How To Make “Chocolate Doughnut”
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- Опубликовано: 10 сен 2024
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動画を見ていただきありがとうございます🎵
今回はミスド風チョコレートドーナッツを作ってみました。
子供はいつも買うのは、大好きなゴールデンチョコレート！
いつかあの黄色いつぶつぶを作ってみようと思っていました。
うーん…作る季節が悪かった・・・・
梅雨の時期は乾燥に時間がかかりました。
出来た時の子供の笑顔は嬉しいのですが、
でも、私はココナッツ派♪
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⭐️⭐️⭐️
［subtitle function]
There are English subtitles in this movie clip. Please check cooking points in the English subtitles.
[Setting method]
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【材料】6個分
板チョコ（ミルク）…25g
板チョコ（ビター） …25g
無塩バター…20g
牛乳…大さじ3
卵…1個
ホットケーキミックス…200g
ココア…10g
ゴールデンクランチ
粉砂糖…30g
卵黄…5g
ココナッツロング…適量
アイシング
粉砂糖…50g
牛乳…大さじ1
レモン汁…小さじ1
揚げ油…適量
【作り方】
1 ゴールデンクランチ
粉砂糖に卵黄を少しずつ加えて、フォークでそぼろ状にし、半日から1日乾燥させる。さらに乾燥後にフォークで大きいものはつぶしておく。
2 アイシング
粉砂糖に牛乳、レモン汁を加えてよく混ぜ合わせる。
3 ドーナッツ
耐熱ボウルに刻んだチョコレート、牛乳、バターを入れて電子レンジで約1分加熱し、混ぜ合わせておく。
4 ボウルにホットケーキミックス、ココア、卵を入れて混ぜ、3を加えて混ぜ合わせる。ひとかたまりになったら、ラップに包み、冷蔵庫で型が抜きやすくなるまで冷やし固める。
5 4をドーナッツ型に抜き、160℃の揚げ油で揚げる。
6 4のドーナッツにアイシングをかけ、1のゴールデンクランチ、ココナッツロングをまぶす。
Golden Chocolate & Coconut Chocolate
Mr Donut Style ~makes 6 doughnuts
【Ingredients 】
•Milk Chocolate 25g
•Bitter Chocolate 25g
•Unsalted butter 20g
•Milk 3 tbsp
•Egg 1
•Pancake mix 200g
•Cocoa 10g
•Cooking oil as you need
《Golden crunch》
•Powder sugar 30g
•Egg yolk 5g
•Desiccated coconut as you like
《Icing》
•Powder sugar 50g
•Milk 1 tbsp
•Lemon juice 1 tsp
【Method 】
《Golden crunch》
①Add yolk bit by bit to powder sugar and mix until small yellow crumb size. Then dry it for 1/2 ~ 1day and crush it again.
《Icing》
②Add milk and lemon juice into powder sugar and mix well.
《Doughnuts 》
③In a heat resistant bowl combine chopped chocolate,milk,butter.Heat it in a microwave for 1 min.
④Combine pancake mix,cocoa and egg and mix in a bowl.Add ③ and mix into a dough, wrap and keep in the fridge.
⑤Cut out doughnut shapes and deep fry at 160℃.
⑥Dip into icing and coat with either golden crunch or coconut.
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#FoodTVStudio#家で一緒にやってみよう#ミスタードーナツ
ココナッツ🥥のやつ、世界一好きな自信あります‼️😤
Looks delicious!
めちゃくちゃ美味しそう！あの黄色い砂糖ってそうやって出来てたのか！！
美味しそう😋作ってみたいです、油で揚げるとき何分位ですか？？
美味しそうです！
以前のオールドファッション作りました！
子供達も喜んでくれたらので早速
作ってみます。
冷蔵庫でどれくらい冷やせばいいですか??
一時間くらい冷やしたらいいですよ。
私はいつも１時間くらいです。別レシピで作ってますが
型がない場合はどうしたらいいですか？
棒状に伸ばして端っこくっつけて丸くします。あとは小さなコップで型を取り真ん中の穴はペットボトルの蓋で穴開けたり小さいドーナツはリキュールの蓋使って穴開けてます
ゴールデンチョコレート大好きです‼️
ぜひ作りたいのですが、HMがない場合はどんな材料でできますか？
教えていただけるとうれしいです✨
@@Okashina-Kitchen3F 分量はどのぐらい入れればいいですか
@@user-mi6xn8kx7d それくらい自分で調べたらどうですか？
@@akakmw1717 生理2日目で笑う
こんな美味しそうなドーナツ作れる女性は男にモテるよな
俺も男にモテたい
ま、まじですか、、、？頑張ろっ。