо, значит будет ооочень вкусно. Лизонька, спасибо))), каждый Ваш торт - шедевр.
Лиза, спасибо за ваш труд! Все ваши видео рецепты прекрасные! Спасибо оператору! ,,Другие к празднику себя пусть украшают Ты - праздник,украшать собой имеешь дар" Рабиндранат Тагор
Лиза, как всегда шедеврально!!! И этот шедевр я вчера повторила... Мне очень нравится готовить с Вами! Всегда все на пятерочку!!! Спасибо ,за Ваш труд и душевность!!! Вы замечательная!!!!
Лизонька спасибо за м.к много раз видела этот торт но почему то именно вы меня вдохновили его приготовить, вкус потрясающий, а какая текстура крема мммм.... нежный как облачко. От души спасибо. Здоровья вам и счастья. ❤❤❤🤗
Лиза, добрый день. Спасибо за рецепт. Долго собиралась испечь именно этот торт! И вот , наконец-то!!! Клубники то много!!! Решилась, тем более , что был повод - день рождение дочери!!! Я всегда экспериментирую на праздники- делаю что-то новенькое и смотрю зайдёт гостям или нет) так вот! Торт получился!!! Просто восторг! Но: клубнику я мыла! У нас она с землей! Но ее хорошо просушила на салфетках. И по рецепту крема у меня получилось маловато, так и хотелось добавить ! А вот меренги слишком много! И корж первый раз не поднялся! Пекла второй) Но теперь точно знаю, что этот десерт всегда буду печь в сезон клубники!!! Спасибо)))
Я заменила масло сливочное в креме на сливки 33% с желатином, как в вашем рецепте пирожные вупи пай. А фисташковую пасту оставила в заварном креме. Получилось необычно, вкусно и есть отличие от оригинального рецепта :)
Доброго вечора. Робила фрезє по вашому рецепту дуже смачно. Але хочу запитати чи можна цей десерт зробити не з масляним бисквітом, а з кокосовим? Як ви порадите?
Лиза, как же я люблю ваше мастерство, подсказки - ведь действительно, такая маленькая деталь, как сухая клубника, очень важна! Спасибо! У моего сына скоро день рождения, я всегда готовлю торт с клубникой, поэтому ваш рецепт как нельзя кстати😉 Осталось заказать фисташковую пасту🤗🌺💖
Добрый день) Готовила по Вашим рецептам не один раз, всё получалось всегда бомба! Торты по Вашим рецептам только и пеку)) Хотела спросить можно ли не использовать ацетатную плёнку или можно её чем-то заменить?) Буду благодарна за Ваш ответ❤️
А я нашла замену ацетатной пленке - папка для файлов (скоросшиватель). Было несколько штук дома неиспользуемых, а ацетатной пленки как раз не было. Так я его (скоросшиватель) нарезала на нужные полоски, промыла и протерла спиртом. И теперь пользуюсь при надобности.🙂
Мм вкусный торт 😋👍 спасибо за рецепт, всегда на мамино ДР делаю этот тортик . Как раз клубничка поспевает . Хочу теперь попробовать ваш рецепт. Скажите пожалуйста как обрабатываете куриные яйца перед приготовлением Швейцарской меренги ?
Спасибо большое за рецепт. Давно интересовалась этим десертом. Можно просьбу? Если у меня 18 см. и 22 см. Не пойму сколько нужно будет ингредиентов по граммам? Заранее спасибо
Спасибо большое за рецепт, Лиза. Я как раз собираюсь приготовить этот шедевр. Вот специально купила в магазине для кондитеров фисташковую пасту, но она не такая как у вас а зернистая с мелкими кусочками. Подскажите, эта паста не подходит? Можно её как-то исправить и если это нужно, то как? Спасибо
Вааау😍😍 Обалденный😍 Через экран видно, какой он нежный))) Спасибо большое, что поделились таким чудесным рецептом😊 Действительно, очень захотелось приготовить😋 Как раз маскарпоне есть, только фисташковую пасту надо купить😁 У меня возникло 2 вопросика) 1. Какой силы желатин используете? 2. Очень интересно, насчёт того, что клубнику не надо мыть, чтоб сок не пустила🤔 А для декора если используем, например, те же капкейки, покрываем декор-гелем, она не потечёт, если её помыть?
Лиза, добрый день. Спасибо за рецепт! Собираюсь как раз его опробовать🙂У меня возникло несколько вопросов по технологии приготовления. Почему мы добавляем в бисквит отдельно 20 г желтка? Крем - это фисташковый дипломат? Можно ли использовать в крем только сливки без маскарпоне? Используется ли маскарпоне французами в оригинальном рецепте? Зачем в креме мука? Можно ли её заменить на равное количество крахмала? Плывëт ли крем после снятия бордюрной ленты и нарезки?
Здравствуйте) всегда пожалуйста) Отвечаю)) 1. Добавляем в масляный бисквит больше желтка - это жиры, более вкусный бисквит по итогу. 2. Это дипломат. В классике - мусслин. Но жирноват 3. Можно только сливки, нужно чуть желатина добавить. Плотность теряем. 4. В оригинальном рецепте крем мусслин .. это заварной + масляная помадка. 5. Мука - загуститель. 6. Можно заменить муку, текстура будет чуть жиже. 7. Этот крем нежный, но он не плывет. Я рецепт снимала в марте или апреле, использовала привозную, скажем, не очень хорошую клубнику .. иногда она дает много воды. Поэтому, на срезе визуально казалось, что крем чуть живой. Но это не так)
@@АнастасияРевякина-у2ю Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как вы приловчились? Понравился торт, сделала, стоит в холодильнике, ждёт гостей, но как то мне не очень уютно. 😊
@@ТатьянаТатьяна-х5у2ю Здравствуйте, Татьяна. Честно говоря, я так давно делала этот торт, что уже не помню понравился он мне или нет))))Второй раз точно не переделывала его. Как Вам этот рецепт?
честно вам хочу сказать, что будучи на юридической магистратуре, пошел на кулинарные курсы чтоб обрести так сказать какие то базовые навыки, по истечении времени, готовить дома я не стал, такой стиль жизни и привычки, но вот когда вижу у вас на канале какой то рецепт, появляется настроение на готовку
вот и сегодня так, утром посмотрел, к обеду уже делаю эту красоту))
Замечтельно ) очень рада !! Удачи Вам , не останавливайтесь
Как на вкус и вид какой аккуратно получилось?
Лизонька, спасибо огромное за Ваш талант и Ваше желание делиться своими знаниями! Дай бог Вам здоровья, сил и удачи в Ваших новых достижениях🫶👏🩷
Вітаю ! Щиро дякую за увагу , визнання та теплі побажання ) Смачного !
Красивое оформление и безумно вкусный рецепт заварного крема с фисташковой пастой!! Спасибо!!
Вітаю ! Будь ласка ) Радію , що подобається !
Лиза, это не торт, а волшебство!
Надо серьёзно собраться с духом, чтобы повторить этот летний шедевр.
Спасибо, что так подробно нас учете!
Здравствуйте ! Пожалуйста ) всегда рада помочь
Обалдеть, как красиво, а главное вкусно. Супер. Дай Бог Вам здоровья и радости.
Благодарю )
Как всегда очень красиво и необычно 😍 Автору и всем зрителям желаю Мира, Добра и Удачи!!!
Здравствуйте ! Благодарю )
Лиза,очень часто смотрю ваши видео и готовлю,спасибо огромное за то что в описании добавляете меры ингредиентов в ложках ,стаканах,это очень удобно,успехов вам
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Готовьте с удовольствием ))
Какая роскошь 💯👋. Спасибо за шикарный десерт! 💐💐
Здравствуйте ! Пожалуйста )) Готовьте и наслаждайтесь
Какая же крутая съёмка, просто глаз радуется 😃😘
Благодарю ))
Спасибо за рецепт. Сделала тортик по рецепту с ванильным кремом. Добавила 9 грамм желатина. Получилось отлично. Торт красиво смотрится и белая масса была приятно мягкая и вкусная. Клубнику не мыла. Спасибо Лиза, что сказали про воду с клубники.
Мне очень понравился тортик. И несложный в исполнении.
Здравствуйте ! Большое спасибо за обратную связь ) очень радостно и приятно , что все получилось и понравилось
Ліза, дякую Вам велике за рецепт і за те, що ділитеся секретами 😃 торт неймовірно смачний, повітряний, легкий. Ну дуже смачно!!! Дякую!
Здравствуйте ! Радуюсь вмете с Вами )) Пожалуйста и благодарю за ваш позитив и тепло
Лиза , благодарю за рецепт! Семье понравился торт! Делала все точь в точь по рецепту с фисташковым кремом. Торт для меня очень сбалансирован по вкусу. С клубникой проблем не было, я ее помыла и просушила, и она не потекла. Торт абсолютно точно держит отлично форму. 👍
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Благодарю Вас за подробный и позитивный отзыв
Ураааа,сново мои любимые тортики,смотрю не отрываясь.
Здравствуйте ! Благодарю )
Клубника и фисташки - очень хорошо сочетаются друг с другом! Лиза , вы волшебница! Как у вас красиво получаются все десерты! А ваш торт « пьяная вишня» просто превосходит всё что я готовила раньше. Живу в Италии и готовила его для итальянцев ... Итальянцы в шоке! Спасибо за ваш труд и ваш канал! Вы меня вдохновляете....
Здравствуйте ! Благодарю за добрые слова ) очень тепло, важно и приятно для меня ....Пожалуйста )
Красивая женщина, красивые блюда, красивые наряды-нравится всё! Спасибо за десерт!
Здравствуйте ! Спасибо большое ) очень приятно
Какая красивая ,приятная,милая женщина,молодец
Здравствуйте ! Благодарю )
@@LizaGlinskaya_gl Здравствуйте очень приятно вас слушать и смотреть,как повезло вашему мужу с Вами,вы профессиональный кондитер?
@@ФарогатхонШарипова Да)
@@LizaGlinskaya_glКак хорошо,вы вообще волшебница, только видела ваши видео тоже хочу испечь но боюсь,а если не получится у меня
Спасибо вам большое за то, что поделились своим опытом!
Здравствуйте ! Пожалуйста ) всегда рада помочь
У меня небыло фисташковой пасты,но были дробленные фисташки,я их перетерла и получился вкуснейший крем!Благодарю.
Супер ! Отлично )
Думаю, торт получился невообразимо вкусным! Столько крема, класс!
Вы мастер!
Здравствуйте ! Да , очен вкусно ) благодарю
Здравствуйте, я приготовила эту вкуснотищу с ванильным кремом, все были в восторге, съели за один присест, Вам передавали привет и огромную благодарность, что делитесь такими прекрасными рецептами))). Мои домашние уже знают: если готовлю Ваше блюдо, значит будет ооочень вкусно. Лизонька, спасибо))), каждый Ваш торт - шедевр.
здравствуйте ! Спасибо большое за добрые слова ) очень приятно
Какой же он красивый 😍😍а вкусный😋...
Это правда !! Ооочень )
Это шедевр спасибо вам за вашу работу я спомощью ваших видео я стала домашним кондидером и радую себя и родных вкусняшками ✋👋💝🌻
Супер ! Очень рада ) Благодарю за добрые слова , пожалуйста )
@@LizaGlinskaya_gl 🌹🌷
Невероятно вкусный торт получился! Превзошел все ожидания! Однозначно теперь добавлю в топ рецептов от Лизы. Спасибо❤
Здравствуйте ! Отлично ) очень рада ! Благодарю за обратную связь
Здравствуйте, Лиза. Торт необыкновенный! Фисташковая паста творит чудеса! Сыну сегодня 12 лет - торт получился, нежным, воздушным, ароматным 😍 Спасибо, Лиза! 🎉🎊🌹🌹🌹
Здравствуйте ! Поздравляю и радуюсь вместе с Вами )) Вкусного вам праздника ....пожалуйста !!
Спасибо большое за рецепт. Крем делала без фисташковой пасты. Очень красиво и вкусно.
Замечательно ) пожалуйста !
На Вашем канале-лучший Мастер класс👍👍👍🙂🍓🍓🍓🍰🍰🍰
Благодарю) приятно
Прекрасный рецепт, Лиза, благодарю! Нежный, в меру сладкий и такой летний..!
Здравствуйте ! Отлично ) рада , что понравился
Нереально красиво! Представляю, как вкусно! Спасибо за рецепт!
Благодарю ) это правда ..Пожалуйста !
Да, этот тортик шедевр! Спасибо вам большое!!!😊
Здравствуйте ! Пожалуйста ) приготовьте - вкусно очень ))
Спасибо Лиза ,сделала фрезье,всё получилось,крем отличный,всего Вам наилучшего.
Здравствуйе ! Радуюсь вместе с вами , пожалуйста )
Лиза, спасибо за ваш труд!
Все ваши видео рецепты
прекрасные! Спасибо оператору!
,,Другие к празднику себя пусть украшают
Ты - праздник,украшать собой имеешь дар"
Рабиндранат Тагор
Здравствуйте ! Благодарю ) очень приятно
ЗДРАВСТВУЙТЕ 🙋 ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 👌 👌 👌 ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО 😋 😋 😋 😋 😋
Здравствуйте ! Благодарю ) приготовьте - вкусно !
Лиза, как всегда шедеврально!!!
И этот шедевр я вчера повторила...
Мне очень нравится готовить с Вами!
Всегда все на пятерочку!!!
Спасибо ,за Ваш труд и душевность!!! Вы замечательная!!!!
Здравствуйте ! Благодарю за ваше тепло ) очень приятно
Приготовили с сыном эту вкуснотищу. Ну супер клубничный и волшебный тортик! Спасибо за рецепт. Однозначно будем готовить ещё)))
Здравствуйте ! Супер )) Очень рада )пожалуйста )
Глинская,будьте счастливы и здоровы! АМИНЬ
Благодарю )
Какая красота , это что-то, а ещё и вкусно!
Спасибо за такой классный рецепт! 👍🏼😊
Здравствуйте! Пожалуйста) наслаждайтесь))
Очень вкусный и красивый торт! Спасибо за красивую съёмку и подачу!😍👍
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Лизонька спасибо за м.к много раз видела этот торт но почему то именно вы меня вдохновили его приготовить, вкус потрясающий, а какая текстура крема мммм.... нежный как облачко. От души спасибо. Здоровья вам и счастья. ❤❤❤🤗
Здравствуйте ! Пожалуйста )) Очень рада , что понравился )
Спасибо Лиза, очень доступно и понятно . главное выдержка. Я так понимаю с ним надо день работать попутно решая свои дела. Спасибо!
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Да , а еще попутно можно приготовить пару других блюд
Дякую Ліза за рецепт!Торт дуже смачний😋Все вдалося ,і бісквіт і крем👌З вами готувати завжди в задоволення🙂🌸
Здравствуйте ! Пожалуйста ) очень рада , что все нравится
Вітаю, Ліза!
Чи може бути крем у холодильнику не 2-3 год, а ніч чи добу?
Вітаю ! Ніч може
Потрясающий рецепт летнего торта! Спасибо!)
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Готовьте и наслаждайтесь ))
Невероятно красивый торт❤️ особенно верхушка 🥰
Спасибо Лиза🌹💐🌼🌷🌺
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Доброго вечора. Дякую за рецепт та хороше пояснення. Торт смачний)
Здравствуйте ! Супер ) Рада , что понравился
Шикарный торт, очень красиво и вкусно смотрится.
Благодарю )
Какая красота,шедевр,а вкуснотище😋😋🌺🌺🌺
Здравствуйте ! Благодарю )
Торт действительно вкусный и очень аппетитно красивый. Спасибо вам за рецепт Елизавета. Умница 🌷
День добрый ! Благодарю ) приятно
Легко и просто! На выходных обязательно приготовлю. Лиза, спасибо за рецепт 💖
Здравствуйте ! Супер )) Удачи Вам!
Здравствуйте, Лиза, хочу приготовить торт с вечера на завтра. Скажите, это возможно? Или ему будет «капец» за ночь? )
Можно , пленку снимете утром и сразу съесть , срок хранения 8 часов
Вы такая красавица и умница! Я счастлива что случайно нашла ваш канал! ♥♥♥ Потрясающая энергетика и подача♥Пойду смотреть все рецепты на канале)))♥♥♥
Здравствуйте ! Благодарю Вас ) очень приятно , радуюсь вместе с вами
Спасибо большое, забираю в свою коллекцию. Буду баловать своих любимых. Конечно сначало сделать пробный.
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Здравствуйте Лиза как же это красиво обязательно попробую приготовить
здравствуйте ! И очень вкусно , приготовьте обязательно )
Мы в семье обожаем этот торт. Летом просто мням
Да)) согласна!
Спасибо за рецепт! Чем можно заменить муку? Картофельный крахмал или ореховая мука? Нужно ли что-то менять в рецептуре?
Здравствуйте! Да, конечно, рецепт изменится
Лиза, добрый день. Спасибо за рецепт. Долго собиралась испечь именно этот торт! И вот , наконец-то!!! Клубники то много!!! Решилась, тем более , что был повод - день рождение дочери!!! Я всегда экспериментирую на праздники- делаю что-то новенькое и смотрю зайдёт гостям или нет) так вот! Торт получился!!! Просто восторг! Но: клубнику я мыла! У нас она с землей! Но ее хорошо просушила на салфетках. И по рецепту крема у меня получилось маловато, так и хотелось добавить ! А вот меренги слишком много! И корж первый раз не поднялся! Пекла второй) Но теперь точно знаю, что этот десерт всегда буду печь в сезон клубники!!! Спасибо)))
Здравствуйте ! Супер ! отлично , рада , что понравился
Лиза спасибо! Красивый и очень вкусный торт. Но не дешевый. И вообще все ваши рецепты бомба.
Здравствуйте ! Благодарю ))
Вкусное вообще не бывает дешевым😉 Дешева рибка - не добра юшка, кажуть в нас😉🌺
Liza grazie per le sue bellissime e buonissime ricette!
Вітаю ! Дякую )
Ну очень аппетитно выглядит!!!!
Благодарю )
Лиза, как всегда восхитительно!!!! Не подскажите, на каком сайте покупаете насадки для крема?
DGF
Я заменила масло сливочное в креме на сливки 33% с желатином, как в вашем рецепте пирожные вупи пай. А фисташковую пасту оставила в заварном креме. Получилось необычно, вкусно и есть отличие от оригинального рецепта :)
Здравствуйте ! Замечательно ))
Сказочный, ароматный! Обожаю 😍
СПАСИБО ❤️
Здравствуйте ! Так и есть ) пожалуйста
Доброго вечора. Робила фрезє по вашому рецепту дуже смачно. Але хочу запитати чи можна цей десерт зробити не з масляним бисквітом, а з кокосовим? Як ви порадите?
Вітаю ! Дякую ) Чому ні ? спробуйте
Лизочка,какая вы красавица и умница! Я тоже обожаю торт Фрезье,но Ваш мне кажется вкуснее.😊👍
Здравствуйте ! Благодарю ))) когда вы его приготовите - он будет Ваш
Лучший Фрезье на Ютубе
Дуже дякую ) приємно
Лиза, как же я люблю ваше мастерство, подсказки - ведь действительно, такая маленькая деталь, как сухая клубника, очень важна! Спасибо! У моего сына скоро день рождения, я всегда готовлю торт с клубникой, поэтому ваш рецепт как нельзя кстати😉 Осталось заказать фисташковую пасту🤗🌺💖
Здравствуйте ! Супер )) С наступающим праздником
Лиза, подскажите, пожалуйста, можно торт приготовить за день до дня рождения?
Вітаю ! Так ) термін зберігання у холодильнику 72 години
мой любимый десерт, который попробовала в Париже 😍
Замечательно )) Готовьте и наслаждайтесь
Это волшебно!!!!❤
Благодарю))
Спасибо! Как только вкусная клубника появится в Москве, обязательно сделаю!
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Добрый день)
Готовила по Вашим рецептам не один раз, всё получалось всегда бомба!
Торты по Вашим рецептам только и пеку))
Хотела спросить можно ли не использовать ацетатную плёнку или можно её чем-то заменить?)
Буду благодарна за Ваш ответ❤️
Здравствуйте ! Желательно использовать ацетатную пленку и без нее никак
А я нашла замену ацетатной пленке - папка для файлов (скоросшиватель).
Было несколько штук дома неиспользуемых, а ацетатной пленки как раз не было. Так я его (скоросшиватель) нарезала на нужные полоски, промыла и протерла спиртом. И теперь пользуюсь при надобности.🙂
Приготовлю на день рождения:)
Спасибо!
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Приготовьте обязательно
Какой он красивый 😍БлагоДарю Лиза 🤗❤️
Здравствуйте! И вкусный) пожалуйста
Спасибо как всегда чудесно. Обязательно сделаю
Здравствуйте! Благодарю))
Вкусно и красиво, спасибо за приготовление 👍💖🌸💖🌸💖🌸
Здравствуйте! Пожалуйста) рада, что понравилось
Мм вкусный торт 😋👍 спасибо за рецепт, всегда на мамино ДР делаю этот тортик . Как раз клубничка поспевает . Хочу теперь попробовать ваш рецепт. Скажите пожалуйста как обрабатываете куриные яйца перед приготовлением Швейцарской меренги ?
Здравствуйте ! Я покупаю пастеризованные яйца в тетрапаках
Спасибо большое за рецепт. Давно интересовалась этим десертом. Можно просьбу? Если у меня 18 см. и 22 см. Не пойму сколько нужно будет ингредиентов по граммам? Заранее спасибо
Здравствуйте! instagram.com/p/CGhbQEsHVJQ/?igshid=allf1iws00hf это пересчет форм
Ліза, підкажіть, якщо використовувати фісташковий крем для еклерів, теж треба желатин?
Все залежить від рецептури.
Якщо це крем-дипломат, то треба використовувати..
якщо масляний, то ні.
Якщо збитий фісташковий ганаш, то теж не потрібно
Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепт! Подскажите, а если желатин в листах - количество такое же?
Здравствуйте! Если сила желатина такая же, то и колличество тоже
Лиза,можно в крем добавить перемолотые фисташки блендером или кофемолкой?
Здравствуйте ! Не желательно... нужна паста
Спасибо большое за рецепт, Лиза. Я как раз собираюсь приготовить этот шедевр. Вот специально купила в магазине для кондитеров фисташковую пасту, но она не такая как у вас а зернистая с мелкими кусочками. Подскажите, эта паста не подходит? Можно её как-то исправить и если это нужно, то как? Спасибо
Здравствуйте) пожалуйста! Обязательно приготовьте)
Пасту лучше брать более однородную. Но и с этой тоже все получится 😉
Не торт, а произведение кондитерского искусства😍
Спасибо большое )
Я готовила в прошлом году по вашему рецепту на сайте, он шикарен! 😍
Здравствуйте ! Отлично )) рада , что нравится
Очень красивый! Ну как всегда) Ещё бы настроиться и приготовить))) Спасибо
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Приготовьте - не пожалеете
Любимый торт😋надо делать
Надо... Удачи ))
Какой прекрасный торт🥰🥰
Благодарю )
Отлично ! У меня все есть. Буду готовить ! Спасибо !
Очень рада !! Пожалуйста )
Здорово!!!! Обязательно приготовлю!!! Спасибо Лиза!🤗🧡
Отлично ! Приготовьте обязательно ) пожалуйста
Так сподобалася ваш канал, дуже смачно готуєте. Ви молодчинка)
Здравствуйте ! Благодарю ) приятно
Вааау😍😍 Обалденный😍 Через экран видно, какой он нежный))) Спасибо большое, что поделились таким чудесным рецептом😊 Действительно, очень захотелось приготовить😋 Как раз маскарпоне есть, только фисташковую пасту надо купить😁 У меня возникло 2 вопросика)
1. Какой силы желатин используете?
2. Очень интересно, насчёт того, что клубнику не надо мыть, чтоб сок не пустила🤔 А для декора если используем, например, те же капкейки, покрываем декор-гелем, она не потечёт, если её помыть?
Здравствуйте ! Желатин 200 блум, по - поводу клубники - .. после того, как мы ее моем, она быстрее пускает сок.
Какая прелесть! Такой воздушный, клубничный тортик!) Так и хочется попробовать его! Наверное, безумно вкусный…
Здравствуйте ! Да ) очень вкусный
Лиза,подскажите, ваши формы-кольца совсем без шва? Они полностью сплошные?
здравствуйте! Со швами)
Здравствуйте! Подскажите, заморозить данный торт можно?
ні
Спасибо большое, непременно попробуем приготовить
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Лиза, добрый день. Спасибо за рецепт! Собираюсь как раз его опробовать🙂У меня возникло несколько вопросов по технологии приготовления. Почему мы добавляем в бисквит отдельно 20 г желтка? Крем - это фисташковый дипломат? Можно ли использовать в крем только сливки без маскарпоне? Используется ли маскарпоне французами в оригинальном рецепте? Зачем в креме мука? Можно ли её заменить на равное количество крахмала? Плывëт ли крем после снятия бордюрной ленты и нарезки?
Здравствуйте) всегда пожалуйста)
Отвечаю))
1. Добавляем в масляный бисквит больше желтка - это жиры, более вкусный бисквит по итогу.
2. Это дипломат. В классике - мусслин. Но жирноват
3. Можно только сливки, нужно чуть желатина добавить. Плотность теряем.
4. В оригинальном рецепте крем мусслин .. это заварной + масляная помадка.
5. Мука - загуститель.
6. Можно заменить муку, текстура будет чуть жиже.
7. Этот крем нежный, но он не плывет. Я рецепт снимала в марте или апреле, использовала привозную, скажем, не очень хорошую клубнику .. иногда она дает много воды. Поэтому, на срезе визуально казалось, что крем чуть живой. Но это не так)
@@LizaGlinskaya_gl Спасибо огромное, Лиза! 🤗🤗🤗Это очень важно для меня. Первый заход немного напортачила. Во второй раз учту все тонкости🙂
@@АнастасияРевякина-у2ю Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как вы приловчились? Понравился торт, сделала, стоит в холодильнике, ждёт гостей, но как то мне не очень уютно. 😊
@@ТатьянаТатьяна-х5у2ю Здравствуйте, Татьяна. Честно говоря, я так давно делала этот торт, что уже не помню понравился он мне или нет))))Второй раз точно не переделывала его. Как Вам этот рецепт?
@@АнастасияРевякина-у2ю Завтра отпишусь, после праздника!)
Спасибо за рецепт! Хочу внука на день рождения приготовить :) но не увидела какой силы желатин. Если не сложно, напишите.
Здравствуйте ! Желатин не менее 200 блум
Добрый день Елизавета! Подскажите пожалуйста какой срок хранения этого бисквита. За сколько дней до сборки торта можно заготовить его?
Можно держать его 3 дня в холодильнике или месяц в морозильной камере.
Все вийшло! Бісквіт ніжний, крем-смачний і стабільний. Клубника зараз взимку не смачна, але в сезон торт за цим рецептом буде супер.
Здравствуйте ! Отлично ) спасибо
Шикардос!😊😊😊
Спасибо ))
Шедвральный тортик.🙂 Спасибки. ❣❣❣
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Лиза, здравствуйте! Скажите пожалуйста, а маскарпоне и творожный сыр это взаимозаменяемые продукты? Заранее спасибо!
Здравствуйте! Иногда замена возможна